Griekse eenpansgerecht recepten (11)

Griekse kip

Stoofschotel (Eenpansgerecht) voor 4 personen, van de kok uit Kreta meegekregen en uitgeprobeerd, heerlijk.

Ingrediënten 4 personen
4 Kipfilets, 1 kopje olijfolie, 2 uien, 2 a 3 tenen knoflook grof gesneden, 3 eetlepels kerrie madras, 1 liter kippebouillon, 1 pond sperciebonen, 1 kilo aardappelen, zout/peper.

Bereidingswijze

1 Kopje olijfolie in de pan warm laten worden, uien en knoflook erin met 3 eetlepels kerrie madras.(Kerrie madras is nogal pittig, dus eventueel iets minder gebruiken of een mildere kerrie) Kipfilet in stukken erin en rondom bakken. Dan 1 liter kippebouillon erbij, aardappelen erbij en dit een half uur laten stoven, dan de sperciebonen erbij en nog eens een half uur laten stoven.

kokkienel avatar
kokkienel
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
2311 Bewaard
102 Reacties
4 / 45
Beoordeel
Grieks kip pannetje met tomatenrijst (slank)

Grieks kip pannetje met tomatenrijst (slank)

Dit is niet alleen slank, dus calorie arm, maar ook nog eens vreselijk lekker. Het doet je ook een beetje aan de zomer denken. Een heerlijk eenpansgerecht dat prima vult, maar weinig calorie bevat. Smullen dus! …

Ingrediënten 2 personen
2 kip filets, 125 gr rijst (geen snelkookrijst), 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, courgette, 250 ml groentebouillon, 500 ml gezeefde tomaten (pakje), 1 e suiker, Vers gemalen zwarte peper, zeezout, Snufje chilipoeder, 1 t Paprikapoeder, Olijfolie
Fressnapf avatar
Fressnapf
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
208 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
EENPANSGERECHT MET TOMATENRIJST EN CHORIZO

EENPANSGERECHT MET TOMATENRIJST EN CHORIZO

Wat een smaakbom deze makkelijke eenpansschotel !  …

Ingrediënten 4 personen
250 g korrelrijst, 1 ui, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, 100 g chorizo, 250 ml bouillon, 250 g tomatenpassata, 1 chili pepper, peper & zout, Solo Bakken & Braden ( margarine of boter), handvol fetekaas, handvol platte peterselie
marcdepester avatar
marcdepester
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Grieks eenpansgerecht.
Ingrediënten 4 personen
400 gr varkensvleesreepjes met gyros kruiden (of zelf gyros kruiden erover gooien als het varkensvlees naturel is :))., 2 uien, 1 courgette, 1 groene en 1 rode paprika, 500 gr tomaten, 450 gr krieltjes, 2 theel oregano en 150 ml kippenbouillon.
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
12 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Griekse dipschotel met garnalen

Eenpansgerecht, met stokbrood …

Ingrediënten 2 personen
* 200 gr. jumbo garnalen , , * 2 teentjes knoflook , , * 1 gesnipperde ui , , * 3 pomedori tomaten, in stukjes , , * olijfolie , , * 1 el verse peterselie , , * droge witte wijn , , * twee handen feta, in blokjes , , * zwarte peper, zout , , * handje zwarte olijven, gehalveerd , , * 1 stokbrood, in plakken of stukken.,
orphan avatar
orphan
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
7 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Witte kool met rijst

laganorizo, een grieks vegetarisch eenpansgerecht …

Ingrediënten 5 personen
1 kleine witte kool, 1 middelgrote ui, 1 rode paprika, een paar takjes selderij, 2 kopjes rijst, 1 kopje olijfolie, zout en peper, 1-3 citroenen.
akontoleon avatar
akontoleon
Grieks
Vegetarisch
Bereidingstijd 30-60 min.
5 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Mediterrane Lamsschotel Met Aardappeltjes

Dit eenpansgerecht is een eenvoudige Griekse manier van vlees bereiden, vol frisse smaken van citroen en kruiden. Readers Digest nov. 2000 Kcal 346 p.p. …

Ingrediënten 4 personen
550 gr mager lamsvlees van de bout, 300 gr uien in vieren of sjalotjes gepeld maar heel, 500 gr nieuwe krieltjes geborsteld, 1 grote citroen in 8 partjes, 1 eetl. olijfolie, 12 teentjes knoflook gepeld, 6 takjes van beide verse rozemarijn en tijmzout, zwarte peper, 175 gr kerstomaatjes fo minipomodori gehalveerd, 1 eetl. muntsaus of 2 eetl. muntgelei gesmolten.
orphan avatar
orphan
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Moussaka

Eenpansgerecht met een lange voorbereidingstijd. …

Ingrediënten 6 personen
4 grote aardappelen, 3 grote aubergines,1 kilo lamsgehakt., 2 eieren, zout, peper, meel, oregano, 1 blikje tomatenpuree, knoflook veel, bouillonblokje, olijfolie, melk.
anjadel avatar
anjadel
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Kruidige macaroni met Grieks gehakt

Eenpansgerecht …

Ingrediënten 1 persoon
350 gr. pijpmacaroni., 2 eetlepeles boter,, 400 gr. gehakt,, 1 pak Mousaka Knorr,, 2 3/4 dl.melk,, 1 dl. droge witte wijn,, 1 courgette in stukjes,, 100 gr. geraspte belegen kaas., kokosstrooisel.,
bimmel avatar
bimmel
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Moussaka

Een eenpansgerecht uit Griekenland lekker en gemakkelijk …

Ingrediënten 12 personen
1 kg.Lamsgehakt,1 kg rundsgehakt(mager),5 aubergines,3 uien,2 blikken tomaten in blokjes,3 kleine blikjes tomatenpuree,1 kaneelstokje,3 kruidnagels,3 teentjes knoflook,olijfolie,peper en zout,3 kg aardappelen., Voor de bechamelsaus:90 gram boter,3 eetlepels bloem,1 Liter melk,3 eierdooiers,1 zakje geraspte kaas.
nana_c avatar
nana_c
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten