- Eigen recept
Briam
Ovenschotel met groenten
2 middelgrote aubergines, 2 middelgrote courgettes, 2 grote aardappelen, 2 grote uien fijn gesneden, 6 teentjes knoflook fijn gesneden, 4 grote tomaten, 2 grote wortelen, 2 ronde groene paprikas, 1 k peterselie fijn gesneden, 2 laurierbladeren, 1/2 tl kaneel poeder, 1 tl oregano vers of 1/2 tl gedroogd, zout en peper naar smaak, olijfolie genoeg om de bodem van de braadslee te bedekken., 1 groente bouillon blokje, 3 k water
- Hoofdgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op02-06-2009Grieks Hoofdgerecht> 120 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 0 +
-
0
Briam
Ovenschotel met groenten
1 kg rode tomaten, 1/2 kg aubergines, 1/2 kg courgettes, 1/2 kg aardappelen, 250 gr wortelen, 250 gr groene paprika, 1/2 kop peterselie, fijngesneden, 1/2 kop gepelde knoflookteentjes, 1 kop ui, gesnipperd, 1 kop olijfolie, peper en zout,
- Bijgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op23-02-2003Grieks Bijgerecht> 120 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
Briam
Ovenschotel met groenten
1 kg rode tomaten, , 1/2 kg aubergines, , 1/2 kg courgettes, , 1/2 kg aardappelen, , 250 gr wortelen, , 250 gr groene paprika, , 1/2 kop peterselie, fijngesneden, , 1/2 kop gepelde knoflookteentjes, , 1 kop ui, gesnipperd, , 1 kop olijfolie, , peper en zout,
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op03-05-2001Grieks60-120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
briam of briami
The easy way; een makkelijke wijze voor dit traditioneel griekse recept met courgette en aardappel, even wat voorbereiding maar daarna gaat alles bijna vanzelf ** vernieuw recept **
Courgette; aardappelen; paprika; tomaten; oregano; olijfolie; evt. uien; evt. aubergine
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op13-07-2001Grieks60-120 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 1 +
-
0
Chorjátiki Briám
Boeren groenten gerecht wat tegen het einde van het zomerseizoen gegeten wordt
1 kg aardappelen, 2-3 middelgrote courgettes, 2 middelgrote aubergine, 3-4 grof gesneden tomaten, 2-3 paprika`s, 2 kopjes olie, 2-3 uien, 1 theelepel munt, Half bosje peterselie, zout en pepr
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op04-11-2012Grieks60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
Briam (Ovenschotel met groenten)
*1 kg rode tomaten, , *1/2 kg aubergines, , *1/2 kg courgettes, , *1/2 kg aardappelen, , *250 gr wortelen, , *250 gr groene paprika, , *1/2 kop peterselie, fijngesneden, , *1/2 kop gepelde knoflookteentjes, , *1 kop ui, gesnipperd, , *1 kop olijfolie, , *peper en zout,
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op14-01-2004Grieks> 120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Briam (Ovenschotel met groenten)
Griekse ovenschotel met tomaten, aubergines, courgettes, aardappelen, wortelen en paprika..
1 kg rode tomaten, 1/2 kg aubergines, 1/2 kg courgettes, 1/2 kg aardappelen, 250 gr wortelen, 250 gr groene paprika, 1/2 kop peterselie, fijngesneden, 1/2 kop gepelde knoflookteentjes, 1 kop ui, gesnipperd, 1 kop olijfolie, peper en zout
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op08-02-2004Grieks> 120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
briam (ovenschotel met groenten)
1 kg rode tomaten, , 1/2 kg aubergines, , 1/2 kg courgettes, , 1/2 kg aardappelen, , 250 gr wortelen, , 250 gr groene paprika, , 1/2 kop peterselie, fijngesneden, , 1/2 kop gepelde knoflookteentjes, , 1 kop ui, gesnipperd, , 1 kop olijfolie, , peper en zout,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-08-2002Grieks Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
briam (ovenschotel van groenten)
1 kg rode tomaten, , 1/2 kg aubergines, , 1/2 kg courgettes, , 1/2 kg aardappelen, , 250 gr wortelen, , 250 gr groene paprika, , 1/2 kop peterselie, fijngesneden, , 1/2 kop gepelde knoflookteentjes, , 1 kop ui, gesnipperd, , 1 kop olijfolie, , peper en zout,
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op05-02-2005Grieks> 120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Groenten uit de oven (Briam)
1 kilo rode tomaten - 1/2 kilo aubergines - 1/2 kilo courgettes - 1/2 kilo aardappelen - 250 gram wortelen - 250 gram groene paprika - 1/2 kop peterselie, fijngesneden - 1/2 kop gepelde knoflookteentjes - 1 kop ui, gesnipperd - 1 kop olijfolie - peper en zout,
- Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op26-07-2005Grieks Bijgerecht60-120 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
0
