Duitse dragon recepten

Kruidentaart naar OudDuits recept

Ingrediënten 4 personen

HET DEEG:, * 200 g bloem,, * 1 mespunt zout,, * 50 g butterschmalz,ghee of roomboter op kamertemperatuur,, * ca. 4 eetl water., VULLING:, * 400 g lente-uitjes,in ringen ook het groen,, * 1 flinke bos gemengde verse kruiden zoals een mengsel van bladpeterselie,kervel,dille en dragon,gewassen,gedroogd en fijngehakt,, * 100 ml droge witte wijn,, * 50 g boter,, * 200 g room,, * 2 eetl zure room,, * 3 eieren,, * versgeraspte nootmuskaat, * beetje boter en bloem voor de springvorm.

iggy1

Geplaatst op 08-02-2010

Duits

Ovenschotel

Bereidingstijd 30-60 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Frankfurter Grüne Soße

Ingrediënten 4 personen

peterselie, bieslook, kervel, zuring, dille, borage, waterkers, dragon, lavas, citroenmelisse, 4 chalotjes, 4 hardgekookte eieren, 1 eetl. azijn, 2 eetl. olie, 1/4 l. zure room, 150 gr. yoghurt, 1 theel. suiker, zout, peper

kirsten_be

Geplaatst op 06-01-2009

Duits

Saus/dressing

Bereidingstijd 60-120 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Rollade met Lekkere Kruidemix

Ik wilde al altijd wel eens zelf een rollade maken maar wist nooit dat netje te bemachtigen. Totdat ik op een site op internet kwam waar ik allemaal die slagers spullen voor een christlijke prijs kon kopen Braadzakken.nl en ze waren ook nog super snel met leveren. Ik zet misschien nog foto's van het insnijden erbij maar weet nog niet wanneer. Moeilijk is het niet zeker als je het doet zoals ik h …

Ingrediënten 6 personen

1,4 kg Varkens Filet, Uien-, en Knoflook Granulaat, 175 gram Rauwe Ham (ALDI), Rollade netje, kaliber 20 (Braadzakken.nl), Paprikapoeder, om rondom mee te bestrooien, , Kruiden Mix, 1/4 theelepel (Est) Dragon , 1/4 theelepel Salie , 1/4 theelepel Kentjoer poeder (Gemberpoeder kan ook), 1/2 theelepel Chilipoeder of vlokken , 1/2 theelepel Rozemarijn , 1/2 theelepel Mosterdpoeder (optioneel), 1 theelepel Bonenkruid , 1 theelepel Karwijzaad , 1 theelepel Kervel , 1 theelepel Marjolein poeder, 1 theelepel Thijm , , De saus, , Olie, naar keuze (zeker 2 cm), 1 stukje Kruidenboter, zelfgemaakte , 3 teentjes Knoflook, klein gesneden , 1 stukje Gember, klein gesneden, 2 Maggiblokjes, dobbelsteentjes , 1/2 theelepel, groene Harissa, zelfgemaakte , 1 Ui, in vieren gedeeld + 2 Sjalotjes, gehalveerd , Worchestersaus, een beetje rondom

Tilly64

Geplaatst op 25-03-2017

Duits

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aardappelsalade die altijd smaakt!

Heerlijk bij BBQ en bufet. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg. licht kruimige aardappelen, 4 eetl. Mayonaise (Hellmans), 2 eetl. dyonmosterd, 1 eetl. olijfolie, extra vergine, sap van 1 limoen, 4 bosuitjes, fijngesneden, 8 augurken, fijngehakt, 1 eetl. kappertjes, 1 bosje platte peterselie, 5 blaadjes dragon, gescheurd

Patronpatissier

Geplaatst op 18-07-2018

Duits

Bijgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

11 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Krauterforelle

Kruidenforellen - Duits recept. …

Ingrediënten 4 personen

4 forellen, citroensap, zout, peper, 1 pakje diepvries kruiden (of een mengsel van dille, rozemarijn, dragon, peterselie en bieslook), olie of boter.

compy

Geplaatst op 17-03-2001

Duits

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pichelsteiner Eintopf

Oorsponkelijk recept van de Duitse arts Thekla von Zwehl uit de jaren 30, leidster van een dieetkeuken. Haar aanbeveling: eet minder koolhydraten en minder vet, maar nuttig wel voldoende eiwitten. Voer rauwkostdagen in.  …

Ingrediënten 2 personen

300 gr riblappen, peper, snufje komijn, 1 teentje knoflook, geplet, 40 gr boter, 1 sjalot, gehakt, 400 ml bouillon, scheut dragon-azijn, 1 prei, in ringetjes, 400 gr witte kool, fijngesneden, 2 stengels bleekselderij, in stukjes, 8 worteltjes, in blokjes, 100 gr spek, in blokjes, 2 el krulpeterselie, gehakt

tdegroot2000

Geplaatst op 20-07-2015

Duits

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kipfricassee Met Sekt-Room En Scampi'S

Kip met een beeeetje alcohol …

Ingrediënten 4 personen

600 g kipfilet, 1 flinke tak dragon, 2 sjalotten gesnipperd, ? tl.witte peper, sap van ? citroen, 200 g scampi's, 50 g boter, ? liter creme fraiche, 2 eidooiers, 1 klein flesje droge sekt (2 dl), zout, snufje cayennepeper,

toscania

Geplaatst op 08-01-2000

Duits

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Eieren in groene saus

De specialiteit van Frankfurt, in het voorjaar kan je in Hessen bij de groenteman kruidenbosjes kopen voor deze saus; maar wij gaan er niet voor naar Frankfurt en omgeving, we halen ze uit onze tuin!!! …

Ingrediënten 4 personen

-1/2 dl mayonaise, -1/4 l zure room, -sap 1 citroen, -1 hardgekookt ei, -zout en peper, -200 g verse kruiden (dille,bieslook,dragon,kervel,citroenmelisse, boragie), -8 eieren

marcdepester

Geplaatst op 05-02-2003

Duits

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Reibekuchen

…

Ingrediënten 4 personen

, 500 gram geraspte pompoen (Acorn Table Bush King), 2 stuks gele uien gesnipperd, 3 grote eieren, 1 theelepel suiker, 1 theelepel dragon fijn gesneden, 50 gram bloem, ,

heleen61

Geplaatst op 02-11-2003

Duits

Bijgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Mosselstrudel met tomaten-botersaus en tomatenchutney

…

Ingrediënten 4 personen

1 dl lauw water - 1,5 dl olijfolie - 1 gehakte sjalot - 1 teentje knoflook - 3 trostomaten - 1/2 el verse gehakte dragon - 2,5 el balsamicoazijn - 2 eierdooiers - 1 dl water - 200 gr gesmolten boter - 1 el gepureerde tomaten - 2 el azijn - 2 el witte wijn - 3 peperkorrels - 1 takje dragon - 300 gr gekookte mosselen - 50 gr prei, in ringen - 50 gr wortel - 50 gr paprika, in stukjes - 100 gr grijze garnaal - 4 el geraspte kaas - 2 onbespoten bio-aardappelen - 1 courgette - peper - zeezout

bakbolleken

Geplaatst op 28-04-2001

Duits

Voorgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gruner Kartoffelsalat

Kruidige aardappelsalade. …

Ingrediënten 4 personen

* 600 gram vastkokende aardappels, * 2 uien, * 150 ml. gevogeltefond (pot a 380 ml), * 50 gram kappertjes, * 2 eetlepels (dragon) azijn, * mespuntje suiker, * zout, peper, * 1 bakje verse basillicum, * 1/2 zakje waterkers (a 75 grem), * 1 eetlepel olie

barb_barb

Geplaatst op 09-10-1999

Duits

Bijgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Duitse Tuinkruidensaus.

Ingrediënten 4 personen

2 el. gehakte peterselie , 2 el. gehakte dille , 1 el. gehakte dragon , 1 el. gehakte bieslook , 3 el. mayonaise , 5 el. slagroom , sap van 2 citroenen , 2 afgestreken tl. suiker ,

kruiden_tuintje

Geplaatst op 08-08-2002

Duits

Saus/dressing

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Hamburgse Palingsoep

Ingrediënten 4 personen

1 hamschijf a ca. 500 gram, 250 g. gedroogde pruimen, ontpit en in stukjes gesneden , 250 g. gedroogde peertjes, in stukjes gesneden, 250 g. wortelen, geschild en in plakjes gesneden, 250 g. doperwten , 1/2 selderijknol, geschild en ion stukjes gesneden, 1 ui, gepeld en in parten gesneden, 1 prei, schoongemaakt en in ringen gesneden, 4 el. gehakte peterselie, 1 kruidenboeket(takjes majoraan,tijm,bonekruid,dragon,basilicum en kervel), 20 g. boter, 20 g. bloem, zout, suiker, azijn, 1 kg. verse paling, schoongemaakt en in stukjes van 5 cm. gesneden, 1/4 dl. droge witte wijn, witte peper uit de molen, 1 laurierblad.,

kruiden_tuintje

Geplaatst op 04-08-2002

Duits

Soep

Bereidingstijd > 120 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel