Corn on the cob
Maiskolfen op de barbecue.
4 ma?skolfen met blad koude boter Zout en peper
Trek de schutbladeren van de ma?skolf voorzichtig naar beneden, maar scheur ze niet los. Neem het `hooi' van de kolven en leg ze 10 min. in koud water. Vouw de bladeren weer netjes terug.
Leg de ma?skolfen ? 40 min. op de barbecue, keer ze af en toe. De bladeren mogen flink tot bijna zwart kleuren. Verwijder het blad, bestrijk de ma?skolven met koude boter en bestrooi ze royaal met zout en peper uit de molen.
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op19-04-2001Amerikaans30-60 min.
Corn on the cob
Mais kolf voor een echt Amerikaanse maaltijd. Zeer eenvoudig om te doen.
* 4 Hele Maiskolven (bv. uit de diepvries afdeling, of voorgekookte bij de groente afdeling)*boter
- Amerikaans Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op16-01-2003Amerikaans Bijgerecht0-10 min.
Corn on the cob
4 maiskolven100 gr. boterzout en versgemalen peper
- Mexicaans Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-07-2003Mexicaans Bijgerecht30-60 min.
Corn on the cob
Lekker op de barbecue.
*4 maiskolven *100 gr boter *zout *versgemalen peper.
- Amerikaans Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-03-2003Amerikaans Bijgerecht30-60 min.
Corn On The Cob
Mais aan de kolf
Per persoon: een maiskolf
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-07-200060-120 min.
Grilled Corn On The Cob
Geroosterde mais
6 jonge maiskolven, schutbladeren en draden verwijderd, 150 g zachte boter, zout, 75 g cheddar, geraspt, alufolie.
- Amerikaans Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op31-01-2001Amerikaans Bijgerecht20-30 min.
PANCAKES
These American pancakes are great! Instead of being thin and silky like French crepes they are wonderfully fluffy and thick and can be made to perfection straight away. Serves 2 in the USA or 4 in England! Makes 8 - 12.5cm/5in
3 large eggs, 1 cup plain flour - 122g, 1 heaped tsp baking powder, ? cup milk - 110ml, a pinch of salt
- Amerikaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-12-2001Amerikaans0-10 min.
de texaanse barbecue
Geroosterde maiskolven (Grilled corn on the cob) (6 stuks)
6 jonge ma?skolven, schutbladeren en draden verwijderd, 150 gr zachte boter, zout, 75 gr geraspte cheddarkaas, aluminiumfolie,
- Amerikaans
- 60-120 min.
- Geplaatst op31-07-2000Amerikaans60-120 min.
Ancho chili-sinaasappelmarinade
Geschikt voor kip, vis en schaaldieren, varken en groenten.
1/4 theelepel hele komijnzaadjes, 1/4 theelepel hele korianderzaadjes, 1/2 ui (grof gesneden), 8 grote tenen knoflook (ongepeld), 8 gedroogde (Ancho) Chilies, mespunt kaneel, 1/4 theelepel vers gemalen zwarte peper, gehakte schil van een (grote) sinaasappel, 1/2 theelepel gedroogde oregano, heet water, sap van een grote sinaasappel, sap van een 1/2 limoen, zout naar smaak.
- Internationaal
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-03-2000Internationaal20-30 min.