Mihoen Singapore
Kruidige mihoen boordevol groente, kip en garnalen.
250 gram Chinese Eiermie Gember Knoflook Zwarte peper Sambal Soyasaus of ketjap Citroensap 250 gram kipfilet of mager varkensvlees Ui Kurkuma,Kerriepoeder, Chilipoeder Trassi 100 g ham in reepjes of handje garnalen 1 rode paprika (in reepjes gesneden) 1 bakje champignons in plakjes 1 prei in dunne ringen gesneden 1 bos lente-uitjes fijn gesnipperd Houdt u van extra groenten in uw Chinese Mie, voeg dan nog 250 gram groenten toe. Kies uit: witte kool, taugé, champignons, paksoi, Chinese kool, wortel, (lente)ui, broccoli en rode paprika of neem een zak Chinese of Thaise Roerbakgroenten
Breng een pan met ruim water (2 liter per 250 gram) aan de kook en voeg eventueel zout naar smaak toe. Doe de eiermie in de pan en breng het water opnieuw aan de kook. Trek na 1 minuut de mie los met 2 vorken. Laat de mie nog 4 minuten onder af en toe roeren gaar koken. Giet de mie af en spoel na met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet. De eiermie is nu klaar om op te dienen of om mee te wokken.
Hak gember, knoflook, zwarte peper, citroensap, sambal, wat olie en wat soyasaus fijn. Meng eventueel wat extra olie door de marinade en doe deze in een schaal. Voeg de in blokjes gesneden kipfilet toe, roer het goed om. Laat de marinade 15 minuten intrekken. Verwarm een wok zonder olie. Hak de ui, knoflook en gember fijn. Bak dit aan en voeg kerriepoeder, kurkuma, trassi en chilipoeder toe. Roerbak de gemarineerde kipfilet en ham totdat het gaar en bruin is. Voeg paprika, prei en de champignons toe en roerbak het 1 minuut mee. Er komt vocht vrij van de verse groenten. Voeg hieraan de groenten toe en roerbak deze circa 3 minuten op hoog vuur mee,laat het vocht verdampen. Voeg de Mihoen toe en warm het geheel goed door op matig vuur.
- Aziatisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-07-2007Aziatisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1.330 +
-
Reacties 23 +
-
Spitskool met gehakt en witte rijst
Iedereen die dit gerecht heeft gegegeten is er enthousiast over en wil meteen het recept hebben. Het is makkelijk en snel te maken en het eet lekker licht weg. Het kan natuurlijk ook met b.v. Chinese kool.
500 gr. witte rijst, 500 gr. rundergehakt, 500 gr. in reepjes gesneden spitskool, 100 gr. kip- of runderbouillon (niet moeilijk, lees even verder), 2 grote uien in blokjes gesneden, 1 teentje uitgeperste knoflook, 1 theelepel djahé (gemberpoeder), 1 eetlepel kerriepoeder, (versgemalen) peper en zou naar smaak, olijfolie, sweet chilisaus (loempiasaus), gebakken uitjes (bv van conimex), , , , , , ,
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-10-2007Goedkoop en snel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 909 +
-
Reacties 20 +
-
Stamppot Van Chinese Kool
- 1? kg. kruimige aardappels, - zout, - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 1 Chinese kool, - 1 zakje nasikruiden (Conimex), - 1 eetlepel olie, - 125 gr. magere spekreepjes,
- Chinees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-03-2001Chinees Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 276 +
-
Reacties 2 +
-
- Eigen recept
chinese kool
Gevulde koolrollettjes
Chinese kool
- Chinees Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op24-03-2009Chinees Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 5 +
-
Chinese Kool Anders
Chinese kool met pandanrijst kerrie gehakt en spek
Chinesekool (spitskool mag ook), 4 ons gehakt, 1 ons spekblokjes, eetlepel kerrie djawa, 6 kopjes pandan rijst, 2 gr. uien 2 teentjes knoflook.
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-01-2000Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 174 +
-
Reacties 11 +
-
Chinese Kool
500 gr. varkens poullet-1 a 2 chinese kool rijst
- Goedkoop en snel
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-03-1999Goedkoop en snel20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool
1 3/4 kg Chinese kool, 50 gr. mager rookspek, 1 ui, ketjap, peper en zout
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-11-2010Goedkoop en snel0-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
chinese kool
Roerbakken
1 chinese kool, 1 ui, 1 teen knoflook, 500gr. gehakt, 1 bouillontablet, kerriepoeder, vers gemalen peper korianderpoeder en kurkuma (naar smaak)en ongezouten pinda`s.
- Internationaal Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-07-2005Internationaal Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 2 +
-
chinese kool
Lekker, snel en simpel
1 chinese kool, 1 ui, knoflook, 2 eieren, garnalen, ketjap, sambal, peper en zout
- Indonesisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-11-2004Indonesisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
CHINESE KOOL
? pakje boter, 4 normale preien, 1 groene en 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, 1 Chinese kool, normale maat. Kerrie, ketjap, zout en sambal naar smaak toevoegen.
- Chinees Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-05-2002Chinees Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
varkensvlees met chinese kool
Een erg lekker roerbak gerecht!
400 g varkensfricandeau, shoarmakruiden, 500 g chinese kool of groene kool, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 100 g ontbijtspek in blokjes, 3 eetlepels chilisaus, eventueel maizena, peper en zout,
- Chinees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-03-1999Chinees Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 110 +
-
Reacties 3 +
-
Chinese Kool
Ook lekker te maken met paksoi.
1 fijngehakte sjalot,1 theel. knoflook uit de pers,1 theel.gemberpoeder,3 eetl olie. 1 Chinese kool.3 eetl. sherry, 1 eetl sojasaus,1 bosuitjes in ringen, 1 dl. water, 1 lepeltje bouillonpoeder met wat extra kerrie en koriander erdoor.
- Aziatisch Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-04-2000Aziatisch Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool
Groentegerecht voor 4 personen
1-1,5 kg Chinese kool, zout, klontje boter, ca. 8 g ma?zena of 1,5 dl melk en 1 el ma?zena., , Voor de saus: 15 g boter, 15 g bloem 1,5 dl melk, zout, nootmuskaat.
- Nederlands Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-12-1998Nederlands Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool met gehakt
Een lekker, makkelijk en goedkoop gerecht. Ook eventueel te bereiden met spitskool.
1f flinke struik Chinese kool, ca 700 gr, 3 eetlepels arachideolie, 500 gr varkensgehakt (of halfom), 1 grote ui gesnipperd, 1 teentje knoflook fijngehakt, 1 theelepel geraspte verse gember, 2 eetlepels lichte chinese sojasaus, 2 a 3 eetlepels chinese rijstwijn of droge sherry, zout, snuf vijfkruidenpoeder, 1 theelepel witte basterdsuiker, 1 1/2 dl kippe- of vleesbouillon, 1 eetlepel maizena
- Chinees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-02-2010Chinees Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 88 +
-
Reacties 3 +
-
Chinese kool- en komkommersalade
Knapperige Chinese kool, gemarineerd met komkommer in een lichtzoete saus
400 gr Chinese kool, zeer dun gesneden1 teentje knoflook1, eetl. sojasaus, donkere1 theel. suiker2 eetl. sesamolie400 gr., komkommer, in dunne plakjes gesnedenzoutversgemalen peper naar, smaak
- Chinees
- 0-10 min.
- Geplaatst op19-05-2002Chinees0-10 min.
-
Bewaard 60 +
-
Reacties 3 +
-
gebakken chinese kool
Weer eens wat anders met chinese kool.
1 flinke chinese kool, 2 eetl. olie, 2 knoflook teentjes, zout, 1/2 theel. maizena, 1 dl. water, 1 eetl. chinese rijstwijn, 1 eetl. donkere soyasaus, 1 theel. gesnipperde gember, 1/2 theel. suiker, ve-stin.
- Chinees Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-05-2006Chinees Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 35 +
-
Reacties 0 +
-
Speklappen met chinese kool en tauge
Ongeveer 400 kcal pp, jaja, zelfs met speklapjes!
? 1 stuk chinese kool of paksoi, ? 2 eetlepel gekibbelde uitjes (gebakken en gedroogde uitjes), ? 1 zak kruiden voor de speklap, ? 4 plakje rookvlees (paarden- of runder), ? 4 eetlepel sojasaus (=ketjap manis), ? 4 stuk speklap, ? 200 g tauge, ? 1 deciliter water, ,
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-01-2000Slanke keuken Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 51 +
-
Reacties 2 +
-
Chinese Zoetzure Kool Met Chilisaus
Heerlijk zoetzuur kool bijgerecht waarbij chilisaus de hoofdrol speelt. Zien ook mijn artikel: Dagboek Van Een Alleseter (25/10/12-25/02/13)
VOOR KOOL: , 250 g Chinese kool in grove stukken gesneden, 60 g wortel in plakjes, 4 grote of 8 kleine Chinese paddenstoelen, 2 teentjes knoflook, fijn, lente-ui, in diagonale plakjes, 2 e zonnebloemolie, , VOOR SAUS: , 2 e chilisaus (van goede kwaliteit), 2 e witte rijstazijn, 2 e suiker, 1/2 t zout, maïzena papje (maïzena aangemaakt met vocht waarin paddenstoelen zijn geweekt)
- Chinees
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-01-2013Chinees20-30 min.
-
Bewaard 47 +
-
Reacties 6 +
-
Pikante chinese kool met cashewnoten
Een heerlijke manier om chinese kool te serveren! In combinatie met volkoren tagliatelle (of mie) en cashewnoten is dit een volledige vegetarische maaltijd.
1 niet te grote chinese kool, 1 ui hoeft niet persé, 1-2 rode spaanse pepers, 2-3 e.l. olie (arachide- of zonnebloemolie; ik gebruik speciale roerbakolie met knoflook en gember), 100 g gezouten cashewnoten, 2 e.l. zoete ketjap, 1 e.l. azijn, ½ e.l. honing, 1 e.l. arrowroot of evt. maizena (om vocht te binden), versgemalen peper ca, (kruiden)zout, ½ bosje verse koriander
- Vegetarisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-09-2007Vegetarisch10-20 min.
-
Bewaard 48 +
-
Reacties 3 +
-
- Eigen recept
Pittige Chinese kool met kerriegehakt
Dit recept maak ik al vele jaren. Het blijft erg lekker en licht verteerbaar. Je kunt ook heel goed vegetarische gehakt gebruiken, dat smaakt net zo lekker. Het combineert goed met (op traditionele wijze klaargemaakte) pandanrijst. Deze laat ik na het koken nagaren in de al klaargemaakte chinese kool (dan niet meer verder verwarmen, anders wordt het te nat).
1 grote Chinese kool of 2 kleintjes, grof gesneden, reepjes van 2 cm, gewassen en drooggeslingerd, 1 grote ui, schoongemaakt, gesnipperd, 1 sjalot, schoongemaakt, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, schoongemaakt, fijngesneden (of 1 meer, vind ik lekker), 400 gr. (liefst biologische) rundergehakt (100 gr. meer bij grote eters), 1 flinke eetlepel goede kerrie, 1 gedroogde rode peper (in kleine stukjes geknipt), 1 eetlepel goede olijfolie (liefst Griekse), zout, naar smaak, 400 gr. pandanrijst (100 gr. meer als je grote eters hebt)
- Indisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-09-2015Indisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 47 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool Met Cashewnoten
Een heerlijk vegetarisch hoofdgerecht
500 gram Chinese kool, 1 rode spaanse peper, 100 gram gezouten cashewnoten, 1 eetlepel chinese sojasaus, 1 eetlepel azijn, 1/2 tl., vloeibare honing, zonnebloemolie.
- Vegetarisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-01-1999Vegetarisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 27 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool rollade
Chinese kool, kaas en ham
- Chinees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-01-2011Chinees Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool Met Kerriesaus
Supersnel koolgerecht met rijst en schnitselreepjes.
Rijst, 1 chinese kool, 2 zakjes groentensmoorsaus/kerrie, 2 a 3 schnitsels.
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-12-1998Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool kool met spekjes en uien
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon, 1 eetlepel boter of margarine, 2 uien, 1 teentje knoflook, peper,
- Internationaal Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-03-2002Internationaal Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool Kool Met Spekjes En Uien
Voedingswaarde p.p.: 646 kiloJoules (154 calorieen), 7 g eiwit, 12 g vet, 6 g koolhydraten
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon, 1 eetlepel boter of margarine, 2 uien, 1 teentje knoflook, peper, Bereiding
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-01-200110-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool Kool Met Spekjes En Uien
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon1 eetlepel boter of margarine, 2 uien, 1 teentje knoflook, peper
- Nederlands Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-10-2000Nederlands Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool kool met spekjes en uien
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon, 1 eetlepel boter of margarine, 2 uien, 1 teentje knoflook, peper
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-05-2002Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Roergebakken chinese kool met gehakt
Roerbakgerecht voor fase 1
200 g chinese kool, in grote repen, 100 g rundergehakt, tijm, zout en peper
- Chinees Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-08-2003Chinees Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
CHINESE KOOL MADRAS
ZOOOOOOOOOO LEKKER!!
1 kilo chinese kool 2 uien 70 gram pindas 70 gram ongezouten cashewnoten 1/2 blik gepelde tomaten koriander,kaneel,komijn,kardamon,chilipoeder,peper en zout.
- Chinees
- 30-60 min.
- Geplaatst op24-05-2004Chinees30-60 min.
-
Bewaard 27 +
-
Reacties 1 +
-
Chinese kool kool met spekjes en uien
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon, 1 eetlepel boter of margarine, 2 uien, 1 teentje knoflook, peper,
- Internationaal Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op09-04-2002Internationaal Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Stamppot chinese kool met schoarmavlees
Zakje chinese kool, 400 gram shoarmavlees, pakje aardappelpuree voor stampot, zakje jus
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-02-2003Goedkoop en snel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool kool met spekjes en uien
1 kg Chinese kool, zout, 100 g blokjes bacon, 1 eetlepel boter of margarine, 2 uien,1 teentje knoflook, peper
- Internationaal Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-01-2002Internationaal Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
chinese kool met oestersaus
500 gr chinese kool, 2 el slaolie, 1-2 el oestersaus
- Aziatisch Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op09-04-2001Aziatisch Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool maaltijdsalade met brie
Chinese kool maaltijdsalade met brie
200 g brie,600 g chinese kool,100 g schouderham,100 g kaas,3 eetl.kerriesaus,snufje peper,3 verse perziken,3 eetl.sinaasappelsap,snufje zout,2 eetl.zure room
- Chinees
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-09-2003Chinees10-20 min.
-
Bewaard 22 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool met gember en sesam
1 chinese kool, 1 ui, gesnipperd, 1 teen knoflook, geperst, 2 cm verse gemberwortel of 2 tl gemberpoeder, 3 el ketjap manis, 2 el tomatenketchup, 3 el sesamzaad, peper en zout, olie om in te bakken
- Chinees Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-11-2009Chinees Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 30 +
-
Reacties 0 +
-
Zoetzure Speklappen Met Chinese Kool.
Een andere manier voor het klaarmaken van speklapjes.Heel erg lekker.
500 gram speklappen., 2 eetlepels honing., 3 eetlepels chinese sojasaus., 1 theelepel chinese chilisaus., 1 eetlepel sherry., 1 teentje knoflook., 1 stukje gemberwortel., 4 eetlepels slaoloe., 1 Chinese kool., 1 tot 2 theelepels maizena.
- Chinees Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op05-04-2001Chinees Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 20 +
-
Reacties 2 +
-
Chinese kool Zomerstamppot
Lekker pittige zomerse stamppot. Het smaakt lekkerder dan het eruit ziet, gelukkig.
Aardappelen voor 2 personen1 chinese kool200 gram spekjeszakje nasi-kruidenuitje
- Fusion Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-04-2002Fusion Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese Kool met kerrie
Rijst, kerriesaus, gehakt, chinese kool en kerriepoeder
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-06-2002Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Papillot met zalm en chinese kool.
Papillot met zalm en Chinese kool.
1 Chinese kool, 2 winterwortels, 200 gr champignons, 2 sjalotten, 1 ui, witte wijn, knoflook, Peper / zout
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-06-201120-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Gestoofde Chinese kool
1 Chinese kool, 35 gram boter, peper en zout.
- Internationaal Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-10-2001Internationaal Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Chinese kool gesmoord
1 1/2 kilo Chinese kool * 1 ui * boter *1 paprika * zout * 6 beschuiten * 125 gram geraspte kaas.
- Chinees Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-04-2006Chinees Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
-
Chinese koolvan Anita7676 , 1 recepten, 0 volgers
-
Chinese kool met rijst
van realex , 1 recepten, 0 volgers
-
Chinese kool
van Janneke1967 , 1 recepten, 0 volgers
-
chinese kool
van Elmaenjohan , 1 recepten, 0 volgers
-
Chinese koolvan Sassebassie , 1 recepten, 0 volgers
-
Chinese kool
van MariaMarietje , 1 recepten, 0 volgers
-
Chinese kool
van SaskiaCloosterman , 1 recepten, 0 volgers
-
chinese kool
van irma1014 , 1 recepten, 0 volgers
-
chinese koolvan wpgdewit , 1 recepten, 0 volgers
