Gepaneerde vis recepten (186)

Tapas

Tapas

Tapas, de kleine hapjes van Spaanse oorsprong, zijn erg geliefd bij een drankje. Meerdere Tapas bij elkaar kunnen zelfs een complete maaltijd vormen. Vis en schaal- en schelpdieren lenen zich bij uitstek voor deze hapjes.

Ingrediënten 4 personen
Gemarineerde garnalen:, , , Marineer enkele grote ( gare) garnalen een paar uur in een mengsel van 3 delen olijfolie, 1 deel citroensap, knoflook, peterselie, zout en peper., Steek voor het serveren een olijf en een cocktailprikker in iedere garnaal., , Gerookte vismayonaise op toast:, , Maak 250 gram gestoomde makreel heel fijn en vermeng deze goed met 1 tot 1,5 dl mayonaise en wat zwarte peper., Smeer het mengsel op toast, stokbrood of pan tostado., , Gevulde mosselen: , , Haal van versgekookte mosselen 1 schelp af. , Leg de mosselen plat naast elkaar in een ovenschaal (op een laag grof zout blijven ze perfect staan). , Doe op iedere mossel wat kruiden boter en zet ze 10 minuten in een hete oven, , Maar het kan natuurlijk nog makkelijker: stukjes gebakken kibbeling of gepaneerde inktvisringen met een lekker sausje doen het ook heel goed als tapas.
kramer1274 avatar
kramer1274
Spaans
Borrelhapje
Bereidingstijd 10-20 min.
139 Bewaard
2 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Ovenaardappeltjes met gepaneerde vis

Ovenaardappeltjes met gepaneerde vis

Heerkijke maaltijd met een eens anders gebakken aardappeltjes en worteltjes.En toch ook met niet teveel kilocalerieën.Ik zou zeggen probeer het eens. …

Ingrediënten 4 personen
750 g aardappels vastkokend, schoongeboend en in parten 5 eetlepels olijfolie 2 takjes verse rozemarijn (uit zakje Italiaanse kruidenmix 20 g) 5 tenen knoflook, in de schil 8 winterwortels, in blokjes 1 zak kabeljauwfilet (diepvries, 750 g), ontdooid 1 ei, losgeklopt 6 eetlepels paneermeel 1 mespunt gemalen komijn (djinten) 1 citroen, uitgeperst
texelstroom avatar
texelstroom
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Heerlijk pittig gekruide vissticks van mijn eigen merk !

Heerlijk pittig gekruide vissticks van mijn eigen merk !

Wie geen vis lust die lust het na het maken van mijn recept wel en voor altijd ! Probeer deze zelfgemaakte en pittig gepaneerde visstaafjes eens. Leuk om te maken samen met de kinderen in de vakantie en lekkerder dan die van kapitein Iglo uit dat pak. …

Ingrediënten 4 personen
800 gr stevige verse witvis filet (liefst Kabeljauw, Schelvis of Heek), Zonnebloemolie om te frituren, 2½ tl selderijzout, 1½ tl mosterdpoeder, 1½ tl zwarte peper, ½ tl nootmuskaat, ½ tl knoflookpoeder, ½ tl gemberpoeder, ½ tl paprikapoeder, ½ tl cayennepeper, 1 tl Zeezout (of naar smaak), Bloem, 1 groot scharrelei of 2 kleintjes, Paneermeel van broodkruim (niet uit een pakje !!)
Fressnapf avatar
Fressnapf
Multi-cultureel
Feestmaaltijd
Bereidingstijd 10-20 min.
176 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Knapperige gebakken kabeljauw met pittige pepersaus

Knapperige gebakken kabeljauw met pittige pepersaus

Vis is niet alleen lekker, maar is ook super gezond voedsel. Hier heb ik een lekker visrecept met een heerlijk pittig sausje. Het resultaat is te vergelijken met knapperige kibbeling die is overgoten met dat lekkere sausje. Gebruik wel stevige witvis uit de zee want anders valt het uit elkaar in de pan en dat willen we niet. Voor echte visliefhebbers en de mensen die van pit houden (dat zijn er ge …

