Briouat recepten (33)

Briouat gevuld met lamsgehakt

Marokkaanse "loempia's"

Ingrediënten
scheutje olijfolie, , 1 kleine ui, gesnipperd, , 350 g lamsgehakt, , 2 grote eieren, , mespunt 'allspice' (Marokkaanse supermarkt), , mespunt djahe, , 1 tl kaneel, , zout, , cayennepeper, , 2 el peterselie, gehakt, , 250 g filodeeg (ontdooid onder een vochtige theedoek), , olie om te bestrijken,

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 150 graden

Bereidingswijze

Verhit de olie in een ruime koekenpan en fruit hierin de uisnipers zacht. Maak het gehakt aan met de eieren, allspice, djahe, kaneel, zout en cayennepeper. Bak het gehakt rul en laat het ca. 10 min. zachtjes doorbakken. Voeg de peterselie halverwege toe. Snijd telkens een vel filodeeg in drie gelijke stukken. Bestrijk de vellen met olie enleg ze op elkaar. Schep een lepel lamsgehakt onder aan de velletjes, sla de zijkanten een stukje naar binnen en rol het deeg over de vulling op. Ga zo door met de overige vellen filodeeg tot er 12 loempia's zijn. Leg de rolletjes op een ingevette bakplaat. Bestrijk alle rolletjes nogmaals met olie en bak ze in de warme oven krokant in 25-30 min. Serveer ze warm.

henny_b_b avatar
henny_b_b
18-12-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Borrelhapje Gang
30-60 min. Bereidingstijd
29 Bewaard
4 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Briouats met gehakt, ei en kaas

Briouats met gehakt, ei en kaas

Ja hoor....ik ben nog lang niet "uitgevarieerd" met die lekkere briouats-recepten (oftewel Marokkaanse loempiaatjes). Dit is er ook weer zo één...... …

Ingrediënten
1 pak diepvries loempiavellen;, 1 pond rundergehakt;, komijnpoeder,paprikapoeder, peper en zout naar smaak;, 2 teentjes (of meer) knoflook;, scheut olijfolie;, 1/2 bosje fijngehakte platte peterselie (zie link onder dit recept);, 1/2 bosje fijngehakte verse koriander (zie link onder dit recept);, 3 grote eieren;, 1 fijngehakte ui;, harissa (zie link onder dit recept);, 1 pakje cheddar-kaasplakjes.,
393amber1 avatar
393amber1
02-10-2009 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
84 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met groenten en gehakt

Briouats met groenten en gehakt

Zijn jullie ook zo gek op die heerlijke Marokkaanse/Algerijnse "loempiaatjes", waar je zoveel verschillende kanten mee op kunt? Nou, ik wel en hier heb ik weer zo`n lekker recept daarvoor..... …

Ingrediënten 4 personen
400 gram rundergehakt;, 3 eetlepels paneermeel;, 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie;, 1 sjalotje;, 150 gram in fijne reepjes gesneden groenten (zoals b.v. wortel, courgette, etc.);, 1 geperst teentje knoflook;, 1 koffielepel paprikapoeder;, olijfolie;, zout en peper naar smaak;, een handje geraspte Gruyèrekaas (of een andere kaas naar smaak);, 10 loempiavellen.,
393amber1 avatar
393amber1
12-09-2009 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
59 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met spinazie en gehakt

Briouats met spinazie en gehakt

Het is weer een tijdje geleden dat ik een briouats-recept plaatste; die heerlijke krokante Noord-Afrikaanse "loempiaatjes" die je kunt vullen met van alles wat je maar lekker vindt. Dit is er een met verse spinazie en gehakt. …

Ingrediënten 4 personen
20 velletjes ontdooide diepvries-loempiavellen;, , 350 gram rundergehakt;, , 800 gram gehakte spinazie;, , 1 grote fijngehakte ui;, , zout en peper naar smaak;, , 6 eetlepels olijfolie;, , 2 eetlepels paneermeel;, , 2 grote eieren;, , 150 gram geraspte pittige kaas, , (of andere kaas, zoals b.v.feta naar, , smaak).
393amber1 avatar
393amber1
11-03-2014 Geplaatst op
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
31 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met aardappel en mozzarella

