1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Broccoli
  5. Broccolirijst

Broccolirijst recepten (15)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Broccolirijst met runderburger

Dit recept zelf bedacht omdat ik graag gezond wil eten en weinig kcal. Dit recept is erg mager en levert minimaal kcal op. Goed alternatief voor gewone rijst als je wat wil afvallen. Maar het is echt super lekker, dus helemaal geen straf!

INGREDIENTEN

400 gram brocolli rijst 2 runderhamburgers/tartaartjes/mager rundvlees Wokgroente naar keuze, ik gebruik zelf vaak paksoi of een zakje wokgroentes 200 gram Knoflook olie Sesamzaad Ketchap Sojasaus Gember als je dit lekker vind

Bereidingswijze

Doe een scheutje olie in de pan en bak de knoflook en eventueel gember Voeg het vlees toe in blokjes en bak dit op hoog vuur. Als het vlees gaar is voeg dan de wokgroente toe naar keuze Wok dit 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg de broccolirijst en sesam zaad toe, wok alles op middelhoogvuur 5 min Voeg de ketchap en Sojasaus toe naar smaak Smullen maar!

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-10-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Bud­dha­bowl met bul­gur, broc­co­li­rijst en cham­pig­nons

Ook op drukke dagen kun je gezond eten: binnen 20 minuten staat dit gezonde gerecht al op tafel.

INGREDIENTEN

200 g bulgur, 400 g broccolirijst, 4 middelgrote eieren, 400 g champignons, 3 el milde olijfolie, 400 g verse spinazie, 15 g verse basilicum, 12½ g verse bieslook

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2019
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Nasi van broccolirijst met gehakt en champignons

Op zoek naar een lekkere koolhydraatarme maaltijd met veel groenten? Zoek niet verder! Deze nasi met broccolirijst wil je vanavond maken! Nasi is het nationale gerecht van Indonesie. Geen wonder want dit gerecht met gebakken rijst is lekker, simpel en mega snel te maken. Deze nasi met broccolirijst heb je al binnen 20 minuten op tafel staan! 

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle broccolirijst (vers in het vriesvak, 400 g), 3 el zonnebloemolie, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 150 g rundergehakt, 1 prei, in ringetjes, 1 rode paprika, in blokjes, 150 g champignons, in plakjes, 1 tl gemalen komijn, 3 el ketjap manis, 2 el gebakken uitjes

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Broccolirijst met wokgroente en kruiden

Recept al meerdere malen gemaakt. Erg lekker, kcal arm en genoeg groentes!

INGREDIENTEN

400 gram brocolli rijst, 2 runderhamburgers, Wokgroente naar keuze, , Knoflook, olie, Sesamzaad, , Ketchap, Sojasaus, Gember als je dit lekker vind

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-10-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Broccoli-rijst met zalm, roomkaas en courgette

Voor mensen die Weight Watchers doen, gerecht voor 6 personen en 5 puntehn per persoon. Voor grote eters zou dit voor 4 personen zijn, dan is het 8 punten per persoon.  

INGREDIENTEN

400 gram broccoli rijst, 150 gram zilvervliesrijst (gekookt volgens aanwijzingen verpakking en afgekoeld), 400 gram gerookte zalm plakken (klein gesneden), 200 gram velderwtjes (diepvries, ontdooit), 1 courgette (in blokjes, besprenkeld met wat limoensap uit een flesje), Beetje limoensap (om de courgetteblokjes mee te besprenkelen), 1 bosje bos- of lente-uitjes (in ringen gesneden), 1 verse rode peper (klein gesneden), 3 tenen knoflook (geplet en klein gesneden), 125 gram roomkaas light, 100 gram Apetina kaasblokjes light, peper en zout uit de molen, 15 ml Becel light,

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2019
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Broccoli-rijst met walnoten en gember

INGREDIENTEN

350 gr Quornstukjes, 3 eetlepels arachideolie, 200 gr gepelde walnoten, 1 stronk broccoli in roosjes, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 2 fijngesneden schijven gember, 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder, 1 theelepel zout, 3 theelepels maizena, 4 eetlepels zoete sojasaus, 1 theelepel suiker, 3 eetlepels droge witte wijn, 2 dl koud water

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2002
  •  
  •  20-30 min.
Populaire broccoli recepten

Broccoli-rijst met walnoten en gember

INGREDIENTEN

300 gr gekookte witte rijst, 350 gr Quornstukjes, 3 eetlepels arachideolie, 200 gr gepelde walnoten, 1 stronk broccoli in roosjes, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 2 fijngesneden schijven gember, 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder, 1 theelepel zout, 3 theelepels maizena, 4 eetlepels zoete sojasaus, 1 theelepel suiker, 3 eetlepels droge witte wijn, 2 dl koud water

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-03-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Roergebakken broccolirijst met zalm, erwtjes en pesto

Zin in een fris en smakelijk gerecht? Tuinerwtjes gaan perfect samen met zalm, broccolirijst en groene pesto. Met deze combinatie heb je helemaal geen koolhydraten nodig. Deze maaltijd is perfect voor als je een keer koolhydraatarm wilt eten. Hoe je dit gebalanceerde bordje maakt lees je onderstaand. 

