1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Doperwten

Doperwten recepten (3.439)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

DOPERWTEN DE LUXE

Supersimpel, snel en lekker bijgerecht. Ook nog van tevoren klaar te maken. Ideaal voor erbij met bv. Kerst

INGREDIENTEN

- 1 blik doperwten - 1 bakje champignons - 1 bakje magere spekblokjes - evt. zout en nootmuskaat

Voorbereiding

- Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes

Bereidingswijze

- Bak de dobbelsteentjes spek in iets boter tot ze knapperig zijn - Haal de spekjes eruit en bak de champignons in het spekvet - Schep de champignons en de spekjes door de doperwten. Dek af met folie en zet in de koelkast tot gebruik.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-12-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel met doperwten, romige champignons en brie

Een lekkere en gemakkelijke ovenschotel bestaande uit doperwten, romige champignons, aardappelplakjes en brie. Bij deze schotel werd ik geinspireerd door een smulwebrecept. Je kunt natuurlijk ook diepvrieserwtjes gebruiken dat is nog lekkerder.

INGREDIENTEN

300 gram diepvries doperwten of 1 klein potje doperwten - 250 gram kastanjechampignons - 2 eetl. (olijf)olie - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 dl room - 1/2 dl droge witte wijn - peper, zout, tabasco - 125 gram brie - plm. 400 gram voorgekookte aardappelschijfjes - gehakte peterselie

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-2003
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Provencaalse runderstoofschotel, heerlijk in de herfst!

Dit is één creatie van mij die we elk najaar en ook in de winter regelmatig eten. Een geweldig herfstrecept barstensvol smaak en gezonde dingen. Uiterst compleet en hier heb je wel 2x een goede maaltijd aan. Voor de mensen die een slowcooker hebben is dit uitermate geschikt. Als je van slank en botermals stoofvlees houd lekker proberen en smullen, ik hoor het wel.

INGREDIENTEN

1 kilo sucade- of riblappen, 3 teentjes knoflook (fijn), 3 laurierblaadjes, Zeezout, Zwarte peper, 2 t knoflookpoeder, 750 ml droge rode wijn, 2 kopjes bloem, Olijfolie (paar scheuten), 2 grote uien (in blokjes), 500 g wortels (in brokken), 250 g champignons, 2 el peterselie, 4 aardappels vastkokend (in partjes), 450 g diepvries doperwten, 2 kopjes vleesbouillon, ½ kopje zongedroogde tomaten, 1 el rozemarijn, Beetje tijm, 2 el worchestersaus

  • Frans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op11-09-2012
  • Frans
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Shepherd`s Pie/ Cottage Pie

INGREDIENTEN

* Lams- of Runder gehakt (500 gram), * Aardappelpuree (1 zakje), * Champignons (1 bakje), * Ui (2 grote), * Champignonsoep (1 pakje), * Doperwten (1 blikje), * Wortel (1 a 2 stuks), * Ei (1 stuk), * Gepelde tomaten (1 blikje), * Tomaten puree (70 gram), * Knoflook (2 teentjes/ 2 eetlepels), * Geraspte kaas, * Melk/ water, * Boter, , Extra:, * Mais (1 blikje), * Courgette en of Aubergine (1 stuk), * Prei (1 stuk)

  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-05-2009
  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Doperwten.

Recept uit 1934, voor electrisch koken.

INGREDIENTEN

2.5 kg doperwten, 40 gr boter, fijn zout, gehakte peterselie.,

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Doperwten.

Een recept voor het steriliseeren van groenten,anno 1931-1932.

INGREDIENTEN

Zie bereidingswijze.

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-01-2004
  • Nederlands
  •  60-120 min.
Populaire groente recepten
  • Eigen recept

Risotto met tonijn en portabella

Echte risotto, heerlijk smeuiig..