Ingrediënten 4 personen
De vis, , 800 gr kabeljauwfilets, schelvis of koolvis mag ook, 1 kopje bloem, 3 eieren, 2 kopjes paneermeel, 2 el halfvolle melk, ¾ t zeezout, Olie om in te frituren (plantaardig), 2 t paprikapoeder, 1 t knoflookpoeder, , De pepersaus, , 1 el boter, 1 el olie, 2 el bloem, ¾ t zwarte peper, 150 ml kippenbouillon, 1 t paprikapoeder, 1 el chillisaus, 2 el lenteuitjes/bosuitjes (gesnipperd), Zeezout
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Feestmaaltijd
Bereidingstijd 20-30 min.
127 Bewaard
8 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde scholfilet

Gepaneerde scholfilet
Ingrediënten
- 2 a 3 verse scholletjes (of diepvries), - bloem, -gekruid paneermeel, - 2 eieren, - Blue Band vloeibare margarine, - mini worteltjes (voorgeschrapt), - 2 zakjes aardappelpuree-mix (met bieslook), - citroensap, - keukenpapier, - peper
denisevd85 avatar
denisevd85
Bereidingstijd 10-20 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde tilapiafilet met tomaatjes

Gepaneerde tilapiafilet met tomaatjes
Ingrediënten 4 personen
500 gr. tilapiafilet, 50 gr. bloem, 50 gr. boter, 250 gr. cherrytomaatjes, 1/2 zakje verse peperselie a 30 gr. fijngehakt.
antpe avatar
antpe
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde wilde Alaskaanse kabeljauw

Gepaneerde wilde Alaskaanse kabeljauw

Zelf Alaskaanse kabeljauw paneren …

Ingrediënten 4 personen
, Olie, 1 eiwit, 25 gram bloem, 100 gram paneermeel, 4 x 125 - 150 gram diepvries wilde Alaskaanse kabeljauwfilets, ontdooid, Citroenpartjes, Zout en peper,
Alaska_seafood avatar
Alaska_seafood
Europees
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde steenbolk met warme tartaarsaus

Gepaneerde steenbolk met warme tartaarsaus

Lekkere visfilet van steenbolk met wame tartaarsaus is TOP ! Steenbolk is een typische wintervis. Je kan hem vergelijken met wijting. Hij is wel iets robuuster van vorm. Het visvlees is eveneens te vergelijken met wijting en is, zoals wijting, sterk gewaardeerd bij de kenners. Hoewel de gewone consument steenbolk nog wat moet leren kennen, heeft hij heel wat potentieel: extra vers smaakt steenbol …

Ingrediënten 4 personen
voor de tartaarsaus :, 1 sjalot, fijngesneden, boter, 1 el rietsuiker, 50 ml appelazijn, 100 ml witte wijn, 50 ml zure room, 150 g zoute boter, in stukjes, 1 citroen, zout, tartaarsaus, , voor de vis , de steenbolk :, 4 steenbolkfilets, bloem, 2 eieren, losgeklopt, panko (Japans broodkruim, eventueel te vervangen door paneermeel), zonnebloempitolie
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Japanse soep met gepaneerd vlees

Japanse soep met gepaneerd vlees

Een lekkere en makkelijke Japanese soep , die je mits toevoeging van 250 g eiermie , kan omtoveren tot een volwaardige maaltijdsoep . …

Ingrediënten 6 personen
400 g kalfssneden (beenhouwerij) (fijne sneetjes, 5 mm dik), 100 g Chinese eiermie (noedels), 100 g sojascheuten (vers of diepvries, Ardo), 1 eetl. fijngesneden knoflook (diepvries), 800 ml kalfsfond (bokaal), 2 blokjes groentebouillon, 2 wortelen, 2 preien, 2 lente-uitjes, ijsbergsla (enkele blaadjes), 1 ei, paneermeel, 3 eetl. arachideolie, sojasaus (of chilisaus), peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Japans
Soep
Bereidingstijd 20-30 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde sardines. (sardine impanate)

Gepaneerde sardines. (sardine impanate)

Een leuke manier om die kleine sardientjes als voorgerecht of als hoofdgerecht te eten! …

Ingrediënten 4 personen
1 kg sardines;, 1 teentje knoflook;, 1 bundeltje peterselie;, 300 gr paneermeel;, 1 glasd witte wijnazijn;, 3 eieren;, naar behoefte zout;, extra vergine olijfolie om te bakken.
wimpeters avatar
wimpeters
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde Heilbot met verse groenten uit de oven

