- Eigen recept
Winterse bruine bonensoep van Petra
Heerlijke maaltijdsoep. Door het rundvlees wat minder calorierijk. Ons smaakt deze soep uitstekend. Denk aan het weken van de bruine bonen! N.B. Voeg pas zout toe na het einde van de kooktijd van de bonen. Dat vermindert de kooktijd van de bonen.
400 gram bruine bonen 2 ½ liter water 250 gram soepvlees 2 laurierblaadjes ½ theelepel kruidnagelpoeder ½ knolselderij 3 eetlepels fijngesneden selderijgroen 1 prei 1 winterpeen 1 grote ui 150 gram reepjes mager rookspek of gehaktballetjes van 150 gram rundergehakt 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel olie zout
Zet de bruine bonen een nacht in de week in 2 ½ liter water. Maak de knolselderij, prei en winterpeen schoon en snij deze in hele kleine blokjes. Pel en snipper de ui. Als je gehakt gebruikt draai hier van balletjes van. Breng de bruine bonen en het vlees met het weekwater aan de kook. Voeg de groenten toe aan de kokende soep, samen met de tomatenpuree, laurier en kruidnagelpoeder. Laat alles op een lage warmtebron gaar worden (duurt ± 1 ½ uur). Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak hierin de spekjes en de gesnipperde ui goudbruin. Voeg dit aan het einde van de kooktijd toe aan de soep. Wil je geen spek gebruiken doe er dan gehaktballetjes in. Maak de soep op smaak met zout en eventueel vers gemalen peper
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op04-01-2009Nederlands60-120 min.
Bruine bonensoep
Deze soep neemt nogal wat tijd door de lange week- en kooktijden, maar het is de moeite waard! Het aantal personen is moeilijk te geven, dat hangt van de eetlust af.
350 g bruine bonen, 1 klein laurierblad, 1 stukje foelie ter grootte van een postzegel, mespunt tijmpoeder, 1 kleine gepelde ui, 2 kruidnagels, 300 g prei, 2 middelgrote gesnipperde uien, 150 g knolselderij, 50 g aardappel, 150 g gerookt vet spek, 1 Gelderse rookworst, peper, zout, evt. aroma, 8 el kleingeknipte selderie,
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op03-03-1999Nederlands> 120 min.
bruine bonensoep
1 blikje ossestaartsoep(460 ml)>, 1 blik bruine bonensoep (0,8 l)>, 1 dikke prei> 1 rookworst (350 gr)
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-01-2000Nederlands20-30 min.
Bruine bonensoep
Mijn moeders recept!!!
1 pond bruine bonen, 4 liter water, 1 winterpeen, 1 ui, 1 handje vermicelli, 1 pak honig bruine bonensoep, 1,5 kilo varkensknie en 3 ons rookworst
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op04-11-2001Nederlands> 120 min.
Bruine bonensoep
1 Portie Kcal: 318 Vet: 11.5 V.vet: 3.7 Eiwit: 15.8 Koolhy: 34.5 Vezels: 10.2 Zout: 3.18
1 pakje Bruin bonensoep (Honig), 220 gr. Bruine bonen (pot), 150 gr. Aardappel, 75 gr. Ui, 75 gr. Winterwortel, 150 gr. Spekreepjes, 1 eetl. Olijfolie, 1 liter Water,
- Europees
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-10-2020Europees20-30 min.
Bruine bonensoep
2 pakken bruine bonensoep van Honig (Vertrouwd) voor 6 borden, 2 potten bruine bonen van Hak, 1 pakje vers selderijblad, 1 grove rookworst, 1 fijne rookworst, vers gemalen peper, tomatenketchup van Heinz,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2011Nederlands20-30 min.
Bruine bonensoep
Een lekker dik gevulde en pittige bruine bonensoep
2 grote potten bruine bonen * 2 uien * 2 stelen prei * 1 pond gehakt * 6 kleine bouillonblokjes * 300 gram spekblokjes * 1 blikje tomatenpuree (groot) * kerriepoeder * sambal * peper/zout
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op07-02-1999Nederlands60-120 min.
- Eigen recept
Bruine bonensoep
Lekker laten pruttelen
1 pakje honig bruine bonensoep, 1 grote zak soepgroente, 2 tot 3 grote aardappelen, soepvlees, rookworst, 4 kruidnagels, 1 grote en 1 kleine pot bruine bonen, peper en zout naar smaak
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op15-07-2014Nederlands> 120 min.
Bruine bonensoep
Bruine bonensoep, zoals ik die in Twente heb leren maken.
500 gr. bruine bonen500 gr. soepvlees200 gr. rookspek1 rook- en/of verse, worst500 gr. prei1 grote winterwortelbosje selderij4 middelgrote aardappelsveel, peper4 runderbouillonblokjes1 laurierblad1/2 bosje verse peterseliezout
- > 120 min.
- Geplaatst op01-01-2004> 120 min.
Bruine Bonensoep
Soep van veel verse groente en hulp van maggie.
2 Grote Uien, 2 Winterwortels, bosje selderij, 2a3 prei, 1rookworst, pond speklappen, pond varkenslappen, 2-a-3 groentebouillonblokjes, peper zout, pakje bruinebonensoep van Maggie, [eventueel een blik bruine bonen ], eventueel sambal,
- Nederlands Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-10-2007Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
Bruine bonensoep
Geurige bonensoep: een heerlijke traktatie op een winterse dag. (Bron: Libelle 7-2005)
1 grote ui, fijngesneden * 400 g knolselderij, in stukjes * 200 g wortel, in blokjes * 200 g aardappel, in blokjes * 2 preien, in dunne ringen * 50 g boter * 2 eetl. tomatenpuree * 1,5 liter vleesbouillon * 2 theel. tijmblaadjes * 2 blaadjes laurier * 500 gehakt half om half * 1-2 eetl. paneermeel * zout * peper * 2 blikken (a 1 ltr.) bruine bonen * 4-5 eetl. fijngesneden kruiden (peterselie, selderij)
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op19-02-2005Nederlands60-120 min.
- Eigen recept
Bruine bonensoep
Bruine bonensoep op de ouderwetse manier! Deze soep kan ook ingevroren worden, indien nodig.
Ingrediënten, 500 gram bruine bonen, 1 schenkelschijf van ca. 350 gram, 1 mergpijpje (kan ook weggelaten worden), 1 niet te grote knolselderij met groen, 1 grote ui, klein gesneden, 2 laurierblaadjes, 1 flinke prei, 1 grote aardappel, 2 runderbouillonblokjes, zout, rookworst,
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op01-02-2011Nederlands> 120 min.
bruine bonensoep
Zo vind mijn zoon de soep het lekkerst.
Ong,3 liter water,1 pond schouder karbonade, stukje buikspek, 250gr gerookte spekblokjes, 1 pak bruine bonen, 2 preien, 4 grote uien, zout,peper,piment,kruidnagels.,
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op11-02-2005Nederlands60-120 min.
- Eigen recept
bruine bonensoep
Heerlijke pittige bruine bonensoep en neit zo moeilijk om te maken
2 potten bruine bonen 2 rookworsten ruim een pond magere runderlappen magere spekreepjes paprika 2 prei ui pepertje aardappel tomatenpure zakje bruinebonensoep pepertje
- > 120 min.
- Geplaatst op01-12-2008> 120 min.
bruine bonensoep
400 Gram bruine bonen, 2,5 liter water, 3 kruidnagels, 2 laurierbladen, 40 gram boter, 2 schoongemaakte en kleingesneden uien, 1 eetlepel kerrie, 4 eetlepels fijngehakte selderie, zout&peper, 1 rookworst van 250 gram,
- 30-60 min.
- Geplaatst op09-11-201130-60 min.
bruine bonensoep
2potten bruine bonen 2uien 1prei 1eetl kerrie 1theel.paprikap. 1theel.gemberp.1eetl. geraspte gemberwortel 2 en 1/2 dl.tomatenpuree 50 g volkorenmacroni 1theel.sojasaus1 liter water p/z
- Montignac Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-02-2000Montignac Hoofdgerecht0-10 min.
Bruine Bonensoep
Zeer makkelijk en lekker bruine bonensoep recept zodat jij goedkoop en met wat extra brood een voedzame maaltijd uit 1 pot kan serveren. Klaar in minder dan 1 uur en super voedzaam met spek, wortel, sjalotten en prei. Deze bonensoep is niet alleen lekker, maar is zeer voedzaam en geserveerd met brood als een volle maaltijd tijdens de koude winterdagen. Je kan voor een snelle soep de bonen na 15 minuten sudderen al pureren. Je kan ook de helft van de soep in een kom pureren met een staafmixer en terug bij de soeppot doen.
150 gram gerookt spek, in blokjes gesneden, 1 eetlepel boter, 5 fijngesneden sjalotten, 1 grote wortel, in blokjes gesneden, wit van 1 grote prei, in ringen gesneden, 1 eetlepel gemalen paprikapoeder, 3 blikjes van ongeveer 1 pond bruine bonen, afspoelen en laat uitlekken, 375 ml tomatenpuree, 750 ml bouillon, 2 laurierbladen, zout, peper en worcestersaus (sojasaus of ketjap manis) naar smaak, voor de garnering: gehakte bleekselderblaadjes
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-11-201330-60 min.
Bruine bonensoep
Bruine bonensoep zoals mijn moeder die altijd maakte.
2 grote potten bruine bonen, 500 gr gehakt, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 4 tl paprikapoeder, 100 gr spekblokjes, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje (rund), 2 grote aardappels in blokjes, 1 pot paprikasalade (in pot van Kühne), Cayennepeper, Tobasco, Zout,
- Goedkoop en snel
- 20-30 min.
- Geplaatst op29-11-2009Goedkoop en snel20-30 min.
bruine bonensoep
1 groot blik bruine bonen (800 g), 150 g spekreepjes, 1 el boter, 1 fijngesneden ui, 250 g fijne soepgroente, 1 flesje Maggi Basis voor Uiensoep, 2 takjes fijngesneden peterselie, 2 takjes fijngesneden bladselderij,
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-01-200720-30 min.
Bruine bonensoep
Heerlijke pittige bruine bonensoep
250 gram Gehakt, Zakje gehaktkruiden, 2 klein gesneden uien, 2 teentjes knoflook, 4 tl paprikapoeder, Spekblokjes, 1 blikje tomaten puree, 2 in blokjes gesneden aardappels, 1 bouillontablet, 1 blik bruine bonen (pureren met vocht en al), 1 rode peper
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-11-201330-60 min.
Bruine bonensoep
Lekkere vegetarische bruine bonensoep. ook goedkoop, lekker en snel!
2 blikken bruine bonen,2 uien, 2 bouillonblokjes, 1 vegetarische rookworst(maar dat hoeft niet...),2 laurierblaadjes, 1 winterwortel,tijm,klein handje grof gehakte selderij, 2 eetlepels rijst.
- Vegetarisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-06-2000Vegetarisch20-30 min.
Bruine bonensoep
Stevige bruine bonensoep
2 potten bruine bonen, 2 selderij knollen, 700 gr.aardappels, 2 3/4 l.bouillon (runderschenkel soepvlees olie,2 uien,2 prei,wortel,laurier,foelie en citroenschil) of kant en klare bouillon, 80 gr.boter, 6 uien, 300 gr.rookspek of gekookte ham, 8 eetl.tomaten puree, zout,peper en suiker
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-02-2002Nederlands30-60 min.
bruine bonensoep
1 kg ossestaart in stukken, 750 gr. runderpoulet, 1,5 pak gedroogde bruine bonen, 4 runderbouillon blokken, 1,5 liter water, 1 grote aardappel, 2 preien en wat selderij
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op07-03-2005Nederlands60-120 min.
Bruine bonensoep
Hoe oma haar bruine bonensoep maakte
400 gram bruine bonen., 4 theelepels zout., 1 bouillontablet., 2 wortelen in stukjes gesneden., 2 takjes selderei., 2 takjes peterselie., 1 laurierblad., 6 peperkorrels gekneusd., 3 kruidnagels, enkele blaadjes verse of een mespuntje gedroogde majoraan., 200 gram mager gerookt spek in dobbelsteentjes gesneden., 2 uien gesnipperd., 1/4 selderijknol, in blokjes gesneden., 50 gram bloem., 1 prei in reepjes gesneden,
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op15-07-2002Nederlands60-120 min.
Bruine bonensoep
Hartige (maaltijd) bonensoep
1 pot/blik bruine bonen, 1,5 zakje Franse uiensoep (Knorr), 2 rundervinken van AH, 1 zakje Thaise roerbakgroente, 2/3 el sesamolie,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-07-2004Nederlands20-30 min.
Bruine bonensoep
Geurige bonensoep: een heerlijke traktatie op een winterse dag.voor 6-8 personen
1 grote ui, fijngesneden, 400 g knolselderij, in blokjes, 200 g wortel, in blokjes, 200 g aardappel, in blokjes, 2 preien, in dunne ringen, 50 g boter, 2 el tomatenpuree, 2 l vleesbouillon, 1 el tijmblaadjes, 2 blaadjes laurier, 500 g gehakt half om half, 1-2 el paneermeel, zout, peper, 2 blikken (? 1 l) bruine bonen, 4-5 el fijngesneden kruiden (peterselie, selderij)
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-01-2006Nederlands30-60 min.
bruine bonensoep
Eigen gemaakte bruine bonensoep
Grote pot bruine bonen, 2 stronkjes prei,blokje rundvleesbouillon eventueel halfje meer naar smaak, knoflookteentjes 2,blik gepelde tomatenstukjes,ketjap,stukje bakboter,250 gram kipfilet, eieren, witte rijst, selderij
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-05-2001Hoofdgerecht20-30 min.
Bruine Bonensoep
Een vegetarische variant van de alom bekende bruine bonensoep
3 liter water, 500 gram bruine bonen 2 kleine laurierbladeren, 2 kruidnagels, 1 spaanse peper, 15 gram zout, 250 gram aardappelen, 1 grote ui, 40 gram boter, 1 selderijknol, peper, zout, peterselie
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op15-10-2000Nederlands> 120 min.
Bruine Bonensoep
Ouderwetse Noord-Hollandse bruinenbonensoep
500 gr. bruine bonen (pot of blik), 1 flinke selderijknol,350 gr. geschilde aardappelen in blokjes, 1 3/4 runderbouillon,40 gr. boter, 3 grote gesnipperde uien, 150 gr. blokjes gesneden rookspek, 150 gr. blokjes gekookte ham, 4 eetlepels tomatenpuree, peper, zout, suiker
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op30-09-1999Nederlands30-60 min.
bruine bonensoep.
Goed gevuld en eet verslavend.
3 liter water*1 pak bruine bonen*1 kilo vleesribben*4 speklappen*350 gram boerensoepgroenten*200 gram soepgroenten*1 spaanse peper*2 uien*1 paprika*2 metworsten*bonenkruid*peper*zout.
- Nederlands Hoofdgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op21-11-1999Nederlands Hoofdgerecht> 120 min.
Bruine bonensoep
Een magere versie, met rund in plaats van varkensvlees. ca 3.5 Ltr
400 gr bruine bonen, 250 gr soepvlees (rund), 2 grote uien, 1 dunne prei, 1 aardappel, 1 kleine winterwortel, 1 flinke desertlepel kerriepoeder, Kruidnagel, Laurier, Peper, Zout, Bouillonblokjes,
- > 120 min.
- Geplaatst op18-10-2009> 120 min.
Bruine Bonensoep
Erg lekker en makkelijk en snel te maken
1 pot bruine bonen; 1 winterpeen; 1 ui; 1 tl kerriepoeder; 1 blikje tomatenpuree; 100 gr spekjes; 2 laurierblaadjes; rookworst
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-05-2001Nederlands10-20 min.
Bruine bonensoep
Écht ouderwets lekkere bruine bonensoep.
Zout, 400 gram gedroogde bruine bonen, 2 vleesbouillontabletten, 1 grote fijngesnipperde ui, 1 stengel bleekselderij, fijngenseden, 2 el fijngehakte selderie, 1 laurierblad, 3 kruidnagels, flinke mespunt peper (versgemalen), mespunt rozemarijn, 250 gram gerookt mager spek, (stukje, in blokjes gesneden), 1/2 selderieknol, 1 prei, aroma
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op09-10-2016Nederlands> 120 min.
Bruine bonensoep
- 2 uien, - 1 winterpeen (ca. 200 gr), - ? knolselderij (ca. 400 gr), - 2 dunne preien, - 2 potten bruine bonen (uitlekgewicht 800 gr), - 400 gr schouderkarbonade, - zout, - peper, - 1 laurierblaadje, - 1 rookworst a 250 gr, - 5 takjes selderij, - donker roggebrood, - katenspek,
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-10-200430-60 min.
- Eigen recept
Bruine Bonensoep
Familierecept
Bruine bonen, Aardappelen, Uien, Tomaten, 1 kilo Speklappen, Selderij, Bouillon blokje, Zout
- 60-120 min.
- Geplaatst op03-11-201360-120 min.
Bruine bonensoep
Vegetarische maaltijdsoep voor 12 personen
2 uien, 500 gr champignons, 2 groene paprika's, 100 gr margarine, 60 gr goudbouillon, 2 theel marmite, 2 blikken bruine bonen (a 1 liter), 2 blikken gepelde tomaten (a 400 gr), 2 bosjes peterselie, 2 theel zout, 2 theel witte peper,
- Vegetarisch
- 60-120 min.
- Geplaatst op26-06-2001Vegetarisch60-120 min.
- Eigen recept
Bruine bonensoep
Deze bruinesoep is een echte wintersoep
1 pak bruine bonen, twee gerookte worsten, 1 stuk schenkel, 3 flinke preien, 2 runder bouillon blokken
- Nederlands
- > 120 min.
- Geplaatst op02-12-2012Nederlands> 120 min.
Bruine Bonensoep
Het grote familiegeheim. Iedereen vindt het een groot succes en zeker niet alleen voor vegetariers
2 grote uien, 4 aardappelen, 4 takjes peterselie, 2 ltr blikken bruine bonen, 1/2 liter mais, 2 eetlepels boter, 2 tenen knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1/2 theelepel cayennepeper, 4 kruidenbouillontabletten, paar druppels tabasco,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op23-01-2000Nederlands20-30 min.
Bruine bonensoep
50 gr. mager rookspek, 25 gr. margarine, 2 uien, 300 gr. soepgroenten, 1 1/2 ltr. bouillon, 1 blik bruine bonen, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 rookworst, peper en zout
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-11-20100-10 min.
Bruine Bonensoep
Dit recept stamt uit 1921, is volgens de schrijver seizoengebonden.
1 1/2 liter kookvocht van bruine bonen, 250 gram verse bruine bonen, 2 uien, 50 gram boter, 30 gram bloem, 1 laurierbakd, peper, kruidnagelen, 1 klein stukje Spaanse peper.
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op26-03-2001Nederlands30-60 min.
- Eigen recept
Bruine bonensoep
Lekere stevige bruine bonensoep
1 pot bruine bonen (Hak) (720 gr), 1 blik kidneybonen (Bonduelle) (400 gr), 200 gr runderpoulet, 1 spaans pepertje, 2 middelgrote uien, wortel ca 100 gr, 1/2 grote knolselderij of één hele kleine, 1 dunne prei, ½ ons bacon, 6 tomaten, 5 takjes selderij, runderbouillonblokjes voor 1 ½ liter,
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op06-11-2010Nederlands60-120 min.