Patat stoofvlees recepten (25)

Patatje stoofvlees a la Renee

Stoofvleesrecept, voor een restant rundvlees.

Ingrediënten 4 personen
ca 3 a 4 ons gaar rundvlees200 gr magere spekblokjes (helft van dubbelpakje, 2 flinke uien, gesnipperd2 flinke tenen knoflook, geperst2 a 3 juslepels jus, 3 eetl. ketchup1 eetl. curry2 eetl. bloem1 pot gesn. champignons1 eetl. paprikapoederzoutpepernootmuskaatmaggivloeibare margarineevent. wat water

Voorbereiding

Doe in een hoge koekenpan wat margarine en bak de spekjes met de gesnipperde uien.Snijd intussen het rundvlees in stukjes.Laat de champignons uitlekken.

Bereidingswijze

Doe de ketchup en curry bij het ui-spekmengsel en knijp de knoflook erboven uit.Strooi de bloem erover en blijf even goed roeren.Doe er de juslepels jus bij en eventueel wat water.Doe de champignons erbij.Voeg de paprikapoeder toe en zout, peper en wat nootmuskaat.Proef het even en voeg dan het rundvlees toe.Laat het ongeveer een kwartiertje sudderen en doe er nog een paar druppels maggi bij naar smaak.

reve51 avatar
reve51
16-04-2001 Geplaatst op
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
52 Bewaard
3 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Stoofvlees a la Sandra uit de slowcooker

Stoofvlees a la Sandra uit de slowcooker

Lekker makkelijk uit de Slowcooker, in de ochtend erin doen en de rest van de dag voor jezelf hebben of thuis komen uit je werk en je stoofvlees is klaar! Ideaal. …

Ingrediënten 4 personen
** 1,5 kilo sukadelappen (in blokjes gesneden), ** 1 flesje Leffe donker bier, ** 3 rode uien (in halve ringen gesneden), ** 2 witte uien (in halve ringen gesneden), ** 3 teentjes knoflook (in dunne plakjes gesneden)), ** 4 eetlepels Rinse appelstroop, ** 150 ml appelazijn, ** 8 plakken ontbijtkoek (in blokjes), ** 2 kaneelstokjes, ** 1 bosje verse tijm, ** 10 laurierblaadjes, ** 10 jeneverbessen, ** 10 kruidnagels, ** 1 theelepel gemalen komijn, ** 2 runderbouillonblokjes (verkruimeld), ** 2 eetlepels ketjap manis, ** 50 gram roomboter, ** bloem, ** zwarte peper en zout uit de molen
SandraK1966 avatar
SandraK1966
13-09-2017 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
20 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Patatje stoof met knapperige frieten

Patatje stoof met knapperige frieten

We verdienen een opkikker. Wat dacht je van een patatje stoof: een bak dikke frieten met een flinke portie zacht gegaard rundvlees? Een fles vette wijn ernaast, zo houden we de griep wel buiten de deur …

Ingrediënten 4 personen
1 kilo runderriblappen, olijfolie, 4 uien, in grove stukken gesneden, 2 wortels in plakjes gesneden, 2 stengels bleekselderij, 1 prei (witte deel in halve ringen, groene deel in stukken gesneden), 4 ontvelde tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel grove mosterd, 1 eetlepel Dijon-mosterd, 1 knoflookbol, doormidden, 2 laurierblaadjes, 3 kruidnagels, zwarte peperkorrels, 5 dl runderbouillon, 3 dl rode wijn, zout, zwarte peper uit de molen, , Knapperige frieten, voor 4 personen,   , 6 aardappelen, geschild (agria), ossewit (frituur- of arachideolie), 1 tl zout
mountaingoat avatar
mountaingoat
12-10-2014 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Daging rendang (slow cooker)

Daging rendang (slow cooker)
Ingrediënten 4 personen
1 kg rundvlees in blokken, 2 bakjes babi Rendang, 2-3 dl bouillon van rundvleesblok, 2 gesnipperde uien, Sambal Badjak, peper en zout, allesbinder.
ggiea avatar
ggiea
10-10-2009 Geplaatst op
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
102 Bewaard
6 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vlaamse stoverij met frieten

Vlaamse stoverij met frieten

Wie mijn recepten leest zal er waarschijnlijk 1 terug vinden qua stoof dingetjes.maar een locaal bokbier proeferijtje waar ze met kleine hapjes kwamen deed me toch maar eens besluiten voor nmr 2.gelukkig hadden de uitbaters het gewoon van mijn belgische knack vrienden.want belgen en bier ... …

Ingrediënten 4 personen
2 uien, 1 kg runder stoofvlees , mag best wat wat vet bevatten, boter, 2 el bloem, 1 fles bockbier , ik had budels, 3 dl runder fond, beetje peterselie , 2 takjes tijm 2 laurierblaadjes, peper en zout, 1 el azijn, 1 snee witbrood besmeerd met mosterd, deze truuk kende ik nog niet ., zelf gemaakte dikke patat met schil, zelf gemaakte mayonaise evt. met wat limoen of citroensap erdoor
hans3333 avatar
hans3333
25-10-2016 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees

Lekker zacht rundvlees met uien en knoflook. …

Ingrediënten 4 personen
ca. 1 kg. riblappenbakvet naar keuze4 flinke uien2 teentjes knoflook1 , laurierblaadje4 kruidnagelsnootmuskaatzwarte peperfoelie1 theel. zout, 1 flesje oudbruinzo nodig wat heet water
reve51 avatar
reve51
22-01-2003 Geplaatst op
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
17 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Vlaams stoofvlees
Ingrediënten 4 personen
4 grote uien, 1 kilogram runderlappen, 75 gram boter, zout, peper, 2 eetlepels bruine basterdsuiker, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels azijn, 1 flesje trappistenbier (Westmalle), 1 laurierblaadje, 1 kruidnagel, ? theelepel gedroogde tijm, 2 sneetjes bruinbrood, 1 eetlepel mosterd.,
kookboekgek1 avatar
kookboekgek1
20-08-2006 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Streekgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
22 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees

Heerlijke stoofschotel met patat …

Ingrediënten 3 personen
500 gr rundvlees., 1 pakje margarine., 1 fles donkerbier., mosterd., 4 witte boterhammen., peper en zout naar smaak.,
vliet100 avatar
vliet100
28-02-2001 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees

Een lekker stoofpotje ook erg lekker als patatje stoofvlees!!! …

Ingrediënten 4 personen
1pond magere runderlappen, 3 kleuren paprika , 5 middel uien , 2 preien, 2 laurier bladen , 1 hachee kruidenzakje ( deka is het lekkerste), 500 ml rode droge wijn , 1 teen knoflook, 1 grote peen , 2 kleine blikjes tomaten puree
susan1992 avatar
susan1992
15-09-2013 Geplaatst op
Europees Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees

Heerlijke stoofvlees maar kost wel wat werk. …

Ingrediënten 4 personen
750 gram magere runderlapjes, 1 rode paprika, 2 grote uien, 3 tenen knoflook, 1 tl sambal, cajunkruiden, pakje smeltjus, braadboter, 1 zakje stoofmix van maggi
Dio0_ avatar
Dio0_
02-11-2011 Geplaatst op
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees
Ingrediënten 4 personen
1, 05 kilo runderpoulet, 5 grote uien, 2 winterpenen, 60 gram margarine, 4 laurierblaadjes, 1 thl. thijm, zout en peper, 2 runderbouillonblokjes, 2 potjes champignons, half potje appelstroop, 1 thl. speculaaskruiden, 2 flesjes Oud Bruin Bier.
sap1234 avatar
sap1234
13-02-2002 Geplaatst op
Regionaal Keuken
Bijgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Draadjesvlees - stoofvlees- sudderflappen

Onsrichke schreef haar stoofvleesrecept. Ik was zo eigenwijs om daar het mijne naast te leggen. :-) We noemden het in ons studentenhuis altijd "sudderflappen" …

Ingrediënten 12 personen
Dikke mooie runderlappen. Vergis je niet, runderlappen hebben ook kwaliteitsverschil. pakje boter. ongefilterde wijn, knoflook, peper en zout, kruidnagelen, laurlierbladeren, thijm en rozemarijn, ui.
orphan avatar
orphan
19-06-2008 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Feestmaaltijd Gang
> 120 min. Bereidingstijd
10 Bewaard
1 Reacties
4 / 1
Beoordeel

Verse patat

DE LEKKERSTE PATAT MAAK JE TOCH ZELF …

Ingrediënten 4 personen
2/12 KILO AARDAPPELS (BINTJES,OF SNELSCHILLERS), ZOUT,EN FRIFUURVET.
orphan avatar
orphan
13-02-2000 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees

Een simpel recept voor heerlijke stoofvlees zonder te veel ingredienten. …

Ingrediënten 4 personen
* 1,5 kg runderlappen, * half pakje Zeeuws meisje, * Stoofmix van Maggie voor rundvlees, * Mix voor stoofpotje van Knorr
SelinavV avatar
SelinavV
16-09-2012 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Gestoofde patatjes

Lekker recept voor overschotjes van gekookte aardappeltjes …

Ingrediënten
-Gekookte aardappelen-Bakboter-Veel ajuin(3-5) -Melk-Zout-Muskaatnoot
kevan avatar
kevan
16-08-2001 Geplaatst op
Belgisch Keuken
10-20 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
1 Reacties
5 / 1
Beoordeel

Paarden stoofvlees

LEKKER BELGISCH STOOFVLEES GERECHT …

Ingrediënten 4 personen
1 kg Paardenstoofvlees, 1 grote ui, 2 laurierblaadjes, 3 flesjes oud bruin bier (of een ander donker bier, zoals triple), Peper en zout, Maizena
erwin45 avatar
erwin45
03-03-2002 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
1 Reacties
4 / 1
Beoordeel

Limburgs Stoofvlees
Ingrediënten 4 personen
600 gram Sucadelappen, 1 eetlepel Limburgse mosterd, Zout en peper, 1 eetlepel Boter, 3 Uien, 2 teentjes Koflook, 2 theelepels Provencaalse kruiden, 3 blaadjes Laurier, 4 plakken Ontbijtkoek, 2 flesjes Trappistenbier,
jfhaar avatar
jfhaar
22-02-2006 Geplaatst op
Nederlands Keuken
60-120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Kokinisto - Grieks stoofvlees in rode saus

Ik hou erg van stoofvlees en een bepaalde set kruiden. Op een site kwam ik een recept tegen voor Kokinisto wat mij aansprak, vervolgens ben ik zelf wat aanpassingen (vooral kruiden) gaan toepassen om het iets meer eigen te maken.Het oorspronkelijke recept (zonder aanpassingen) is te vinden op:http://www.desmakenvangriekenland.nl …

Ingrediënten 4 personen
1 kg runderriblappen, 500 ml gezeefde tomaten, 1 potje tomatenpuree, 1 ui, 1 knoflookteentje, 700 ml water, Olijfolie, Peper, Zout, Kaneel, Kruidnagel, Laurierblad, Nootmuskaat, Komijnzaadpoeder, Rode wijn
darkfreakz avatar
darkfreakz
18-03-2015 Geplaatst op
Grieks Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Stoofvlees met Leffe Donker, Peen, Uien en Appelstroop

Er zijn vast en zeker een ziljoen varianten op dit recept. Deze heb ik schaamteloos "geplukt" uit een artikel op nu.nl. Hugo Kennis zou het gerecht "zelf" hebben bedacht (right ;-)). Het is gepubliceerd in het Leffe Bierboek (maar ik maak het met Affligem :-D ) …

Ingrediënten 4 personen
1 kg runderlappen, 1 winterpeen, 2 uien, 2 tenen knoflook, 30 gr boter, 3 el bloem, 2 blaadjes laurier, 4 kruidnagels, 2 takjes tijm, 3 eetlepels appelstroop, 200 ml runderbouillon, 1 flesje donker bier
KoosKokeloos avatar
KoosKokeloos
04-01-2019 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Maastrichts zuurvlees
Ingrediënten 3 personen
500 gram veulenvlees (rund mag ook, maar het originele recept vraagt om veulen), 500 gram uien, appelstroop, rodewijnazijn, roomboter, laurier, kruidnagels, peper, zout
paulus1967 avatar
paulus1967
02-01-2009 Geplaatst op
Regionaal Keuken
Streekgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
16 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Vlaamse stoof

Te vinde op Youtube Eten met Nick …

Ingrediënten 4 personen
Ingrediënten :, , - 2 uien, - 2 x el boter, - 2 flesjes Belgisch bier (liefst donker bier, een dubbeltje), - 2 laurier blaadjes, - Paar takken tijm, - 2 Kruidnagels, - 2 1/2 el appelstroop, - 1 1/2 bruine boterham, - Flinke schep mosterd, - 1 kg runderlappen, - 1 kg aardappelen, - 2 l frituurvet, - Mayo, - peper en zout,
Eelti00712 avatar
Eelti00712
03-10-2020 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Boemboe Goelee

rundvlees smoor met indische kruiden. …

Ingrediënten 4 personen
1 zakje boemboe goelee mix(toko), 1 kg.mager rundvlees(riblap-stooflapjes), ui,olie of boter.
orphan avatar
orphan
25-02-2000 Geplaatst op
Indonesisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Zuurvlees

Vooral in het zuiden van het land, erg populair stoofvlees. …

Ingrediënten 4 personen
1 kilo mager rundvlees., 2 dikke uien., 5 tot 6 kruidnagels., 2 tot 3 blaadjes laurier., 50 gram margarine., azijn (naar smaak)., een grote eetlepel appel-peer stroop., een eetlepel suiker., eventueel aardappelzetmeel.
gilissen avatar
gilissen
19-05-1999 Geplaatst op
Regionaal Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Rundvlees a la Fred

Dit is zo lekker, dat je eigenlijk niet kan wachten tot dat het klaar is.Tja en dan wetende dat het echt wel een uurtje of 5 gaat duren bij elkaar. …

Ingrediënten 6 personen
6 Grote dikke riblappen van ongeveer een duim breed + 9 kruidnagels + 9 laurier blaadjes + 2 pakjes Croma + 2 flesjes bier naar keuze + 6 dikke plakken ontbijtkoek Naturel + rundvlees kruiden van Verstegen.
Knuffelkok avatar
Knuffelkok
09-10-2015 Geplaatst op
Nederlands Keuken
Hoofdgerecht Gang
> 120 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Boeuf

stoofvlees …

Ingrediënten 4 personen
1pond runderlapjes 1bakje champions 1teentje knoflook 1beker rode wijn peper zout
carina11 avatar
carina11
20-09-2000 Geplaatst op
Frans Keuken
Hoofdgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
1 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Home Recepten