Vietnamese loempia's (vlees, vis of groenten)
Leuk om te maken en lekker knapperig als ze net uit de olie komen. …
Ingrediënten 4 personen
Vietnamese loempia's, , 20 loempiavellen, 1 eiwit, zonnebloemolie, Vleesvulling, , 250 g karbonade, 2 lente-uitjes, 1 rode peper, 1 teentje knoflook, 100 g taugé, 1 el honing, sesamolie, zout, versgemalen peper, Visvulling, , 250 g krabvlees, 1 mango, 100 g rettich, 2 el roomkaas, 1 limoen, 1 cm verse gember, zout, versgemalen peper, Groentevulling, , 1 wortel, 1 prei, 100 taugé, 2 takjes koriander, 2 takjes munt, 100 g vermicelli, zout, versgemalen peper, Extra nodig, , olie om te frituren,