1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Courgette
  5. Courgette Pannenkoeken

Courgette pannenkoeken recepten (24)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Pikante pannenkoeken

INGREDIENTEN

1 dl. melk - 1/4 ui - 75 gram bloem - 1/2 eetlepels grof gehakte peterselie - boter - sambal oelek - zout - 1/2 ei - 50 gram ham - 0.1 courgette

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Was de courgette en snijd hem in dunne plakjes. Zeef de bloem met een mespuntje zout boven een kom en maak in het midden een kuiltje. Breek de eieren boven het kuiltje en roer ze met een garde los.Voeg beetje bij beetje al roerend de melk toe en roer alles tot een glad beslag. Roer de ui en de peterselie door het beslag. Verhit telkens een klein klontje boter in een koekenpan met anti-aanbak-laag en leg een paar plakjes ham in de pan. Leg er plakjes courgette op en lepel er een soeplepel beslag over. Bak de pannenkoek totdat de bovenkant droog is en keer hem. Houd de pannenkoeken warm op een bord op een pan met kokend water. Bak pannenkoeken totdat alle beslag, ham en courgette zijn opgebruikt. Bestrijk de pannenkoeken naar wens met een beetje sambal en serveer ze met roergebakken sperziebonen en satesaus.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-11-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

**PANNENKOEKEN MET VEGA CURRY**

Vanavond eten we PANNENKOEKEN ! Van dit soort basispannenkoeken kun je ook een stapel maken met verschillende vullingen er tussen. Wissel de curry bijvoorbeeld eens af met stoofvlees og goulash. Of breid de curry zelf uit met gebakken kip of garnalen.Serveer de pannenkoekenstapel in zijn geheel en snijd deze aan tafel in punten.

INGREDIENTEN

=1 pak (400 gram)Mix voor volkoren Pannenkoeken., =1 liter Melk., =10 Eieren., =Vloeibaar bakproduct of Arachideolie., =1 Ui of 2 Sjalotjes.[ gesnipperd], =3 Paprika's [ rood, geel, groen].zonder zaadjes., =300 gram Bloemkool, in kleine roosjes., =1 Courgettes, in blokjes., =200 gram Diepvrieserwten., =2-3 eetl. groene of rode Currypasta.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-12-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

pannenkoeken op griekse wijze

INGREDIENTEN

2 courgette, 3-4 tomaten, 1 kleine aubergine, 2 kleine paprikas (bijv. geel en rood), 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 theelepels sesamzaad, 150 gram bloem, 250 ml melk, 3 eieren, zout, peper, 3-4 eetlepels olie, 1-2 theelepels provençaalse kruiden, 150-200 gram feta

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-06-2010
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bretoense pannenkoeken met veel groenten

Zonder vlees maar daarom niet lekker deze gezonde pannenkoek uit Bretagne

INGREDIENTEN

½ courgette, 1 wortel, 1 pastinaak, 1 rode puntpaprika, 1 klontje boter, zure room, 120 g boekweitmeel, 160 g bloem, 1 tl bakpoeder, 3 g zout, 10 g suiker, 1 ei, 3 dl water, 3 dl melk, 1 teentje look, handvol bladpeterselie, handvol jonge spinazie

  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2021
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gevulde pannenkoeken met spinazie, ricotta en parmezaan

Heerlijk Italiaans.

INGREDIENTEN

Voor de vulling:, 450 gram spinazie, 1 kleine courgette, 250 gram zachte ricotta, 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 ei, tijm, zout, peper, nootmuskaat, , Voor het deeg:, 100 gram bloem, 2 eieren, 4 eetlepels olijfolie, 150 ml melk, zout, Voor de saus:, 1 eetlepel boter, 1 eetlepel bloem, 500 ml melk, 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 eetlepel tomatenpuree, zout, peper

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-11-2007
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

courgette pannenkoek

INGREDIENTEN

250 gr bloem, 2 eieren, 6 dl melk, 1 courgette, bieslook, div gebakken groente met vlees

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-05-2008
  • Internationaal
  •  20-30 min.
Populaire courgette recepten

courgette pannenkoekjes

INGREDIENTEN

80 ml melk b.v. amandel,soya, 250 gourgette grof gesneden, 03 eiern, 03 eetlpl ahorn/agavesiroop, 180 boekweit bloem, olijfolie, 03 theelepel bakpoeder, 01 theelepel kaneelpoeder, zout mespuntje, optioneel 1/4 theelepel piment

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-11-2011
  •  
  •  10-20 min.

Courgettepannenkoekjes met tomatensalade

Dit is een recept uit het lentenummer van Smult. Ook deze editie staat weer vol makkelijk maakbare recepten zoals deze courgettepannenkoekjes. Ideaal als lekker bijgerecht! Bestel hier Smult, het magazine van Smulweb. En kijk op www.smult.nl voor onze actuele acties!

INGREDIENTEN

1 grote courgette, 225 g zelfrijzend bakmeel, 200 ml karnemelk, 3 eieren, 100 g geitenkaas, geraspt, 1 el verse oregano, fijngehakt, 1 el verse dille, fijngehakt, 4-6 el olijfolie, 4 rode tomaten, in plakken, 4 gele tomaten, in plakken, ½ el balsamico-azijn

  • Wereld Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-03-2015
  • Wereld Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Courgette koekjes

INGREDIENTEN

5 kleine courgettes bij voorkeur GELE, 1 ui, 2 eieren, 1 glas bakmeel, zout en peper

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-04-2009
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Spinaziepannenkoeken

Een lekker, makkelijk en kleurrijk gerecht. Het komt van Wilma Verhoeven uit de Libelle.

INGREDIENTEN

2 of 3 gegrilde paprika?s uit pot, (olijf)olie, knoflook, 1 kleine of halve courgette, 1 pak bladspinazie, 1 pakje roomfris, 1 dikke plak achterham (15 g), 4 bosuitjes, 8 pannenkoeken (koelvers of diepvries).

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2001
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

pannenkoekjes met heerlijke ietwat pittige groentevulling

Dit gerecht is makkelijk, gezond en snel klaar te maken.

INGREDIENTEN

Voor de pannenkoeken: meel, 3 eieren, melk en een snufje zout., , voor de groentevulling: 2 uien, 2 teentjes knoflook, winterwortel, /- 20 spercieboontjes, courgette, tauge, paprika (rood, groen of geel, maakt niet uit) en roosjes broccoli., , Verder: een scheutje ketjap manis, een eetlepel milde Indiase curry kruidenmix (van Patak, o.a. te koop bij Albert Heijn) en Danish blue kaas., , Boter en (olijf)olie voor het bakken/wokken.

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-03-2001
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste courgette pannenkoeken recepten

satepannenkoeken

INGREDIENTEN

1 fles mix voor pannenkoeken met 400 ml halfvolle melk (ik heb zelf beslag gemaakt), beetje olie, 400 gram kipfilet, 1/2 courgette, 1 zak chinese roerbakgroenten (400 gram), zout en peper, 1 bak satesaus mild, atjar tjampoer en 1 komkommer, gebakken uitjes en sambal, kroepoek.

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-09-2011
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

mediterrane kaaspannenkoek

Mediterrane Kaaspannenkoek met Ratatouille, een heerlijke goed gevulde maaltijdpannenkoek.

INGREDIENTEN

1 ratatouille groentepakket (aubergine, courgette, paprika en ui), 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel fijngehakte verse Provencaalse kruiden (of 2 theelepels gedroogde kruiden), zout, versgemalen peper, 4 pannenkoeken, 3 dl melk, 150 g geraspte Hollandse geitenkaas,

  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2001
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mexicaanse pannenkoek

Eenpansgerecht (energie-arm) voor 4 personen. Bereidingstijd: 50 minuten

INGREDIENTEN

70 gr maismeel, 100 gr volkorenmeel, peper en zout, 1,5 eetl (dieet)margarine, 750 gr courgette, 250 gr mager rundergehakt, 3 tenen knoflook, 1/2 citroen, 1 theel basilicum, chilisaus,

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-01-2003
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pannenkoek met Wokgroenten

Pannenkoek "gezond"

INGREDIENTEN

Pak volkoren pannenkoekmix. Bak de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking, maak ze niet te dik. Hoe dunner hoe lekkerder! 1 Zak kant en klare wokgroenten (waar veel taugeh in zit, anders zelf nog toevoegen). 1 Courgette. Wokolie. Woksaus (zoete soja). 1 Bakje magere spekblokjes.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-03-2005
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gevulde flensjes in Kippenbouillon

Dit recept kun je 2 dagen van te voren klaarmaken en in de koelkast bewaren (flensjes in de alufolie)

INGREDIENTEN

1 pak kant en klaar mix voor pannenkoeken of flensjes, 150 gr. waterkers, nootmuskaat, zout en peper., Voor de vulling:, 1 blikje kikkererwten, 12 plakjes gekookte ham, geschaafde parmezaan, gemengde groenten in blokjes (courgette, knolselderij, wortel en sjalot), Kippenbouillon evt. van tabletten, olie en zout.

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op12-11-2008
  •  
  •  60-120 min.

Courgettepannenkoek Met Kaas En Hazelnoten

Hartige pannenkoek gevuld met rucola, bosuitjes, mais, Goudse kaas en hazelnoten.

INGREDIENTEN

250 gram bloem, 1 theelepel zout, 2 eieren, 6 dl melk, 1 courgette, grof geraspt, 4 eetlepels bieslook, fijngeknipt, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 40 gram boter, 2 eetlepels Balsamico azijn., 1 theelepel suiker, Peper en zout, 200 gram Rucola melange, 2 bosuitjes, in schuine ringetjes gesneden, 1 blikje mais (300 gram), 100 gram Goudse kaas (in reepjes gesneden), 75 gram gehakte geroosterde hazelnoten,

  • Mediterraan
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-03-2005
  • Mediterraan
  •  10-20 min.

Okonomiyaki (japanse pannenkoek)

Okonomiyaki is een hartige pannenkoek Japanse stijl , dat is gemaakt met geraspte kool en andere geraspte groenten. Van daaruit kunt u toevoegen vlees of wat je maar wilt. In feite , Økonomi vertaalt naar " als je maar wilt "of" wat je wilt ", de pannenkoeken kunnen sterk verschillen tussen de koks. Lekker met de Japanse mayonaise en de Okonomiyaki saus. U moet in staat zijn om beide te vinden in een locale Aziatische supermarkt.

INGREDIENTEN

1 kopje bloem (ik gebruikte volkoren meel ), 3 / 4 kop dashi ( of water), 1 ei, 1 / 4 van een kool, ongeveer 2-3 kopjes ( geraspt ), 1 wortel, ongeveer 1 / 2 kop (geraspt), 1 kleine courgette, ongeveer 1 kop (geraspt), 1 groene ui ( fijngehakt), 3 plakjes bacon, Okonomiyaki saus (of Worcestershire saus), mayonaise, groene ui (fijngehakt)

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-08-2010
  •  
  •  20-30 min.

Afrikaanse injera pannenkoekjes

INGREDIENTEN

250 g patentbloem, 100 g zelfrijzend bakmeel, 1 zakje droge gist, 1/2 theel. zout, 6 dl warm water, 1/2 theel. bakpoeder, , , , voor de vulling:, 1 eetl. olijfolie, 1 kipfilet, in repen, 1/2 courgette, in blokjes, 3/4 zoete paprika, in blokjes, 4 champignons, in blokjes, 250 g maïs (gewassen met water, in een bolzeef), 1 blik ananasblokjes

  • Afrikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-06-2011
  • Afrikaans
  •  30-60 min.

Afrikaanse injera pannenkoekjes

INGREDIENTEN

250 g patentbloem, 100 g zelfrijzend bakmeel, 1 zakje droge gist, 1/2 theel. zout, 6 dl warm water, 1/2 theel. bakpoeder, huishoudfolie, voor de vulling:, 1 eetl. olijfolie, 1 kipfilet, in repen, 1/2 courgette, in blokjes, 3/4 zoete paprika, in blokjes, 4 champignons, in blokjes, 250 g maïs (gewassen met water, in een bolzeef), 1 blik ananasblokjes,

  • Afrikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-03-2008
  • Afrikaans
  •  20-30 min.

Italiaanse Pannenkoektaart

Beetje werk, maar het wel waard

INGREDIENTEN

200 g volkorenmeel, 2 eieren, 3 dl melk, 3 el olie, 1 courgette in plakjes, 1 ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 1 spaanse peper fijngesneden, 100 gr champignons in plakjes, blik gepelde tomaten (400g) 2 tl it. kruiden, 100 g mozzarella in plakjes, 2 lente-uitjes in ringen, 10 olijven gehalveerd

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-05-2000
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

COURGETTEPANNEKOEK MET KAAS EN HAZELNOTEN !

Heel erg lekker en een beetje gezond ook nog.

INGREDIENTEN

Voor het pannekoekenbeslag:, 250 gr. bloem* 1 theelepel zout* 2 eieren * 6 dl. melk * 1 grof geraspte courgette * 4 eetlepels fijngeknipte bieslook., , voor de vulling:, 2 in reepjes gesneden teentjes knoflook * 2 eetlepels balsamico-azijn * 1 theelepel suiker * peper en zout * 200 gr. rucola slamelange * 2 in schuine ringetjes gesneden bosuitjes * 1 uitgelekt blikje mais ( 300 gr. ), 100 gr. in kleine ruitjes gesneden goudse kaas met kruiden * 75 gr. grof gehakte geroosterde hazelnoten.

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-11-2001
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kruidenpannenkoek

INGREDIENTEN

50 g bloem, ? 4 eieren (M), ? 1/2 dl melk, ? zout, ? versgemalen peper, ? 1 zakje verse Italiaanse kruiden (20 g), ? 1 kleine courgette, ? 1 kleine winterwortel, ? 2 eetlepels boter of margarine, ? 1 teentje knoflook,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-02-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

panqueque a la mexico

Mexicaanse Pannenkoeken - Vegetarisch

INGREDIENTEN

1 ui, geraspt. 1 aardappel, geraspt. 2 courgettes, geraspt. 2 teentjes knoflook, geperst. 1 el koriander, gehakt. ong 60gr bloem. 3 eieren, geklopt. Tomatensalsa.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-04-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste courgette pannenkoeken recepten
Populaire courgette recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top