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle broccolirijst (vers is het vriesvak, 400 g), 3 el olijfolie, 1 sjalotje, fijngesnipperd, 200 g fijne tuinerwtjes (vers in het vriesvak), 200 g zalmfilet, 2 el verse groene pesto, 2 el basilicumblaadjes

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Poké bowl met broccolirijst, avocado en garnalen

Met een poke bowl kan je eindeloos varieren! De basis is gewoon rijst, in dit geval broccolirijst. En de toppings kunnen van alles zijn. Deze variant met avocado, garnalen en kikkererwten heeft het allemaal! Hij heeft een bite, is voedzaam, heeft smaak en zit bomvol groenten.

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle broccolirijst (vers in het vriesvak, 400 g), 2 el olie, 2 tl sesamolie, 1 avocado, ¼ komkommer, in blokjes, 1 minipack kikkererwten (2x 60 g), 100 g cocktailgarnalen, 2 tl geroosterd sesamzaad

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Broccolischotel

Heerlijke simpele schotel met rijst en feta

INGREDIENTEN

2 stronken broccoli, Rijst, 1 pond gehakt, 1 ui, Feta-kaas, Geraspte kaas

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-10-2003
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Broccoli, rijst en tonijn

INGREDIENTEN

1 Ui, Geraspte gember, 4-6 teentjes Knoflook, Sambal badjak, 1 Broccoli, Rijst

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-10-2012
  •  
  •  20-30 min.
Nieuwste broccolirijst recepten

Len­te­qui­che met as­per­ges, broc­co­li en ga­na­len

Je kunt deze hartige taart warm, lauw of - de volgende dag - ook prima koud eten. Je kan dit gerecht 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Je kunt deze quiche koud, lauw of warm eten. Warm 'm dan in een voorverwarmde oven op 180 °C afgedekt op in ca. 20 min.

INGREDIENTEN

270 g vers bladerdeeg (rol), 350 g verse groene asperges, 250 g geitenkaas naturel 55+, 4 middelgrote eieren, 125 ml kookroom, 400 g broccolirijst, 200 g verse wokgarnalen met knoflook,

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-03-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

*****MAC' N' CHEESE MET HAM EN PREI*****

Alleen met kaas zoals de Amerikanen doen ? Wij maken 'm met prei en ham: nog lekkerder !  Met broccolirijst voeg je heel makkelijk extra groente toe aan je gerecht.

INGREDIENTEN

=50 gram Boter., =50 gram Bloem., =400 ml Melk. = 1 tl Nootmuskaat., =1 Mespunt Zout., =300 gram Minnipenne Tradizionali., ( zak 350 gr. Grand''Italia), =400 gram gesneden Prei (zak), =200 gram gerookte Achterham., =400 gram Broccolirijst ( schaal), =175 gram geraspte Kaas. (Goudse Oude 48 + zak),

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-06-2017
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Broccolibrood

Makkelijk en lekker ! Zalig met charcuterie, kaas of smeersalades

INGREDIENTEN

75 gram Emmentaler (geraspt), 1 theelepel Italiaanse kruiden, 75 gram amandelmeel, 400 gram broccoli, 3 eieren, peper, zout

  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-01-2021
  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.

Gezond smoske met broccolibrood en tonijnsalade

Broccolibrood en huisgemaakte tonijnsalade is niet alleen een gezonde 'smos', bovendien erg lekker ! 

INGREDIENTEN

Voor het broccolibrood:, 1 broccoli, 100 gr amandelmeel, 4 eieren, 1 tl Provençaalse kruiden, peper, zout, , Voor de tonijnsalade:, 3 blikjes tonijn, 3 el Griekse yoghurt, 1 rode paprika, in blokjes, 1 krop sla, 2 tomaten, in plakjes, 1 handje preischeuten

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-06-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.
Nieuwste broccolirijst recepten
Populaire broccoli recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top