Schorseneren in de herfst

Een heerlijk gerecht met prachtige herfstkleuren. Eigenlijk niet alleen voor de herfst, maar voor alle seizoenen geschikt!

Ingrediënten 2 personen

4 a 5 grote zwartbruine schorseneren;, 1 citroen;, 2 middelgrote uien;, 400 gram kipfilet;, 2 eetlepels zonnebloemolie;, zout, peper;, 5 laurierbladeren;, 10 kleine aardappelen

Voorbereiding

*Schil de aardappelen; *Schil de uien en snijd hen in smalle ringen; *Deel de citroen in twee helften; *Schil de schorseneren, snijd de schorseneren in stukjes van 3 a 4 centimeter en besprenkel hen meteen met het sap van een van de citroenhelften, om verkleuren tegen te gaan; *Snijd de kipfilet in dunne reepjes en wrijf een kleine hoeveelheid zout en peper in het vlees

Bereidingswijze

*Kook de aardappelen met een kleine hoeveelheid zout in 25 minuten gaar. Zorg ervoor dat de aardappelen kruimig genoeg zijn. *Kook de schorseneren in 25 minuten gaar. Om verkleuring tegen te gaan kan je het beste weer wat citroensap toevoegen aan het kookwater. *Verhit olie in een koekenpan. Braad in een koekenpan de kipfilet, samen met de uienringen. Voeg wat zout en peper toe, doe de laurierbladeren in de pan en haal de pan van het vuur als de uienringen glazig worden en de kipfilet een bruine kleur krijgt. *Zodra de schorseneren gekookt zijn: Laat hen uitlekken en voeg de schorseneren toe aan de koekenpan met de kipfilet en de uien. Bak de schorseneren ongeveer 10 tot 15 minuten mee. Houd het geheel daarna warm. *Zodra de aardappels gekookt zijn: Giet de aardappels af en prak ze met een vork tot kleine stukjes. Verhit nu olie in de andere koekenpan en bak de aardappelen ongeveer 5 a 10 minuten, totdat de aardappelen mooi krokant zijn. Smakelijk eten!

Schorseneren gembersoep

Onze oosterburen noemen schorseneren `winterasperges` en gebruiken ze in alle recepten die ook voor asperges geschikt zijn …

Ingrediënten 4 personen

500 g schorseneren, 2 uien, een stukje verse gemberwortel van ongeveer 2 cm, 40 g boter, 1 theelepel kerriepoeder, 6 dl groentebouillon, 0,25 liter melk, zout , peper,

Schorseneren

Ingrediënten 4 personen

500 gr. schorseneren, 250 gr. dunne preitjes, 1/4 l. water met wat melk, suiker, peper, zout, dragon, citroensap, 1/8 l. slagroom, 2 el. maizena, 375 gr. rookworst, 40 gr. boter of margarine

Gebakken schorseneren met kruidige botersaus

Lekker recept van schorseneren …

Ingrediënten 4 personen

1 kg schorseneren, 1 plantje peterselie, 1 el boter, 30 g hazelnoten, 1 scheutje azijn, zwarte peper (molen), zout,

Linguine met gebakken schorseneren en zalmburgers

Makkelijk, lekker en snel klaar …

Ingrediënten 4 personen

4 zalmburgers (versmarkt), 800 g schorseneren (diepvries), 1 onbehandelde limoen (bio), 1 plantje platte peterselie, 2 sjalotten, 2 dl lichte room, 400 g linguine, 1 dl droge witte wijn, 4 eetl. olijfolie, zwarte peper (molen), zout

Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel

Dit is een pittige versie met kippengehakt, zongedroogde tomaatjes en augurken. Met gebakken schorseneren en een 'pelle patat' van zoete aardappel gevuld met zure room. …

Ingrediënten 4 personen

voor het vleesbrood : , , 800 g kippengehakt, 4 lente uitjes, 1 ui, 150 g zongedroogde tomaten op olie, 2 el augurken, 2 eieren, vers gemalen peper, een snuifje zeezout, vers geraspte nootmuskaat, een snuifje cayennepeper, enkele takjes krulpeterselie, een klontje boter, , voor de schorseneren : , , 1 pak schorseneren, 100 ml azijn, enkele el olijfolie, vers gemalen peper, een snuifje zeezout, 200 ml kippenbouillon, , voor de zoete aardappel : , , 4 zoete aardappelen, 1 lente ui, 1 rode ui, enkele el zure room, enkele takjes krulpeterselie, vers gemalen peper, een snuifje Fleur de sel

Stoofkarbonades met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

4 dikke karbonades (ongeveer 200 gram per stuk) , 2 grote uien, fijngesneden , 1 eetlepel witte wijnazijn , 1 eetlepel bruine suiker , 1 flesje donker Belgisch bier , versgemalen peper , zout , 1 eetlepel mosterd , 2 blikjes schorseneren , 1 flesje kookroom , 100 gram oude kaas, geraspt , 12 gekookte, stevig afkokende aardappels , 30 gram roomboter , 1 eetlepel peterselie, fijngehakt, bloem , boter om in te bakken ,

Kipstoofpot met schorseneren

Lekker kruidig stoofpotje.Neem een goede scharrelkip,heb je geen zin hem in stukken te hakken,vraag het de slager of neem kippenpoten,geen kipfilet! …

Ingrediënten 4 personen

* 1 flinke scharrelkip in 8 stukken versneden,, * versgemalen zwarte peper,, * zout,, * 1 grote fijngehakte ui,, * 50 g gepelde walnoten,, * 1 kg schorseneren,, * 2 flinke scheuten olijfolie,, * 2 wortelen,geschild in plakjes,, * 1 met keukentouw bij elkaar gebonden bouquet-garni van tijm,laurier en platte peterseliestelen,, * 1 eetl fijngehakte platte peterselie,, * 250 g champignons in schijfjes,, * sap van 1 citroen,, * 2 eetl witte wijnazijn,, * 1 eetl bloem,, * 1 klontje boter.

Gewokte schorseneren

Schorseneren gewokt, lekker en makkelijk ! Heerlijk bij stoverij . …

Ingrediënten 4 personen

1 kg schorseneren, 1 rode ui, 6 gedroogde pruimen, 2 dl sherry, 1 el bloem, 50 gr boter, peper - zout

Zeebaars met schorseneren

Feestelijk en zeer lekker , makkelijk te bereiden. …

Ingrediënten 4 personen

750 g zeebaarsfilets met vel, 500 g schorseneren, 20 g pijnboompitten, 3 dl groentebouillon, 25 g boter, 1 citroen, 4 lookteentjes, 1 dl room, olijfolie

Groentetaart met schorseneren

Hartige groentetaart die we warm, lauw of koud kunnen serveren …

Ingrediënten 4 personen

1 rol bladerdeeg (kant-en-klaar), 50 g spekblokjes, 1 citroen (sap), 300 g schorseneren, 6 spruiten, 1 bloemkool, 4 eieren, 1 el maïszetmeel, 200 g emmentaler, 200 ml room, 200 g zure room, 4 el peterselie (gehakt), peper, zout

Varkensgebraad met schorseneren

Vlaamse klassieker …

Ingrediënten 4 personen

Voor het gebraad:, 1 kg varkensgebraad, 1 el reuzel, 1 ui, in grove stukken, 1 wortel, in grove stukken, 1 takje laurier, 1 takje tijm, , 40 gr boter, 300 gr aardappelen, Belle de Fontenaye, 200 gr schorseneren, 1 scheutje citroensap, 1 el bloem, 1 el water, 20 gr boter, 20 gr bloem, 250 ml melk, vers gemalen peper - zeezout - nootmuskaat, Voor de afwerking:, gehakte peterselie

Vislasagne met schorseneren

(H)eerlijke ovenschotel die klein en groot zal lusten . …

Ingrediënten 4 personen

400 g wijtingfilets (diepvries), 20 rauwe, ongepelde 'scampi' ontdaan van darmkanaal (diepvries), 400 g schorseneren (of diepvries), 200 g broccoliroosjes (diepvries), 2 tomaten, 2 teentjes knoflook, 500 g mascarpone, 100 g cheddar (blok), 140 g rode pesto (versmarkt), 250 g lasagnevellen, 700 g passata (gezeefde tomaten), 1 dl droge witte wijn, 2 eetl. olijfolie, 2 eetl. azijn, 1 mespunt cayennepeper, peper en zout

Schorseneren met kabeljauwhaasje, in sinaasappelsaus

Kabeljauwhaasje net iets anders met deze lekkere sinaasappelsaus …

Ingrediënten 4 personen

4 kabeljauwhaasjes (versmarkt), 1 kg schorseneren, 1 citroen, 3 takjes verse tijm, 2 teentjes knoflook, 1 sjalot, 800 g aardappelen, 2 eetl. boter, 1 eetl. vloeibare honing, 1 koffiel. instantsausbinder, 1 dl sinaasappelsap, 1 dl groentebouillon (1/2 blokje opgelost in 1 dl heet water), 3 eetl. olijfolie, peper en zout

Boerenkoolpuree met schorseneren en kalfslapje

Schorseneren met boerenkoolpuree en kalfslapje is een echte aanrader. …

Ingrediënten 4 personen

800 g bloemige aardappelen, 400 g boerenkool, 500 g schorseneren, 1 citroen, 200 g gerookte spekblokjes, 4 kalfslapjes, 2 el bloem, scheutje melk, Belgische pickles, nootmuskaat, boter, peper en zout

Stamppot pastinaak met gevulde rookworst

Niet alleen pastinaak, maar ook wortelen, knolselderij, schorseneren en pompoen lenen zich voor deze stamppot. …

Ingrediënten 4 personen

zout, peper, 4-5 lente-uitjes, in dunne ringen, 1 rookworst, in 8 stukken, 600-800 g aardappelen, geschild, in stukken, 800 g pastinaken, geschild, in stukken, 40 - 50 g boter, 100 g magere ontbijtspek, in reepjes, 50-75 g geraspte jonge kaas, 1/2-1 dl hete melk, 2-3 el fijngesneden bladselderij,

Schorseneren met chorizo-olie

Dit Spaanse voorgerecht is erg pittig en super lekker , zeker eens proberen ! …

Ingrediënten 4 personen

150 g pikante chorizo, 2 citroenen, 1 eetlepel bloem, 1 koffielepel tomatenconcentraat, 1 dl olijfolie, 40 g boter, 4 takjes tijm, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels bladpeterselie, 1 kg schorseneren

Blanquette van kip met schorseneren

Lekker en gemakkelijk te bereiden …

Ingrediënten 4 personen

500 g gekuiste en gekookte schorseneren , 500 g kipfilet, 40 g boter, 2 sjalotten, 20 cl ontvette gevogeltebouillon, 10 cl zure room, 1 afgestreken lepel bloem (20g), zout en peper, verse dragon

Kaasquiche met schorseneren en spinazie

Lekker als voor- of hoofdgerecht …

Ingrediënten 4 personen

300 g bladspinazie (diepvries), 200 g schorseneren (diepvries), 1 rol bladerdeeg (versmarkt), 200 g Le Vieux Pané (romige kaas), 60 g Crème de camembert (of Crème de brie), 2 eetl. boter, 3 eieren, 2 dl melk, 3 eetl. pijnboompitten, 3 eetl. paneermeel, nootmuskaat, peper en zout

Risotto met zalm en schorseneren

Makkelijk en lekker …

Ingrediënten 4 personen

4 zalmfilets van elk 180 à 200 gram, 400 gr schorseneren, 70 gr lamsoor, 250 gr risottorijst (type Arborio), 1 l visbouillon, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 100 ml droge witte wijn, 80 ml room, 30 gr boter, 2 el olijfolie, 20 gr Pecorino, 1 citroen, peper - zout

Schorseneren pasta ham ovenschotel

Op de beurs 'Tasty' kreeg ik schorseneren in een tas. Die heb ik gebruikt voor dit recept. Ik vond hem niet spectaculair maar ik heb het recept toch bewaard omdat mijn 20 jarige zoon Kai hem 'mwah' vond (dat betekent 'lekker' ðŸ˜‰). …

Ingrediënten 4 personen

300 g volkoren penne, 1 kg schorseneren, 1 citroen, 600 ml melk, 3 eieren, zout, versgemalen peper, nootmuskaat, 200 g ham, 5 takjes peterselie, 175 g jong belegen geraspte kaas

Pasta schorseneren à la flamande

Zelf gemakte pasta, heerlijke schorseneren met een sausje, maken van dit recept een topper.In tijdsnoot gebruik je uiteraard pasta uit een pakje. …

Ingrediënten 4 personen

VOOR DE PASTA:, , 500 g semola (fijn griesmeel), 5 eieren, zout, , VOOR DE SAUS:, , 1 kg schorseneren, 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 1 bussel peterselie, 6 eieren, 2 eetlepels bloem, 1 citroen, boter, zout, peper, nootmuskaat, , VOOR DE AFWERKING:, , 1 citroen, peper

Zeebaars met schorseneren en een look sausje

Zeebaarsfilet op een bedje van schorseneren. Versierd met grove pijnboompitten en een warm roomsausje van knoflooklook. Super lekkere combinatie ,die makkelijk zelf te bereiden is ........ smakelijk! …

Ingrediënten 4 personen

750 g zeebaarsfilets met vel, 500 g schorseneren, 20 g pijnboompitten, 3 dl groentebouillon, 25 g boter, 1 citroen, 4 lookteentjes, zout, 1 dl (light)room, olijfolie

Steak Rossini met schorseneren en truffel

Topgastronomie van het hoogsteniveau …

Ingrediënten 4 personen

voor de entrecote:, , 1 kg entrecote van het Piemontese rund (min. 4 weken gerijpt), olijfolie - boter, , Voor de schorseneren:, 1 kg schorseneren, enkele druppels truffelsap, gezouten boter, , Voor de ganzenleverterrine:, 250 gr kant-en-klare ganzenlever, , Voor de plakjes truffel:, 1 herfst- of wintertruffel, olijfolie, fleur de sel, , Voor het witloof:, 1 stronkje witloof, peper - zout, olijfolie, Chardonnay-azijn, , Voor de jus:, 25 cl rundsjus, 5 cl truffelsap, 20 gr gehakte truffel

KIP MET SCHORSENEREN EN GEROOSTERDE PATATJES

Een heerlijk winters gerecht, dit stoofpotje met kip, schorseneren en geroosterde patatjes. Laat het smaken! …

Ingrediënten 4 personen

800 g aardappelen, geschild en in blokjes, 2 el olijfolie, peper en zout, 500 g schorseneren, 1 citroen, schil geraspt en uitgeperst, 600 g kipfilet, in blokjes, 2 el boter, 1 ui, fijngesneden, 1 stengel bleekselderij, in stukjes, 100 ml kippenbouillon, 10 g peterselie, fijngehakt,

Kipfilet met schorseneren op grootmoeders wijze

Overheerlijk gerecht …

Ingrediënten 4 personen

800 g borstfilet van braadkip , 2 eetl. boter, 0.75 eetl. tijm (gedroogd), instantsausbinder voor bruine sausen, peper en zout, , Voor de schorseneren:, 500 g schorseneren (diepvries), 100 g gerookte spekblokjes, 1 sjalot, 1 eetl. boter, 1 koffiel. mosterd op traditionele wijze, 2 blaadjes laurier, peper en zout

Coquille met schorseneren en een jus van truffel

Lekker gastronomisch voorgerecht voor de feestdagen …

Ingrediënten 4 personen

250 ml druivenpitolie, 1 vanillestok, 900 g schorseneren, geschild, 500 g pastinaak, geschild en in grove julienne, 100 g gezouten boter, 4 sjalotten, gesnipperd, 2 teentjes look, gesnipperd, 150 g Parijse champignons, in schijfjes, 100 g spekblokjes, 50 g witte wijnazijn, 20 g rode wijnazijn, 300 g witte port, 800 g kippenfond, 120 g room ‘vol en romig' 33%, 200 g truffeljus, 12 coquilles, 200 g bloemkoolroosjes, olijfolie - boter, peper & zout, voor de afwerking: hazelnootstukjes, zuring, eetbare bloempjes, …,

