Aardappel en uien salade met eetbare bloemen
Ouderwets heerlijk slaaitje.
6 aardappels in schil gekookt, geschild en in plakjes gesneden 1 ui , in halve ringen 5 tomaten in kwarten gesneden 50 ml citroensap 30 ml suiker 100 ml goede olijfolie 3 e groene kruiden, fijn (ik had oregano, mint, peterselie, citroenmelisse, basilicum) 4 teentjes knoflook, fijn zout peper eetbare bloemen om te garneren
1. Meng citroensap met suiker, groene kruiden, knoflook. zout, peper en olijfolie. 2. Rangschik salade op 4 bordjes en verdeel dressing eroverheen. 3. Garneer met eetbare bloemen. Ik had kleine bloempjes die ik de naam niet kent. Ik kreeg zaadjes van mijn buurman en hij nam het weer mee uit China. Ze smaken naar radijs. Maar je kan ook bijvoorbeeld viooltjes gebruiken.
- Afrikaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-08-2013Afrikaans20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Salade met bloemen
In aanmerking komen vrijwel alle onbespoten bloemen uit eigen tuin:bieslookbloemetjes,rozen,bloeiende kruiden,goudsbloemen.Zelf gebruik ik Oostindische kers.De kleuren doen het fantastisch in de salade.
1 krop ijsbergsla, 1 klein struikje witlof,kerveltakjes,bieslook, handje vol eetbare bloemen., Voor de dressing:, 2 hardgekookte eieren,1 eetl. mosterd of piccalily, 1 dl. slagroom,zout,peper en 1 mespuntje bruine suiker.
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-01-200010-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 1 +
-
Bloemen als finishing touch
Als u een taart decoreert met bloemen, hoeft daar verder nauwelijks versiering meer bij. Niet alleen levende bloemen, maar ook gesuikerde bloemen kunt u voor dit doel gebruiken. Zoek frisse gave bloemen en bloemblaadjes uit. Sommige bloemen zijn eetbaar, en dat is het allermooiste, Vertel het wel aan de ontvanger van de taart.
De bloemen die u koopt of plukt mogen niet vochtig en bespoten zijn. Gebruik pas geopende bloemen en verwijder grote groene delen.;, 1 eiwit * 50 gram bastersuiker * eetbare bloemen zoals rozeblaadjes, violltjes, sleutelbloemen en Oostindische kers.,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-12-2004Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Meloen-Charlotte met gesuikerde bloemen
Deze Franse Charlotte aux herbes et fleurs de Provence komt uit 'Mijn Franse Keuken' van Rachel Khoo. Een prachtig dessert of taartje waar je je ogen niet vanaf kunt houden! Verrassend, door de eetbare bloemen. Lees hier meer over 'Mijn Franse Keuken': http://www.smulweb.nl/artikelen/198313/Recepten-en-book-review-van-mijn-franse-keuken
10 g blaadjes gelatine (18 g), 500 g vruchtvlees van een rijpe, kanteloep, 4 grote basilicumblaadjes, 30 lange vingers, 400 ml slagroom, 80 g suiker, 200 g fromage frais, Voor de gesuikerde bloemen, 2 flinke handenvol eetbare bloemen, (viooltjes, Oost-Indische kers, madeliefjes, rozenblaadjes) en, basilicumblaadjes, 1 eiwit, licht geklopt, 3 el suiker
- Frans
- 60-120 min.
- Geplaatst op21-10-2014Frans60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Zomerse Salade Van Kruiden En Bloemen
200g gemengde salade (ezelsoren, molsla, roodloof, raketsla, eikenblad, jonge spinazie, waterkers, enz.), groene kruiden en eetbare bloemen (bijvoorbeeld: platte peterselie, kervel, basilicum, bieslook, blad en bloemen van Oost-Indische kers, blad en bloemen van salie, goudsbloemen, bernagiebloempjes, viooltjes)., Vinaigrette: 90g waterkers, 1 teen knoflook, 1 eetlepel fijngesneden sjalot, 2 eetlepels zachte azijn, 5 eetlepels olijfolie van koude persing, zout en versgemalen zwarte peper.