Briouats met aardappel en mozzarella

Het is over niet al te lange tijd weer Ramadan (20 juli); bij uitstek de tijd waarin ik allerlei soorten briouats maak; heerlijk krokante Marokkaanse "loempiaatjes" met verschillende soorten vullingen. Dit recept is er één met een aardappel/mozzarellavulling....... …

Ingrediënten
5 aardappelen;, 1 ui;, een paar takjes platte peterselie;, een paar takjes verse koriander;, zout en peper naar smaak;, 1 bolletje mozzarella;, melk;, loempiavellen (diepvries)(zie foto2);, een losgeklopt eigeel;, zonnenbloemolie.
393amber1 avatar
393amber1
06-06-2012 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
26 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met merguezworstjes

Briouats met merguezworstjes

Een heerlijk recept van krokante briouats gevuld met merguezworstjes.... …

Ingrediënten
Dit heb je nodig:, , merguezworstjes;, ontpitte groene olijven;, geraspte kaas;, fijngehakte platte peterselie;, loempiavellen (ontdooid)., , Zoals jullie kunnen lezen heb ik geen exacte hoeveelheden, voor alle ingrediënten opgegeven., Dat laat ik aan jullie zelf over; even zelf bekijken hoeveel, briouats je zou willen maken (1 loempiavel per briouat) en, dan even inschatten hoeveel vulling je er in wilt.,
393amber1 avatar
393amber1
17-12-2012 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met paprika en tonijn

Briouats met paprika en tonijn

Dit zijn briouats met een lekkere smeuiige paprikavulling vermengd met stukjes tonijn. …

Ingrediënten
Dit heb je nodig:, , diepvries loempiavellen (ontdooid);, 1 rode paprika;, 1 groene paprika;, 2 eetlepels fijngeprakte tonijn uit blik;, 1 teen knoflook;, scheutje olijfolie;, kurkuma en komijnpoeder naar smaak;, suiker, zout en peper naar smaak;, olie om te bakken.
393amber1 avatar
393amber1
14-07-2013 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Briouats met spinazie en ansjovis

Briouats met spinazie en ansjovis

Dit heb je nodig (voor 4 stuks): 4 diepvries loempiavellen; 250 gram verse spinazie; 1 ui; 1 koffielepel thijm; 1 teen knoflook; 8 ansjovisfiletjes in olie; 12 zwarte olijven. …

Ingrediënten
Dit heb je nodig (voor 4 stuks):, , 4 diepvries loempiavellen;, 250 gram verse spinazie;, 1 ui;, 1 koffielepel thijm;, 1 teen knoflook;, 8 ansjovisfiletjes in olie;, 12 zwarte olijven.
393amber1 avatar
393amber1
12-10-2012 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Bricks met aardappel en kip

Bricks met aardappel en kip

Lekkere bricks (of briouats, een soort Noord-Afrikaanse loempiaatjes) die je kunt maken met brickdeeg-vellen, maar als je die niet kunt vinden, gebruik dan (diepvries-)loempiavellen of filodeegvellen. …

Ingrediënten
Dit heb je nodig:, , Voor ongeveer 20 stuks:, brick-loempia- of filodeegvellen;, 5 kleine kipfilets;, platte peterselie;, 1 ui;, 4 middelgrote kruimige aardappelen;, 2 puntjes "la vache qui rit"kaas;, gemberpoeder en paprikapoeder naar smaak;, zout en peper naar smaak;, olijfolie;, zonnenbloemolie om in te bakken.
393amber1 avatar
393amber1
12-07-2013 Geplaatst op
Arabisch Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepaneerde biefstukbriouats

Gepaneerde biefstukbriouats

Zien deze er niet lekker uit? Briouats (=Noord-Afrikaanse loempiaatjes) zijn natuurlijk altíjd lekker en krokant, maar deze zijn ook nog eens gepaneerd, dus...... …

Ingrediënten
Dit heb je nodig:, , 10 diepvries-loempiavellen;, 2 kogelbiefstukjes;, 1 wortel;, 1/2 ui;, 1 ei;, 1 koffielepel gemberpoeder;, 1 koffielepel Ras el Hanout;, zout en peper naar smaak;, 2 eetlepels olijfolie;, een bordje paneermeel;, olie (zonnenbloem) om te bakken.
393amber1 avatar
393amber1
25-08-2013 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Lunch/Brunch Gang
30-60 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats

Deegrolletjes gevuld met gehakt …

Ingrediënten
Voor de Kefta (=gehaktmengsel):, 500 gram rundergehakt,, 1 1/2 theelepel kaneel,, 1 1/2 theelepel gemalen komijn,, 3 theelepels paprikapoeder,, 1 mespunt scherpe rode peper,, 1 grote bos peterselie,, 1 grote bos koriander,, 1 ui,, zout., Voor de rolletjes:, loempiavellen(diepvries),, 6 eieren,, klont boter,, 3 theelepels kaneel,, Zonnebloemolie om te frituren.
ingridsaida avatar
ingridsaida
17-03-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Tussengerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
24 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats

Amandel-, sinaasappel- en honingsigaartjes …

Ingrediënten
5 dl sinaasappelsap, 300 g amandelspijs (voorverpakt), 100 g hazelnoten geroosterd en grof gehakt, 1 el oranjebloesemwater (marokkaanse winkel of toko), 10 grote loempiavellen (toko of supermarkt), 1 ei losgeklopt, 1 l zonnebloemolie om in te frituren, 5 dl honing
novemberrain18 avatar
novemberrain18
07-11-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Nagerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met gamba`s in chermoula

Weer zo`n lekkere variatie in de lange rij van "briouat"-gerechten (=Marokkaanse loempia`s); ditmaal met gamba`s, gemarineerd in "chermoula" (Marokkaanse pittige marinade). …

Ingrediënten
20 gepelde gamba`s;, 1 pakje filodeegvellen of loempiavellen., , Ingredienten voor de chermoula:, 3 eetlepels fijngehakte verse koriander;, 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie;, zout en peper naar smaak;, 2 fijngehakte tenen knoflook;, 1 eetlepel paprikapoeder;, 1 eetlepel gemalen komijn;, 2 eetlepels citroensap;, 3 eetlepels olijfolie.,
393amber1 avatar
393amber1
02-01-2009 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
28 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met rundergehakt

Marokaans pasteitje met rundergehakt. …

Ingrediënten
20 ouarka ( loempiavellen of filodeegvellen), 1 kg rundergehakt, 1 ui geraspt, 5 eieren, 1 volle tl kurkuma, ? tl hete peper puree of sambal, 2 volle tl fijngehakte koriander, 1 el boter, 1 l arachideolie, 1 volle tl zout, 1 volle tl peper, ,
lunafairy avatar
lunafairy
06-07-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met gehakt en aubergines

Er staan al veel verschillende "briouats"- recepten op deze Smulpagina en onderstaand recept is weer een andere, lekkere, variatie daarvan..... (briouats zijn een soort Noord-Afrikaanse loempia`s) …

Ingrediënten
1 pak diepvries loempiavellen (of filodeeg);, 250 gram gehakt (naar keuze rund-kalfs of lams);, zout en peper;, 1 koffielepel gemalen komijn;, 1 koffielepel paprikapoeder;, 1 koffielepel gemberpoeder;, 1/2 bosje fijngehakte verse koriander;, 1 fijngehakte ui;, 1 fijngehakte teen knoflook;, 1 à 2 aubergines (ligt er aan hoe groot ze zijn);, olijfolie;, wat geraspte kaas;, harissa (noordafrikaanse sambal) naar smaak.,
393amber1 avatar
393amber1
04-03-2009 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Bijgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
18 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

RIJST "BRIOUATS"

Deegrolletjes gevuld met rijst/amandel-vulling …

Ingrediënten
250 gram rijst,, 1/2 liter melk,, 100 gram boter,, 1 afgestr. theelepel zout,, 4 volle eetlepels poedersuiker,, 1 1/2 glas water,, 2 eetlepels oranjebloesemwater (toko of Marokkaanse winkel),, 75 gram blanke amandelen., diepvriesloempiavellen (laten ontdooien) of filodeeg., olie om te bakken.
ingridsaida avatar
ingridsaida
29-03-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Banket Gang
30-60 min. Bereidingstijd
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met schapenkaas

Voorafje...om de eerste honger te stillen serveer bij de thee (munt)Briouats betekent letterlijk 'brief'. De deegdriehoekjes zijn dan ook als een enveloppe gevouwen …

Ingrediënten
1 pakje filodeeg of brickdeeg; 300 g verse schapenkaas; 1 teentje knoflook, geplet; 2 el gehakte platte peterselie; 1 kl gehakte verse dille; zwarte peper uit de molen; arachideolie
llheks avatar
llheks
02-07-2003 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Borrelhapje Gang
10-20 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met amandelen

Marokkaanse koekjes …

Ingrediënten
Ingredienten:, Amandelspijs:, * 40 gram boter, * 500 gram ontvliesde amandelen, * 150 gram suiker, * 2-3 eetlepels oranjebloesemwater, , * 1 theelepel kaneel, * 1 eetlepel oranjebloesemwater, * 20 blaadjes brickdeeg of filodeeg, * 250 gram honing, * olie om te frituren, ,
halijo avatar
halijo
20-10-2004 Geplaatst op
Arabisch Keuken
Banket Gang
30-60 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met amandelen

…

Ingrediënten
Amandelspijs:, * 40 gram boter, * 500 gram ontvliesde amandelen, * 150 gram suiker, * 2-3 eetlepels oranjebloesemwater, , * 1 theelepel kaneel, * 1 eetlepel oranjebloesemwater, * 20 blaadjes brickdeeg of filodeeg, * 250 gram honing, * olie om te frituren,
orphan avatar
orphan
05-12-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Banket Gang
20-30 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Rijst ?briouats?
Ingrediënten
250 gram rijst, 1/2 liter melk, 100 gram boter, 1 afgestreken theelepel zout, 4 volle eetlepels poedersuiker, 1 1/2 glas water, 2 eetlepels oranjebloesemwater (toko of Marokkaanse winkel), 75 gram blanke amandelen, diepvriesloempiavellen (laten ontdooien) of filodeeg., olie om te bakken
bella-notte avatar
bella-notte
11-02-2005 Geplaatst op
30-60 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met kaas en olijfjes
Ingrediënten 6 personen
250 gr brickdeeg, 350 gr geitenkaas (of gewone verse kaas), 150 gr ontpitte olijven, 1 boeket koreander, 1 ei + 1 eiwit, wat bloem (voor het werkblad), Zout en peper, Frituurolie
jomoka avatar
jomoka
07-10-2009 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouat maa roz

Bladerdeegpakketjes met rijst …

Ingrediënten
500 g bstella-vellen, , olie, VULLING: 250 g rijst, , ? l melk, , 1? kaneelstokje, , 75 g poedersuiker, , 50 g boter, , 75 g gevliesde amandelen, , olie, , zout
maroque avatar
maroque
09-01-2002 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Borrelhapje Gang
60-120 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouat van filodeeg gevult met lamsgehakt

krokante marokaanse loempia,s …

Ingrediënten
dheutje olijfolie., klein uitje, 350gr lamsgehakt, 2 grote eieren, mespunt allspice(marokkaanse super), mespunt djahe, 1 theelepel kaneel, cayennpeper, 2eetl peterselie, 250 gr filodeeg
ien_3 avatar
ien_3
29-11-2004 Geplaatst op
Arabisch Keuken
20-30 min. Bereidingstijd
10 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met "La vache qui rit"

Een heerlijk krokant voorgerechtje, snel gemaakt met kaas en ei. …

Ingrediënten
Loempiavellen;, 8 puntjes "La vache qui rit"-smeerkaas;, 3 eieren;, zout naar smaak;, klontje roomboter.,
393amber1 avatar
393amber1
15-09-2008 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
13 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouat maa roz

Bladerdeegpakketjes met rijst uit Marokko …

Ingrediënten
* 500 gr. bstella-vellen, * 75 gr. poedersuiker, , * ? lt. melk, * 50 gr. boter, , * 250 gr. rijst, * olie, , * 75 gr. gevliesde amandelen, * zout. , * 1? kaneelstokje, ,
orphan avatar
orphan
24-10-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
60-120 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouat, de Marokkaanse loempia.. Smullen!!

Een lekkere snack, bijgerecht of wat je maar wil... het is in elk geval lekker!!! …

Ingrediënten
6 vellen filodeeg, in kwarten, 300 gr zachte geitenkaas, fijngeprakt, 1 bosje peterselie, fijngesneden, 1 el paprikapoeder, 2 eieren, losgeklopt,  
Delarosa avatar
Delarosa
04-09-2014 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
20-30 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met geitenkaas, zwarte olijven en koriander

SMAKELIJK VOORGERECHT …

Ingrediënten 4 personen
, , filodeeg, 2 plakken geitenkaas, 100 gram pitloze zwarte olijven, 1 bosje koriander, 2 eieren, witte peper, olie om te frituren, 1 tomaat, muntblaadjes,
kramer1274 avatar
kramer1274
30-10-2005 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Vegetarisch Gang
0-10 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Briouats met geconfijte rode paprika en rode ui

Een aparte vulling voor deze briouats; geconfijte rode paprika met rode ui..... …

Ingrediënten
1 rode paprika;, 1 grote rode ui;, grote vellen filodeeg (Turkse/Marokkaanse winkels);, 1 eetlepel (of minder) suiker;, olijfolie;, peper en zout naar smaak., ,
393amber1 avatar
393amber1
20-10-2008 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Ramadanbriouats met honing en amandelen

Hartige briouats (een soort Marokkaanse loempia`s) worden veel gegeten tijdens de maand Ramadan, maar ook de nu volgende zoete briouats zijn niet te versmaden bij een heerlijk glas Marokkaanse mintthee.... …

Ingrediënten
Voor de amandelvulling:, Vellen filodeeg (de grote) gesneden in lange banen;, 300 gram witte amandelen;, 150 gram suiker;, 1 eetlepel roomboter;, 1 koffielepel kaneelpoeder;, oranjebloesemwater., , Verder:, olie om te frituren;, honing;, sesamzaadjes., ,
393amber1 avatar
393amber1
19-09-2008 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Banket Gang
30-60 min. Bereidingstijd
46 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Bricks met aardappel en gehakt

In Marokko heten deze gevulde heerlijkheden "briouats", in Algerije en Tunesie heten ze "bricks"........ Hoe ze ook mogen heten, je kunt er eindeloos mee varieren en gebruik maken van verschillende vullingen, hartig en zoet. Je kunt er rolletjes van maken, vierkantjes en driehoekjes. Bakken in de oven is een optie maar frituren in hete olie kan ook. Kortom: hier volgt weer zo`n lekker brickrecept. …

Ingrediënten
200-250 gram rundergehakt;, 1 grote fijngehakte ui;, 3 fijngeknepen knoflooktenen;, zout, peper en harissa naar smaak;, 1/2 koffielepel kurkuma;, 1/2 koffielepel ras-el-hanout;, een half bosje fijngehakte platte peterselie;, 3 middelgrote aardappelen;, 3 puntjes "La vache qui rit" smeerkaas;, filodeegvellen., n.b.: heb je geen kurkuma en ras el hanout in huis, dan kan je ook gerust gehaktkruiden gebruiken., ,
393amber1 avatar
393amber1
11-10-2008 Geplaatst op
Arabisch Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
54 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Kipkerrie bricks

Zoals jullie misschien weten ben ik gék op bricks en briouats (Marokkaanse/Algerijnse/Tunesische soort loempia`s) omdat je ze kunt vullen met heel veel verschillende vullingen, van hartig tot zoet en vooral ook omdat ze zo lekker krokant zijn....hier volgt een variant bricks met kip en kerrie: met een Indiaas tintje dus..... …

Ingrediënten
4 vellen brickdeeg (of filodeegvellen);, 400 gram kipfilet;, 2 fijngehakte chalotten;, 1 eetlepel kerriepoeder;, 1 eetlepel roomboter;, 2 eetlepels dikke crème fraîche;, peper en zout naar smaak.,
393amber1 avatar
393amber1
02-06-2009 Geplaatst op
Arabisch Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
52 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Loempia met garnalenvulling

Knapperige Marokkaanse loempiaatjes met een lekkere garnalenvulling …

Ingrediënten
* filodeeg, * 400 gram gepelde garnalen, * 2,5 cl olijfolie, * 1 ei, * olie voor het bakken, * 100 gram rode/paarse olijven, * ? theelepel komijn, * ? theelepel paprikapoeder, * 10 cl olijfolie, * 1 citroen, * zout en peper, , Saus/marinade:, * 50 gram verse koriander, * 50 gram verse peterselie, * 30 gram knoflook, * 200 gram uien, ,
ingridsaida avatar
ingridsaida
19-10-2004 Geplaatst op
Marokkaans Keuken
Voorgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
31 Bewaard
4 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten