Frikandelbroodjes
lekker pittig/zoet bladerdeeghapje.
Ingrediënten 30 personen
6 frikandelen,, chilisaus (naar smaak zoet of pittig kiezen),, 10 plakjes bladerdeeg,, 1 ei.Bereidingswijze
Ondooi de plakjes bladerdeeg en snijd elk plakje in 3 repen. Ondooi de frikandellen en snijd elke frikandel in 5 stukjes. Verwarm de oven voor op 200 graden. smeer elk plakje bladerdeeg in met een lepeltje chilisaus. Leg hierop de frikandel en druk hem dicht. leg de bladerdeegbroodjes op vetvrijbakpapier en smeer ze in met het los geklopte ei. Bak de hapjes in ongeveer 15 minuten goudgeel.