- 0-10 min.
- Geplaatst op03-07-20020-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Zomerse salade met kruiden en bloemen
200g gemengde salade (ezelsoren, molsla, roodloof, raketsla, eikenblad, jonge spinazie, waterkers) * kruiden en eetbare bloemen (platte peterselie, kervel, basilicum, bieslook, blad en bloem van Oost-Indische kers, blad en bloem van salie, goudsbloem bernagiebloempjes, viooltjes)., Vinaigrette : 90g waterkers * 1 teen knoflook * 1 el gehakte sjalot * 2 el ciderazijn * 5 el olijfolie extra-virgin * zout en zwarte peper.
- Belgisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-07-2001Belgisch10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Aspic van bloemen en wilde groenten
Bij het kruidenartikel wil ik een paar recepten geven met wilde eetbare planten en bloemen
? staaf agar-agar (plantaardig helder bindmiddel) / 2 dl water / 0,5 dl appel- of perendiksap /, sap van ? citroen / 25 gram wilde groenten (bijvoorbeeld weegbree, paardebloemblad, zuring, muur) /, 10 gram bloemen (zoals madeliefjes, pinksterbloem, goudsbloem, paardebloem, ereprijs, vlierbloesem) / 1 takje munt.
- Vegetarisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-02-2002Vegetarisch30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
IJsplaattaart met vruchten en gesuikerde bloemen
2 vellen filodeeg, poedersuiker, 500 g vers fruit, bv. aardbeien, perzik, frambozen, passiefruit, Hertog Perzik Passievruchtijs Light, enkele eetbare blaadjes en bloemetjes (bv. munt, tijm, marjolein, viooltjes, vlierbloem)
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-04-2005Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Komkommersoep met bloemen van ananassalie
4 komkommers, geschild en ontpit, 2 geweekte gelatineblaadjes, 250 g magere plattekaas, rode en gele paprika, rode ui, een bakje eetbare bloempjes van ananassalie, rozenknop, peper en zout.
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-06-2004Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
komkommersoep met bloemen van ananassalie
Een lekker soepje ,snel klaar
4 komkommers ; 2 blaadjes gelatine ; 250 g magere platte kaas ; rode en gele paprika ; rode ui ; een bakje eetbare bloempjes van ananassalie ; rozenknopjes ; peper en zout
- Goedkoop en snel Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op29-06-2004Goedkoop en snel Voorgerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Super luxe salade met bloemen als voorgerecht.
Echt heel leuk om zo iets te maken als voorgerecht. Maar kan natuurlijk ook geserveerd worden als echte salade.
200 gr gemengde sla (frisee, eikenblad, lollo rosso, is maar een voorbeeld), 8-12 stuks akkervioolbloemen (kan met de groenteman gewoon besteld worden, kan ook andere soorten eetbare bloemen nemen), 6 el olijfolie, 3 el frambozenazijn, peper en zout,
- Frans Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-03-2009Frans Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
sashimi van tonijn
Amuse
160 gr. verse tonijn - sojasaus - wasibi - eetbare bloemen
- 10-20 min.
- Geplaatst op23-01-200010-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Zelf theebloemen maken
In dit artikel leggen we uit hoe u zelf theebloemen kunt maken. U zult versteld staan hoe makkelijk en leuk het maken van theebloemen is. Geen tijd om zelf theebloemen te maken? Bestel ze via www.sensatea.com
Enkele eetbare bloemen, Verse groene theebladeren,
- > 120 min.
