Vis-chowder
Zuis-Afrikaanse chowder van vis: Geurige soep met zalm, mosselen en koriander. Door de gele kleur ziet de soep er exstra mooi uit. …
Ingrediënten 4 recipe.people
4 stukjes zlamfilets a 75 gr, - 200 gr gekookte mosselen zonder schelp, - 2 uien, - 3 teentjes knoflook, - 4 stengels bleeksederij, - 4 worteltjes, - 6 aardappelen, - 3 eetl. olijfolie, - 0,5 theel. koenjit, - 2 visbouillontabletten, - 1 dl droge witte wijn, - 2,5 dl slagroom, - 2 eetl. grofgehakte korianderblad,
