Zalige perziken
Een dessertje met een erotisch tintje...
Verse perziken of perziken uit blik 2 bolletjes citroenijs 2 marasquinkersen 1 eetlepel marasquin 1 glas champagne
Snijd de perzik doormidden en verwijder de pit. Leg iedere helft in een wijde coupe. Leg er een bolletje ijs onder en versier het midden van de perzik met een kers. Schenk de marasquin erover en vul de coupes aan met de champagne. Dien onmiddellijk op.
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-02-2006Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Zeebaars met champagne en druiven
Uit het erotisch kookboek 'Recepten voor de Liefde'. Ook prima met 'gewone' witte wijn en een andere witte vissoort.
4 zeebaarsfilet van elk ca. 200 gram, zout en witte peper naar smaak, 1,75 dl droge champagne (of droge witte wijn), 2 el vers citroensap, 3 gesnipperde sjalotten, 1 tl fijngeraspte citroenschil, 1,25 dl koffieroom, gehakte verse dragon, 200 gram gehalveerde en ontpitte witte druiven, 2 el fijngehakte hazelnoten, 1 el gehakt vers bieslook
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-10-2003Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