Kalfsblanquette met zoete aardappel en schorseneren

Een lekker feestelijk gerecht dat door iedereen gesmaakt zal worden . …

Ingrediënten 4 personen

1 kg kalfsblanquette extra (beenhouwerij), 400 g schorseneren vers of (diepvries), 2 stengels witte selder, 600 g krielaardappelen, 2 zoete aardappelen, 1 ui, 2 dl culinaire room, 2 eetl. boter, 1 ei, 2 eetl. bloem, 1 dl droge witte wijn, 5 dl kippenbouillon (1 blokje opgelost in 5 dl heet water), peper en zout

Aperges met spek en aardappelgratin (of met schorseneren)

Normaal is het met schorseren maar ik heb het met asperges gemaakt! ;) …

Ingrediënten 4 personen

, 100 g pancetta (of gerookt spek, in dunne plakjes), 500 g vastkokende aardappelen, 400 g schorseneren, 4 wortelen, 2 takjes selder, 1 teen knoflook, 200 ml room, 50 g zure room, 50 g geraspt kaas, 2 sneden bruin brood, boter, olie, nootmuskaat, peper, zout, ,

Rode mul met pastissabayon en gefrituurde schorseneren

smakelijk en apart gerecht …

Ingrediënten 4 personen

4 mulfilets, Olijfolie, extra vergine, 180 gr. peterseliewortel, 1.5 dl. room, 1.5 dl. water, 1 stengel bleekselderij, 2 lente-uitjes, 1 schorseneer, Frituur-olie, 5 dl. wijn, witte, 1 el. dragonazijn, 1 el. pastis, 2 eierdooiers, Peper, Zout

Sint-jakobsnoten met maltaisesaus, schorseneren en champignonloempia

Feestelijk, culinair gerecht dat op elke feesttafel een topper is ! …

Ingrediënten 4 personen

8 sint-jakobsnootjes, arachideolie, ½ dl droge witte wijn, 1 sinaasappel, 4 eidooiers, boter, cayennepeper, 2 blaadjes filodeegvellen, 2 pakjes bospaddenstoelenmengeling , 1 verse schorseneer, shiitake, waterkers

Gegratineerde aardappeltjes met varkenshaasje, knolselder en schorseneren

Lekker en makkelijk te bereiden …

Ingrediënten 4 personen

600 g bloemige aardappelen (ongeveer 6 grote aardappelen), 1 varkenshaasje (van 700 g), 400 g schorseneren, 400 g knolselder, ½ broccoli, ½ bussel bieslook, 150 g geraspte kaas, 2 l melk, 50 g boter, nootmuskaat, peper en zout

Kalfsschnitzel met wortel-schorseneren stoemp en mosterdsaus

Makkelijk en overheerlijk. …

Ingrediënten 4 personen

4 kalfslapjes van 120 g (fijn gesneden), 500 g aardappelen, 500 g wortelen, 500 g schorsneren, 1 sjalot, 1 takje tijm, 1 blaadje laurier, 2 eieren, 200 g ricotta, 200 ml room, 2 el graanmosterd, 50 g bloem, 50 g paneermeel of Panko, Japans broodkruim, 2 el citroensap, boter, peper en zout

Crèmesoep van schorseneren

Lekkere roomsoep van schorseneren …

Ingrediënten 4 personen

500 g schorseneren, 2 el wittewijnazijn, 5 el olijfolie, 1 prei (in ringen), 2 kruimige aardappelen (geschild en in blokjes), 1½ liter groentebouillon (van tablet), 200 ml droge witte wijn, 1 ciabatta (in sneetjes), 4 el extra vierge olijfolie, 1 beker crème fraîche (200 g), ½ bakje platte peterselie ((a 20 g), grofgesneden)

Snoekbaars met schorseneren en puree van zoete aardappel met clementine

Heerlijke snoekbaarsfilet met schorseneren en een puree van zoete aardappel met clementine...feestelijk lekker ! …

Ingrediënten 8 personen

8 snoekbaarsfilets met vel , peper en zout, naar smaak , olijfolie , 2 clementines, waarvan 1 de schil (niet het wit) eraf gesneden in een dunne sliert en 1 geschild en de partjes van tussen de vliesjes gesneden, , Voor de schorseneren:, 1 kg schorseneren, geschild, een paar achtergehouden en de rest in julienne , 1 deel water en 1 deel melk , 1 citroen, uitgeperst , peper en zout, naar smaak , nootmuskaat, naar smaak , roomboter , Mandarin Napoleon , dille, fijngehakt , platte peterselie, fijngehakt, , Voor de zoete aardappel:, , 400 g zoete aardappel, geschild en in stukken , 200 ml water|, 2 clementines, uitgeperst, enkele komijnzaadjes , zout, naar smaak , roomboter, , Voor de saus:, , 200 ml visfumet, 100 ml clementinesap, 100 ml room, 2 sjalotjes, gesnipperd, paar hele stengels dille , paar hele stengels platte peterselie, roomboter, dille, fijngehakt en naar smaak Mandarin Napoleon,

Gebakken kabeljauwmootje met spinazie en krokante kaaskoek

Ingrediënten 4 personen

4 st. kabeljauw moten van 150 gr., 300 gr. spinazie, 240 gr. gemalen gruyèrekaas, venkelzaadjes, 2 schorseneren, 3 dl. water, ½ el. bloem, sap van ½ citroen, 2,5 dl. room, muskaatnoot, zout en peper

Ravioli van zwarte bresse kip en gebakken langoustines

Ongeveer zo gegeten bij Parkheuvel.. mmmm …

Ingrediënten 4 personen

200 gram poulet noir (bout en filet), , , 100 gram groenten (wortel, selderij, courgette) in blokjes, , , 1 sjalot gesnipperd, , , 1 dl. olie, , , 1 dl. kippenbouillon, , , 1 dl. room, , , 1 tl. truffeltapenade, , , 300 gram gemengde bospaddestoelen, , , scheutje witte wijn, , , peper en zout, , , 24 wontonvellen, , , 2 dl. cre homard, , , 1 dl. visjus (zie deelrecept), , , 4 grote langoustines, , , , Visjus, , , 2,5 dl. visfumet, , , 2,5 dl. droge witte wijn, , , 4 sjalotjes, , , 0,5 wortel, , , stukje rookspek, , , takje tijm, laurier, , , 2 dl. gevogelte jus, , , 1 dl. kalfsjus, , , , Kreeftensaus, , , karkas van twee kreeften, gekneusd, , , 200 gram bouqet, , , 2 tomaten, olijfolie, tijm, laurier, , , 1 eetl. tomatenpuree, , , 1 dl. cognac, , , 1 dl. witte wijn, , , 0,5 l. visfumet (bouillon), , , room, boter, Noilly Prat, Pernod

Schorsenerenrolletjes van ham met kaassaus

Ingrediënten 4 personen

500 gram schorseneren; 200 gram gesneden achterham; 150 gram geraspte belegen kaas; beetje azijn; boter of olie om schaal in te vetten; 500 milliliter water, melk of bouillon; 40 gram boter; 40 gram bloem; peterselie

Vergeten Kip...... Zoete kipdijfilet met gember, ketjap en limoen.

