Cake recepten (11.206)

Lindy`s New York Cheesecake, Mother of all Cheesecake`s

Dit is het originele recept van de Cheesecake der Cheesecakes: Lindy`s New York Cheesecake. Lindy`s Deli werd geopend door Leo `Lindy` Linderman in 1921 in New York, waar de eerste beroemde Cheesecake uit de oven werd gehaald. Zijn Cheesecake`s werden enorm beroemd, en zijn zelfs vereeuwigd in liedjes (Guys and Dolls) en boeken (Mindy`s). Lindy is gestorven in 1957, maar zijn cheesecake`s zijn de …

Ingrediënten 10 personen

Ik heb de ingredienten omgerekend vanaf het originele Amerikaanse recept en ietsjes afgerond. , 130 gr + 3 eetlepels bloem, 400 gr suiker, 2,5 tl citroenrasp, 0,5 tl vanille-extract, 3 eierdooiers, 110 gr boter, 1050 gr philadelphia of andere roomkaas (creamcheese), 1,5 tl geraspte sinaasappelschil, 5 eieren, 200 ml slagroom, , Het recept schrijft een taartvorm van 24 cm voor, maar voor mij was de vulling ietsjes teveel voor de vorm. Ik adviseer een 26 cm te gebruiken, de taart wordt dan wel ietsjes lager... Maak bij een 26 cm vorm wel ietsjes meer deeg.

Marmercake

Deze geurige vanillecake is een ware traktatie en ziet er indrukwekkend uit. Snijd de cake al voor het serveren in plakjes: dan kan iedereen het mooie marmerpatroon zien. …

Ingrediënten 10 personen

200 gram zachte boter, 200 gram fijne kristalsuiker, 1.5 theelepel vanille extract , 3 grote eieren, 250 gram tarwebloem, 3 theelepels bakpoeder, 40 ml volle melk, 2 theelepels cacaopoeder, Eventueel poedersuiker om de cake te bestrooien

Chocolate lava cakes

Een heel lekker makkelijk te maken nagerecht. Doordat de kern makkelijk smelt loopt er als je het cakeje aansnijdt vloeibare chocolade uit. …

Ingrediënten 6 personen

Vulling:, 60 gram chocolade, 5 cl room, , Cake:, 125 gram chocolade, 150 gram boter, 2 eieren, 2 eidooiers, 60 gram suiker, 40 gram bloem

Cheesecake met banaan en toffeesaus

Ingrediënten 6 personen

120 gr speculaas, verkruimeld, 40 gr boter, 6 bananen, sap van 1 citroen, 3 eieren, 450 gr roomkaas, 100 gr suiker, 1 theelepel kaneel, 150 gr toffe-chocoladereep, 2 potjes yoghurt

Cupcakes met ganachetopping

Ingrediënten 9 personen

120 gr margarine , 120 gr suiker , 2 eieren , 60 ml melk , ½ eetlepel vanille , 300 gr bloem , 1 eetlepels bakpoeder , 80 gr chocolade , , 120 gr chocolade naar keuze, fijngehakt , 100 ml volle room , 15 gr ongezouten boter , 1 theelepel rum, cognac, amaretto, et

Amerikaanse Carrotcake

Bakker, heeft u ook worteltjestaart? …

Ingrediënten

150 gram donkerbruine basterdsuiker, 1,25 dl zonnebloemolie, 2 eieren, 100 gram bloem, 1 tl bakpoeder, 125 gr. geraspte wortel, 50 gr. gemalen kokos, 50 gr. gehakte amandelen of noten, snufje zout, 1 tl kaneel, half zakje vanillesuiker,

Boerencake met appel en kaneel

Een lekker stukje cake bij de koffie is altijd lekker! Helemaal deze appel-kaneel variant. Net even wat specialer door de frisse stukjes appel en de kaneelsuiker. …

Ingrediënten

- 200 gram (room)boter, op kamertemperatuur, - 200 gram zelfrijzend bakmeel, - 150 gram suiker, - 60 gram kaneelsuiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 4 grote eieren, op kamertemperatuur, - snufje zout, - 1 grote appel (jonagold of goudrenet), - Bakspray, - paneermeel

Rabarber-aardbeien Cheesecake

Heerlijke cheesecake met rabarber en aardbei! Perfect voor in het voorjaar. …

Ingrediënten 6 personen

75 gram boter, 200 gram volkoren koekjes (verkruimeld), 50 gram ongezouten pistachenootjes (fijngehakt), 350 gram rabarber (in stukjes gesneden), 100 gram aardbeien (in stukjes gesneden), 100 gram witte kristalsuiker, 1 vanillestokje, 3 eieren, 300 gram roomkaas

Kaneelsuikercake

Een heerlijke koek met een duidelijk aanwezige kaneelsmaak. Dus voor kaneelliefhebbers.De bovenlaag van suiker en kaneel zorgt ervoor dat de cake een knapperig laagje houdt.De cake is na 2 dagen op zijn/haar best. Dan zijn de smaken goed doorgetrokken.Het recept vond ik op een Duitse internetpagina.Ik noem het een cake, maar de hoeveelheden van de ingrediënten zijn anders dan de cakes die ik norm …

Ingrediënten 16 personen

225 gram zachte boter, 200 gram suiker, mespunt zout, 4 eieren (M), 325 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 3 eetlepels melk, Vulling:, 60 gram suiker, 1 eetlepel kaneelpoeder

Blue berry muffin

Een Amerikaans cake-je. Recept voor 12 muffins.van"vifke …

Ingrediënten

boter om in te vetten, 115 gram gesmolten boter, 230 gram suiker, 2 eieren, 1 dl yoghurt, 450 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 schoongeboende citroen, 250 gram bosbessen of blauwe bessen, 1 eetlepel bloem. ,

Paas cup cakes met een advocaat topping

Heerlijke cup cakes voor Pasen, met advocaatmousse …

Ingrediënten 12 personen

, Basis recept voor cupcakes, , Ingrediënten, op kamertemperatuur voor het beste resultaat: (voor 12 cupcakes), , 125 gram zachte boter, 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram kristalsuiker, 2 eetlepels melk, 2 grote eieren, , , , , Ingrediënten voor de topping:, 3 blaadjes gelatine, 2 dl. advocaat op kamertemperatuur, 2 dl. slagroom (= 200 ml), 1 zakje vanillesuiker,

Limoen-cheesecake van Luhtu

Met dank aan Luhtu`s Coffeeshop, Sanur (Bali) voor het recept …

Ingrediënten 12 personen

Bodem:, -200-240 gr. bastognes, -circa 70 gram zachte boter , , Vulling:, -1 blikje gecondenseerde melk met suiker (480 gr), -500 gr. mascarpone, -halve kop limoensap (circa 120 ml, ongeveer 4 limoenen) plus het vruchtvlees, -2 eetlepels abrikozenjam

Kokoscake.

Deze cake is favoriet bij de hele familie. Ik was altijd erg blij als ik een stuk in mijn lunchtrommeltje vond. Ik beschouwde als een echte traktatie. …

Ingrediënten 6 personen

* 225g zelfrijzende bloem., * 1 snuifje zout., * 100g boter,in blokjes gesneden., * 100g bruine rietsuiker., *100g kokosrasp,+extra voor de bovenkant., * 2 eieren,losgeklopt., * 4 eetlepels melk.

Toffeepudding.

Dit recept komt uit het kookboek van Nigella Lawson Toffeepudding is een gerecht, waarbij je jezelf afvraagt, wat het in hemelsnaam moet worden, maar het eindresultaat is GENIETEN. …

Ingrediënten 6 personen

voor de cake:, 100gr. bruine basterdsuiker, 175gr. zelfrijzend bakmeel, 1,25dl. volle melk, 1 ei, 1 theelepel vanille-extract, 50gr. gesmolten boter, 200gr. ontpitte,gehakte dadels., , Voor de saus:, 200gr. bruine basterdsuiker, ongeveer 25gr. boter in kleine klontjes, 5dl. kokend water.

Frambozencupcakes met mascarponeglazuur

Deze frambozencupcakes zijn heerlijk. Het deeg met als extra toevoeging het amandelmeel heeft een rijke smaak. Het glazuur maakt de cupcakes extra feestelijk, maar ook zonder glazuur zijn ze heerlijk. …

Ingrediënten 12 personen

40 gram zachte (room)boter, 140 gram fijne kristalsuiker, 120 gram bloem, 25 gram gemalen amandelen, 1.5 tl. bakpoeder, snufje zout, 1 ei, 120 ml melk, 1/4 tl. vanille-essence, 120 gram verse (of diepvries)frambozen, 150 gram mascarpone, 150 gram poedersuiker

Griekse yoghurt-citroencake

Frisse, citroenige cake …

Ingrediënten

1 citroen, 250 g zachte boter, 1/2 theelepel zout, 250 g suiker, 5 eieren, 300 g zelfrijzend bakmeel, 1 1/2 dl yoghurt op kamertemperatuur

Duo cake: Speculaascake en appel-kaneelcake

Momenteel ben ik in de "cake-fase". Allerlei soorten cake lekker uitproberen. Deze cake is een combinatie van een recept van internet en een deel van mezelf. En een hele lekkere combinatie vinden wij. Ik vries altijd een deel van mijn zelfgebakken cakes in plakjes in. Krijgen we visite dan heb ik altijd wat lekkers. Even in de magnetron en smullen maar! …

Ingrediënten 12 personen

150 gram zachte boter, 130 gram suiker + 1 eetlepel, mespunt zout, 3 eieren (M), 170 gram cakemeel of zelfrijzend bakmeel (ik gebruik zelf altijd bloem en bakpoeder), 1 flinke appel, 2 theelepels kaneelpoeder, 1 afgestreken eetlepel speculaaskruiden, 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker

Cake (appelcake)Een topcake Stap voor stap

Cake is heerlijk voor bij de koffie of thee, maar kan ook prima als desert dienen. Kortom, een veelzijdig inzetbaar keukenprodukt. De basis van cake is een deeg van gelijke gewichts-hoeveelheden zelfrijzend bakmeel, suiker, boter en eieren. Meng de suiker en de boter tot een mooie massa, voeg één voor één al roerende de eieren toe en daarna het meel erbij. Mengen en het deeg is klaar. Voo …

Ingrediënten

Dit zijn de ingrediënten voor het basisrecept:, 250 gram suiker, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 250 gram kippe eieren, dat zijn ongeveer 5 eieren grootte M, 250 gram roomboter, op kamertemperatuur, een klein beetje zeezout, ,

Grace`s best cinnamon (kaneel) cake

Mijn schoonmoeder was bekent bij vrienden en kennisen dat ze de beste kaneel cake in Calgary had. Dit recept bakt Dora meestal thuis en wordt zeer snel genuttigd door kinderen en kennisen. Grace (Grietje) is inmiddels overleden maar het recept wordt nu door velen gebruikt. Ik hoop dat je het ook probeert en doorgeeft aan je vrienden. …

Ingrediënten

, 250 Gr. Witte Suiker, 150 Gr. Plantenvet (margarine is okay, boter zelfs beter), , 2 grote eieren, 1/4 Tl Zout, 2 Tl. Vanilla extract, , 250 Ml. Melk, , 270 Gr. Witte Bloem gemengt met:, 1/2 Tl. Bak poeder, 1/2 Tl. Bicarbonate (Soda) poeder, NOTATIE: je kan ook 275 Gr. zelfrijzend bakmeel gebruiken en negeer de bak poeder en maagzuur of bicarbonate poeder., , Mengsel:, 3 El. Bruine Suiker, 1 1/2 El. Kaneel, ,

Kersen-cheesecake

Heerlijke cheesecake met een topping van zoete kersen. …

Ingrediënten 10 personen

125 g cruesli, 125 g maria-biscuits, 125 g zachte boter, 400 g zachte verse roomkaas, 3 eieren, 125 ml crème fraîche, 150 g suiker, sap en rasp van 1 citroen (liefst bio), 600 g kersen, gewassen, steeltjes eraf, 4 blaadjes gelatine, 200 ml rode bessensap, 2 zakjes vanillesuiker,

Cakepops

Het maken van cakepops kan altijd! …

American pancakes

Ingrediënten 4 personen

125 g bloem, 1 tl bakpoeder, 3 eieren, 2 dl melk, zout, boter om te bakken, stroop, siroop of honing, klontjes boter

Cakejes (klein maar fijn)

Heerlijk nagerechtje of tussendoortje voor het gezin. …

Ingrediënten 4 personen

200g suiker, 200g zelfrijzende bloem, 200g boter, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren

Karamel-cheesecake

Deze taart is echt GODDELIJK! Een paar weekjes terug was ik jarig en ik wilde een lekkere taart maken Ik kwam toen op het idee om een cheesecake met karamel en bastogne bodem te maken. Het klinkt misschien ingewikkeld maar dat is het echt niet! Wel is het aan te raden om de ‘karamel' een dagje van te voren te maken, dan heb je dat in ieder geval al achter de rug. Ik ben absoluut geen bakwonder …

Ingrediënten 12 personen

150-200 gr bastogne, 60-75 gr roomboter, ongezouten, 400 gr monchou (roomkaas naturel), 2 eieren, 1 tl koek- en speculaaskruiden, 100 gr suiker, 1 blikje gezoete gecondenseerde melk

Overheerlijke chocolade smultaart

Een heerlijke caloriebom,... …

Ingrediënten 8 personen

voor het cakebeslag:, 250 gram boter, 250 gr suiker, 225 gram bloem, 50 gram cacao, 4 eieren, 1 zakje bakpoeder, 1 vanillestokje, 4 eetlepels melk, , Voor de vulling:, 100 gram witte chocolade, 100 gram pure chocolade, 200 gram mascapone, paar eetlepels sinasappeljam, klontje boter, paar druppels liqor46, , Voor de topping:, 300 gram poedersuiker, 100 gram boter, 40 gram cacaopoeder, 40 ml melk,

HEERLIJKE SMEUIGE CAKE

ken je ook al die verschillende cakerecepten, waarvan het resultaat bijna altijd een DROGE cake is. Nou bij dit recept is dat absoluut niet het geval. ik heb hem zelf zaterdag gemaakt en hij is heerlijk smeuig en - nat - genoeg. zaaaalig gewoon. dat komt door de karnemelk en de zure room. het is wel een calorieenmepper, maar - who cares- moet ook eens kunnen, niet dan? het recept is uit zweden. …

Ingrediënten

1 pakje roomboter (ongezouten - en van dit pakje gebruik je ook wat boter om de cakevorm goed in te vetten); 350-360 gram suiker; 4 eieren; 350 gram gezeefde bloem; Bakpoeder, hoeveelheid voor 350 gr. (staat voor 500 gr. op pakje aangegeven)(gezeefd); 1 halve theelepel vanillesuiker; 1 bekertje zure room van 200 ml.(van de aldi is prima); 100 ml. karnemelk; wat bloem voor de vorm.; pan

Chocolade-vanille cake met stukjes chocolade

Een simpele, maar o zo lekkere cake. Gauw klaar en smullen maar. Recept iets aangepast v.w.b. gebruik van bloem etc. …

Ingrediënten 15 personen

150 gr zachte boter - 150 gr suiker - 3 middelgrote eieren - wat zout - 2 zakjes vanillesuiker - 150 gr bloem - 2 theelepels bakpoeder (of ipv bloem en bakpoeder zelfrijzend bakmeel of cakemeel gebruiken) - 2 eetl cacaopoeder - 75 gr in kleine stukjes gehakte pure chocolade - 1 borrelglas rum of amaretto - boter om in te vetten - paneermeel

Oreo cheesecake cupcake

overheerlijke Oreo cheesecake cupcakes. Deze zijn echt onweerstaanbaar lekker en super makkelijk om te maken. …

Ingrediënten 10 personen

, 14 oreo koekjes, 200 gram roomkaas (b.v. monchou), 50 gram suiker, 1 grote ei, 100 gram witte chocolade, 40 ml room (35% vet), 1/2 theelepel vanille extract,

Lemon curd (makkelijk magnetron recept)

Ik ben gek op Lemoncurd, Het smaakt heerlijk bij Scones, Taart, Dessert, Brood, Cake, Cupcakes Appeltaart, Appelcake, en zelfs in boterkoek! (zoals marie-france schreef) zie reactie onder dit recept. Het maken van Lemon Curd is normaal gesproken behoorlijk bewerkelijk. Maar dit recept niet, het is super makkelijk te maken en snel klaar! Ik kreeg het van een schoonzuster van onze Engelse vrienden. …

Ingrediënten

110 g boter (ongezouten)., 3 eieren, medium., 225 g suiker., Fijngeraspte schil en het sap van 3 citroenen. (vooraf goed afboenen en afdrogen). Neem niet te grote citroenen, zijn ze wel heel groot neem dan 2 citroenen.

