Smulweb cookies Wat fijn dat je onze website bezoekt! Smulweb gebruikt cookies om onder andere onze website te verbeteren en deze nog beter aan te laten sluiten bij jouw persoonlijke voorkeuren. Als je onze website bezoekt, vind je het goed dat we deze cookies plaatsen en we ook jouw persoonsgegevens verzamelen. Lees meer.
Accepteer alles Pas voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bulgaars
  4. Bulgaarse recepten
Bulgaarse recepten
Bulgaarse recepten
Meer Bulgaarse recepten recepten »
Suggesties kookboeken
  • Bulgaarse gerechten

    van wilmiewillemse , 1 recepten, 0 volgers

Nieuwste Bulgaarse recepten
Kabeljauw ovenschotel met geroosterde paprikaroomsaus en groente.

Daar zat ik dan met nog een stuk wortel en wat broccoli en een eenzame tomaat. Moest verwerkt worden toch? Omdat ik geregeld nog steeds https://www.smulweb.nl/recepten/lutenitsa de Lutenitsa maak van mijn Bulgaarse body shape instructrice , heb ik altijd wel een pot  gegrilde paprika in de voorraadkast staan.  Zo kwam ik op dit idee. Een paprika roomsaus met knoflook en die eenzame tomaat.  Alhoewel ik nu ook bedenk, dat ik het overschot aan groente ook in een portie lutenitsa had kunnen verwerken.   …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans
Bulgaarse Linzensoep

Dit is een heerlijk en gezond recept. Ik at het voor het eerst in Bulgarije bij onze familie. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Balkan
Viscurry met groenten

Heerlijk gerecht dat zeker zal smaken op een zwoele zomerdag ! Serveer er basmatirijst bij of geroosterd naanbrood. Binnen de 30 minuten zet U een exotische schotel op tafel . …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indisch
Indische rijstsalade

Deze salade is super lekker en ideaal om te serveren bij gegrilde schaaldieren en kippenbrochettes …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indisch
Gevulde paprika

? …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Hongaars
Lutenitsa

Voor een bewezen dienst kreeg ik van mijn Bulgaarse fitness instructrice een potje Lutenitsa. Een spread op basis van tomaat, paprika , aubergine en kruiden. "De Bulgaarse kinderen zijn hier dol op en is het favoriete broodbeleg".zei ze. Elke moeder heeft zo haar eigen versie en dit is de versie van de mama van Yana. Mijn kleindochter vond het ook heel lekker en wat ze zal verrast  zijn, als ze vanavond een potje mag meenemen. In de koelkast en geopend 1- 2  weken  houdbaar. Gesloten en in  gesteriliseerde potjes zelfs maanden. Dit is de snelle versie van het recept. Bulgaarse vrouwen maken het van verse Roma tomaten en roosteren zelf de paprika's en aubergines. Koken dit goedje in enorm grote ketels en wekken dit spul in. Ook heerlijk als dip voor een groentesnack. Beleg er je pizzabodem mee.! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Bulgaars
Uirin­gen met yog­hurt­dip

Lekker als bijgerecht of als warm hapje met dip .  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Belgisch
Populairste Bulgaarse recepten
Griekse Mixed mixed grill

This recipe is really worth it if u love greeck food, but allso a great Challenge Cuz it take 3 hours to make this lovely dish. But i bet u love it! 8 personen Inhoud Recept * griekse salade * Gepofte aardappel met kaassaus * Tzazikki saus * Rode rijst * Suzuki (griekse hamburger) * Souflaki spiezen * Gyros …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Grieks
waldorfsalade

Deze bekende salade werd gecreeerd door de chef van het Waldorf-Astoria hotel in New York. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Tien simpele, maar lekkere sauzen voor over je vis

Allemaal lekker bij de visgourmet, maar ook over gestoofde, gegrilde en gebakken vis. Heerlijk bij kibbeling of een lekkerbekje of bij de gebakken mosselen. Het zijn stuk voor stuk goede smaakmakers. Sommige kun je ook krijgen in flessen of potjes, maar eigengemaakt is nog veel smakelijker. Houdbaarheid in de koelkast is slechts enkele dagen. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Vis
Tzatziki

Yoghurt-komkommer saus …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Grieks
Salade met asperges, eieren en kaas (maaltijdsalade)

750 g asperges, schoongemaakt; zout; 4 eieren, hardgekookt, grofgehakt; 200 g Leerdammerkaas; in smalle reepjes; 3 eetl. mayonaise; 2 eetl. (Bulgaarse) yoghurt; versgemalen witte peper; 2 eetl. fijngehakte peterselie; 200 g gemengde sla; 2 eetl, fijngesneden bieslook; evt. 2-3 Hollandse pruimtomaten, ontveld. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Oostenrijkse chocoladekoek

Het recept van deze heerlijke chocoladekoek heb ik van een hele goede kennis uit Oostenrijk waar wij heel veel jaren Zimmer mit Frühstück hadden.Een heel simpel recept. Maar overheerlijk. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Oostenrijks
Courgette-moussaka met Roquefort

Vegetarische moussaka met courgette en aardappel en de pittige smaak van Franse Roquefort. Erg, erg lekker!! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Vegetarisch
Populaire Bulgaarse kookboeken:
Top