Gepaneerde Heilbot met verse groenten uit de oven

Vaak heb je van alles over in je koelkast zo heb ik dit recept bedacht, ik had zoveel verschillende groenten en ik dacht laat ik alles op 1 bakplaat in de oven schuiven met heerlijke kruiden en een lekker stukje vis. …

Ingrediënten 4 personen
Heilbot, - Bakboter, - 4 stukjes verse heilbot (visboer), - Bloem, - 1 a 2 eieren, - Paneermeel of oud brood uit de oven (gekruimeld), - Vers gemalen zout , - Vers gemalen peper, - Citroen naar smaak, , Groenten uit de oven, , - Tomaten 8 tot 10 stuks, - 1 kleine broccoli, - 2 grote kruimige aardappelen, - 1 Zoete aardappel , - 3 tot 4 Rode of gewone uien, - 6 tot 8 Knoflook in de schil, - Olijfolie, , Kruiden:, - Vers gemalen zout, - Vers gemalen peper, - 1 tl uienpoeder, - 1 tl paprikapoeder, - 1 tl chilimix , - 2 tl kipkruiden, ,
Marjlnn avatar
Marjlnn
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Ge­pa­neer­de pan­gasi­us­fi­let

Ge­pa­neer­de pan­gasi­us­fi­let
Ingrediënten 4 personen
350 g pangasiusfilet (vis, diepvries, zak a 750 g), 1 pak gele rijst (325 g), 50 g kokos (zak a 98 g), 3 el olie plantaardig, 1 zak sperziebonen gebroken (500 g), 1 bakje boemboe voor sajoerboontjes (95 g), 1 zak witte kool gesneden (300 g biologisch), 100 g taugé (schaaltje a 125 g)
sbeekveld avatar
sbeekveld
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Heerlijke gebakken vis bijv kabeljauw met knapperig amandelkorstje

Heerlijke gebakken vis bijv kabeljauw met knapperig amandelkorstje

Omdat ik weinig tijd had wilde ik een snel visgerecht.Op mijn laptop verzamel ik links naar recepten op internet die mij bevallen. Zo kwam ik dit recept tegen. Het was heerlijk.Ik heb deze keer nog kabeljauw uit de diepvries gebruikt omdat ik die nog in voorraad had. Met verse vis zal dit nog heel veel lekkerder zijn.Het zachte van de kabejauw met het knapperige korstje bovenop. Mmmmm........! En …

Ingrediënten 2 personen
2 stukken kabeljauw of andere vissoort, peper, zout, 2 eetlepels zonnebloemolie, 2 theelepels zachte mosterd, 20 gram amandelschaafsel, 20 gram paneermeel
pwiggers avatar
pwiggers
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
12 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Bulghur met prei in kerriekokossaus en gebakken vis

Bulghur met prei in kerriekokossaus en gebakken vis
Ingrediënten 3 personen
150 gram bulghur, 1 tl komijn, zeezout naar smaak.1tl walnotenolie., 500gram prei, 2tl hot kerrie, 2 cm santen, water naar inschatting,1 el gembersiroop, 1/2 bouillonblokje;prei, 1 el (kokoks)olie, 2 gepaneerde witte visfiliets naar keuze.2 el olie.Zeezout en kerrie.Munt of peterselie.
foekje1 avatar
foekje1
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Krokante vis met kruidensausje

Krokante vis met kruidensausje

Deze hapjes van hondshaai vormen een supersmakelijk voorgerecht maar zijn ook ideaal om te delen met vrienden, bijvoorbeeld als onderdeel van een reeks andere kleine gerechtjes. Sharing is caring, toch? …

Ingrediënten 4 personen
800 g hondshaai, 2 el gehakte peterselie, 2 el gehakte dragon, 2 el gehakte bieslook, 2 el gehakte kervel, 2 el bloem, 3 eieren, 2 verkruimelde beschuiten, 3 el olijfolie, 1 bosje waterkers, sap van 1 citroen, 80 g boter
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Pangafilet met Za-atar, sesam, tzatziki en gegrilde lof

Pangafilet met Za-atar, sesam, tzatziki en gegrilde lof

Pangafilet met Jonnie Boer Za-atar, sesam, tzatziki en gegrilde lof. …

Ingrediënten 4 personen
4 pangafilets van ca. 100 gram per stuk, , , 2 eetl. Jonnie Boer Za-atar, , , 2 eetl. sesamzaad, , , 200 gram mini tomaatjes, , , 1 komkommer, , , 2 eetl. gehakte dille, , , 2 tenen knoflook, , , 4 stronken witlof, , , 4 eetl. Griekse yoghurt, , , zeezout, , , zonnebloemolie om mee te grillen en te bakken
originalspices avatar
originalspices
Afrikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
34 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauw met kruidenkorst

Kabeljauw met kruidenkorst

…

Ingrediënten 4 personen
• 1 zijde kabeljauw, voor 4 porties, • 600 g kabeljauwafsnijdsel (graten, buikzijde, staart – vraag je visboer), • bladpeterselie, naar smaak, • kervel, naar smaak, • 2 blaadjes salie, • 50 g Japans broodkruim (panko), • 75 g prei, de witte delen, in ringen, • 40 g witte ui, • ½ citroen, • 1 laurierblaadje, • 100 ml droge witte wijn, • 50 ml olijfolie, • 10 witte peperkorrels, • 4 jeneverbessen, • 1 stuk foelie, • 10 g verse lavas, • 600 g tagliatelle
Mealsandmore avatar
Mealsandmore
Europees
Bereidingstijd 20-30 min.
34 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Oven Gebakken vissticks met Parmezaanse kaas

Oven Gebakken vissticks met Parmezaanse kaas

Eigengemaakt, smaakt!!! …

Ingrediënten 4 personen
500 g witte visfilet zoals kabeljauw, koolvis en tilapia kan gebruik worden, 1+1/2 kop panko of broodkruimels of paneermeel, 1/2 kop Parmezaanse kaas, fijn geraspt, 1/2 t knoflookpoeder, 1/2 t paprikapoeder, 1/4 t gedroogde tijm, zout, peper, 1/2 kop bloem, 2 losgeklopt eieren, vet voor bakplaat, , Variatie: door bovengenoemde mengsel, kan ook nog fijn peterselie en citroenrasp gemengd worden.
deonart avatar
deonart
Afrikaans
Bereidingstijd 30-60 min.
23 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauw met Parmezaanse kruiden korst

Kabeljauw met Parmezaanse kruiden korst

Kabeljauw voedt zich voornamelijk met kreeftjes, krapjes, garnalen, vissen en mosselen. En dan krijgen wij weer al deze heerlijkheden op de bord. Hier een iets pittig gerechtje met mooie ingredienten om de smaak van de kabeljauw te complimenteren. …

Ingrediënten 1 persoon
, kabeljauwfilet, zo 130 g per persoon, middel grove zeezout, witte peper, olie voor bakplaat, , KRUIDEN INGREDIENTEN, olijfolie, rode peper, fijn (1/2 cm per persoon), oregano, fijn, peterselie, fijn, knoflook, fijn, , VOOR KORST LAAG, paneermeel, Parmezaanse kaas, geraspt, peterselie, fijn, olijfolie
deonart avatar
deonart
Multi-cultureel
Bereidingstijd 30-60 min.
19 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Verse visburgers met lichte coleslaw

Verse visburgers met lichte coleslaw

Weer eens iets anders, dit kwam ik tegen op de Duitse TV want is een creatie van een sterrenkok. Dit is niet alleen erg lekker, maar ook slank en gezond. Prima voor het weekend en makkelijk te maken met verse ingrediënten. …

Ingrediënten 2 personen
80 gr Griekse yoghurt, 1 tl Dijon mosterd, 150 ml zonnebloemolie, Peper, Zeezout, 1 el witte wijnazijn, Ongeveer 200 gr verse kabeljauw filet, Sap van ½ citroen, 1 eiwit (van één ei, scheiden), 1 el verse dille, fijngehakt, 1 kleine winterwortel, 250 gr savooiekool in dunne repen gesneden, Boter om te braden, Paneermeel, 2 hamburgerbroodjes of broodjes naar keuze, ½ rode ui, in dunne ringen, 2 kleine augurkjes, in reepjes, 2 plakken jong belegen kaas (Gouda), 2 blaadjes groene kropsla
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
22 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zelfgemaakte fishsticks met remouladesaus

Zelfgemaakte fishsticks met remouladesaus
Ingrediënten 3 personen
Fishsticks, , 4 pangasiusfilets, paneermeel, 3 eieren, bloem, zout, peper, zonnebloemolie , , Remouladesaus, , 1 theelepel kappertjes, 4 kleine augurken, 1 sjalot, 2 eieren, peterselie, mayonaise
hcjw avatar
hcjw
Belgisch
Bereidingstijd 20-30 min.
10 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Verse Noordzeetong a la Meuniere gebakken

Verse Noordzeetong a la Meuniere gebakken

Ik kon een partijtje verse Noordzeetong op de kop tikken en dat leek me wel lekker met de feestdagen. Best luxe om zo vis te eten, maar het is zo lekker. A la Meuniere wil zeggen rijkelijk gepaneerd met patentbloem. Hierdoor word je visje lekker krokant. Dit wordt warm geserveerd met verse peterselie, citroen en geklaarde roomboter. Als bijgerecht neem je verse bospeen of verse worteltjes met vers …

Ingrediënten 2 personen
6 Noordzeetongen (vel gestript) medium, Of 1 kilo Sliptong (dat zijn de kleinere), Patentbloem, Bosje verse peterselie (fijn gesnipperd), Witte peper (gemalen), Zeezout (fijn) , Roomboter, 1 citroen (in partjes), 1 verpakking verse kriel aardappels, Olijfolie, 1 bosje verse bospeen, 1 verpakking verse peultjes, ½ e suiker
Fressnapf avatar
Fressnapf
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
13 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gebakken tong met citroen-knoflookboter

Gebakken tong met citroen-knoflookboter
Ingrediënten 2 personen
4 el bloem, 2 tongen à 200 g, schoongemaakt en het vel verwijderd , 30 g boter, 1 el gehakte peterselie, , Voor de saus:, 40 g boter, 2 teentjes knoflook, gepeld en licht gekneusd, ¼ tl zoet paprikapoeder, sap van 1 citroen ,
sheltiemoeke avatar
sheltiemoeke
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
9 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gekruide Kabeljauw Filet

Gekruide Kabeljauw Filet

Zelf een lekker visje bakken? …

Ingrediënten 5 personen
5 stukken kabeljauw stukken, Kruiden paneer meel, 4 eieren, peper / zout, evt Citroen sap, zonnebloem olie
Valentine_movies218 avatar
Valentine_movies218
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 0-10 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Visplate de luxe

Visplate de luxe

Lange week en geen zin om te koken, vrijdag visdag , van alles wat op een grote schaal , met diverse vis en dips …

Ingrediënten 4 personen
Vis: , Vergeten vis :, Sprotjes , Gebakken kuit , Gebakken :, Mosselen , Kibbeling ( kabeljauw ) , Gepaneerde torpedo garnalen, Rest;, 1 kilo ongepelde garnalen , 1 liefst koud gerookte makreel, 2 slip Tongetjes gefileerd , Diverse soorten brood , Pittige salade, fris met bv radijs en limoen dressing. , Sauzen:, Standaard de ravigotte, cocktail, etc., Thai vis dip:, 2 el vis saus, 2 tl limoen sap, 1 tl bruine suiker, 2 el visfond , 2 el water, Frisse kappertjes mayo:, 4 el belgische mayo , 2 el kappertjes , 1 el zilver uitjes met vocht , 2 tl piccalilli , Kruiden marinade voor de slip Tongetjes:, 2 el basilicum olie, 2 tl mix voor kruidenboter provinciaal, 2 el panko , Paprika crème , 3 el ricotta , 1 el room, 1 el gerookt paprika poeder , 2 el uitgelekte jalapeño ringetjes , ,
hans3333 avatar
hans3333
Fusion
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
kabeljauw op zijn engels

Kabeljauw op zijn engels

Ingrediënten 2 personen
2 flinke stukken kabeljauwfilet ca. 150 gr., ( de vis spoelen en drogen ), 1 ei, wat paneermeel mengen met zout en peper, (wat bloem), 100 gr. roomboter, 1 citroen in schijfjes, 1 eetlepel vers gehakte peterselie, 2 volle eetlepels kruidenboter,
orphan avatar
orphan
Engels
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
mijn lekkere gehaktballen in tomatensaus

Mijn lekkere gehaktballen in tomatensaus

ik voeg dit recept toe aan de kookgroep aardappeters zij hebben mij wel toegelaten,en veel andere kookgroepen niet het is een goedkoop maar lekker recept. …

Ingrediënten 6 personen
voor 4  a 6 personen, 450gram magere rundergehakt/of half om half., voor de saus, 2 blikjes tomatenpuree, 4 grote tomaten, 2 x prei, 2uien, 3eetlepels boem, of maizena, 1/4 liter water, of bouillon, kruiden/laulierblad/peperkorrels/2 theelepels basilcum/1/2 tlpl tijm/wat gedroogde dille,, 1/2 tlpl zout, 2tenen knoflook geplet, , 1 ei, paneer, of 1 a 2 beschuiten, , , ,  
zoetmusje avatar
zoetmusje
Fusion
Bijgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
vies lekkere kibbeling

Vies lekkere kibbeling

Supermarkt kibbenling is geen kibbeling, dat maak je van mooie kabeljauw, vers lekker gekruid , goed gepaneerd,  en perfect gegrild, gefrituurd.uit de super is het vaak alaska filet ,ondefinieerbare witvis , en zelfs tilapia  en panga .deze vis is gewoon "  vies " lekker …

Ingrediënten 2 personen
Pakje tempura deeg., 1 tl koriander , 1 tl chilli peper , 1 tl knoflook pasta , panko, 400 gram kabeljauw, , remoulade saus , chilli saus , picallily , geroosterd brood
hans3333 avatar
hans3333
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
10 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gevulde en gegrilde Vitapep met geitenkaas, walnoot, honing

Gevulde en gegrilde Vitapep met geitenkaas, walnoot, honing

Vitapep kan de hele dag door als gezonde tussendoorsnack zo uit het vuistje, op school of tijdens het werk. Maar ook klein gesneden in salades, rauw met een dipsausje of gevuld met (geiten)kaas als borrelhapje of gerecht. …

Ingrediënten
4 st. Vitapep, 100 gr. Geitenkaas, 15 gr. Walnoten, gehakt, 3 eetl. Honing, 3 theel. Pesto kant en klaar of vers volgens onderstaand recept , Broodkruim of paneermeel Peper, gemalen
TimVitapep avatar
TimVitapep
Borrelhapje
Bereidingstijd 10-20 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Visfrietjes met Frisse verse Mayo

Visfrietjes met Frisse verse Mayo

ik dacht poeslief een plezier te doen met van die blokjes koolvis filet , maar madame haalde haar neus op , en verwachte waarschijnlijk caviaar ofseau .ff rommelen met wat kruiden en ingredienten om er toch wat lekkers van te maken , want dat spul is normaal niet te eten . …

Ingrediënten 2 personen
4 blokjes koolvis , half ontdooit , per blokje in 4 repen gesneden , 4 el. bloem, 2 tl . frietkruiden, 2 tl. Cayennepeper, 1 tl gemberpoeder, , mayo:, 2 eigelen , 2 el. azijn, 1 el. augurkenvocht, 250 ml. zonnebloemolie, 1 el. mosterd , 1 augurk gesnippert, 1 el. kappertjes , geplet, , paneer:, 2 geklopte eieren, bord panko , olie om te frituren ,
hans3333 avatar
hans3333
Europees
Tussendoortje
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
zaterdag avond snacks schotel divers

Zaterdag avond snacks schotel divers

Jaaaah , het werd wel weer eens tijd en genoeg inspiratie vanwege nieuwe hapjes in de supers.maar nog altijd te duur , te weinig en echt lekker zijn ze ook niet , de reden , ze gebruiken gewoon goedkope zooi , en dan nog 3.50 vragen voor 6 stukjes.lekker zelf knutselen ( zeker geen straf met dit weer ) , een heerlijke hapjes schotel.  …

Ingrediënten 4 personen
Kiprolletjes met mierikswortel en appel., 100 gram kipfilet ( vleeswaar ), 150 gram roomkaas naturel, 1 of 2 el. mierikswortelpasta , 1 grote zoete appel, , blauwe kaas roggebrood carree, 6 plakken roggenbrood naar keuze, 200 gram roquefort, 2 el. bosbessenjam, , amsterdamse ossenworst bonbon, 300 gr, ossenworst van je favo slager, 1 el. zure augurkjes ( cornigons ) , 1 el. amsterdamse uitjes, 1 el. piccallily, 2 tl. sellery zout, 1 gelatine blaadje uitgelekt, , sashimi spies, 100 gram zalm moot vers zonder huid ( alles bij de visboer , niet uit de super ) , 100 gram tonijn moot, 3 haring filets , dik , 1 zakje wasabi nootjes, 3 el soya ( kikoman less salt ) , 1 el. vissaus, , gevulde abrikoos, pakje monchou ( kleinste ) , 2 el. mango chutney, 1 el. mosterd, 12 gewelde en eetklare abrikozen , groot ( turkse super ) , 100 gram gebakken spekjes k&k
hans3333 avatar
hans3333
Europees
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
zaterdagavond snacks 8

Zaterdagavond snacks 8

weer 5 lekkere hapjes , niet al te lastig , wel al te lekkervis, vlees van alles wat, persoonlijk getest en goed bevonden …

Ingrediënten 4 personen
1: crostini van aardappel met tonijnmouse , , 1 blikje tonijn, 8 zwarte olijven zonder pit 2 el kappertjes, 4 aardappelen (middelgroot, niet kruimig ), 50 gram geraspte gruyère kaas, 1 eetlepel crème fraîche , , 2: roggebrood snack met pate, , 1 potje vijgenjam, 1oo gram grove pate, 250 gram roggebrood, , 3:gevulde champignons carbonara, , 12 kastanje champignons, 100 gram parma ham , 100 ml verse pastasaus carbonara, 2 tl knoflook pasta , olie , paneer , , 4: asperges met ham en eitje, , 4 eieren, blik of potje asperges wit, bakje bearnaise saus k&k , 2 tl vaudauvan , 100 gram gegrilde ham fijn gesneden, gesnipperde bieslook., , 5:beer strips the fast way, , 50 gram bruine suiker , 30 cl. chimay blue, 1 tl knoflook pasta, 1 tl cayenne peper, 12 streaky bacon plakken ( gebakken ) ,
hans3333 avatar
hans3333
Europees
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gebakken koolvisfilet met groenten en rijst

Gebakken koolvisfilet met groenten en rijst

Vis ontdooien, marineren of grillen? Zo doe je dat! Makkelijk met een handig foto stappenplan. Lees meer » …

Ingrediënten 4 personen
4 Queens koolvisfilets, Een bordje met bloem, Een geklutst ei in een diep bord, 6 el paneermeel in een diep bord, 1 courgette, 1 paprika, 2 uien, 1 winterpeen, Handje peterselie, Rijst, Boter en olie,
Queens_vis avatar
Queens_vis
Europees
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Verse Zalmkoekjes Met Citroen Dipsaus

Verse Zalmkoekjes Met Citroen Dipsaus

Zalmcakes zijn de perfecte manier om dit eiwitrijke fingerfood aan uw gezin te introduceren. Deze mooie pasteitjes kunnen ook van tevoren worden gemaakt en in de vriezer worden gestopt voor toekomstige maaltijden, vooral avonden waarop je liever geen gedoe hebt. Ze zorgen voor een eenvoudig licht avondmaal wanneer ze worden geserveerd met een salade of wat seizoensgroenten, maar ze kunnen ook in e …

Ingrediënten 4 personen
VOOR DE ZALMTAARTJES:, 1/2 kg Atlantische zalm, 3 eetlepels olijfolie, verdeeld, zout en versgemalen peper, 100 g ongekruide broodkruimels ( paneer), 1/3 kopje mayonaise, 2 eetlepels Dijon-mosterd, ½ theelepel hete saus, 1 theelepel Old Bay-kruiden ( kant en klaar te koop ) of zie recept op smulweb , wat gehakte peterselie, 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt en fijngehakt, 1 eetlepel citroensap, 2 grote eieren, licht geklopt, 2 eetlepels boter, VOOR DE CITROENSAUS:, ¼ kopje mayonaise, ¼ kopje zure room, 2 eetlepels citroensap, 2 theelepels graanmosterd, 2 theelepels gehakte verse peterselie, dille of een mengsel van beide, zout en versgemalen peper
marcdepester avatar
marcdepester
Canadees
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
zaterdag avond snacks 5 surf en turf

Zaterdag avond snacks 5 surf en turf

Het is vlees nog vis,  in dit geval wel dus, best of both worlds.veras je vrienden en familie met deze heerlijke hapjes. …

Ingrediënten 4 personen
1: garnaal/salami spies met gremolata, 16 grote garnalen gekookt, 200 gram Hongaarse salami in plakjes, sap van 1 citroen, bosje platje peterselie fijn gehakt, 1 teen knoflook geperst, , 2:Surf en turf met ci­troen­may­o­nai­se, 4 biefstukken, 30 grote garnalen zonder staart, 6 el. olijfolie , 2 tenen knoflook fijn gesneden., citroen mayonaise K&K , , 3: krab cupcakes, blikje krab uitgelekt, 100 gram serano ham , 4 el roomkaas bieslook ( geen light ) , 16 plakjes filodeeg, bosje bieslook , , 4: tartaar van carpaccio en zalm , pak carpaccio , 200 gram gerookte zalm desnoods in blokjes kant en klaar, pijnboom pitjes, sla dressing tuinkruiden, 1 el zoute soya, , 5: oosterse bitterballen, 200 gram hollandse garnalen , 1 blik bicro ragout voor kroketten , 3 el. olijf olie, 1 el. kikoman soya , 1 tl. knoflookpasta , bordje bloem , ei en panko voor paneer .
hans3333 avatar
hans3333
Europees
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Air Fryer visfilets

Air Fryer visfilets

Air Fryer-vis is perfect  van binnen met een paneermeel dat goudbruin en krokant kookt zonder veel olie! Werkt met elke witte vis zoals tilapia of kabeljauw. …

Ingrediënten 4 personen
4 visfilets zonder been, witvis zoals tilapia of kabeljauw, 2 eieren, 62,5 g bloem , 0,5 theelepel gemalen paprika, 0,5 theelepel uienpoeder, 0,5 theelepel knoflookpoeder, 0,5 theelepel zout, 0,25 theelepel gemalen zwarte peper, 80 g panko paneermeel, Oliespray, Partjes citroen en tartaarsaus, voor erbij
marcdepester avatar
marcdepester
Amerikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zeebrugse puntzak met zeevruchten

Zeebrugse puntzak met zeevruchten

Een puntzak gevuld met lekkere vis en een heerlijk mosselsausje, wie kan hieraan weerstaan ? …

Ingrediënten 4 personen
1 ui, in grove stukken, 500 gr mosselen, 50 gr bloem, 2 eiwitten, 250 gr paneermeel, 2 inktvissen, 1 kabeljauwfilet, 135 gr maïszetmeel, 35 gr bloem, 250 ml ijswater, , Voor de mosselsaus:, 2 hardgekookte eieren, 1 eidooier, 1 el mosterd, enkele druppels worcestersaus, enkele druppels tabasco, 100 ml olijfolie, 1 citroen, het sap, 2 stengels lente-ui
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Moederdag High Wine

Moederdag High Wine

Vergeet dat eeuwige moederdag ontbijt , en doe een high wine . ( niet alleen leuk voor moederdag natuurlijk ) na alle high thee , coffee , en ook beers ( ja heren, daar wordt ook aan gewerkt ) is er al een tijd de wine versie , natuurlijk kun je dat bijna overal bestellen , met de geeikte bitterballen etc, erbij.veras je moeder , vriendin etc, met een super gezellige borrel , ik hoef voor de dames …

Ingrediënten 6 personen
Gang 1 : prosecco: , 6 gekookte langoustine ( echte , dus groot lang etc ) met schaartjes eraan , staat leuk , rest gepeld, staart er ook aan ., 2 el zachte gezouten zeezout boter , 1 el vadouvan , 1 el gesnipperde verse bieslook , , gang 2 : rose droog of zoet , peil je gasten . zorg dat je allebei in huis hebt., diverse crostini , 2 stokbroden in plakjes , chili olie, basilicum olie , neutrale olie , diverse topping , die ga ik niet allemaal uitleggen , zie zaterdag avond snacks recepten ., , gang 3 : chardonnay , 6 plakken fricandeau , 200 gram peper pate , 2 el kookroom , 1 el cognac , lange stengels selderij zonder blaadjes , geweekt in water ., , gang 4 rioja : , gekoeld , ( ja gekoeld ) ,zoek er 1 van max 2 jaar oud , een uur van te voren in je koelkast voor serveren ., champignons , 2 eieren , paneer , 2 el boursin knof, ontbijtspek gesnipperd , blokjes blauwe kaas ( ik had castello ) , , gang 5 : sake , misschien niet zo verwacht , maar een perfecte afsluiter. en opmaat voor meer ., goede sake van de slijter , 200 gram zalm met huid , 200 gram tonijn vers , 3 el kikoman soya , 1 el poedersuiker , 1 tl chinees 5 kruiden , , , , , , , ,
hans3333 avatar
hans3333
Europees
Feestmaaltijd
Bereidingstijd 30-60 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten