Mexicaanse blauwe druiven recepten

Cajun kip met gebakken bleekselderij en druifjes

Je kunt er ook je eigen draai aangeven qua smaak en hoeveelheid. …

Ingrediënten 2 personen

Gebakken Bleekselderij, , 3 stengels Bleekselderij, 1 tros (Muskaat) Druifjes of blauw en/of wit zonder pit, 0,5 bosje Bladpeterselie, `n klein scheutje witte Wijnazijn, gedroogde of verse Basilicum en Dill, vers gemalen Peper (naar smaak), , , Cajun kip of Speklapjes (in blokjes gesneden), , Olijfolie, 1 theelepel Harissa (Pikante Variant) zelfgemaakt, 1 (rode) Ui, in kleine stukjes, 3 teentjes Knoflook,klein gesneden, 1 stukje Gember, geschild en klein gesneden, 1 rood Pepertje (vers), naar smaak klein gesneden , 2 tl Cajunkruidenmix, zelfgemaakte, 1/2 Kipfilet, in reepjes of blokjes, 2 rode Puntpaprika`s, in reepjes

Tilly64

Geplaatst op 07-05-2013

Mexicaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zalm- en pesto-kip wraps

Natuurlijk bestonden dit soort wraps al voor dat ik ze gemaakt had, maar door ingrediënten niet te hebben op vakantie, heb ik met wat inspiratie van mijn moeder twee klasieke combinaties gemaakt; Zalm met sla en roomkaas en druifjes om het fris te maken, erg lekker op een zomerse dag in de vakantie (gebruik ijsberg sla, die is het meest fris, als je rucola gebruikt, is het gelijk een stuk minder …

Ingrediënten 6 personen

400gr gerookte zalm, 150gr Roomkaas, 500gr Mix zwarte- en witte druiven, 400gr Kip(filet), 2 pakjes (Tortilla)wraps van 6 (dus in totaal 12 wraps), 250gr snoep-tomaatjes (of 1 á 2 grote tros-tomaten als je die lekkerder vindt), 1 krop ijsbergsla, 250gr Pesto, , (!) Maar bij alles ligt het er natuurlijk aan hoe dik je het belegt., , Om de kip te kruiden heb je nog een potje knoflookblokjes of -poeder en een potje peper nodig. Geen zout, zout is niet gezond :p.

blackbirdyyy

Geplaatst op 15-08-2016

Mexicaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pepper poppers

Dit zijn heerlijke pepperpoppers, makkelijk te maken, en passen eigenlijk overal wel bij. Dankzij zachte kaas valt de pittigheid ook wel mee. Maar de pittigheid is goed te reguleren door de juiste keuze van pepers. …

Ingrediënten 2 personen

4 Jalapeño pepers (of voor de beginner Padrón), Broodkruimels, 2 eieren, bloem, 1 tl knoflookpoeder, 1/2 tl cayennepeper, zout, 1/2 plakje Cheddar, 2 el Garlan, 2 el blauwe schimmelkaas, 1 tl melk

Pat1984v

Geplaatst op 05-09-2016

Mexicaans

Borrelhapje

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Mexicaanse enchilada met limoenricotta

Heerlijk nagerecht dat er ook nog prachtig uit ziet .......gaat heel goed samen met een *café mexicano (zie onder bij tips )  …

Ingrediënten 4 personen

500 g aardbeien, 125 g frambozen, 125 g blauwe bessen, 2 nectarines, 1 onbehandelde limoen (bio), 2 takjes munt (vers), 250 g ricotta, 4 wraps, 2 eetl. ahornsiroop

marcdepester

Geplaatst op 10-08-2016

Mexicaans

Nagerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kalkoen wrap met blauwe kaas dressing

Ingrediënten 4 personen

75 gram danisch blue,, 2 eetlepels magere yoghurt,, 2 bosuitjes,, 400 gram kalkoenfilet,, 4 wraptortilla's,, olie

nibo

Geplaatst op 05-10-2006

Mexicaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

94 Bewaard

3 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Desperado?s

lekker en snel recept …

Ingrediënten 4 personen

Kipfilet, creme fraiche,dorito?s (grote zak) naturel, iceberg sla, zwarte olijven pitloze druiven of ananasblokjes, zoete pittige chili saus,, blikje tomatenpuree, gemalen cheddar kaas, kruiden: zout peper en veel kaneel

ine02

Geplaatst op 04-01-2003

Mexicaans

Feestmaaltijd

Bereidingstijd 10-20 min.

5 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Avocado-Hapjes

Ingrediënten

1 rijpe avocado , , peper & zout , , zure room (125 ml) , , tabasco naar smaak , , Extra ingredienten afhankelijk van de hapjes: , , 1. bloemkool, wortel & komkommer, 2. blauwe kaas (gorgonzola), toastjes en groenten , 3. 100 gram garnalen, toastjes, 4. rauwe ham

vlindertje

Geplaatst op 25-07-1999

Mexicaans

Borrelhapje

Bereidingstijd 0-10 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Tricolore salade

Gemakkelijk   …

Ingrediënten 4 personen

Ingrediënten, 1 blik witte bonen, 1 blik zwarte bonen , 1 blikje mais     , 1 à 2 avocado's, in blokjes     , 1/4 à 1/2 kopje rode paprika, in blokjes gesneden     , 1 à 2 tomaten, in blokjes gesneden     , 2 eetlepels fijngehakte rode ui     , 2 à 3 eetlepels fijngehakte koriander     , 1/3 kopje Italiaanse dressing     , Sap van een halve, verse limoen, Zout en peper naar smaak     , Blauwe tortillachips

joske9

Geplaatst op 05-07-2014

Mexicaans

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

MEXICAANSE RUNDERSCHOTEL

Ingrediënten 4 personen

300 GR.MAGERE RUNDERLAPPEN.300 GR.ZILVER-, VLIESRIJST, 1 RODE PAPRIKA, 1 BLIKJE, (400GR.)Kidneybonen, 1 blikje 210 gram, Maiskorrels, 1 Ui,1 pak Honingsmix voor, Mexicaanse gehaktschotel. 125 ml zure room., 200 ml water, gemalen koriander, Olijfolie;

harry_bijl

Geplaatst op 27-11-2006

Mexicaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel