1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Botercreme

Botercreme recepten (234)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Jufrouw Dolly

INGREDIENTEN

1 beklede onderplaat, 1 x 2,5 liter cakevorm, 2 porties botercreme, roze en gele levensmiddelenkleurstof, zilverkleurig en roze musketpillen, pop van 15 cm, 40 cm kant, 12 roze satijen roosjes, spuitzak nr 5 en nr 20, 3 kleine papieren spuitzakken.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-09-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Snoephuisje

INGREDIENTEN

1 beklede onderplaat, 30 x 20 cm rechthoekige cake, hoge vierkante cake van 23 x 23 cm, 26 x 8 x 4,5 cn lange cake, 2 porties botercreme, gele, oranje, groene en paarse kleurstof, 250 gram muntchocolaatjes, (After Eight) dropveter, gemeng drop, snoepstengels, gekleurd musket, snoepjes en koekjes.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-11-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Room appeltaart

INGREDIENTEN

100 gram zachte boter (en wat extra voor de bakvorm), 150 gram suiker, 1 ei, 60 gram tarwebloem, 1 theelepel bakpoeder, 120 gram volkoren tarwemeel., Voor de afwerking:, 3-4 appels goudreinette, 1 1/2 dl slagroom, 1 1/2 dl creme fraiche, 3 eieren, 40 gram suiker, 1 theelepel vanillesuiker.

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-12-2003
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Apple crumble

INGREDIENTEN

1 kg goudrenet of cox orange pippin, boter, 2 lepels water, 200 g bruine suiker, 1/2 lepel kaneel, 100 g volkorenbloem, zout, 100 g koude boter, creme fraiche of room, , VARIATIE:, - Vervang water door appelsap, rozenwater of calvados/Kirsch, - Doe er citroen/sinaasappelschilflintertjes bij., - Doe er abrikozen of pruimedanten bij., - Gebruik voor het deeg volkorenmeel met een handje fijngehakte hazelnoten.

  • Engels Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-09-2002
  • Engels Nagerecht
  •  0-10 min.

Christmascupcakes

INGREDIENTEN

Voor cupcake:, 185g margarine, kamertemperatuur, 185g basterdsuiker, 185g zelfrijzend bakmeel, 2 (grote) eieren, 2 eetl melk, 1 theel bakpoeder (backin), 1 zakje vanille suiker, , versiering:, 280g poedersuiker(gezeefd), 140g (zachte) margarine, 2 eetl melk, groene kleurstof (Jamin), gouden/zilveren eetbare parels

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-12-2011
  • Nagerecht
  •  60-120 min.
Populaire bakken recepten

chocomeringues met mokkacreme

Heerlijke "bokkepoten", van een flink formaat

INGREDIENTEN

Voor de meringue:, 1 el cacaopoeder, 125 g poedersuiker,2 eiwitten, 125 g pure chocolade, voor de creme, 50 g zachte boter, 1 zakje espresso oploskoffie, 1/2 el cacaopoeder, 30 g poedersuiker

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op20-06-2000
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Mergpijpjes

Deze mergpijpjes zijn zo lekker dat je de voorverpakte uit de winkel niet eens meer lekker vind, als je ze eenmaal hebt gemaakt ben je verslaafd.....

INGREDIENTEN

Biscuit, 50 g boter, 4 eiwitten, 5 eidooiers, 100 g suiker, 100 g bloem, Botercrème, 1 vanillestokje, 125 ml melk, 25 g suiker, 1 eidooier, 1 el bloem, 125 g roomboter, 30 g poedersuiker, 4 el frambozenjam, Marsepein, 400 g witte amandelen, 500 g poedersuiker, 2 eiwitten, 1 tl rozenwater, of kant en klaar marsepein.

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-09-2012
  •  
  •  60-120 min.

Cupcake Mojito

Waan je op een tropisch eiland met cocktail in je hand.

INGREDIENTEN

, 125 gram zachte boter, 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gr. bruine basterd suiker, 2 eetlepels melk, 2 grote eieren, , TOPPING/BOTERCREME, , 250 gram poedersuiker, 250 gram zachte boter, 2 eetlepels heet water, 1 theelepel vanille extract, 2 eetlepels witte rum, 1/2 limoen, , GLAZUUR, , 4 eetlepels witte rum, 1/2 limoen;, 1 eetlepel bruine basterd suiker, verse muntblaadjes,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-01-2012
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Lieve Lucy

INGREDIENTEN

1 beklede onderplaat, 20 cm kant en klaar biscuitgebak, 30 x 20 cm rechthoekige cake, 2 gekochte jamrolletjes, 2 x 4 cm brde plakjes gekochte rolcake, 2 porties botercreme, roze en groene kleurstof, 2 koppen gekleurde popcorn, 2 geroosterde marshmallows, snoepkes, roze musketpillen, 20 cm kant, plastic ogen, 2 strikjes.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-11-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Petit Fours

Hiervoor heb je het recept voor botercreme nodig

INGREDIENTEN

250gr kleine bitterkoekjes, 1/2 hoeveelheid botercreme, 250gr poedersuiker, 3 eetl water, nootjes, chocoladeboontje of andere garnering

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-03-2001
  •  
  •  0-10 min.