- Geplaatst op04-09-2012> 120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
Noordzuid
Combinatie onze eigen appels en peren en de zuidelijke citroen
2 peren, 1 appel, 1/4 citroen, ijsblokjes, eventueel eetbare bloemen
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-04-2000Goedkoop en snel0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Citroencocktail
-
Sap van 1 citroen, 2 el suiker, 6 cl limoncello, 4 cl gin, 4 cl grapefruitsap, 250 ml bitter lemon, 4 eetbare bloemen
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-08-20130-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
IJsroom van kwark en oranjebloesem met seizoenvruchten (ligh
300 gr magere kwark, , 60 gr fijne suiker, , 1 citroen natuur, , 20 cl lichte room, , 5 soeplepels oranjebloesemwater, , eetbare bloemen en seizoenvruchten als versiering
- Belgisch Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op24-08-2003Belgisch Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Zomerse salade met gamba's
Op de veelzijdige Cadac Meridian maak je heerlijke gamba's en broodjes voor bij een zomerse salade.
100 ml olijfolie, 1 rode peper, gehakt, 3 tenen knoflook, gehakt, 10 reuzengamba's, gepeld, met kop, 6 plakjes stokbrood, 150g gemengde sla, 10 eetbare bloemen, 1 bosui, gehakt, ½ bosje koriander, grof gehakt, 5 cherrytomaatjes, gehalveerd
- Europees
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-06-2016Europees20-30 min.
-
Bewaard 31 +
-
Reacties 0 +
-
cranberry en appel shake
Reinigend en vochtafdrijvend
150 ml versgeperst cranberry sap, 150 ml versgeperst appelsap, 150 ml magere yoghurt, 1/2 tl gemalen kaneel, 1 tl vloeibare honing, eventueel eetbare bloemen ter garnering.
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op25-07-2000Goedkoop en snel0-10 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Schuimkrans met vanillecrème en bessencompote
Deze kleurige schuimkransen met vanillecrème en bessencompote maken ieder kerstdiner af. Het is super makkelijk om zelf te maken, binnen 20 minuten staat dit prachtige nagerecht op tafel.
300 g blauwe bessen, 2 el poedersuiker, 10 schuimkransen roze en wit (kerstassortiment Jumbo), 250 g Toefje vanille (kerstassortiment Jumbo), 225 g fruit naar keuze, 7,5 g munt, 15 g eetbare bloemen (kerstassortiment Jumbo), 2 el water
- Wereld Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-12-2018Wereld Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Bavarois van artisjok met krab en coulis van tomaat
Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 40 min. Voorbereidingstijd: 30 min van "moesje2"
8 artisjokken, 800 gr krabvlees, 1 eetlepel mayonaise, gehakte groen kruiden, 500 ge tomaten, sap van 1 citroen, 1 dl room, Xeres-azijn, Peper en zout, Enkele eetbare bloemen, ,
- Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-05-2002Voorgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Fiori di zucca
Eetbare bloem van de courgette
Per persoon twee a drie bloemen van de courgette, stukje mozarella, bloem en olie
- Italiaans Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-02-2002Italiaans Voorgerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Petite tea sandwiches
Dit recept heeft niets met thee te maken; hoort bij de "Garden tea punch" maar is ook lekker als tussendoortje met een gewoon kopje thee.
Gemengde "crackers"; verse magere kaas zonder uitgesproken smaak;, Verse aardbeien, 1 bakje;, Plakjes-dun gesneden ham of gerookte kalkoen,175 gram;, Kruiden en/of kruidenbloemen zoals rozemarijn, ananas-salie, viooltjes, Oost-indische kers en marjoraan; eetbare bloemen
- 0-10 min.
- Geplaatst op08-05-20020-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Loempia'S Gevuld Met Gember En Mango
1 bolletje stemgember 1 rijpe mango, 25 g boter 25 g suiker 1 vanillestokje (merg), 3 eetlepels Drambuie 1 theelepel aardappelmeel 250 g rijpe papaja, 1 glaasje Drambuie crtroensap, 25 g fijne tafelsuiker, 8 loempiavelleties (toko), plantaardige olie, eetbare bloemen (of muntblaadjes) poedersuiker
- Aziatisch Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-01-1999Aziatisch Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Tartaar van kalfsmuis met gelei van piccallily, rauwe bloemk
Een heerlijk voor- of tussengerecht, dat we maakten tijdens één van de kookworkshops in librijes atelier
100 gr vers gedraaide tartaar van kalfsmuis of- bil, 1 volle el mayonaise (minstens, zie opmerking**), 1 tl grove mosterd, 1 tl gehakte kappertjes, zout, peper en ietsje gehakte platte peterselie, 150 gram gezeefde piccalilly, dus zonder garnituur, 60 ml kippenbouillon, 1,5 blaadje gelatine, 1/4 bloemkool, olijfolie, citroensap, zout en peper, 1/4 droge worst, voor de garnering, wat cress naar keuze en of kruiderij naar keuze, eventueel gecombineerd met eetbare bloemen.
- Fusion Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-05-2010Fusion Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 19 +
-
Reacties 1 +
-
Paprikasoep
Voor 4 personen; Kcal p.p.:55 Deze helderrode gepeperde soep geeft iedere maaltijd een kick. Is heel makkelijk te maken en staat in minder dan 20 minuten op tafel. De smaak is fruitig-pittig. Garneer voor feestelijke gelegenheden met Oostindische kers. 's Zomers kan de soep ook ijskoud worden geserveerd.
2 rode paprika's van circa 250 gr, 3 theel harissa (pasta van rode pepertjes), 8 eetl magere kwark, zeezout, 1/2 L kokende groentebouillon, goed op smaak gebracht, bosje koriander, desgewenst, desgewenst 8 eetbare bloemen, bv Oostindische kers,
- Slanke keuken
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-06-2002Slanke keuken10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Mousse van geitenkaas met ijs van rode biet en roos
Dit is een "mondvermaakje" volgens een recept van Librijes Atelier, dat ik maakte tijdens een kookworkshop "mondvermaakjes" De volledige naam van het recept is: Mousse van verse geitenkaas met schaafijs van rode biet en roos, krokante koekjes met zwarte peper. Niet moeilijk, wel op tijd beginnen ivm bevriezingsijd van het ijs
Voor het koekjesbeslag, 7 gr suiker, 50 gr bloem, 3 gr kerrie, 1 gr zout, 10 gr azijn, 50 gr boter, 50 gr (gepasteuriseerd) eiwit, versgemalen peper, , Voor de mousse, 150 gr zachte geitenkaas, 50 gr mascarpone, 100 ml slagroom, , Voor het schaafijs, 200 ml bietensap, 40 ml sushi azijn, 40 ml rozensiroop (toko of groothandel), , Voor de garnering, 1 Granny Smith appel, enkele sprietjes bieslook en/of cress en eetbare bloemen
- Fusion Voorgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op17-05-2010Fusion Voorgerecht60-120 min.
-
Bewaard 18 +
-
Reacties 1 +
-
Pannacottataartjes met blauwe bessen en viooltjes
=18pxOriginele lekkere taartjes waar jij écht mee kan uitpakken.
3 blaadjes gelatine, 40 cl room, 75 g blauwe bessen (diepvries), 50 g hibiscusbloemensiroop, 4 koekjes (zanddeegkoekjes ø 7 cm), 1 handje eetbare bloemen (bv. viooltjes), 200 g suiker, 100 g blauwe bes (diepvries), 25 g suiker, 1 tl citroensap, , versiering :, viooltjessnoep (optie), eetbare bloem (viooltjes) (optie), blauwe bes (diepvries)
- Belgisch Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op06-06-2021Belgisch Nagerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Gestoomde rode mul
Dit gerecht is afkomstig van het Italiaanse eiland Sicilie waar rode mul in overvloed verkrijgbaar is. Ook in Nederland is deze heerlijke vis steeds beter verkrijgbaar.
Rode mul filet (250 gr), Cherry tomaten (100 gr), Zwarte olijven (80 gr), Kappertjes (50 gr), Basilicum (10 gr), Water (25 ml), Oregano (10 gr), Mint (10 gr), Tijm (10 gr), Rode ui (25 gr), Extra virgine olijf olie (10 ml), Zee anemonen of andere eetbare bloemen (5 gr) (indien verkrijgbaar), Witte wijn (10 ml), Zout en peper
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-06-2015Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Garnalen Quiche Met Kruidensalade
Heerlijk voor een rustig avondje
250 gram bloem, 1 theelepel zout, 70 gram zachte boter, 1-2 eieren, 3 eetlepels water, 1 zakje gedroogde gist, 200 gram rauwe gamba's, 3 eieren, 5 dl. visbouillon, 200 gram gekookte gamba's, 1 ui, 1 wortel, 100 gram snijbonen, 2 rode paprika's, peper en zout, 1 bosje rucola, 100 gram bietensla, 100 gram eetbare bloemen, 10 gram verse bieslook, 10 gram verse balicum, 10 gram verse koriander, 3 eetlepels balsamico, 1 sjalotje fijngesneden, 1 theelepel gladde mosterd, 1 theelepel poedersuiker, 3 dl. olie
- Frans
- 60-120 min.
- Geplaatst op07-06-2000Frans60-120 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 0 +
-
Japanse carpaccio met mieriksworteldressing
Voorbereidingstijd: 15 minuten Bereidingstijd: 15 minuten
? 150 g Ossenhaas (in dunne plakjes gesneden), ? 1 el gembersiroop, ? 5 cm prei, ? mespuntje mosterd (wasabi of andere scherpe mosterd), ? 1? theel mierikswortelpasta, ? 2 el rijstazijn, ? 1 el sojasaus, ? 2 wortels, ? 3 el zonnebloem olie, ? 50 g alfalfa
- Japans Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-03-2005Japans Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 38 +
-
Reacties 0 +
-
yogurtdessert
Licht en luchtig met fruit
VOOR HET FRUITSOEPJE:sap van 4 sinaasappelen,ongeveer 8 passievruchten,250g(magere)yoghurt,suiker volgens smaak,3a4 verschillende seizoenvruchten(BV aardbeien,mango,groene appel,kiwi,banaan,bosvruchten)VOOR DE GARNIERING:takje munt,bloemsuiker,eetbare bloemen
- Belgisch Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-09-2002Belgisch Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Kip met paprikakorstje, waterkers en lenteslaatje
4 kippenlapjes - 2 el olijfolie - 100 g Nazareth-kaas - 2 pakjes paprikachips - 1 pakje grove waterkers, Lenteslaatje : 2 wortelen - 1/2 komkommer - 4 kerstomaten, Versiering : assortiment groentekiemen - enkele eetbare bloemen (Oost-Indische kers, komkommerbloemetjes, bieslookbloemetjes, enz...) verse kruiden (basilicum, dragon, munt, enz.), Saffraandressing : 1/2 doosje saffraanpoeder - 2 koffielepels acaciahoning - versgemalen zwarte peper - 7,5 cl hazelnootolie - 4 koffielepels oranjebloesemwater - 6 koffielepels appelazijn - enkele fijngehakte pistachenootjes
- Belgisch Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op24-05-2001Belgisch Voorgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Rabarbercocktail
-
1 liter licht bruisend mineraalwater, 1 handje eetbare bloemen, , voor de siroop:, 200 gram suiker, sap en rasp van 1 biologische citroen, 500 gram rabarber, in stukjes
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-08-201320-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Tuinkruidensalade
Door deze schitterende salade kunnen allerlei verse eetbare bloemen uit de eigen tuin vermengd worden
-1 krop snijsla, -175 g gemengde tuinkruiden, -1 kleine krop krulsla, -verse takjes kervel en dragon, -1 eetlepel verse bieslook, -een handvol gemengde eetbare bloemenhoofdjes (vb: oostindische kers en goudsbloesem), DE DRESSING:, -3 eetlepels olijfolie, -1 eetlepel witte wijnazijn, -1/2 th lepel franse mosterd, -1 teen knoflook uit de knijper, -beetje suiker
- Belgisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-07-2003Belgisch10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
zonnige zomersalade
Zomergroenten, bloemen, zomerfruit met een meloensausje. een en al zomer deze verukkelijke salade!
