Broccoli recepten (9.249)

Gehaktballen gevuld met (room) kaas en prei

Denk aan de rusttijd van 1 uur! (de kaas moet koud zijn voordat de gehaktballen gebakken worden omdat de kaas er anders uit loopt!)Ik heb de gehaktballen afgelopen week (okt. 2011) weer eens gemaakt(ook voor een foto). Het recept aangepast door mosterd door het gehakt te mengen en de vulling wat pittiger te maken door belegen kaas te gebruiken en de vulling te kruiden met wat zout, tabasco en papr …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor het gehakt:, 500 gram half om half gehakt of rundergehakt - 1 ei - 2 afgestreken eetlepels paneermeel - nootmuskaat, peper en zout naar smaak - 1 afgestreken eetlepel pittige mosterd , Voor de vulling:, 50 gram (jong) belegen kaas in piepkleine blokjes - 50 gram gewassen en heel fijn gesneden prei (witte of lichtgroene gedeelte )- , 50 gram verse zachte roomkaas - wat zout naar smaak - paar druppels tabasco en 1 afgestreken theelepel pittige paprikapoeder -, Om te paneren:, 1 ei -, 4 flinke eetlepels paneermeel (ook lekker om hier wat geraspte Parmezaanse kaas door te mengen), Om te bakken:, 3 eetlepels (zonnebloem)-olie

Noedels met broccoli en biefstuk

Dit is misschien wel de snelste maaltijd die je ooit zelf zal maken. Omdat je de noedels niet eerst hoeft te koken maar meteen kan toevoegen in de pan heb je lekker weinig afwas en is het gerecht super snel klaar! Lekker voor op een doordeweekse avond als je niet lang de tijd hebt om in de keuken te staan. Broccoli is één van mijn lievelings groentes omdat er zoveel goede stoffen inzitten. Tip: …

Ingrediënten 4 recipe.people

300 g biefstuk , 1 el zonnebloemolie , versgemalen peper en zout , 2 knoflooktenen, fijn gesneden , 1 tl geraspte gember , 1 broccoli , 1 rode ui , 1 el honing , 3 el sojasaus , 1 tl maïzena , 2 zakjes á 300 g wok noodles, 1 el witte sesamzaadjes

Pasta met kipfilet, broccoli, courgette en gedr. tomaten

Een zalig pastarecept ! Afgelopen week tijdens het koken verzonnen.Iedereen was erg verrukt. Dus bij deze.Je kunt de pasta zo met de saus eten of nog even gratineren in de oven zodat er een korstje op komt. …

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gram farfalle of andere pasta - 2 eetlepels olijfolie - 1 courgette - 400 gram broccoli - 6 gedroogde tomaten (op olie) - 300 gram gerookte kipfilet verkrijgbaar bij AH) - 100 gram boursin of andere kruidenkaas met knoflook - 2 teentjes knoflook - 1/5 dl witte wijn - peper, zout - eventueel 75 gram geraspte belegen kaas.

Broccolitaart met peer en cashewnoten

…

Ingrediënten 4 recipe.people

*5 plakjes bladerdeeg, *500 gr broccoli, *zout, peper, *100 gr cashewnoten, *100 gr belegen kaas (geraspt of in plakjes), *2 handperen, *2 eetlepels bloem, *3 eetlepels paneermeel, *3 eieren, *1/2 dl slagroom, *1 eetlepel bouillonpoeder

Broccoli op z`n italiaans

Ingrediënten 2 recipe.people

300 gr. broccoli, zout, 1 ui, teentje knoflook, 2 ansjovisfilets in olie, 3 el. olijfolie, 100 gr. ham, 2 eieren, 1/8 l. room, zout, peper, nootmuskaat, geraspte kaas

