Creme fraiche recepten (19.810)

Pasta tonijn crème met courgette en pesto

Lekkere romige pasta met en saus van courgette, tonijn, ui, paprika, tomaat en pesto. Mijn eerste zelfbedachte recept. Ontstaan uit enkele jaren hobby koken in de keuken met andermans recepten.

Ingrediënten 4 recipe.people

250 á 300 gram (Penne) Pasta., 2 Blikjes tonijn, 2 Uien, 1 Courgette, 1 Paprika oranje (rood / geel kan ook), 1 Blik tomaten blokjes, 1 Bekertje crème fraîche (125 ml), 4 Eetlepels rode pesto, 1 Teentje knoflook, 3 Eetlepels olijfolie, 15 Gram fijn gehakte peterselie

Voorbereiding

Ui pellen en snipperen. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Paprika schoonmaken en in Reepjes snijden. Tonijn uit laten lekken.

Bereidingswijze

1. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing 2. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui (2 Min) 3. Snij de knoflook fijn en fruit nog even mee met de ui (2 Min) 4. Voeg de gesneden courgette en de paprika toe en bak die even mee (circa 7 Min) 5. Voeg de tomaten blokjes en de tonijn toe. Breng het geheel aan de kook en laat het zachtjes (4 Min) door koken. 6. Voeg de crème fraîche en de pesto toe en roer deze door het gerecht. Laat het geheel even goed door warmen. 7. Op smaak brengen met peper en zout. 8. Pasta met saus serveren en bestrooien met peterselie.

Zuurkoolschotel met appeltjes en creme fraiche

Ondanks dat het niet eens zo koud is momenteel krijg je door de korte dagen zin in echte winterkost. Gisteren aten we deze heerlijk zuurkoolschotel! Een ware smaaksensatie met de combinatie van appeltjes, crème fraîche, gehakt, spekjes en mosterd. …

Ingrediënten 2 recipe.people

, - 5 aardappelen, - 250 gram zuurkool, - 1 bakje spekjes, - klein potje crème fraîche, - halve appel, - 150 gram gehakt, - geraspte kaas, - nootmuskaat, - peper en zout, - scheutje melk, - klontje boter, - mosterd, hoeveelheid naar eigen smaak,

Makkelijke pasta met garnalen, chilisaus en creme fraiche

Dit recept heb ik van een bekende, waar ik zelf een eigen twist aan heb gegeven …

Ingrediënten 4 recipe.people

- 400g tijger garnalen (bijvoorkeur ontdooit), - blokje kippen boullion, - 2 eetlepels ketjap manis, - chilisaus, - 3 uien, - 200g Creme Fraiche, - 3 tenen knoflook, - 3 eetlepels wokolie, - Pasta naar keuze (zelf pak ik meestal tagiatelle)

Eiersalade met gerookte zalm en crème fraîche

Lekkere romige salade, maar hartig door de gerookte zalm. Tijdens het buffet werd me meermalen gezegd hoe lekker men het vond. …

Ingrediënten 8 recipe.people

15 grote eieren, 200 gram gerookte zalmfilet, 1 sjalotje, 200 ml crème fraîche, 3 flinke eetlepels remouladesaus (uit pot of flesje), 4 eetlepels gehakte peterselie, slablaadjes om te garneren

Zalm met crème fraîche en tagliatelle

Dit is een zomers, snel, makkelijk, en vullend gerechtje. Iedereen kan dit maken. Een dag van te voren maken kan ook goed (de pasta niet een dag van te voren koken, naturlijk! :D ) Succes, en smulze! …

Ingrediënten 4 recipe.people

- Tagliatelle 300 gram (ongekookt), - gerookte zalm 500 gram (wanneer in snippers), - champignons 150 gram, - 2 à 3 bosuien/lenteuien , - dille, - 1 prei, - crème fraîche 400 ml, - zout en peper

Komkommersalade met Creme Fraiche

Snelle, frisse en romige salade die in nog geen 10 minuten klaar is en overal bij past. Heerlijk fris met dit warme weer, super lekker en gezond. …

Ingrediënten 2 recipe.people

1 flinke komkommer, 1 ui, gesnipperd, 200 ml creme fraiche, 1 t dijon mosterd, 3 e zonnebloemolie, 1 e witte wijn azijn, 2 e gesnipperde bieslook, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout

Cakejes van witte chocolade met creme fraiche

Kookclub Karin Koning oktober 2008 …

Ingrediënten 6 recipe.people

60 gram boter , 125 gram witte chocolade , 3 eieren , 100 gram suiker , 35 gram zelfrijzend bakmeel , boter voor het invetten ,

Kiphachee met crème fraîche

Deze hachee is perfect voor als je aan het lijnen bent en toch wil genieten. Het bevat maar 370 calorieën per portie. …

Ingrediënten 4 recipe.people

250 gram kipfilet in reepjes, 1 eetlepel olijfolie, 150 gram gesneden uien, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 1/2 kippenbouillontablet, 3 eetlepels demi crème fraîche, zout, vers gemalen peper,

Amuse van zalmrolletjes gevuld met spinazie en boursin

Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden …

Ingrediënten 12 recipe.people

100 gr gerookte zalm, klein handje spinazieblaadjes, half pakje Boursin beetjes bieslook fijngeknipt., 2 el creme fraiche

Worteltjestaart met creme fraiche

Deze vochtige cake met romige en frisse creme is vrij stevig van structuur, maar proeft tegelijkertijd aangenaam licht. Het is geurig dankzij de kruiden en kan naar smaak aangepast worden door toevoeging van rozijnen, nootjes, cocos of ananas. …

Ingrediënten 8 recipe.people

250g winterpeen, 150g suiker, 120ml olie, 2 eieren, 150g bloem, 1 theelepel bakpoeder, kruiden (kaneel, nootmuskaat, gember, een snuf elk), een mespunt zout, naar wens rozijnen, walnoten, stukjes uitgelekte ananas, Voor de creme:, 100g roomboter, 50 g poedersuiker, 250 ml creme fraiche

Andijvie Ovenschotel

Ovenschotel om je vingers bij af te likken. De andijvie schotel wordt gemaakt met gehakt, aardappelschijfjes, eieren,knoflook , spekjes en heerlijke verse Parmezaanse kaas …

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gram andijvie, gesneden, 500 gram runder gehakt, gekruid, 1 klein scheutje vloeibare margarine(of stukje margarine), ca. 8 aardappels geschild en in plakjes gesneden, 2 bakjes magere spekjes, 1 groot bakje creme fraiche, 3 teentjes knoflook, geperst, 4 eieren, 250 gr gram kaas (parmezaan of belegen)liefst verse

Enchiladas met Kip en Kaas

Mijn gezin is dol op gevulde tortilla's uit de oven en deze met kipvulling zijn favoriet. Ik vond het recept ooit in een foldertje over kaas en ik pas het aan naar gelang wat ik in huis heb. …

Ingrediënten 4 recipe.people

3 kipfilets (ca. 450 g.), 1 kippenbouillontablet, 2 pakjes (a 150 g.)gesneden kaas naar keuze, b.v. gatenkaas of komijnekaas (ik maak ook wel eens allerlei restjes kaas op deze manier op), 1 vleestomaat of een paar gewone tomaten, 2 a 3 tenen knoflook, zo'n 20 plakjes jalapenopeper uit een potje, 1 blikje tomatenpuree (140 g.), 3 theel. mexican seasoning (Casa Fiesta), 4 tarwetortilla's, 1 bekertje creme fraiche (200 ml.).

Prei - aardappel, gehakt ovenschotel

Heerlijke en toch makkelijke ovenschotel. Met verse Parmezaanse kaas, creme fraiche, eieren en kruiden!! …

Ingrediënten 4 recipe.people

700 gr aardappels300 gr gehakt 6 preien gesneden 3 eieren ? bekertje creme fraiche 100 gr verse geraspte Parmezaanse kaas 30 gr boter beetje olijfolie peper en zout 2 tl tijm. melk (aardappelpuree)

Romige ovenschotel zuurkool met paprika appel crème fraîche en eieren

Heerlijke vegetarische zuurkoolschotel.Vorige week hadden we onze nicht weer te logeren die vegetarisch eet.We hadden heerlijke zelfgemaakte zuurkool gekocht op een "slachtfeest" in Noordijk bij Neede. Dit "feest" vindt altijd plaats op de 3e zaterdag in november. Je kunt er niet alleen vlees en zelfgemaakte worst kopen, maar ook vergeten groenten en er wordt op diverse plekken allerlei zelf gemaa …

Ingrediënten 4 recipe.people

Plm. 700 gram kruimige aardappelen, zout, 2 eetlepels roomboter of 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 middelgrote ui (gepeld en gesnipperd), 1 teentje knoflook (gepeld en gesnipperd), 1 kleine rode paprika (schoongemaakt in blokjes gesneden), 500 gram zuurkool (liefst uit het vat), 1 appel (liefst Elstar) (geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden), 200 ml droge witte wijn, 1 laurierblad (liefst verse laurier), Versgemalen zwarte peper, Plm. 6 jeneverbessen (plat gedrukt), 4 eetlepels gehakte peterselie, 1 eetlepel honing, 2 eieren (M), 200 ml crème fraîche, , Voor de liefhebber: geraspte belegen kaas

Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Lekker pittige ovenschotel. Door het gebruik van de mosterd en crème fraîche krijgt de kool een lekkere romige smaak. Geen aardappelpuree bovenop, maar aardappelen gestampt met wat crème fraîche en mosterd erdoor geroerd. Hierdoor krijg je een wat grovere laag, die heerlijk is bij de spitskool.Ook lekker met plakjes ontbijtspek op de schotel. Ze worden lekker knapperig in de oven. (zie foto) …

Ingrediënten 4 recipe.people

Plm. 750 gram spitskool, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes, 1 eetlepel neutrale olie, peper, zout, 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, cayennepeper naar smaak, 1 + 1 eetlepel mosterd, 200 ml crème fraîche, 750 gram kruimige aardappelen, 50 geraspte belegen kaas

Zalmwraps gevuld met salade

Dit is echt een goddelijk recept en nog redelijk gezond ook. …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 wraps, 200 gram gerookte zalm, klein bakje demi creme fraiche, 3 eetlepels rode pesto, 1 zak veldsla, 1/2 komkommer, half bakje cherry tomaatjes en/of zongedroogde tomaten op olie, geroosterde zonnebloempitten en/of pijnboompitten, saladedressing naar keuze (ik vind zelf honing mosterd lekker) In elk geval niet te veel/sterk, omdat het niet mag overheersen.

Knoflooksaus van roos!

Dit is mijn geheime recept. Iedereen wil altijd weten wat er in zit. Hier is mijn geheimpje: …

Ingrediënten

mayonaise, creme fraiche (of slagroom), veel knoflook (naar smaak). Beetje peper, bieslook, peterselie, lepeltje mosterd, lepeltje honing, (evt.) witte wijn. (Voor een magere en frisse variant gebruik je Yofresh en gebruik je magere yoghurt i.p.v. slagroom/creme fraiche)

Pasta penne met gerookte kipfilet, pesto en gedroogde tomaten

Een superlekkere pasta om je vingers bij af te likken. Een succesrecept in onze familie. Heel snel klaar!! …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gram penne - Plm. 400 gram gerookte kipfilet - 1 klein ui - 1 eetlepel olijfolie - 1 eetlepel oregano - 1 glas witte wijn - 200 ml creme fraiche - , 2 eetlepels rode pesto - 3 gedroogde tomaten (op olie) uitgelekt - 1 theelepel suiker

Een zalige en gezellige ROMIGE VISPOTJE

Een stoofpotje van kabeljauw, sjalotjes, champignons,tomaten, room en kruiden …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 g kabeljauwfilet in mooie reepjes, ,, 200 g sjalotjes, 200 g kleine champignons, ,, 60 g boter of margarine, ,1 tl suiker, ,, zout en peper, ,30 g bloem, ,, 5 dl visbouillon (van tablet), ,, 1,25 dl creme fraiche, , 2-3 tl citroensap,,,, , 2 vleestomaten, ontveld, in kleine blokjes, ,, 2 el grof gesneden dille.,

Zelfgemaakte boursin

Dit komt uit de Vrekkenkrant en smaakt subliem! Deze hoeveelheid zou in de winkel FL 24,- kosten en kost zo FL 5,79 …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 grote pot van 450 gram volle kwark (op de markt FL 3,50), 2 dl creme fraiche (Fl 1,69) 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel azijn (samen een kwartje), 2 of meer geperste tenen knoflook, en wat peterselie fijngehakt (ongeveer 35 cent), peper en zout.

Romige pompoensoep met appel en crème fraîche

Deze soep is een combinatie van diverse pompoensoep-recepten en ook nog wat van mezelf. Deze soep heeft een heerlijke romige pittige smaak met een wat frisse nasmaak. Echt een heerlijke en ook nog super gezonde soep. …

Ingrediënten 6 recipe.people

Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram, 3 sjalotjes of 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels zonnebloemolie , 10 gram (room)boter, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 1/2 dl droge witte wijn, 1 dl gevogeltefond, 1 kleine appel (bijv. Elstar), 1 middelgrote winterpeen, 1 middelgrote prei, plm. 100 gram selderijknol, 200 ml slagroom, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel cayennepeper of meer naar smaak, 200 ml crème fraîche, Garnering:, plm. 4 eetlepels geroosterde pompoenpitten, 2 eetlepels pompoenpit-olie, soepstengels omwikkeld met serrano-ham of Parmaham

Romige hutspot van Petra

Ik had zin in een variatie op de gewone hutspot. Dit kwam eruit en wat nu: ik maak hutspot nooit meer anders, want dit is veel lekkerder! …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 kg kruimige aardappelen -, 750 gram winterpeen -, 500 gram uien -, 1 vleesbouillontablet -, 20 gram boter -, 125 ml crème fraîche -, dunne saucijzen of pittige worstjes -, 20 gram boter - versgemalen peper

Quiche Lorraine van Rudolph

Lees meer: de quiche top 10 …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 pak quichedeeg, 1 bosje lente-uitjes, 250 gram spekblokjes, 4 eieren, 200 cc (ml) creme fraiche, 100 gram geraspte kaas, zout, peper, nootmuskaat, quichevorm van ca. 24 cm doorsnede

Quiche met prei en geitenkaas

Eigen foto.De lekkerste, romigste quiche die ik ooit gegeten heb! …

Ingrediënten 8 recipe.people

230 g bladerdeeg 25 g boter, 2 flinke preien, 100 g zachte, verse geitenkaas, 2 eieren + 1 dooier, 2 dl crème fraîche , bosje verse bieslook (12 g), 25 g geraspte gruyère kaas

Lasagne met kip, pesto en courgette

Gepikt van koken met sterren maar de zalm dan door kip vervangen. Errug lekker!! …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr. kipfilet, 3 eetlepels pesto, 1 courgette, 200 gr. kastanjechampignons, 1 pakje gezeefde tomaten, 1 teentje knoflook, 200 ml. creme fraiche, 4 tomaten, 150 gr. geraspte belegen kaas, 1 pakje lasagnevellen

Pasta Met Zalmroomsaus

Een lekker snel gerecht met gerookte zalm, groenten en kruidenkaas …

Ingrediënten 2 recipe.people

250 gram gerookte zalmsnippers, 1 ui, 2 tomaten, 1 groene paprika, 1 beker creme fraiche of room culinair, 1 pakje kruidenkaas met kruiden (bv Paturain of van AH) en 250 gram pasta naar keuze.

Italiaanse saladewraps met kipfilet en mozzarella

Ingrediënten 4 recipe.people

4 eetlepels ceasardressing, 4 eetlepels groene pesto, 125 g demi creme fraiche, 150 g kipfilet dungesneden, 100 g rucola, 4 soft tortillawraps, 500 g tomaten in kleine stukjes, 2 bolletjes mozzarella in kleine stukjes,

Wokken spruitjes met champignons bacon walnoten en creme fraiche

Een kennisje vroeg mij advies over een recept met spruitjes dat zij zelf had bedacht.Ik vond een gedeelte van wat ze had bedacht heel lekker, maar vond ook dat ze iets moest weglaten. (Zij wilde er nog bokbier en blauwe kaas doorheen doen en dat vond ik net een tikje teveel).Samen kwamen we op dit recept. En het was me toch lekker !Wie geen spruitjes lust, lust dit zeker !!! …

Ingrediënten 2 recipe.people

400 gram kleine spruitjes, schoongemaakt en doorgesneden, 100 gram kastanje champignons schoongemaakt, in plakjes, 1 teentje knoflook, gepeld en gesnipperd, 1 flink sjalotje, gepeld en gesnipperd, 1 eetlepel zonnebloemolie, 100 gr bacon of magere spekreepjes in blokjes of reepjes gesneden, 50 gram walnoten, geroosterd in een droge koekenpan, 2 eetl crème fraiche, Peper, zout, eventueel een scheutje gembersiroop (is erg lekker, maar hoeft niet. In plaats hiervan kun je ook een beetje vloeibare honing erdoor doen.).

Zalm uit de oven

Ingrediënten 4 recipe.people

* 4 zalmmoten, * 4 eetlepls mosterd, * 4 eetlepels créme fraïche, * citroensap, * witte wijn, * boter, * zout en peper, * 1/2 bakje garnalen, * bosuitje

Kip Broccoli Ovenschotel

Kids vinden dit na frietjes en pizza het lekkerste gerecht. …

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gr Kipfilet, 750 gr Broccoli, 1 Blikje champignoncreme soep Unox, Creme fraiche, Geraspte kaas, Paprikapoeder, Boter, Peper, Zout

Sperziebonen-kipcurry

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr kip , 2 in ringen gesneden uien , 2 teentjes in fijne plakjes gesneden knoflook , 4 hardgekookte eieren , 2 eetl. boter, 2 a 3 eetlepels pittige kerriepoeder, 400 gr panklare sperziebonen, 1 1/2 dl kippenbouillon (van een tablet), peper, zout, 1 klein bekertje demi creme fraiche , 2 eetlepels fijngehakte peterselie , aardappels of rijst

Sonja Bakker Kabeljauw fantasie

Ik ben aan het Sonja Bakkeren en dit recept moesten we gisteren eten en dit smaakte zo fantastisch, dat ik het jullie niet wil onthouden. Ik heb wel een beetje gesmokkeld, want we moesten er brood bij eten dat heb ik vervangen door pasta. Op goed geluk een hele goede combinatie. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk), * 8 plakjes Serrano ham, * 2 theelepels gedroogde basilicum, * 2 eetlepels balsamico azijn, * 1 theelepel (zaanse) mosterd, * 1 theelepel suiker of iets zoetstof, * 1 teentje knoflook, * 2 dl. demi creme fraiche, * 8 trostomaatjes, * 1 eetlepel olijfolie, * peper en zout, * tagliatelle

Quiche met geitenkaas, walnoten, spek en honing

Hartige taart, die op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid gegeten kan wordenLees meer: de quiche top 10 …

Ingrediënten 8 recipe.people

- Bladerdeeg om het bakblik mee te bekleden (ik heb vers bladerdeeg van `tante Fanny` gebruikt, maar losse bladerdeeg vellen kan ook), - 150 gram zachte geitenkaas (mag ook geitenkaas met honingsmaak zijn), - 6 plakjes ontbijtspek, - handje vol walnoten, - 3 eieren , - 1 bosui in dunne ringetjes, - 2 eetlepels creme fraiche, - 2 eetlepels honing, - Zout & peper

Muchos Nachos!

Vaak gegeten in Mexicaans restaurant, smaakte zo goed dat ik het ook zelf heb geprobeerd, en het was erug lekker! …

Ingrediënten 2 recipe.people

-grote zak nacho chips, chili of cheese flavoured., -200 gr gehakt., -200 gr kipfilet, -cheddar of andere pittige smeltkaas, -quacemole(recept komt), -salsa, uit een potje of zelf gefabriceerd, -chilipoeder, -tomatenpuree en ketchup, -tabasco, -peper en zout, - mexicaanse kruiden voor vlees, -flesje rode wijn, -paprika of mexicaanse mix van groenten, -eigen inbreng is hier zeer welkom!, gooi erbij wat je lekker lijkt., -een lekker biertje voor tijdens de voorbereiding.

Knoflooksaus

HEERLIJK! Als je hem een keer zelf hebt gemaakt, lust je nooit meer knoflooksaus uit een flesje! …

Ingrediënten

1/2 eetlepel cognac of citroensap, 1/2 tot 1 theelepel suiker, 3 knoflooktenen (of meer), 125 ml creme fraiche (of Blue Band Finesse voor verrijken), 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel gesnipperde bieslook (eventueel 1/2 eetl. gedroogde bieslook), 1 eetlepel gesnipperde peterselie (eventueel 1/2 eetl. gedroogde peterselie), zout, peper,

New york cheesecake - de lekkerste cheesecake die er is!-

De lekkerste cheesecake die er is! Als ik deze taart serveer, wil men gegarandeerd het recept. …

Ingrediënten 8 recipe.people

De bodem:, 200 gram theebiscuitjes, 80 gr. boter, , De vulling:, 6 bakjes roomkaas, 2 eetlepels bloem, 200 gr suiker, 1 vanillestokje, 4 eieren en 2 eidooiers, 200 gr creme fraiche, rasp van een gewassen citroen

Pasta carbonara

De ouderwetse, echte, Italiaanse Pasta Carbonara. Ook snel, lekker en goedkoop. …

Ingrediënten 2 recipe.people

Pasta naar keuze (spaghetti is lekker), 2 eieren, room (een bekertje creme fraiche of een half pakje koksroom/room culinair), 75 gr parmezaanse kaas, spekjes (of bakbacon in stukjes), knoflook, peper en een klontje boter (eventueel).

Bonbon van tonijn met avocado, komkommer en sesam

Geleerd tijdens een van de workshops van Librije`s Atelier. Heerlijke amuse van tonijn. …

Ingrediënten 6 recipe.people

- 150 gram mooie verse tonijn, - 1 rijpe avocado (geprakt), - 1/4 komkommer geschild in kleine blokjes, - 1 el creme fraiche, - citroensap, - zout en peper, - sojasus, , Voor de dressing:, - 30 gram wit sesamzaad, - 2 el limoensap, - 1/2 teentje geperste knoflook, - 1/2 spaanse peper zonder zaadjes, - 1 el sesamolie, - 70 ml zonnebloemolie, - 1 el honing

Tomatensoep met crème fraîche en gehaktballetje

Tomatensoep met crème fraîche en gehaktballetjes . Een verukkelijke soep!!! …

Ingrediënten 4 recipe.people

INGREDIENTEN, 3 pond tomaat, , 1.5 pond ui, , 1 stuk kruidenbuiltje, , 1 zakje tomatencrèmesoep, , 1 bekertje crème fraîche, , 1 bosje bieslook, , 300 gr. gehaktballetje, , ,

Creme fraiche ( zelf maken )

Heerlijke zelfgemaakte creme fraiche. …

Ingrediënten

slagroom en karnemelk

1
2
3
...
496

Home Recepten