1. Home
  2. Recepten
  3. Cranberry

Cranberry recepten (343) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

cheesecake met witte chocolade en cranberry

Heerlijke zoete cheescake!

INGREDIENTEN

100 gr biscuit 50 gr boter 150 gr bevroren cranberries (frambozen kan ook!) Vulling: 60 ml slagroom 180 gr witte chocolade, fijn gehakt 375 gr roomkaas (philadelphia, mon chou, net wat je lekker vindt) 1 theelepel fijngesneden sinaasappelschil 110 gr kristalsuiker 1 ei

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 150 °C (of 130 °C hete lucht) Muffinvormpjes of springvorm onderin bekleden met bakpapier Kaas op kamertemperatuur laten komen

Bereidingswijze

Bodem: Biscuit verkruimelen Boter in een pannetje zachtjes laten smelten Biscuit toevoegen en goed doorroeren Biscuit verdelen over vorm(pjes) en goed aandrukken Vorm(pjes) 30 min. in de koelkast zetten Vulling: slagroom en 130 gr witte chocolade in pan op laag vuur zetten blijven roeren totdat de chocolade is gesmolten. vuur uitzetten en mengsel af laten koelen roomkaas, sinaasappelschil, suiker en ei in een kom met de elektrische mixer mixen totdat je een glad mengsel hebt afgekoelde chocolademengsel door kaasmengsel mixen vulling over vorm(pjes) verdelen cranberries (of frambozen) over de vorm(pjes) verdelen 30 minuten bakken in de oven cheesecake in de over laten afkoelen, met de deur op een kier afgekoelde cheesecake 3 uur in de koelkast op laten stijven overgebleven witte chocolade smelten en over cheesecake verdelen Eet smakelijk!

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-11-2007
  •  
  •  30-60 min.

Cranberry crumble

INGREDIENTEN

Voor de cheesecake:, 200 ml slagroom, 100 g roomkaas, 100 g ricotta, 4 tl suiker, citroen rasp, , voor de cranberry compote:, 250 g cranberry`s, 3,5 el cranberry azijn, 3,5 el suiker, , voor de crumble:, 50 g bloem, 50 g bruine basterdsuiker, 40 g fijngehakte hazelnoten, 3 el hazelnootolie

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-09-2012
  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Cranberry kip

Cranberry chicken langzaam gegaard in een crockpot

INGREDIENTEN

1 cup verse cranberries (eventueel uit de diepvriezer, ik weet alleen niet of die hier te verkrijgen zijn), 3/4 cup gesnipperde uien, 1/2 teaspoon zout, 1/4 teaspoon kaneel, 1/4 teaspoon gemalen gember, 1 kip, 1 cup sinaasappels sap, 1 teaspoon geraspte sinaasappelschil, 3 tablespoons gesmolten boter, 3 tablespoons meel, 2 a 3 tablespoons bruine suiker

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-08-2009
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Cranberry Kick

Een heerlijke feestelijke cocktail. Meer informatie over de (basis-)technieken, tips en recepten vind je in de cocktailspecial

INGREDIENTEN

25ml De Kuyper Cranberry, 25ml Vodka, scheutje limoensap, Aftoppen met cranberry sap,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-11-2008
  •  
  •  0-10 min.

Cranberry chutney

Lekkere chutney voor bij vlees of b.v. Stiltontaart. Je kunt cranberry's heel goed invriezen, dus sla je slag als ze afgeprijsd na de feestdagen in de winkel liggen. Wel bevroren verwerken.

INGREDIENTEN

2 grote sjalotten, een eetlepel zonnebloemolie, 1 zak cranberry\'s, 150 gram suiker, 3 eetlepels ciderazijn, 1 theelepel knoflook, 1 theelepel verse gember, 1/2 theelepel zout, 1/8 theelepel gedroogde hete pepervlokken

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-12-2005
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Cranberry Muffins

INGREDIENTEN

1 el boter, 100 gram magere spekreepjes, 110 gram boter, 40 gram amandelen grof, 375 gram zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, 2 1/2 dl. karnemelk, 2 el mosterd, 12 thl. cranberry compote,

  • Engels
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-11-2000
  • Engels
  •  60-120 min.

cranberry cooler

Feestelijk aperatief

INGREDIENTEN

Limoenen (vers) sinaasappelsap cranberry classic juicedrink 15 ijsklontjes koud koolzuurhoudend mineraalwater

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-12-2007
  •  
  •  0-10 min.

Cranberry Cooler

INGREDIENTEN

* 1 limoen, * 2 dl (verse) sinaasappelsap, * 4 dl cranberry sap (kant en klaar uit een fles), * 10 ijsblokjes, * Koolzuurhoudend mineraalwater,

  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-12-2001
  • Slanke keuken
  •  10-20 min.

Cranberry Smoothy

INGREDIENTEN

225ml Cranberry Juice Drink, gekoeld, 1 kopje frambozen, vers of diepvries, 4 aardbeien, zonder kroontje, 1 kopje crushed ice,

  • Fusion
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-01-2005
  • Fusion
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

bloody cranberry

Smaak sensatie !  

INGREDIENTEN

30 ml gin, 90 ml cranberry sap, ( let op dit is per glas ), , decoratie :, prikker met gesuikerde kers, ananas stukje, , op tafel :, emmer met crushed ice

  • Europees
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-08-2015
  • Europees
  •  0-10 min.

Peer met Cranberry

INGREDIENTEN

250 gram cranberry, 2 rijpe handperen, 2 etlepels ciroensap, 250 gram suiker, 2 eetlepels creme de cassis, 4 bolletjes vanilleijs, 4 baaldjes verse basilicum

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-10-2010
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Cranberry Smoothie

Gezond (Ontbijt) drankje

INGREDIENTEN

225ml Ocean Spray ? Cranberry Juice Drink, gekoeld, 1 kopje frambozen, vers of diepvries, 4 aardbeien, zonder kroontje, 1 kopje crushed ice

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-08-2002
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Cranberry Compote

Lekker bij vlees, vooral wild en gevogelte

INGREDIENTEN

1 zak cranberries, 150 ml rode of tawny port, 80-100 gr suiker (naar smaak), sap van 1/2 -1 citroen, geraspte schil van 1 citroen of van 1 sinaasappel.

  • Engels Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-11-1999
  • Engels Bijgerecht
  •  0-10 min.

Draadjesvlees met cranberry..

INGREDIENTEN

750 gram runderlappen, 3 uien, 100 gram boter, zout, versgemalen peper, 2.5 dl bouillon, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, 1 theelepel jeneverbessen, 2 takjes rozemarijn, 2 eetlepels azijn, 100 gram suiker (compote), 450 gram cranberrys (compote), 2 dl sinaasappelsap (compote)

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op28-07-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Cranberry Portsaus

Deze Cranberry Portsaus is zowel warm als koud erg lekker bij kip, kalkoen, varkensvlees, eigenlijk bij alles wat jezelf lekker vindt.

INGREDIENTEN

200 ml. port, 175 gram suiker, snufje kruidnagelpoeder, rasp van een kwart citroen, 250 gram cranberries

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-08-2011
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Cranberry saus

Cranberrysaus en gebraden kalkoen is een klassieke combinatie met Kerstmis.

INGREDIENTEN

1 sinaasappel, 225 gr. cranberry's, 225 gr. suiker

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-09-2003
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Cranberry spoom

Heerlijk verfrissend tussen de meestal wat zwaardere [Kerst-]gangen door en even een rustmomentje voor degene die kookt,moi!!

INGREDIENTEN

* 500 g cranberries, * 500 g kristalsuiker, * sap van 1 sinaasappel, * 0.5 l water, * champagne.

  • Internationaal Tussengerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op03-12-2009
  • Internationaal Tussengerecht
  •  > 120 min.

cranberry pannekoeken.

Frisse pannekoeken op de canadeze manier.

INGREDIENTEN

250 ml verse of bevroren cranberries, 3 el suiker, 325 ml volkoren meel, 75 ml maismeel(geen maizena, het lijkt op griesmeel), 2 tl bakpoeder, 1/2 tl zout, 1/2 tl nootmuskaat, 2 eieren, 5 dl KARNEMELK, 2 el margarine, gesmolten, olie of margarine om te bakken

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-12-1998
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Cranberry Compôte

Die hoort er alleen al vanwege de kleur bij.

INGREDIENTEN

350gr cranberries, 150gr suiker, 25cl(rode)wijn, beetje citroensap, (rode)gelatine, optioneel,

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-12-2001
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Cranberry Cooler

INGREDIENTEN

20 ijsblokjes, 1/4 liter cranberry-of bessen-of kersensap, 1/4 liter(vers)sinaasappelsap, koud koolzuurhoudend mineraalwater, 2 dunne sinaasappelschilletjes

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-04-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Cranberry Tiramisu

Het is om aan te raden

INGREDIENTEN

100ml cranberrysap (ocean spray), 24 lange vingers, 250 g mascapone, 5 eetlepels cranberrycompote (potje 250 gram), 125 ml slagroom, 8 g vanillesuiker (zakje), 50g witte chocolade

  • Frans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2016
  • Frans Nagerecht
  •  10-20 min.

Stoofpeer met Cranberry

Stoofpeer net iets anders

INGREDIENTEN

, , 1 kg stoofperen, 1 kaneelstokje, 3,5 dl vocht. bv half rode wijn half water, ca. 50gr suiker, 1-2 eetl balsamicoazijn, 1-2 handjes gedroogde cranberries, , , ,

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op11-05-2002
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Cranberry Spread

Lekker smeersel voor op een toastje of een warm broodje.

INGREDIENTEN

, ca 80 gram cranberries, ca 80 gram verse rookaas, zoals monchou of Philadelphia, 3 eetlepels honing, 1 eetl gehakte walnoten, 1/2 tl sinaasappel-zeste, 1 eetl sinaasappelsap,

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-11-2004
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Cranberry Muffins

Heerlijk frisse muffins

INGREDIENTEN

, 235 ml melk, 1 ei, 80 ml olie, 300 gr. bloem, 10 ml bakpoeder, 100 gr. suiker, 0,5-1 kop cranberries of andere bessen uit blik of pot (goed uitgelekt),

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-01-2000
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

cranberry jelly

Frisse makkelijke cranberry jelly

INGREDIENTEN

570 ml cranberrysap, het sap en de zeste van 2 sinaasappels, 2 zakjes gelatine van 11 gr, ½tl gemberpoeder, 1 kaneelstokje gebroken, 75gr witte basterdsuiker, 4 mooie wijnglazen met een inhoud van ca 200ml, voor de garnering:, , 1 eiwit, losgeklopt, 20 cranberries, 1 afgestreken el witte basterdsuiker

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-12-2007
  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Cranberry koekjes

Heerlijke cranberry koekjes, lactose- en notenvrij.

INGREDIENTEN

125 gram bloem, 125 gram havermout, 7 gram bakpoeder, 5 gram kaneelpoeder, Beetje zout, 60 gram plantaardige boter, 200 gram kristalsuiker, 2 kleine eieren, 75 gram gedroogde cranberry's,

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-12-2016
  • Engels
  •  30-60 min.

Cranberry sauce

De saus bij de thanksgiving-turkey

INGREDIENTEN

300 gram suiker, ca. 600 gram verse of diepvries cranberry's, 1 tl. sinaasapelrasp

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-07-2002
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

cranberry semifreddo

Makkelijk recept voor lekker ijs, waar geen ijsmachine voor nodig is. Lekker met stukjes meringue erin. Ook mogelijk met aardbeien of frambozen, die hoef je dan maar 1 min. te koken.

INGREDIENTEN

400 g verse of diepvries cranberrys, 125 g suiker, 200 ml marsala (zoete Italiaanse wijn), 1/2 tl kaneel, 150 g meringueschuim(pjes), verkruimeld, 300 ml slagroom, stijfgeklopt

  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-07-2010
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

cranberry koekjes

INGREDIENTEN

250 gr bloem, 100 gr suiker, 50 gr gedroogde gezoete canberry's, 1 ei, rasp van 1 citroen, 60 gr boter, wat melk

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-05-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.

cranberry kumquatsaus

Een heerlijke saus bij wild, stoofschotel en de kerstkalkoen. Hij is twee dagen van te voren te maken.

INGREDIENTEN

1 zak cranberry's Ik koop altijd een paar extra zakken, ze zijn heel goed in te vriezen. * 10 kumquats of een kleine sinaasappel * 250 gram suiker * 50 gram krenten

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-10-2000
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Cranberry Compote

INGREDIENTEN

- 2 zakken verse cranberries (340 gr. per zak), - 275 gr. donkerbruine basterdsuiker, - 2 pers sinaasappels, - 5 kruidnagels, - 200 ml. rode port, - scheut Grand Marnier, - scheut rum (Bacardi), - 1 kaneelstokje

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2012
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Cranberry brood

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 250 gram patentbloem, 5 gram zout, 18 gram gist, 25 gram boter, 5 gram suiker, 1,3 deciliter lauwwarm water, , Voor de vulling:, 275 gram cranberry's, 100 gram amandelspijs, 50 gram gepelde walnoten, cranberry compote

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-03-2004
  • Nederlands
  •  > 120 min.

cranberry muffins

Lekkere kerstmuffins met cranberry's

INGREDIENTEN

Dr. Oetker Mix voor Chocolate Chip Muffins, 125 g boter, 2 eieren, 75 ml sinaasappelsap, 100 g gedroogde cranberry's, Dr. Oetker Cakevormpjes, 100 g roomkaas, 125 ml slagroom, 3 zakjes Dr. Oetker Vanillesuiker

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-12-2007
  •  
  •  20-30 min.

Cranberry compote

Recept van Life and Cooking. Bereidingstijd: 15 minuten afkoeltijd

INGREDIENTEN

1 zakje cranberry?s (375 gram), 1 dessertlepel geraspte sinaasappelschil, 150 gram suiker, 1 kopje water,

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-10-2001
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Cranberry Sauce

Heerlijk bij kalkoen (zie mijn recept voor kalkoen en kalkoenvulling)

INGREDIENTEN

* 750 gram verse cranberry's *kruidnagelen of schijfjes gember *200 gram suiker

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-02-2003
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.

CRANBERRY NUTBREAD

Een heerlijk cakeachtig brood waar je je restje cranberry's in kwijt kan.

INGREDIENTEN

*150 gram bloem, * 3 theelepels bakpoeder, * 200 gram suiker, * snufje zout, * 50 gram boter, 6 eetlepels sinaasappelsap, 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil, 1 ei, 100 gram gehakte walnoten, 150 gram gewassen en uitgezochte cranberries

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-02-2000
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Cranberry Bread

Holiday cake

INGREDIENTEN

1 kopje walnoten, 125 gram gesmolten boter, 1 kopje suiker, 1 ei, 1 kopje sinaasappelsap, 3 kopjes bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil, snufje zout, 1 kopje verse of bevroren cranberries

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-08-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Cranberry clafoutis

INGREDIENTEN

350 gr. fijne tafelsuiker, 1 zak verse cranberrys(340 g), 100 gr. walnoten grof gehakt, 3 eieren, snufje zout, 125 g. bloem, 250 ml melk, 4 el sinaasappellikeur; Grand Marnier of Cointreau., 1 sinaasappel, 125 ml slagroom, poedersuiker

  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-12-2009
  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.

Cranberry punch

INGREDIENTEN

Zie bereiding

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-10-1999
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

cranberry muffins

Snel en gemakkelijk te maken muffins met maismeel en gedroogde cranberries. ongeveer 10 stuks

INGREDIENTEN

50 gram maismeel, 50 gram gezeefde bloem, 100 gram basterdsuiker, 100 gram boter, 2 eieren, handje gedroogde cranberries, sap van een halve citroen

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2009
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Cranberry scones

INGREDIENTEN

225 g zelfrijzend bakmeel, 100 ml melk, 55 g boter, 25 g gedroogde cranberries, 25 g basterdsuiker, snufje zout

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2011
  • Nagerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste cranberry recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top