Gehaktspiesjes met kokosrijst en broccoli

Ingrediënten 4 recipe.people

1 gele paprika, 1 ui, 250 g. pandanrijst, 1 theel. Thaise currypasta, 300 ml kippenbouillon, 300 ml kokosmelk, 500 g. rundergehakt, 2 tenen knoflook, 1 theel. kerriepoeder, 1/2 theel nootmuskaat, 1 ei, 100 g. panco broodkruim, 3 eetl. sesamzaadjes, 350 g. broccoliroosjes, 3 eetl. oestersaus, 4 eetl. zonnebloemolie, 150 g. shi take paddestoelen, 4 eetl. Kikkoman sojasaus, 1 eetl. gembersiroop, 1 theel. aardappelzetmeel, , ,

Broccolisoep met kokosmelk

Heerlijk geurende soep. Gemakkelijk om te maken en in te vriezen voor later gebruik. Bijvoorbeeld, als amuse, je kunt dan garnalen of ham blokjes toevoegen. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 stronk broccoli, 1 prei, alleen het wit, in ringetjes gesneden, 1 sjalot, in blokjes gesneden, 1 teen knoflook, fijngehakt, 1 cm gember, fijngehakt of 1 theel. gemberpoeder, 1/2 groen pepertje, ontdaan van pitjes, fijn gehakt, 1 theel. kerriepoeder, 1 theel. grove mosterd, 150 gr. geitenkaas of verse roomkaas, 2 kippenbouillon blokjes, 1 l. gekookt water, 1 blikje kokosmelk, olie om in te bakken

Aardappelgratin van Krieltjes en Boursin

Heerlijk Bijgerecht …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 teentje knoflook, 600 g voorgekookte krieltjes, 3 takjes platte peterselie, 1/2 bosje bieslook, 2 eieren, 2 dl melk, 2 bakjes Boursin Ail & Fine Herbes, goeie scheut kookroom, 1 zak geraspte jong belegen kaas, zout, peper

Teriyaki

Het woord "Teriyaki" is een combinatie van twee Japanse woorden: `teri` betekent glans en `yaki` betekent grill of rooster. Om een Teriyaki gerecht te maken, moeten de ingrediënten eerst een tijdje gemarineerd worden, of op zijn minst ingesmeerd worden met Teriyakisaus. Daarna worden de ingrediënten geroosterd of gegrild. Je kan in plaats van kipfilet ook ander delen van de kip nemen of zelfs me …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 100 ml droge sherry (Japanse rijstwijn Mirin) , * 100 ml Japanse sojasaus, * 3 eetlepels bruine suiker, * 600 gram kipfilet, * 2 tenen knoflook , * 1 cm verse gember(3 theelpels djahe) , * 1/3 rode peper , * 1 kopje water , * 1 kippenbouillontablet , * 2 theelepel sesamzaadjes , * ½ rode ½ gele en ½ groene Paprika, * 3 eetlepels olie , * 100 gram tauge , * Half bakje Champignons , * Groenten mix met groene groenten peultjes broccoli

Aardappelroomsoep Met Broccoli

romige maaltijdsoep …

Ingrediënten 6 recipe.people

1 pakje kruidenboter, 200 gr magere spekreepjes, 1 ui ( gesnipperd ), 1 prei in ringen, 500 gr aardappelen in blokjes, 8 dl runderbouillon, zout, versgemalen peper, 1 dl slagroom , 4 el droge witte wijn, 200 gr broccoliroosjes

Pasta met kastanjechampignons en broccoli

La Trappe Blond is ook lekker bij: - Verse salades met een neutrale dressing - Lichte visgerechten - Varkensfilet en witvlees zoals kip of kalf …

Ingrediënten 4 recipe.people

200 gramkastanjechampignons, 150 grambroccoliroosjes, 4 eetlepels roomkaas, 3 eetlepels olijf- of zonnebloemolie, 1,5 dl gevogelte- of groentenbouillon, 8 eetlepels La Trappe Blond, 175 gram schelppasta of tagliatelle of andere soort pasta, 2 eetlepels fijngeknipte bladpeterselie, 2 eetlepels fijngeraspte Parmezaanse kaas, peper uit de molen en zout naar smaak, ,

Maaltijdsalade met gerookte kip

Heerlijk slanke, zeer gezonde, lauwwarme maaltijdsalade …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 500 g gerookte kip in reepjes, * 2 eetl. olijfolie (met basilicum), * 1 eetl. Italiaanse kruiden, * 3 eetl. balsamicoazijn, * 1 rode en gele paprika in grove stukken, * broccoli in roosjes, * Parmezaanse kaas, * zakje gemengde sla, * balsamicodressing, * 2 bosuitjes in ringetjes, * verse basilicum

Gegratineerde rijst met gehakt groenten en room kaas

Deze ovenschotel maak ik al heel wat jaartjes maar kom er nu pas achter dat deze nog niet op Smulweb staat. Mijn nichtjes vragen steeds om deze ovenschotel. Goed voor te bereiden en lekker! …

Ingrediënten 4 recipe.people

250 gram rijst, 300 gram rundergehakt, 250 gram Italiaanse roerbakgroenten, 250 gram broccoli, 2 teentjes knoflook , 150 gram geraspte belegen kaas, 2 eieren, 200 ml slagroom , 100 gram roomkaas met kruiden en knoflook, zout, peper, paprikapoeder, 2 eetlepels olijfolie

Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes

. …

Ingrediënten 4 recipe.people

ï‚§ 2 kipfilets, in blokjes gesneden, ï‚§ 400 g voorgekookte krieltjes, gehalveerd, ï‚§ 400 g champignons, in kwarten gesneden, ï‚§ 1 broccoli ï¿½€" in kleine roosjes gesneden, stronk geschild en in plakjes, ï‚§ 1 oranje paprika, in repen gesneden, ï‚§ Paprikapoeder, ï‚§ Boter of olie om in te bakken, ï‚§ Zout en peper uit de molen, Voor de saus, ï‚§ 30 g boter, ï‚§ 1/2 ui, gesnipperd, ï‚§ 30 g bloem, ï‚§ 1 kippenbouillontablet, ï‚§ 500 ml kookvocht van de broccoli, ï‚§ 130 g geraspte kaas

Pasta met kip, broccoli, pesto en mascarpone

Makkelijk, snel en altijd lekker …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 kipfilets, tagliatelle of pappardelle , broccoli, potje groene pesto, bakje mascarpone, pijnboompitten

Pasta met Broccoli, Kip, Roomkaas en Noten

Harissa pasta en Ras El Hanout kruidenmix zijn heel gemakkelijk zelf te maken. Zo geven deze pasta of kruidenmix er een heel aparte lekkere smaak aan vooral aan de kip, want die neemt deze kruiden zeer goed aan. Als je deze `n keertje zelf wilt maken kun je kijken bij mijn recepten Zelfgemaakte Harissa of Ras El Hanout. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 hele Kipfilet of ander stuk vlees , 300 gram Pasta, 500 gram Broccoli (300 gram = ook genoeg), 250 gram Shiitakes of Oesterzwam, 3 lente Uitjes, 3 à 4 teentjes Knoflook, 1 vers rood Pepertje, 1 stukje verse Gember, 1 doosje kruiden Roomkaas (Aldi), `n handje Cashewnoten, geroosterd (hoe, zie leuke tips), geraspte oude Kaas (Aldi), Nootmuskaat, olijfolie

Romige broccolisoep met roomkaas en champignons

Romige broccolisoep gevuld met roomkaas en gebakken champignons. Weer eens iets anders. …

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gram broccoli -, 1 kleine ui -, 1 teentje knoflook-, 1 eetlepel olie -, 1 liter water-, 2 kruidenbouillontabletten -, 50 gram roomkaas met knoflook en kruiden -, 100 gram champignons -, 2 eetlepels gehakte peterselie, , , eventueel een scheutje room (hoeft niet)

Quiche met broccoli, zongedroogde tomaatjes en brie

Als de zon niet wil schijnen haal ik hem zelf wel in huis met deze hartige taart met een zonnig karakter ;)Kinderlijk eenvoudig om te maken en toch superlekker. …

Ingrediënten 4 recipe.people

- 1 struik broccoli, - 1 rol deeg voor hartige taart (of 7 plakjes), - punt brie, - 1 bakje zongedroogde tomaatjes, - handvol geroosterde pijnboompitten, - 3 eieren, - 200 gram crème fraiche, - peper en zout,

Kip uit de oven met gestoomde groente

Ingrediënten 1 recipe.people

1 eetl. vloeibare honing;, 50 ml sojasaus;, 50 ml droge sherry;, mespuntje gemberpoeder of geraspte gemberwortel;, 1 teentje knoflook, geperst;, 125 g kipfilet, in repen;, 1 kleine rode ui, in smalle halve ringen;, 100 g kastanjechampignons, in plakjes;, 50 g peultjes;, zout en versgemalen peper;, een stuk aluminiumfolie van ca. 50 cm.

Hartige taart met broccoli, kip en paprika

Voor een verjaardag zocht ik een aantal gerechten die van tevoren kon klaarmaken en kwam toen dit gerecht op brendakookt.nl tegen en dit leek me wel wat. Hiervan hebben bij mij 8 mensen een stuk geproefd omdat ik ook nog andere lekkere gerechten had. Ik had een halve rode paprika en een halve geroosterde paprika uit glas genomen en dat was heerlijk. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gram broccoli, 400 gram kipfilet, eventueel: kipkruiden, 1 rode paprika, 3 stengels lente-ui, 125 gram champignons, 1lepel crème fraîche, 4 eieren, 3 eetlepels bloem (75 gram), zout, peper, theelepel cajunkruiden, theelepel gedroogde tijm, theelepel gedroogde oregano, halve theelepel knoflookpoeder, 100 gram geraspte kaas (plus een beetje extra), deeg (bijvoorbeeld 5 plakjes hartige taartdeeg of bladerdeeg van Koopmans)

Kip Alfredo

Een heerlijke pasta met kip en Alfredo saus. …

Ingrediënten 4 recipe.people

500gr. pasta (bv. farvalle), 500ml. slagroom, 180gr. boter, 500gr. geraspte Parmezaanse kaas, 600gr. kip, 500gr. broccoli en kruiden naar keuze.

Broccoli quiche

Een heerlijke makkelijke hartige taart …

Ingrediënten 4 recipe.people

8 plakjes diepvriesbladerdeeg – ca 400 gr broccoliroosjes – 100 gr magere spekreepjes – 1 kneepje blue band vloeibaar – 2 lente uitjes – 150 geraspte Goudse kaas – 4 eieren – 2 dl blue band finesse voor koken – nootmuskaat – quiche vorm ca 26-28 cm doorsnee

Pittige, romige penne met kip en broccoli

Eigenlijk is dit ook weer een klassieke combinatie van smaken. Kip doet het net zo lekker met broccoli als met champignons en is nog gezond ook. Alleen heb ik hem lekker pittig gemaakt door extra veel knoflook te gebruiken. De ansjovis, zongedroogde tomaatjes en het snufje chilipoeder doen de rest, kortom een zee aan smaken en nog lekker romig ook. Pan op tafel, opscheppen, bord op schoot en WK ki …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr penne (of pasta naar keuze), 500 gr kipfilet, 1 ui, gesnipperd, 75 gr zongedroogde tomaten op olie, 1 broccoli stronk, 8 teentjes knoflook, geperst, 2 ansjovis filetjes, fijngehakt, 300 ml kippenbouillon, 100 ml droge witte wijn, 2 el olijfolie, Halve el bloem, Snufje chilipoeder, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, 3 el vers gesnipperde basilicum, Geraspte Parmezaanse kaas

Roerbak uit de wok

*Gebruik in roerbakgerechten het liefst vlees van de kippendijen. Hieraan zit wat meer vet en bindweefsel dan in kipfilet. Het wordt daarom ook niet droog bij verhitting op hoge temperatuur in een wok. Kipfilet wel. *Met baking soda kun je vlees malser maken. In de Chinese keuken doen ze dat ook. Let op: gebruik niet te veel anders krijg je een zeepsmaak. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 g broccoli, 4 el olie, 200 g kipdijvlees, in stukjes*, 1/2 tl baking soda*, 1 rode ui, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 3 cm gemberwortel, geraspt, 1 rode peper, zaden verwijderd, in ringetjes, 250 g champignons in kwarten, 1 rode paprika, in reepjes, 75 g cashewnoten, grof gehakt, 4 el oestersaus, 2 el chilisaus, 800 g gekookte rijst, 2 el koriander, vers gehakt,

Fritatta met broccoli en kerstomaatjes (Italiaanse omelet)

Ingrediënten

200 gr broccoli; zout; 1 ui; 3 el olijfolie; 5 eieren; peper; 2 el basilicum; 12 cherrytomaatjes

Panang curry met varkenshaas, broccoli en champignons

Een heerlijke curry met een Thais tintje. Deze wijkt enigszins af van een origineel recept voor Thaise curry omdat ik meer groenten heb toegevoegd. Het voordeel is wel dat je hierdoor een heerlijk eenpansgerecht krijgt wat zelfs de moeilijkste groente eter doet watertanden.Maak een grote pan want je kunt het makkelijk voor meerdere dagen tegelijk maken en bewaren. Mijn manier van food-preppen dus …

Ingrediënten 6 recipe.people

- 750 gram varkenshaas, - 1 flinke struik broccoli, - 250 gram champignons, - 1 bosje lente uitjes, - 15 gram koriander, - 4 tenen knoflook, - 1 rode peper, - 1 blik kokosmelk (400 ml), - 2 flinke el Panang curry pasta, - 3 el vissaus (Nam Pla), - 2 el soja saus, - 1 el (riet)suiker, - 250 ml kippenbouillon, - 3 el arachide olie, - peper en zout, - optioneel maïzena of allesbinder

Ovenschotel: Romige bloemkool broccoli wortel

Weer een ander lekker ovenschoteltje met 3 soorten (winter)groente, ham en kaassaus. Erg lekker, makkelijk te maken en heel erg gezond. Zo lekker om je vingers bij af te likken! …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 bloemkool, 2 winterwortels, 500 gr broccoli, 200 gr schouderham, 100 ml melk, 200 ml slagroom, 50 gr roomboter, 100 gr geraspte oude kaas, 2 el bloem, Zeezout, Vers gemalen zwarte peper, Nootmuskaat

Tapas

5 verschillende tapas die ik het lekkerst vind. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Artisjok-olijftortilla, 1 blikje artisjokken, uitgelekt en in kwartjes gesneden, 1 pot zwarte olijven, uitgelekt (mag heel), 1 handje gedroogde tomaten in kleine stukjes gesneden, 4 eieren, geklutst, zout, peper, olie, , , Broccoli-Pijnboompitten-Spread, 150 g broccoli, 2 à 3 eetlepels pijnboompitten, 2 theelepels gedroogde basilicum (of verse indien beschikbaar), 1 theelepel oregano, een mespuntje gember, 1 eetlepelolijfolie, peper, zout, , , Gevulde champignons, 8 grote champignons, 1 kleine ui, 50 g. pittige kaas, 1 eetl. paneermeel, 25 g. walnoten, peterselie, , , Garnalen met knoflook, 1 bakje jumbo garnalen (100 g), 2 teentjes knoflook, 1/2 rode peper, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel peterselie (diepvries kruiden), 1 eetlepel citroensap, zout, , , Kletskop van Parmezaanse kaas, stuk parmezaanse kaas

Broccoli soep

Ingrediënten 2 recipe.people

500 gr. broccoli,, 20 gr. boter,, 2 stengels prei,, 2 eetl. verse tijm,, 5 laurierbladen,, 2 bouillon blokjes,, peper, zout,, ketjap,, theel. nootmuskaat., , , , ,

Ovenpasta met broccoli & spinazie

Energie 660 kcal- Eiwit 26 g- Vet 33 g- Koolhydraten 65 g (per eenpersoonsportie …

Ingrediënten 4 recipe.people

300 g penne rigate (pasta, zak 500 g), 350 g broccoli, in roosjes, 1 pak bladspinazie deelblokjes (450 g, diepvries), 2 eieren, 1/2 potje zongedroogde tomaten (a 295 g), in kleine stukjes, 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g), 1 bekertje slagroom (125 ml)

Ovenschotel broccoli met champignons gedroogde tomaten en spekreepjes

Mijn man Rob en ik zijn beiden niet echt dol op broccoli als groente. Broccolisoep lusten we graag en nu weten we dat we broccoli in een ovenschotel, gecombineerd met aandere groenten wel erg lekker vinden. Dus: hou je niet van broccoli, probeer dan eens deze ovenschotel.Voor vegetariërs zijn de spekreepjes goed te vervangen door een zachte blauwe kaas. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Plm. 600 gram broccoli, 1 eetlepel zonnebloemolie of de olie van de gedroogde tomaten, 150 gram magere gerookte spekreepjes, 1 sjalotje, gepeld en gesnipperd, 1 teentje knoflook, gepeld en gesnipperd, Plm. 100 gram witte champignons, schoongemaakt in plakjes, 3 tot 4 gedroogde tomaten op olie (uitgelekt en in reepjes gesneden), , Aardappelpuree, 700 gram kruimige aardappelen, plm.1,5 dl warme melk, 20 gram roomboter, zout, versgemalen peper, versgemalen nootmuskaat, , Plm. 75 gram geraspte belegen kaas,

Cottage Pie

Oorspronkelijk is dit Britse recept afkomstig van arme boeren die geen restje eten onbenut lieten. Experimenteer dus gerust! Gebruik je lamsgehakt, dan heet het gerecht overigens Shepherd's Pie. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de vulling:, - 1 el olijfolie, - 1 pond rundergehakt, - 1 ui, fijn gesneden, - 1 wortel, gesneden, - 1 selderijscheut, gesneden, - 2 teentjes knoflook, fijn gesneden, - 1 el bloem, - 1 el tomatenpuree, - 400 ml runderbouillon, - 1,5 el Worcestershire sauce, - 1 tl tijm, - 1 laurierblaadje, , Voor de puree:, - 750 g aardappelen, - 100 g sterke cheddar cheese, - scheutje melk, - nootmuskaat (vers of gemalen), - snufje peper, - eventueel wat zout

Verrukkelijke pasta met kip, broccoli en blauwe kaas

Een verrukkelijke pasta. De combinatie van broccoli en blauwe kaas is verrukkelijk. Lekker snel klaar en smullen maar! …

Ingrediënten 4 recipe.people

300 gram pasta (liefst 3 kleuren), 200 gram gerookte kipfilet, 250 gram broccoli, 2 knoflookteentjes, 1 eetlepel olijfolie, 200 ml crème fraiche, 1 glas witte wijn, 100 gram gorgonzola of andere blauwe kaas, peper, zout, 2 eetlepels gesneden basilicum, 50 gram verse grof geraspte Parmezaanse kaas of Pecorino

Broccoliroomsoep

Een heerlijk romige soep …

Ingrediënten 6 recipe.people

600 gr broccoli, 1 L bouillon (tabletten of pot), 3 eieren, 35 gr bloem, 35 gr boter, scheutje slagroom, zout en versgemalen peper

Brocollisoep

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gram broccoli kleingesneden (je kunt ook de stronk gebruiken als je die even schilt), 500 ml water, 1/2 groentebouillonblok, peper en zout, (Verder niks erin?! Nee, dit is echt alles. En het is een heerlijk soepje.),

Broccolisoep

Heerlijke en zeer snelle romige soep. …

Ingrediënten 4 recipe.people

50 gram boter, 1 grote ui, 1 liter bouillon, 500 gram broccoli, 1 dl room, versgemalen peper, evt. zout

Malse gevulde Italiaanse varkenshaas van Jamie

Een lekker gevuld varkenshaasje is een smaaksensatie, maar dit is een feestje in de mond. Paastip voor een lekker begin van de lente. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 flink bosje basilicum, steeltjes gehakt, blaadjes heel, 70 g parmezaan, geraspt, 50 g pijnboompitten, geroosterd, 140 g zongedroogde tomaten, olijfolie, 1 varkenshaas van 500 gr, 10 plakjes parmaham, vers gemalen zwarte peper,

1
2
3
4
...
232

Home Recepten