INGREDIENTEN

1 Ui, 2 Portabella (of een bakje kastanje champignons a 250 gram), 1 rode Paprika, 150 gram doperwten, 350 gram Risottorijst, 1 glas witte wijn, 1 liter kippenbouillon, 2 blikjes Pure & Natural tonijn op water van John West, 1 eetlepel balsamico azijn, 3 eetlepels olijfolie, 1 zak rucola, 50 gram Pecorino kaas, geraspt

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-04-2010
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Kip -stoofpotje

Dit is een heerlijk recept, ik maak het van kippenpoten omdat die malser zijn dan kipfilet. Heb je weinig tijd kan je kipfilet nemen, de bereiding daarvan heb even apart in dit recept gezet. Vandaag (20- 04-09) heb ik dit recept veranderd en eigen foto`s bijgeplaatst.

INGREDIENTEN

Recept met de kippenpoten, 4 kippenpoten.(ongeveer 800 gram)., 1 theelepel knoflookpeper, 1-2 teentjes verse knoflook (meer indien gewenst)., 50 gram vloeibare braadboter of (olijf)olie., 1 grote ui., 1 prei., 1 rode paprika., 1 bakje champignons., 250 gram diepvrieserwten (indien gewenst 1 blik doperwten van ong. 250 gram)., 1 theelepel gedroogde basilicum, of 1 eetlepel verse., 1 el peterselie., zout en versgemalen peper naar smaak., Eventueel kipkruiden toevoegen als je dat lekker vindt.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-01-2006
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Heerlijke, koolhydraatarme, gezonde quiche

Heerlijke quiche, zonder deegwaren. gezond en hartig.

INGREDIENTEN

5 eieren, half kopje melk, oude geraspte kaas, 1 grote ui, half doosje champignons, 1 rode paprika, halve courgette, 100-125 gram verse doperwten, 1/4 pakje bladspinazie (ontdooien en goed ui laten lekken), 6-8 kleine trostomaten, verse franse kruidenmix

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-04-2012
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ri­sot­to met dop­erw­ten

Energie: 610 kcal Eiwit: 16 g Vet: 30 g Koolhydraten: 68 g

INGREDIENTEN

3 el olijfolie, 2 sjalotten, in dunne ringen, 1 pakje pancetta (Italiaans spek 80 g), in stukjes, 300 g risottorijst (zak 500 g), 125 ml droge witte wijn, 1 liter kippenbouillon heet (zelfgemaakt of van tablet), 1/2 pak tuinerwten extra fijn (a 450 g, diepvries), 20 g boter, 40 g Parmezaanse kaas, geraspt

  • Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-09-2013
  • Voorgerecht
  •  30-60 min.

Doperwten Anders

Een ovenschotel met doperwten met kip en aardappelpuree

INGREDIENTEN

1 blikje doperwten, 250 gram kipfilet, 1 courgette, 1 bakje champignons, 1/2 gele paprika, 1 venkel, 1 zakje aardappelpuree, 1 zakje geraspte kaas, 1 tomaat

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-12-1998
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Nieuwste doperwten recepten

Doperwten met champignons

Lekker snel groentegerechtje

INGREDIENTEN

200 gr champignons- 50 gr boter- zout- 1 groot blik kleine doperwten

  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-08-2002
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

gegrilde doperwten

Het Mingus Minus-Dieet voor 11 juli; 300 Kcal

INGREDIENTEN

150 gr doperwten (diepvries), 40 gr Edammer kaas, paprikapoeder, 1 snee volkorenbrood, gistextract,

  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-07-2001
  • Slanke keuken
  •  10-20 min.

Doperwten met kaas.

INGREDIENTEN

2 kg doperwten2 takjes peterselie1 eetl. boter of margarine1 zakje Parmezaanse kaaszout

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-08-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Koninginnesoep met doperwten

Men neme een zakje soep.

INGREDIENTEN

1 zakje koninginnesoep? l. blik doperwten1 pakje soepgroenten3 eetl. portworcestershiresaus.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-05-2002
  • Nederlands
  •  20-30 min.

hete doperwten

Hete doperwten met cilli en sambal.

INGREDIENTEN

Doperwten, aardappeltjes sambal cillie uitje pepertje katespek.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Roergebakken Doperwten

Het is een gemakkelijk en snel recept.

INGREDIENTEN

Rijst, blik doperwten, italiaanse kruiden, cayenepeper of sambal, knoflook, magere spekreepjes of blokjes kipfilet.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-12-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Doperwten Met Eieren

U kunt verse of diepvries doperwten gebruiken om dit achttiende eeuwse Duitse gerecht te maken.

INGREDIENTEN

1 kg verse doperwten of 400 gr. diepvries doperwten, 3 eetlepels olijf-of maisolie, halve afgestreken theelepel nootmuskaat, halve afgestreken theelepel gemalen foelie, cayennepeper, zout en zwarte peper, witte basterdsuiker, 7 eieren, 1 dl koffieroom,

  • Duits
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-01-2001
  • Duits
  •  30-60 min.

Doperwten Vlaams

INGREDIENTEN

1 kilo doperwten * 250 gram worteltjes * 50 gram boter * zout * peterselie.

  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-03-2006
  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.

Doperwten gekookt

INGREDIENTEN

2 1/2 kilo doperwten * zout * boter* peterselie.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-03-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

champignongratin met doperwten

Lekker recept om te eten met tarly van Honig.

INGREDIENTEN

500 g champignons, olijfolie, 300 g diepvries doperwten, ontdooid, zout en peper, 150 g geraspte Milner gerijpt, 1 tomaat

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-04-2002
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Doperwten met Gember

Erg lekkere variatie voor erwtjes.

INGREDIENTEN

300 gr doperwten200 gr champignons4 gemberbolletjes1 ui20 gr boter1 el room1 tl mosterd

  • Frans Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-02-2002
  • Frans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Franse Doperwten

Zoutarm voorjaarsmenu 1, bijgerecht 2

INGREDIENTEN

Klein pakje diepvries doperwten, 1 eetl zoutarme boter, 4 kleine uitjes, hart van een kropje sla, 1 klontje suiker, peterselie, kervel, vers gemalen peper,

  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-05-2000
  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.

Franse doperwten

Heerlijk als bijgerecht bij vlees of vis.

INGREDIENTEN

* 500 gr (diepvries) doperwten, * 125 gr gerookte spekblokjes, * 3 sjalotjes, gesnipperd, * 2 teentjes knoflook, fijngehakt, * 100 gr boter, * 1 eetlpl suiker, * 1/2 krop ijsberg- of botersla, * peterselie, fijngehakt

  • Frans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2014
  • Frans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Doperwten met ham

Lekker een beetje variatie

INGREDIENTEN

1 pot fijne doperwten,15 kleine uitjes,75gr boter, 200gr ham,zout, peper,peterselie,suiker,sla.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-10-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Champignonomelet Met Doperwten

INGREDIENTEN

1 ui, 1/2 blikje gesneden champignons, 4 eieren, 4 el koffiemelk, 20 gram boter, 1 blikje doperwten zeer fijn a 540 gram, 100 gram geraspte kaas, 8 zoetzure zilveruitjes, 4 tl ketjap manis

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-01-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Champignonomelet Met Doperwten

INGREDIENTEN

1 ui, 0,5 blikje gesneden champignons, 4 eieren, 4 el koffiemelk, 20 gram boter, 1 blikje doperwten zeer fijn a 540 gram, 100 gram geraspte kaas, 8 zoetzure zilveruitjes, 4 tl ketjap manis,

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-04-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Doperwten soep

Een smaakvolle maar lichte soep.

INGREDIENTEN

Doperwten (vers of diepvries), Peterselie (paar takjes), Bosuitjes (5), Knoflook (2 a 3 teentjes), Limoensap (vers), Gember(poeder)(1 a 2 theelepels), Koriander (1 a 2 eetlepels), Karwijzaad (1 a 2 theelepels), Slagroom (ongeklopt, 1 a 2 eetlepels), Olijfolie

  • Slanke keuken Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-12-2011
  • Slanke keuken Voorgerecht
  •  10-20 min.

Doperwten gemarineerd

INGREDIENTEN

1 blik doperwten * peper * zout * 1 dl kruidenazijn * 2 dl olie * peterselie.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-03-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

fantasie doperwten

INGREDIENTEN

1 klein potje doperwten 2 zakjes aardapel puree 150 gram magere spekjes en 1 bosje lente uitjes en kruiden na smaak 1 eetlepel kruidenkaas

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-09-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

hop's doperwten

Snel, makkelijk en lekker.

INGREDIENTEN

- mayonaise (1 a 2 eetlepels), - klein beetje azijn, - snufje peper, -1 a 2 teentjes knoflook, - scheutje maggie, - kleine fijn gesnipperde ui, - klein beetje suiker (of zoetstof), - potje doperwten

  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-1998
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

doperwten ovenschotel

Lekker snel hollands en toch even anders.

INGREDIENTEN

Boter, uien,300 gram rundergehakt, peper, zout, klein blikje tomatenpuree, blikje doperwten, aardappelpuree van Maggie voor ovenschotel.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-05-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Tuinbonen Met Doperwten

150 Kcal / 603 Kj p.p.

INGREDIENTEN

450 gr doperwten, uit de diepvriezer, 450 gr vers gedopte tuinbonen, zout, 1 eetl maizena, 3 dl magere melk, 3 dl bouillon of groentenat, msp gedroogde rozemarijn, versgemalen zwarte peper,

  • Slanke keuken Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-07-2000
  • Slanke keuken Bijgerecht
  •  20-30 min.

Mais met doperwten.

INGREDIENTEN

1 pak diepvries doperwten (300 g), ? l. blik maiskorrels, ± 1 dl. ongezoet appelsap, ? appel, 1? eetl. boter, 1? eetl. bloem, 50 g geraspte oude kaas, zout, peper.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-05-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

koude doperwten

Lekker bij barbeque of op een warme dag

INGREDIENTEN

Een blik doperwten extra fijn, Een flinke ui, Een flinke eetlepel mayonaise, Peper en zout naar smaak

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-06-2002
  •  
  •  0-10 min.

rundvleesragoutbollen met doperwten

INGREDIENTEN

4 voorgebakken kaiserbroodjes, 2 el olijfolie, 1 blik rundvleesragout à 400 g (Unox), 1 potje doperwten extra fijn à 340 g (C1000), uitgelekt, peper, zout, 1 zak jonge bladsla à 80 g (C1000)

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2007
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Knolselderijsoep Met Doperwten

INGREDIENTEN

100 gram knolselderij, 150 gram winterpeen, 3 bosuitjes, 8 takje koriander, 250 gram gerookte kipfilet, 250 gram fijne doperwten uit de diepvries, zout, peper, 1 liter kippenbouillon (evt van tabletten of uit pot).

  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-03-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Doperwten - omeletschotel

INGREDIENTEN

300 gr. krieltjes, 4 eieren, blik doperwten, 100 gr. prei, 2 el olijfolie, pesto, cajunkruiden, oregano, basilicum, cayennepeper, knoflook.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-07-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Engelse Doperwten

INGREDIENTEN

1 klein pak diepvries-doperwten of 1 blikje doperwten, 1 eetl boter, zout, msp gemalen oregano, 1 eetl vers gehakte munt of een mespunt gemalen munt., ,

  • Engels Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-07-2002
  • Engels Bijgerecht
  •  20-30 min.

Doperwten met pancetta

Doperwten moeten in heel weinig water worden gekookt. Vandaar dat het handig is om een zo klein mogelijk pan te gebruiken waardoor de doperwten net onder water staan.

INGREDIENTEN

* 1eetlpl met knoflook gearomatiseerde olie, * 225 gr pancetta, in kleine blokjes, * 1 sjalot, fijngehakt, * 750 gr doperwten uit de diepvries, niet ontdooid, * 75 ml vermout of droge witte wijn, * 500 ml water, of niet meer dan nodig om de erwten net onder water te zetten, * 2 eetlpls versgehakte peterselie, * 2 eetlpls versgehakte munt (voor de liefhebber, ik hou er niet zo van)

  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-10-2015
  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

doperwten met komkommer

Groenten

INGREDIENTEN

1kg doperwten in de dop of 300 g diepvries-doperwten, ruim 1 dl krachige runder of gevolgeltebouillon, 400 g komkommer, 40 g boter, 2-3 takjes verse munt, zout, peper, 1 theelepel maizena.

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-11-2004
  •  
  •  10-20 min.
Nieuwste doperwten recepten
Populaire groente recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top