Cacio e pepe recepten (6)
Spaghetti Al Cacio E Pepe
Dit is een typisch Romeins gerecht. In bijna elke trattoria in Rome kun je dit op de menukaart terug vinden. Heerlijk door de Pecorino Romano en versgemalen zwarte peper. …
Ingrediënten 4 personen
· 400 gram spaghetti, , · 200 gram Pecorino Romano, geraspt, , · Zwarte peper, grof gemalen naar smaak , , · Olijfolie, zoveel als nodig, , · Zout naar smaak, ,
Cacio e Pepe , een TOP Romeins pastagerecht
Cacio e Pepe is een Romeins pastagerecht dat kaas en peper betekent. De ingrediënten zijn eenvoudig, pasta, peper en Parmezaanse kaas of pecorino romano kaas. …
Ingrediënten 6 personen
2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels boter, 200 g gesnipperde ui, 1 theelepel zout, 1 theelepels zwarte peper, plus meer voor het serveren, 1 eetlepel gehakte knoflook, 3 eetlepels bloem, 200 g dunne spaghetti, 1 L kippenbouillon, 1/2 L volle melk, 25 cl zware room, 100 g geraspte Parmezaanse kaas, plus meer voor garnering, Verse gehakte peterselie, voor garnering
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti met kaas en peper. Dit zeer aromatische gerecht behoort tot mijn favorieten. Het geheim van het succes ervan zit hem in de kwaliteit van de Pecorino en in de royale hoeveelheid die je ervan gebruikt. Ik las laatst overigens ergens dat de viertandige vork ooit in Napels is uitgevonden om aan het hof van koning Ferdinand II spaghetti elegant te kunnen eten.... …
Ingrediënten 4 personen
300 g spaghetti, veel versgemalen peper, zout, 200 g Pecorino, 1 el olijfolie.
Cacio e pepe
Gevonden bij Vincenzo's plate. Veel van hem geleerd en geweldige youtube kok! …
Ingrediënten 2 personen
300 gram Spaghetti, 200 gram Pecorino Romano kaas, Vers gemalen peper, Zout, 3 L Water
Spaghetti cacio e pepe (spaghetti met kaas en peper)
Ingrediënten 4 personen
400 gram spaghetti; 100 gram pecorino romano, belegen (niet te oud); zwarte peper uit de molen; olijfolie; zout
Populaire pasta recepten
Spaghetti Lasagne Macaroni Cannelloni Tortellini Zucchini Tagliatelle Papardelle Pasta carbonara FusiliSpaghetti met Pecorino en peper
Spaghetti al Cacio e Pepe!! Binnen 30 minuten op tafel! …
Ingrediënten 4 personen
500 gram gedroogde Italiaanse Spaghetti, zeezout, 60 ml. olijfolie, 300 gram versgeraspte schapenkaas (pecorino), bijvoorbeeld Romano, versgemalen peper.,