Vergeten Groente hebben de revue al ruim geleden gepasseerd. Denk aan, aardpeer, pastinaak en schorseneer. Volgens Janneke Philippi geeft het ook "vergeten vlees". Van kop tot staart komen alle delen van varken, rund, maar ook van wild en gevogelte op tafel vandaar ook de benaming "Vergeten Kip" dat is de kippendij. Nu is dit mals stukje kip gelukkig :) overal verkrijgbaar. Lange tijd was kip …

Ingrediënten 4 personen

4 kippendij filets( circa 600 gram), 50 ml ketjap manis, 2 limoenen, 4 cm verse gember geschild en geraspt, 2 flinke tenen knoflook in plakjes, 2 el zonnebloemolie, 1 rode paprika in reepjes, 1 el honing, 1 el blank en/of zwart sesamzaad geroosterd, 3 takjes peterselie of koriander grof gehakt

Verstopte eieren met hollandaisesaus

Verstopte eieren met hollandaisesaus en schorsenerenragout …

Ingrediënten 4 personen

8 eieren, 4 cl azijn, 350 gram schorseneren, , gewassen en geschild, 150 gram tuinerwtjes, diepvries, tomatenfilet van 3 tomaten, 60 gram uien, gesnipperd, 1 el olijfolie, 1/8 l groentebouillon, 8 cl room, 2 eigeel, 2 el witte druivensap, 1 tl citroensap, 5 cl olijfolie, 3 el yoghurt, chilivlokken, zout, peper, 4 takjes dille,

Authentiek Hongaarse goulash soep

Een overheerlijke (maaltijd)soep, zoals de Hongaren het maken. …

Ingrediënten 4 personen

4 schorseneren (indien voorradig), 4 wortelen, 3 uien, 3 aardappelen, 2 liter bouillon, 500 gram rundvlees , 50 gram bakboter, 1,5 tl (of naar smaak) paprika poeder, 1 tl komijn, 1 tl marjolein, Tomatenpuree, Naar wens, maar niet authentiek Hongaars: paprika,

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Smulweb Magazine 31

Barbecuen met Smulweb

Gebakken schorseneren recepten (225)

Schorseneren in de herfst

Ingrediënten 2 personen

Voorbereiding

Bereidingswijze

Schorseneren gembersoep

Ingrediënten 4 personen

Schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Gebakken schorseneren met kruidige botersaus

Ingrediënten 4 personen

Linguine met gebakken schorseneren en zalmburgers

Ingrediënten 4 personen

Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel

Ingrediënten 4 personen

Stoofkarbonades met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Kipstoofpot met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Gewokte schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Zeebaars met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Groentetaart met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Nieuwste gebakken schorseneren recepten

Varkensgebraad met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Vislasagne met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Schorseneren met kabeljauwhaasje, in sinaasappelsaus

Ingrediënten 4 personen

Boerenkoolpuree met schorseneren en kalfslapje

Ingrediënten 4 personen

Stamppot pastinaak met gevulde rookworst

Ingrediënten 4 personen

Schorseneren met chorizo-olie

Ingrediënten 4 personen

Blanquette van kip met schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Kaasquiche met schorseneren en spinazie

Ingrediënten 4 personen

Risotto met zalm en schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Schorseneren pasta ham ovenschotel

Ingrediënten 4 personen

Pasta schorseneren à la flamande

Ingrediënten 4 personen

Zeebaars met schorseneren en een look sausje

Ingrediënten 4 personen

Steak Rossini met schorseneren en truffel

Ingrediënten 4 personen

KIP MET SCHORSENEREN EN GEROOSTERDE PATATJES

Ingrediënten 4 personen

Kipfilet met schorseneren op grootmoeders wijze

Ingrediënten 4 personen

Coquille met schorseneren en een jus van truffel

Ingrediënten 4 personen

Kalfsblanquette met zoete aardappel en schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Aperges met spek en aardappelgratin (of met schorseneren)

Ingrediënten 4 personen

Rode mul met pastissabayon en gefrituurde schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Sint-jakobsnoten met maltaisesaus, schorseneren en champignonloempia

Ingrediënten 4 personen

Gegratineerde aardappeltjes met varkenshaasje, knolselder en schorseneren

Ingrediënten 4 personen

Kalfsschnitzel met wortel-schorseneren stoemp en mosterdsaus

Ingrediënten 4 personen

Crè­me­soep van schor­se­ne­ren

Ingrediënten 4 personen

Snoekbaars met schorseneren en puree van zoete aardappel met clementine

Ingrediënten 8 personen

Crèmesoep van schorseneren