200 gr gemengde groene sla, 1 groene en 1 gele courgette, 1 netmeloen, 2 avocado's, 1 citroen, 5 el zonnebloemolie, 1 el witte-wijnazijn, 12 eetbare bloemen(bv; oostindische kers of viooltjes), suiker, peper, zout.
- 10-20 min.
- Geplaatst op31-05-200110-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Sparkling punch with raspberry brittle
Feestelijke non-alcoholische drank! Fris van smaak! Met ingrediëntenlijst in het engels omdat ik de vertaling niet vindt klinken!
Sparkling water with raspberry or blackberry flavor - chilled 680 ml, Sparkling white grape juice or sparkling apple cider - chilled 750 ml, Sparkling water with citrus or another tropical flavor - chilled 300 ml, , Raspberry brittle, Voor de Raspberry brittle, 250 ml water;, ontbijtbordje vol eetbare bloemen/bloemblaadjes, !/2 bakje frambozen
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-06-200210-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Traditionele Zwollische Lunch
Dit is een traditionele luch uit Zwolle. Het bestaat uit 2 broodjes met beleg. Nu denkt U wat ik vind dat te normaal. Maar het EChte Zwollische broodje is verre van normaal. Het bestaat uit ei, marmelade, marsepein, runderbiefstuk, eetbare bloemen en nog meer van die overheerlijke ingredienten.
-2 ronde broodjes doorsnede 1 meter met lekkere verse pompoenpitten, - 20 pompoenpitten, -runderbiefstuk, -eetbare bloemen, een stuk of 5, -aardappels, -marsepijn, een kilootje of 2, -4 eieren, -2 pond marmelade, -1 flesje kleurstof, -een beetje roomboter, Ik kan niet zo goed hoofdrekenen dus misschien kloppen de verhoudingen niet helemaal.,
- Wereld
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-12-2012Wereld60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Loempia`s gevuld met gember en mango
Tsja dit is alleen voor de verwenden onder ons hoor!
1 bolletje stemgember, 1 rijpe mango, 25 g boter, 25 g suiker, 1 vanillestokje (merg), 3 eetlepels Drambuie, 1 theelepel aardappelmeel, 250 g rijpe papaja, 1 glaasje Drambuie, citroensap, 25 g fijne tafelsuiker, 8 loempiavelletjes (toko), plantaardige olie, eetbare bloemen (of muntblaadjes), poedersuiker,
- Multi-cultureel Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-07-2009Multi-cultureel Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Zomerse salade met zelfgemaakte pesto
Met deze salade maak je indruk, en hij zit zo in elkaar!
Voor de pesto:, 40g Parmezaanse kaas in kleine blokjes, 20g basilicumblaadjes, 2 el geroosterde pijnboompitjes, 1 klein knoflookteentje, 75 ml extra vergine olijfolie, peper en zout, , Voor de salade:, 200g gemengde sla met eetbare bloemetjes, 8 verschillende tomaten, in verschillende stukken gesneden, 12 plakken pancetta, 15 minuten gebakken in oven van 160 graden, 1 streng cherrytomaten aan steel, 10 minuten gebakken in oven van 160 graden, 250 g buffelmozzarella
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-08-2017Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Tartaar van asperges met gepocheerd ei
Lente! Aspergetijd is nu helemaal begonnen! Dit is een prachtig voorgerecht of luxe, lichte lunch. Vers, gezond, licht en erg lekker.
500 g asperges (mix van groen en wit), 4 eieren, 500 g nieuwe aardappel, olijfolie, vers gemalen zwarte peper, zeezout, vers gesnipperde peterselie, azijn
- Internationaal
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-04-2015Internationaal20-30 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