Pure chocoladecake

Deze intens donkere cake is alles wat je van chocola wilt: kleverig, geurig en compact. De puurste van alle pure cakes en een vochtige droom zoals Nigella Lawson deze verslavende plakken cake omschrijft. …

Ingrediënten 10 personen

225 g zachtgeroerde boter, 375 g donker basterdsuiker, 2 grote eieren, 1 tl vanille-extract, 100 g pure* chocola van de beste kwaliteit, gesmolten, 200 g bloem, 1 tl dubbelkoolzure soda (natriumbicarbonaat), 2,5 dl kokend water, *Met melkchocolade gaat het ook prima (de cake wordt iets zoeter), vervang dan een paar eetlepels bloem door cacao.,

Nutella Cheesecake van Teddlicious

Je moet deze taart in twee dagen maken, omdat de vulling moet opstijven voordat je de topping eroverheen kunt doen. …

Ingrediënten 8 personen

Voor de bodem:, 300 gram droge biscuit, 90 gram boter op kamertemperatuur, 60 gram hazelnoten, 60 gram suiker, 30 gram Nutella, , Voor de vulling:, 450 gram monchou, 250 gram poedersuiker, 6 eetlepels Nutella, 50 ml volle melk, scheutje vanille extract, , Voor de topping:, 125 ml volle melk, 100 gram chocola, 10 gram boter op kamertemperatuur

Een verrukkelijke CHEESECAKE

Simpel en oh zo lekker …

Ingrediënten 12 personen

, , 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram bloem, 250 gram basterdsuiker, 200 gram koude boter, in blokjes, 4 eieren, 2 zakjes vanillesuiker, 1 uitgeperste citroen, 500 gram kwark, ,

Bananencupcakes

Heerlijk vooral voor kinderen …

Ingrediënten 8 personen

4 rijpe bananen, 125 gr gesmolten boter, 150 gr suiker, 2 eieren, 1/2 theelepel vanillearoma, 225 gr bloem, 1 theelepel bakpoeder, zout, 100 gr ongezouten noten grof gehakt, Poedersuiker, 16 kleine aluminium cakevormpjes.

Madeleines(cakejes/hartig taartje) met ham en kaas als amuse

Leuke caekjes(hartig mini taartje) als een amuse of voorgerechtje. Mooi geserveerd in een amuse schaaltje. …

Ingrediënten 8 personen

80 gram bloem, 1 zakje gist, 2 eieren, 5 el zonnebloemolie, 2 el geraspte gruyere geraspt, 2 dessertlepels geraspte Parmezaanse kaas, 1 mespuntjes nootmuskaat, Zout en peper, 1 plak gekookte ham,

Mini bananenpannenkoekjes

Ik houd van pannenkoeken, pancakes en Marokkaanse baghrir maar ook deze kleine pannenkoekjes met een vulling van banaan zijn niet te versmaden.... …

Ingrediënten

250 gram bloem;, 1/2 zakje bakpoeder;, 60 gram poedersuiker;, een beetje kaneelpoeder;, 2 eieren;, 125 ml. volle melk;, 125 ml. room;, 2 rijpe bananen.

Carrot cake (wortelcake)

Carrot cake (wortelcake) …

Ingrediënten 8 personen

? 1 kleine winterwortel (ca. 200 g) , ? 200 g boter , ? 150 g fijne kristalsuiker , ? 2 eieren , ? 200 g zelfrijzend bakmeel , ? 1 theelepel kaneel , ? 125 g blanke rozijnen (zakje a 250 g) , ? 100 g verse roomkaas (kuipje a 150 g) , ? 125 g poedersuiker (strooibus a 250 g) , ? 1 zakje vanillesuiker , , ? bakpapier , ? ingevet vierkant bakblik, 20 x 20 cm ,

Carrot cake met roomkaas-botercrème

Heel origineel is het niet meer, maar dat maakt het er niet minder lekkerder op: carrot cake met roomkaas-botercrème …

Ingrediënten 10 personen

Voor de cake, 360 gram bloem, 250 gram wortel, 225 gram zonnebloemolie, 220 gram basterdsuiker, 60 gram walnoten, 40 gram rozijnen, 3 bananen, 3 eieren, 2,5 eetlepel kaneel, 1 eetlepel nootmuskaat, 1/2 zakje bakpoeder (4 gram), flinke snuf zout, , Voor de crème, 450 gram poedersuiker, 200 gram roomkaas, 150 gram boter, scheutje vanille-aroma

APPELTAART CAKEJES

Heerlijke cakejes en zo snel gemaakt …

Ingrediënten

, VOOR HET APPELTAART MENGSEL, , 2 appels, citroensap, 1 eetl. donkere basterdsuiker, 4 eieren, rozijnen, 1 eetl. speculaaskruiden, BESLAG, 250 gram suiker, 250 gram boter, 250 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, ,

1
2
3
4
5
...
281

Home Recepten