Garbure Eendensoep (Maaltijdsoep)
Ingrediënten 4 personen
2 Geconfijte eendenpoten (Confit de Canard) in stukken,, 3 Grote aardappels in blokjes,, 3 Wortels in blokjes,, 1 Groene kool in stukjes,, 1 Klein blikje witte bonen (met het sap ervan),, 3 Geplette tenen knoflook,, 1 Laurierblad,, Zout,, Peper.