Cendol recepten (4)

Tjendol

Cjendol is een soort drinken wat je meestal drink na het eten. …

Ingrediënten 4 personen

1 eetl pandanextract, 500 ml water, 100 g rijstebloem, 1 eetl maïzena, 1 mespunt zout, 100 gr gula Jawa (palmsuiker), 150 ml water, wat nangka, 150 ml kokosmelk, geschaafd ijs of ijsblokjes

AnneSophiex

Indonesisch

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Es cendol

Ingrediënten

1 kopje hunkue- (hoenkwee) meel, 4 kopjes koud water, 1/4 kop suiker, 1/4 tl zout, 1/4 pandan essence

lekkerkoken1

Indonesisch

Bereidingstijd 0-10 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Saus Santen

…

Ingrediënten 4 personen

75 gr droge geraspte kokos (een zakje of groot blik santen mag ook), 8 dl heet water, 1/4 tl zout,

orphan

Nederlands

Saus/dressing

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Exotische Appeltjes

Bron: TIP Een verassend toetje van rijst, kokos en appel geinspireerd op het dessert \'Cendol en Gula Malacca\' dat je in Indonesie en Malesie in mooie glazen geserveerd krijgt …

Ingrediënten 4 personen

125 g sushirijst, 100 g bruine basterdsuiker of 3 schijven palmsuiker (toko), Voor het appelmengsel: 30 g boter, 40 g suiker, 2 el citroensap, 1/2 dl Cointreau, 2 volle el amandelschaafsel, 4 el gemalen kokos, 2 Pink Lady appels geschild in blokjes van 1 cm, Voor de garnering: 1 verse kokosnoot

novemberrain18

Indonesisch

Nagerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel