1. Home
  2. Recepten
  3. Carbonada

Carbonada recepten (5) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Carbonada

INGREDIENTEN

250 gr. rundvlees (zacht en mals), 1 wortel, 1 ui, fijngesneden, 2 kruidnagels, 2 t. knoflook, 1 maiskolf, 1 stuk pompoen, 4 aardappelen, 250 gr. groene bonen of dowerwten, 1/2 theel. komijn, 1/2 theel. oregano, 1/2 theel. zout, 1/2 theel. peper, 1 theel. paprikapoeder zoet, 1 l. kokend water, 1 takje peterselie, een beetje overgebleven rijst (handjevol)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-01-2009
  • Chileens
  •  20-30 min.

Maxima's Carbonada Criolla

Een heerlijke argentijnse stoofpot! Ik denk dat Maxima zoiets voor Alexander maakt als ze hem eens lekker wil verwennen!

INGREDIENTEN

1 kg. runderstoofvlees in blokken van 5 cm., 1 grote ui, 2 tenen knoflook, olie, 2 grote tomaten, 1 groene paprika, 1 theel. suiker, 100 g. gedroogde abrikozen, 1 maiskolf, 3 flinke aardappelen, 3 zoete aardappelen, 1 blaadje laurier, 1 theel. oregano, zout, peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-11-2001
  • Argentijns Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

carbonada con frutas

Vleesstoofpot met perzik uit Argentinie

INGREDIENTEN

1 blikje mais600 gram magere lendelappen1 grote ui1 rode paprika1 winterwortel (? 100 gram)2 aardappelen (? 250 gram2 zoete aardappelen (? 750 gram)2 vleestomaten ? 375 gram)50 gram rozijnen1 stuk pompoen van ? 500 gram2 eetl. margarine1/2 eetl. rozemarijnblaadjes1 theel. suiker1 theel. paprikapoeder, mildpeper1 blik perzikstukjes (? 240 gram)

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-08-2002
  • Argentijns Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Spaghetti Carbonada light

Lekkere spaghetti voor de lijners ( er wordt geen room gebruikt)

INGREDIENTEN

Spaghetti - 2 eieren - geraspte kaas - bakje magere spekkies - 2 kopjes verse peterselie fijngesneden.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Carbonara Maxima

Runderstoof met fruit

INGREDIENTEN

Rundvlees, tomaten, bouillon of bier, fruit, en altijd liefde!

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-04-2001
  • Argentijns Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top