1. Home
  2. Recepten
  3. Gemarineerde Olijven

Gemarineerde olijven recepten (264) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Dino's Italiaanse witte bonen-salade

Heerlijk voor op een warme zomerdag. Hoe langer je de witte bonen laat marineren hoe lekkerder.

INGREDIENTEN

1 pot witte bonen, 6 eetl. olijfolie, 3 eetl. witte wijnazijn, 1 theel. honing, zout, peper, 1 blikje tonijn, 1 rode ui, 10-15 gehalveerde zwarte olijven, 1/2 bosje peterselie

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-09-2003
  • Italiaans
  •  60-120 min.

Calzone van fillodeeg met gegrilde paprika

INGREDIENTEN

*3 rode paprika's, *1 gele paprika, *1 groene paprika, *1 1/2 dl olijfolie, *2 rode sjalotten, fijngesneden, *2 teentjes knoflook, in dunne plakjes, *300 gr. kastanjechampignons, in plakjes, *1 potje gemarineerde artisjokkenharten, uitgelekt., *150 gr harde geitenkaas, geraspt, *6 takjes verse oregano, blaadjes los gerist, *24 gevulde olijven met piment, in plakjes, *24 takjes verse tijm, los gerist, *Versgemalen peper, *18 plakjes filodeeg (diepvries), ontdooid, *150 gr zachte geitenkaas

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-12-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

gegrilde zalmfilet met mediterane aardappel

Lekker anders snel visgerecht, met de aardappels kompleet diner.

INGREDIENTEN

4 zalmfilets [a125 gr, kan ook uit diepvries] 2eetl.. honing, 1 eetl. olijfolie, 4 eetl. sojasauce, paar druppels tabasco, 1 rode chili peper, zout, peper, aardappelen: 8 middelgrote aardappelen, 4 tl, olijfolie, 1 tl. paprikapoeder, zout, peper,4 kleine courgettes, 8 ingemaakte milde peperoni, 100 gr. groene olijven met paprika vulling, 1 eetl. rozemarijn

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2008
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Spaanse sinaasappel kip met rijst of aardappelen

In sinaasappelsap gemarineerde kip met olijven, lekker met rijst of aardappelen.

INGREDIENTEN

Benodigdheden:, , - 4 kipfilets;, - peper en zout;, - 3 grote sinaasappels;, - een aantal groene olijven, naar smaak;, - 1 of 2 teentjes knoflook;, - half kippenbouillonblokje;, - 1 kaneelstokje;, - groente naar keuze;, - rijst of aardappelen., ,  

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-06-2014
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pollo Al Jerez

Gemarineerde kip met sherry uit Spanje

INGREDIENTEN

12 kleine drumsticks, 1/2 dl. medium sherry, 1 theel. zout, 1 theel.peper, 1 theel.paprikapoeder, 1 grote gesnipperde ui, 2 paprika's, 4 teentjes knoflook, 50 gr. in plakjes gesneden chorizo, 5 eetl. olijfolie, 100 gr. groene olijven zonder pit, 1 eetl. fijngehakte peterselie.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-08-1999
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Geroosterd konijn op zijn Toscaans

Alle aroma's uit Toscane in Uw bord !

INGREDIENTEN

DE MARINADE:, -sap 1 citroen, -zout, peper, -3 el olijfolie, -1 th lepels tijmblaadjes, -1 takje rozemarijn (zonder stengel, gehakt), -2 laurierblaadjes, VERDER:, -1 konijn circa 1,250 kg (in stukken), -1 el olijfolie, -12 zwarte of groene olijven

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-05-2004
  • Italiaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Kiptajine met gemengde groenten

Niks zo lekker als een gloeiend heet tajinegerecht. Dit maal met kip en gemengde groenten....

INGREDIENTEN

1 kip in stukken of 3 kippenpoten;, 2 uien;, 1 scheut olijfolie;, 1 teen knoflook;, 1 koffielepel kurkuma;, 1 koffielepel gemberpoeder;, 1/2 koffielepel witte peper;, zout naar smaak;, 2 courgettes (bij voorkeur ronde, maar gewone, kan ook);, 6 wortelen;, 4 vastkokende aardappelen;, 1 grote tomaat;, gedroogde thijm of oregano;, olijven en evt. reepjes ingelegde citroen.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-08-2014
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Cannelloni met kaas

INGREDIENTEN

1 eidooier, 1 zakje room-bassilicumsaus, 10 zwarte olijven zonder pit, 100 gr geraspte (belegen) kaas, 16 cannelonirolletjes, 2 eetlepels groene pesto, 250 gr cherry tomaatjes, 400 gr gerookte kippenborst, 6 eetlepels droge witte wijn, boter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-12-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Vijf vishapjes voor bij de borrel

INGREDIENTEN

8 kleine stevige tomaten * peper * 2 maatjes * 1 zoetzure komkommer * gevulde olijven (potje) * 2 eetlepels room * 1 eetlepel dille * mosselen (potje) * sardines (uit blik) * 12 crackers * 2 maatjes * doosje luzernescheuten (alfafa) * 3 eetlepels dikke room * peterselie * dille * 1 struik witloof * mayonaise * 150 gr grijze garnalen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-07-2001
  • Belgisch
  •  30-60 min.

gevulde paprika's

Gevulde paprika's bereid in de oven

INGREDIENTEN

Olijfolie met klontje boter voor bakken., 2 grote rode paprika's, schoongemaakt en zonder zaadlijsten., 2 teentjes knoflook fijngeperst., een zakje verse italiaanse kruiden., 1-2 eetlepels kappertjes., 6 cherrytomaten of 3 gewone tomaten kleingesneden., 8 zwarte olijven zonder pit., 200 gram tofustukjes,(gemarineerd in tamari of shoyu) ongeveer twee uur laten staan voor gebruik., 1 dl. tomato frito (zonder toevoegingen), rijst voor 4 personen., Extra: gemengde groene salade met feta., of een andere salade naar keuze.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-03-2002
  • Antiliaans
  •  0-10 min.

truite cretine

Gesauteerde en gemarineerde forel met bijgerechten

INGREDIENTEN

2 forellen, 150 gr pasta, 125 gr oesterzwammen, 2 kop olijfolie, 20 groene olijven, 3 grote aardappelen (opperdoezen), amandelsnippers, 1/2 liter visfond, 2 eetlepels kwark, 2 eetlepels creme fraiche, 1 eetlepel tuinkers

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-09-2000
  • Internationaal Voorgerecht
  •  10-20 min.

Gele Zonnekip

Gemarineerde kip, eigenlijk vrij snel klaar en weer eens een andere smaaktoets.

INGREDIENTEN

11/2 dl olijfolie, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma (geelwortel), zout, peper, 2 kippen in stukken, 4 gesnipperde uien, 8 teentjes knoflook, gekneusd, 4 tomaten ontveld, in stukjes, 11/2 cm gemberwortel, sap van 2 citroenen, 100 g gemengde olijven, 1 citroen in partjes.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-09-2000
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Verjaardags Buffet

Dit is een leuk en lekker buffet wat echt heelleuk is om op je dressoir uit te stallen met allerlei leuke lekkere hapjes. het volstaat als avondmaal en je gasten zullen zeer onder de indruk zijn van je kookkunsten, terwijl het eigenlijk niet zo heel moeilijk is. Het buffet bestaat uit: Garnalen kroketjes viskroketjes kaaskroketjes groentekroketjes (het is de bedoeling dat het mini kroketjes zijn he... van ieder 1 per persoon of 2 voor de vreetzakjes gevulde champignons met honing-geitenkaas en walnoot hete kipstukjes gepaneerd in gemalen pinda`s kleine gekruide gehaktballetjes in tomatensaus gevulde olijven (van de turkse winkel) wat gerookte amandelen knapperige verse aardappel snack met kruiden plakken stokbrood ingesmeerd met knoflook en olijfolie onder de grill gevulde kerrie eieren lekkere salade met wat geitenkaas, cherrytomaat komkommer lenteui en pijnboompitten

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-05-2009
  •  
  •  > 120 min.

Zalm

Salade van aardappel met gemarineerde zalm.

INGREDIENTEN

200 g. nicola aardappelen, 1 eetl. mayonaise, 1 th. mierikswortel, 1 eetl. bieslook (gesneden), zout, peper, 12 eetl. kippenbouillon, 4 eetl. olijfolie, 4 eetl. Aceto balsamico, 1 eetl. gehakte olijven, 1 eetl. pesto, ca 400 g. gerookte zalm, zeezout, suiker, peperkorrels, 1 sinaasappelschilletje, steranijs, tuinkers (garnering), dille

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-01-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Spaanse gehaktballetjes

INGREDIENTEN

Snufje peper, ? snufje zout, ? 1 ei, ? 1 ui (fijngehakt), ? 1 eetlepel olijfolie, ? 1 kleine tomaat (in blokjes), ? 1 teentje knoflook (geperst), ? 1 1/2 deciliter bouillon, ? 1/2 rode paprika (in blokjes), ? 1/4 theelepel nootmuskaat, ? 2 eetlepels bloem, ? 2 stuks beschuit (verkruimel), ? 500 g gehakt

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-09-2002
  • Spaans
  •  0-10 min.

Griekse Salade

Salade met tomaten, feta en olijven

INGREDIENTEN

3 tomaten, 50 g feta, 50 g olijven, halve ui, halve groene paprika

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-01-2000
  • Grieks
  •  0-10 min.

Anitra in salmi

Deze geurig gemarineerde eend, die gestoofd is komt uit Italie (Lombardije); een echte delicatesse!

INGREDIENTEN

-1 panklare eend van 1 kg, VOOR DE MARINADE:, -1/2 l rode wijn, -1 grote ui (fijngehakt), -2 ansjovis filets (fijngemalen of gehakt), -1 teen knoflook (geperst), -5 groene olijven( fijngehakt), -1/2 th lepel rosmarijn; oregano; basilicum, -zout, witte peper uit de molen, -3 eetlepels boter, -1 eierdooier

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-02-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Fricandeau met tonijnsalade en citroenmayonaise

INGREDIENTEN

Buffetgerecht voor 8 personen., , 1 pakje gerookte makreel (200 gram ouwehand), 100 gram verse roomkaas naturel (bijv mon chou), 2 stengels bleekselderij, ? Limoen uitgeperst, 1-2 eetlepels sambal badjak, 1 stokbrood, 4 eetlepels olie.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-12-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Garnalensalade

Gemarineerde en gegrilde garnalen op een bedje van rucola en tomaat.

INGREDIENTEN

20 grote rauwe garnalen, sap van 1 citroen, z en p. 2 kleine rode chilipepers, zaadjes verwijderd,fijngesneden, 1 teentje knoflook,geperst, 6-8 el. olijfolie, 2 tomtaen, ontveld in partjes, 2 lente-uitjes, in dunne ringen, 100gr rucola, 50 gr. zwarte olijvent, gehalveerd, 2-3 el. fijgesneden peterselie, dunne reepjes citroenschil, Ciabatta of foccacia

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-04-2008
  • Italiaans Voorgerecht
  •  20-30 min.

gevuld barbecue-brood.

INGREDIENTEN

Zie recept.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-04-2000
  •  
  •  0-10 min.

Focaccia met salami en tomaat

Snelle grillhapjes

INGREDIENTEN

1 focaccia, klontje boter, 1 teen knoflook, uit de knijper, tomatenpuree, versgemalen zwarte peper, dunne plakjes tomaat, artisjokken, ontpitte zwarte olijven, vers geraspte parmezaanse kaas, basilicum

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-02-2004
  • Italiaans
  •  0-10 min.

Provencaals Stoofvlees

Smakelijk gerecht uit Zuid-Frankrijk dat weinig moeite maar wat meer tijd kost.

INGREDIENTEN

- 1500 gr. grove stukken verdeeld doorregen, rundvlees, - 3/4 theelepel kruidnagelpoeder, - 1/2 theelepel gedroogde tijm, - 1/2 theelepel laurierbladpoeder, - 1 fles droge witte wijn, - worcestersaus, - 2 fijngesnipperde uien, - 2 geperste teentjes knoflook, - 1 middelgrote in plakjes gesneden of, geschaafde wortel, - 5 eetlepels olijfolie of andere olie, - 200 gr. plakjes gerookt vet spek, - peper, - zout, - 8 gepelde sjalotjes of kleine uien, - 4 eetlepels bloem, - 1000 gr. gepelde vleestomaten, - 100 gr. ontpitte zwarte olijven, - suiker, - 2 eetlepels gehakte peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-04-2000
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Lamsbrochettes met champignons en Griekse salade

Super lekker gerecht op de gril of voor op de BBQ

INGREDIENTEN

5 lamsrumpsteaks (beenhouwerij) (of 6 lamsfilets (Colruyt-diepvriesvlees)), 5 eetl. olijfolie, 300 g kerstomaten, 250 g kastanjechampignons (het liefst kleine), 0.5 koffiel. rozemarijn (gedroogd), 1 koffiel. tijm (gedroogd), 1 koffiel. marjolein (gedroogd), peper en zout, Voor de Griekse salade:, 300 g Griekse pasta (risoni), 200 g feta (blok), 100 g ontpitte zwarte olijven (blik), 0.5 komkommer, 1 blokje tuinkruidenbouillon, 1 koffiel. citroensap, 1 eetl. olijfolie, peper en zout, Voor de muntsaus:, 1 plantje munt (vers), 100 g yoghurt natuur, peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-04-2018
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gevu;de ui met tomaat en spinazie

Lekker met rijst of risotto

INGREDIENTEN

4 middelgrote uien, geschild, 3 vleestomaten, 300 g wilde spinazie, geplukt en gewassen, 60 ml olijfolie, 1/2 courgette, blokjes zonder zaadlijsten, 1/2 aubergine, blokes, 1 ei, 4 el oude kaas, geraspt, 4 el broodkruim, 1 el peterselie, gehakt, 1 sjalot, gesnipperd, 12 boerenolijven in vieren gedeeld, 1 takje tijm, 1 el balsamicoazijn, 30 ml witte wijn, 150 ml groentebouillon

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-09-2001
  • Bijgerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top