1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Cake
  5. Brownies

Brownies recepten (416)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes

Deze super lekkere brownies heb ik afgelopen weekend gebakken. Echt een aanrader. Gemakkelijk te maken en heel snel klaar. Je kunt er echt niet van afblijven!!! Het recept stond in de Volkskrant en is afkomstig uit het boek Chocoladefantasie van Linda Collister.

INGREDIENTEN

140 gram boter - 4 eieren - 340 gram lichtbruine basterdsuiker - flinke snuf zout - 1 theelepel vanille-essence = vanillearoma in van die kleine flesjes of vanillesuiker 75 gram cacaopoeder - 140 gram bloem - 150 gram grof gehakte stukjes chocolade (je kunt zelf bepalen of je witte en/of pure chocolade gebruikt. Ik gebruik van allebei 75 gram).

Bereidingswijze

Smelt de boter langzaam in een pannetje en laat wat afkoelen. Klop de eieren los en klop de basterdsuiker hier voorzichtig doorheen tot alle klontjes weg zijn. Roer de afgekoelde boter en de vanille-essence (vanille-aroma) erdoor. Zeef het zout, de cacao en het bloem en schep dit voorzichtig door het eimengsel. Niet roeren en niet te lang anders wordt het een cake! Verwarm de oven voor op 170 graden. Schep de gehakte chocolade door het deeg. Giet het mengsel in de met bakpapier beklede bakvorm. Zet de vorm in het midden van de voorverwarmde oven en bak 35-40 minuten. Laat de koek goed afkoelen. Til het gebak er met behulp van het bakpapier uit de vorm. Trek het papier eraf en snij de brownies in stukken.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2005
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies - de lekkerste-

Recept van Sue Lawrence, Sue schreef; dat ze al haar brownies recepten had weggegooid en alleen nog maar deze brownies maakt! Origineel heb je `Dark unrefined muscovado sugar` nodig maar met de Nederlandse donkerbruine basterd is het ook te proberen. De meeste brownies bevatten noten maar deze niet, simpele reden de kinderen van Sue Lawrence lusten geen noten! Maar je kunt als je wil natuurlijk noten toevoegen.

INGREDIENTEN

350 g pure chocola (60-70% cacao), 250 g ongezouten roomboter, 3 grote eieren, 250 g donkere muscovado suiker of donkerbruine basterd, 50 g bloem* (+30 zie aantekening bij serveertips), 1 flinke theelepel bakpoeder* (ik schrijf flink want een Engelse theelepel is groter dan de Nederlandse = 5 ml), Snufje zout, Soms voeg ik ÂŊ tl vanille-extract toe, heb je dat niet dan neem je wat vanille essence.

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2005
  • Engels
  •  30-60 min.

KARAMEL-PECAN BROWNIES

INGREDIENTEN

375 gr zo puur mogelijke chocolade, in stukjes, 375 gr roomboter, in blokjes, 500 gr suiker, 6 eieren, merg van 3 vanillestokjes, 225 gr bloem, 1 theelepel zout, 250 gr karamel, 125 ml slagroom, 400 gr pecannoten, 125 gr pure chocolade, grof gehakt, bakblik 20x30, ,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-11-2001
  •  
  •  30-60 min.

Brownies

Soort chocolade cake die geserveerd wordt in blokken.

INGREDIENTEN

100 g bloem, 1/4 theelepel bakpoeder en 1/4 zout, 75 gram chocoladereep(puur), 100g boter of margarine, 100 g suiker, 1 zakje vanille suiker of 1 theelepel vanille-essence, 100 g notenstukjes., 2 eieren

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-11-1998
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Brownies

INGREDIENTEN

Brownies, 100 gram pure chocolade, 150 gram boter, 150 gram kristalsuiker, 2 eieren, 100 gram bloem

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-12-2006
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

brownies

Soort van chocolade cake maar dan anders en ontzettend lekker

INGREDIENTEN

(voor 2 brownies), Neem voor het afmeten telkens de zelfde beker, 2 bekers suiker, 1 1/4 beker bloem, 3/4 beker cacao, 3/4 theelepel bakpoeder, 200 gram boter, 6 eieren, eventueel marshmellows en/of noten

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-10-2000
  • Engels
  •  30-60 min.
Populaire cake recepten

Brownies met cheesecake

Brownies met cheesecake, voor 16 stukken

INGREDIENTEN

Cheesecakebeslag:100 g ricotta, 100 g mascarpone, 30 g suiker, 1 tl vanille-extract, 1 ei, 5 tl creme fraiche, 1 el bloem, Browniebeslag:, 250 g pure chocolade, grof gehakt, 250 g boter, 6 eieren, 350 kristalsuiker, 1 tl vanille-extract, 10 g bloem, snuf zout

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-01-2014
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Brownies

De kids uit Ierland waren hier dol op. Natuurlijk is het makkelijker om brownies uit een pak te maken maar deze versie is zo lekker!

INGREDIENTEN

225 gram ongezouten boter, 225 gram pure chocola (55% of meer), 4 eieren, 225 gram bruine suiker, 110 gram bloem, 80 gram noten (bijv hazelnoten of walnoten), poedersuiker

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-08-2006
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Brownies

Heerlijke brownies, speciaal voor Atkins dieet.

INGREDIENTEN

60g roomkaas1 eetlepel amandelpasta1 eetlepel boter1 ei1 theelepel vanille-extract1/2 maatdopje Natrena vloeibaar1 eetlepel cacao

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-02-2005
  •  
  •  0-10 min.

Brownies

Ze komen uit de Verenigde Staten en ze zijn keilekker!

INGREDIENTEN

Voor 16 brownies heb je nodig: 100 gr. bittere chocolade -, 100 gr. noten -, 200 gr. suiker -, 60 gr. boter -, 75 gr. bloem -, 1/2 koffielepel gistpoeder -, 2 eieren -, 1 snufje zout.,

  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-10-2000
  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.

Brownies

Heerlijke brownies gemaakt met pure chocolade. Dat wordt SMULLEN!!!

INGREDIENTEN

, 2 repen pure chocolade van 100 gram, 100 gram boter op kamertemperatuur, 4 eieren, 1/2 tl zout, 300 gram lichtbruine basterdsuiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel, boter om in te vetten,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2004
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
Nieuwste brownies recepten

Brownies

Brownies

INGREDIENTEN

Brownies:, -55 gr. ontpitte dadels, gehakt., -55 gr. gedroogde pruimen, gehakt., -6 el ongezoet appelsap., -4 eieren, geklopt., -300 gr. bruine basterdsuiker., -1 tl vanille-extract., -4 el chocolademelkpoeder plus extra voor het bestrooien., -2 el cacaopoeder., -175 gr. bloem., -55 gr. pure chocolade, in stukjes., , Glazuur:, -125 gr. poedersuiker., -1-2 tl water., -1 tl vanille-extract.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2007
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

brownies

Met bananenmousse en chocoladeglazuur

INGREDIENTEN

WAT HEB JE NODIG VOOR 16 BROWNIES - 175gr bruine suiker - 50gr cacaopoeder - 125gr bloem - 2 eieren - 1dl water met 1 kleine lepel maagzout VOOR DE BANANENMOUSSE - 1 banaan - een beetje citroensap VOOR HET CHOCOLADEGLAZUUR - 1 eetlepel cacaopoeder - 4 eetlepels bloemsuiker - 1 eetlepel lauwwarm water

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

De allerlekkerste BROWNIES die er bestaan

Dit is absoluut niet gelogen. Heb deze zaterdag bij een High Tea gemaakt. Heerlijk met nootjes en stukjes witte chocolade

INGREDIENTEN

140 gram boter 100 gr walnoten fijngehakt 75 gram witte chocolade in stukjes gehakt 75 gr cacao poeder 140 gr bloem 4 eieren losgeklopt 340 gr lichte bruine basterdsuiker 1 tl vanille essance

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-10-2006
  • Frans
  •  30-60 min.

brownies

Lekker bij de koffie om je kind te verwennen of om te trakteren bij de leraren.

INGREDIENTEN

175 gr pure chocolade goed merk, 100 g zachte roomboter, 300 g lichtbruine bastersuiker, 1 dl melk, 3 eieren, 125 gr bloem, 11/2 el cacaopoeder, zout,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-09-2005
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Lekker stevige brownies die je een heerlijk gevoel geven bij elke hap.

INGREDIENTEN

125 gr. boter, 100 gr. pure chocolade in stukjes, 100 gram pure chocola om te smelten, 3 eieren, 375 gr. basterdsuiker, (evt. zakje vanillesuiker), 185 gr. bloem, 40 gr. cacaopoeder, 185 fijngehakte walnoten

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2003
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Amerikaanse cake met een intense chocoladesmaak

INGREDIENTEN

250 g boter in klontjes, 150 g bittere chocolade, in stukjes, 4 grote eieren, 350 g kristalsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 175 g bloem, gezeefd, 1 tl bakpoeder, 150 gr walnoten, grof gehakt

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-11-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

De lekkerste die ik geproefd hebt

INGREDIENTEN

375 gr zachte boter,375 gr pure chocolade vande beste kwaliteit,6 grote eieren.1 eetl vanille-extract,500 gr fijne kristalsuiker.225 gr bloem 1 tl zout.300 gr gehakte walnoten.

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-2005
  • Engels
  •  30-60 min.

Brownies

Brownies, need I say more? (dit recept is voor een 36-tal brownies)

INGREDIENTEN

185 g bloem, 30 g cacao, 1 tl bakpoeder, 0.5 tl bicarbonaat, 130 g noten naar keuze, gehakt, 125 g boter, 200 g pure chocolade, 250 g basterdsuiker, 2 eieren, luchtig geklopt, 90 ml zure room, , Garnering:, 150 g chocolade, 125 ml zure room, 70 g noten naar keuze, gehakt

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-02-2011
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Brownies

Lekkere Amerikaanse Caloriedragers, speciaal voor chocoladeliefhebbers!

INGREDIENTEN

125 g zelfrijzend bakmeel, 40 g cacao, 125 g boter, 225 g donker bruine basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, mespunt zout, 2 eieren, 100 g gehakte walnoten, 1-2 eetlepels melk, boter voor het invetten.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-10-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Brownies

INGREDIENTEN

225 gr pure chocola, 75 gr roomboter, 4 eieren, 300 gr suiker, 150 gr bloem gezeefd. (kies bijvoorbeeld boekweitmeel in geval van tarwe/glutenallergie), 1/2 tl zout, 1 tl bakpoeder, 2 tl vanille essence

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-07-2013
  • Frans
  •  20-30 min.

Brownies

Eenvoudig te bereiden maar ontzettend lekker brownies-recept

INGREDIENTEN

160 gram roomboter, 60 gram melkchocolade, 120 gram pure chocolade, 160 gram lichtbruine basterdsuiker, 140 gram rietsuiker (evt. kristalsuiker), 180 gram zelfrijzend bakmeel, mespunt zout, 4 eieren

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-11-2002
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Brownies

From all the brownies in the world you are the browniest

INGREDIENTEN

175 gram boter/ 310 gram pure chocolade/ 1 flinke theelepel cacaopoeder/ 5 eieren/ 550 gram suiker/ 200 gram zelfrijzend bakmeel/ 125 gram fijngehakte pecannoten/ 125 gram kersen zonder pit (die je eventueel in een scheut rum hebt laten wellen)

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-09-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

INGREDIENTEN

150 g pure of bittere chocolade, 150 g roomboter, 125 g suiker, 125 g basterdsuiker (lichtbruine), 1 zakje vanillesuiker, 150 g zelfrijzend bakmeel, 1/2 theelepel zout, 4 eieren (middel groot), 1 eetlepel boter of margarine om in te vetten, 1 eetlepel bloem om te bestuiven, ,

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-09-2009
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Brownies

INGREDIENTEN

1 pak mix voor bwonies, 1 reep butterscotch chocolade, 1 zakje geschaafde amandelen (Dr Oetker)

  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-05-2010
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Brownies

Lekkere "chocolade cake" eenvoudig klaar te maken.

INGREDIENTEN

170 gr. bloem, 175 gr. boter, 175 gr. suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, 100 gr. cacao, 1,5 kop gehakte walnoten en 1 theelepel bakpoeder.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-05-2002
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

brownies

Heerlijke brownies

INGREDIENTEN

Geld of bankpas, goeie benen

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-12-2013
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

brownies

Koop een pakje Imperial Baking Powder. Op de zijkant staat het recept van heerlijke brownies. Groeten . Boerkenaes

INGREDIENTEN

Zie zijkant verpakking

  • Amerikaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-07-2004
  • Amerikaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Brownies

Lekker voor tussendoor of als onderdeel van een nagerecht. Deze grote hoeveelheid brownies kan niet mislukken!

INGREDIENTEN

375 gram ongezouten (room)boter, 375 gram pure chocolade, 6 eieren, 350 gram suiker, 225 gram bloem, snufje zout, evt. een paar druppels vanille-essence.

  • Engels
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-01-2002
  • Engels
  •  20-30 min.

Brownies

INGREDIENTEN

* 200 g cakemeel, * 125 g pure chocolade, * 250 g boter, * 250 g bruine basterdsuiker, * 1 zakje vanillesuiker, * 4 eieren, * 125 g grofgehakte walnoten,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-01-2004
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Populaire koekjes uit de USA

INGREDIENTEN

150 g gepelde walnoten, 125 g pure chocolade, 125 g boter, 400 g poedersuiker, 4 eieren, 2 theelepels vanillesuiker, 200 g bloem

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-03-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Ik heb al vele brownie recepten geprobeerd, dit zijn de lekkerste!

INGREDIENTEN

- 140 gram boter, - 4 eieren, - 340 gram lichtbruine basterdsuiker, - flinke snuf zout, - 1 theelepel vanillie-essence, - 75 gram cacaopoeder, - 140 gram bloem, - 150 gram grof gehakte stukjes chocolade (bijv 75 g witte en 75g melkchocola).

  •  
  •  
  • Geplaatst op27-04-2014
  •  
  •  

Brownies

Waarschijnlijk zijn er meer verschillende recepten voor Brownies dan er Amerikanen zijn. Na veel experimenteren en proeven, is dit mijn versie.

INGREDIENTEN

155 gr. (licht gezouten) boter, 350 gr. donker bruine suiker, 4 eieren, 170 gr. pure chocolade, 1 vanilestokje (of zo'n 5 gr vanille-extract), 120 gr. bloem

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-09-2000
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Brownies

Brownies met noten

INGREDIENTEN

170g Pure Chocolade, 425g suiker, 6 eieren, 250g Roomboter, 215g Bloem (gezeefd), snufje zout, 2 tl vanille-essence, 250g noten (mix van hazelnoten, amandelen en walnoten of pecanoten),

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-10-2008
  • Internationaal
  •  60-120 min.

Brownies

Lekkere recept voor echte Amerikaanse Brownies

INGREDIENTEN

3 ons boter, , zout, 2 pakjes vanillesuiker, 650 gram suiker, 375 gram zelfrijzend bakmeel, , 3 eieren, 1 ons cacao, , 1 kopje lauwwarme melk, 2 ons wal- of pecanoten, ,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-11-2000
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

Echte overheerlijke chocoladerijke brownies. Altijd een gegarandeerd succes

INGREDIENTEN

200 gram pure chocolade, 100 gram boter, 2 zakjes vanillesuiker, 75 gram suiker, 100 gram bruine basterdsuiker, mespuntje zout, 150 gram zelfrijzend bakmeel, evt. 100 gram chocolate chips/walnoten/rozijnen

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-03-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies.

INGREDIENTEN

- zout, - 1 ? eetlepel cacaopoeder, - 125 gram bloem, - 3 eieren, - 1 deciliter melk, - 300 gram lichtbruine basterdsuiker, - 100 gram zachte boter of margarine, - 175 gram pure chocolade.

  • Engels Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-2003
  • Engels Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Brownies

Brownies, wie kan ze weerstaan?

INGREDIENTEN

• 165 gram boter, plus extra voor invetten, • 200 gram pure chocolade, geraspt of fijngehakt, • 3 scharreleieren, • 2 vrije uitloop eierdooiers, • 1 vanillestokje, zaden alleen (of als alternatief 2 tl vanille-extract), • 165 gram lichtbruine basterdsuiker, • 2 eetlepels bloem, • 1 eetlepel cacaopoeder, • snufje zout, • poedersuiker, voor het bestuiven

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-01-2012
  • Engels
  •  30-60 min.

Brownies

Heerlijke brownies met vanillesmaak, voldoende voor 16 stuks

INGREDIENTEN

75 g zachte boter, 150 g lichtbruine basterdsuiker, 2 grote eieren, 1 tl vanille-essence, 90 g bloem, 1 tl bakpoeder, 100 g gehakte walnoten

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-03-2000
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Brownies

INGREDIENTEN

250 gram pure chocolade, 200 gram zachte boter, 4 eieren (groot), 0.5 dl melk, 300 gram suiker, 2 zakje vanillesuiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 20 gram cacaopoeder, 1 mespunt zout, eventueel 70 gram ongezouten pecannoten,

  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-06-2002
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Brownies

Brownies

INGREDIENTEN

125 gram bittere chocolade, 125 gram boter, 4 eieren, 400 gram poedersuiker, 2 zakjes vanille suiker, 200 gram bloem, 75 gram walnoten, 75 gram hazelnoten.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2004
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
Nieuwste brownies recepten
Populaire cake recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top