Marmercake

Lekker en snel

INGREDIENTEN

200 g zelfrijzende bloem + extra, 200 g fijne suiker, 1 kl vanille-essence, 25 g cacaopoeder, 3 eieren, 125 g boter + extra, 6 el volle melk, ,

  • Europees
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-09-2013
  • Europees
  •  30-60 min.

Chocolade/pistachetruffels

Een heerlijk, gemakkelijk te maken truffelballetje van chocolade vermengd met gehakte pistachenootjes.

INGREDIENTEN

75 gram zachte roomboter;, 75 gram poedersuiker;, 1/2 koffielepel vanille-essence;, 200 gram pure chocolade;, 75 gram fijngemalen pistachenootjes;, een handvol grofgehakte pistachenootjes.,

  • Marokkaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-01-2010
  • Marokkaans
  •  30-60 min.

Choclade-Creme 1

Voor taartvulling

INGREDIENTEN

250 gr boter*250 gr gezeefde poedersuiker*2,5 a 5 el gezeefd cacaopoeder*

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-11-1999
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Mergpijpjes zelf maken.

Maak zelf deze overheerlijke mergpijpjes .

INGREDIENTEN

Marsepein 500 gr ( kopen of zelf maken ), Bananen-botercrème ( zie hier mijn recept ), Brandewijn, Pure chocolade, , Bananenbotercreme:, , Ingrediënten, 450 gr poeder suiker, 1 pakje instant bananenpudding, 125 ml melk, 1/8 tl zout, 1/2 tl vanille extract, 225 gr zachte boter (in kleine dobbelsteentjes gesneden), 110 gr soja boter (in kleine dobbelsteentjes gesneden)

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-02-2011
  •  
  •  20-30 min.

bokkenpootjes

Je bent er even mee bezig maar dan heb je toch ook de meest heerlijke bokkenpootjes die ik ken.

INGREDIENTEN

200 g eiwit, 225 g suiker, 1 snufje zout, 175 g amandelpoeder, 75 g poedersuiker, 1 vanillestokje, 40 g bloem, 3 el geschaafde amandelen, Banketbakkersroom, 1 vanillestokje, 250 ml melk, 50 g suiker, 2 eidooiers, 1 el bloem, Botercrème, 250 g zachte boter, 60 g poedersuiker, 250 g banketbakkersroom, Garneren, gesmolten chocolade,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-09-2012
  •  
  •  20-30 min.

Choclade-Creme 2

Voor ganering

INGREDIENTEN

150 gr boter*100 gr gezeefde poedersuiker*1,5 a 3 el gezeefd cacaopoeder*

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-11-1999
  • Nederlands
  •  0-10 min.

forelmousse

Amuse

INGREDIENTEN

Gerookte forel filet 1 st., boter 2 el., creme fraiche 2 el., citroensap, zout/peper, mix voor soezen 1 pak a 90 gr., losgeklopt ei 1/2, zure room 4 el., kappertjes 1 el., augurkjes(fijn gehakt) 1 el., hardgekookt ei(gehakt) 1 st., peterselie/bieslook, ,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-12-2000
  •  
  •  30-60 min.

kerstboomstammetje

Feestelijke stam, wie lust dit nou niet?

INGREDIENTEN

8 eieren, 200 gram suiker, 170 gram gezeefde bloem, 30 gram cacaopoeder, 0.5 l melk, 35 gram custardpoeder, 200 gram suiker, 75 gram boter, 3 kleine zakjes espresso oploskoffie, 60 gram in rum gewelde rozijnen, 80 gram gepelde, gehakte walnoten, poedersuiker, kerstchocolaatjes, hulsttakjes,

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-11-2007
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Kokos-Sinaasappeltaart

Een simpele, maar erg lekkere taart. De combinatie van kokos en sinaasappel maakt deze taart apart.

INGREDIENTEN

Voor de taart: 150 gram zachte boter, 200 gram suiker, 3 eieren, geraspte sinaasappelschil, 1 zakje vanillesuiker, het sap van 1 sinaasappel, melk, 50 gram gemalen kokos, 175 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder., Voor glazuur en garnering:, geraspte sinaasappelschil, gemalen kokos, 75 gram bittere cholocade, 2 eetlepel rietsuikerstroop, 50 gram suiker, 1 dl water, 1 eetlepel marmelade

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-06-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Ultieme chocolade Kersttaart

Met dit recept maak je de ultieme chocolade Kersttaart. Een echte showstopper tijdens de feestdagen. Deze drielaagse taart vul je met dulche de leche en mokka-botercrème. Maakt de taart af met een pure chocolade drip en decoreer met leuke versieringen. Daar kun je mee aan komen tijdens de kerstdagen.

INGREDIENTEN

Ingrediënten chocoladecake, 200 gr roomboter, 50 gr cacaopoeder, 150 gr pure chocolade, 200 ml karnemelk, 450 gr bloem, 4 eieren, 400 ml kokend water, 1 tl vanille extract, 1 tl baksoda, 1 tl zout, 500 gr lichtbruine suiker, , Ingrediënten mokka-botercrème, 500 gr roomboter, 300 gr mascarpone, 400 gr poedersuiker, gezeefd, 100 ml espresso, , Ingrediënten dulche de leche:, 1 blikje gecondenseerde melk, , Ingrediënten pure chocolade ganache, 150 gr pure chocolade, 100 gr slagroom

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op01-10-2019
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Blokhuttaart

Voor je verjaardag!Het makkelijkst is natuurlijk een verjaardagstaart bij de banketbakker te bestellen, maar het is veel leuker er zelf een te maken! Vooral zo'n hippe blokhuttaart. En het is niet eens zo gek moeilijk ook.

INGREDIENTEN

100 gr. roomboter100 gr. gezeefde poederzuiker2 kant en klare cakes1 pak (150 gr.) chocosticks2 pakjes chocoladepastilles1 doosje Smarties1 fles gekleurde suikerballetjes1 flesje gesuikerde paddestoelen

  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-07-2003
  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.

mokka-biscuittaart

Lekker voor tussen door voor bij de koffie of thee.

INGREDIENTEN

1 biscuittaart, 175 gram boter, 50 gram poedersuiker, gezeefd 2 1/2 eetl (espresso) koffie, 1 1/2 eetl koffielikeur, 4 a 5 eetl chocoladesnippers (chocomondo De Ruijter), 10 mokkaboontjes, 20 hazel noten gepeld.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-05-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Amandel-vijgentaart met muskaat-wijngelei

INGREDIENTEN

Voor het deeg:125gr boter,125gr poedersuiker,3eidooiers,250gr bloem.Voor de creme:100gr blanke amandelen,100gr poedersuiker,120gr zachte boter,2eidooiers,10-12 rijpe vijgen in parten.Voor de gelei:4gr gelantinepoeder,2dl dessertwijn,b.v.Muscat Beaumes de Venice of Moscato dAsti.

  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-11-2002
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

In cider gepocheerde St. Jabosschelpen

INGREDIENTEN

1 fles droge cider, citroensap, 30 st. jacobsschelpen, 150 gr boter, 3 el bloem, 300 ml creme fraiche, 200 gr witte champignons

  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-02-2013
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Chocoladerol

Luchtige biscuitrol gevuld met botercreme

INGREDIENTEN

Beslag:, 8 eiwitten, 180 gr suiker, 1/2 vanille stokje, 100 gr gesmolten chocolade (puur couverture), 60 gr bloem, Botercreme:, 100 gr suiker, 30 gr maizena, 2 eierdooiers, 375 ml melk, poedersuiker, 250 gr boter, 3 el cognac, 120 gr gezeefde frambozenjam, cacao en poedersuiker voor garnering

  • Spaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-07-2000
  • Spaans
  •  30-60 min.

Tulband

Met hazelnoot en kaneel. het beslag is zo klaar maar het bakken kost wel wat tijd.

INGREDIENTEN

100 gr zachte roomboter (en een beetje voor de bakvorm), 150 gr suiker, 2 eieren, 200 gr bloem, 2 tl bakpoeder, 2 tl kaneel, 50 gr licht geroosterde gehakte hazelnoten (en een beetje extra voor de bakvorm), 1 1/2 dl boe-renkarnemelk

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-10-1999
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Amandel Koekjes

... ongeveer 50 koekjes kun je maken van deze hoeveelheid deeg... Helaas de helft beland maar in de koektrommel! ;-) Zo lekker!!!

INGREDIENTEN

250 gram zachte boter, 150 gram poedersuiker(en nog wat extra om te garneren), 2-3 theelepels vanille essance, 100 gram gemalen amandelen, 300 gram bloem (niet zelfrijzend!)

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-05-2011
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Chocolade/hazelnoottruffels

INGREDIENTEN

75 gram zachte roomboter;, 75 gram poedersuiker;, 1/2 dessertlepel vanille-essence;, 200 gram pure chocolade;, 75 gram grofgehakte hazelnoten;, een handjevol gemalen hazelnoten.

  • Marokkaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-05-2012
  • Marokkaans
  •  20-30 min.

Frosting Voor Bij De Snack Cake

Een makkelijke botercreme voor op de snack cake. hoeft niet, maar is wel lekker.

INGREDIENTEN

125 g zachte zoete kaas (bv. monchou), 2 el zachte boter, 1 el vanille extract, ca. 375 ml poeder suiker

  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-10-1999
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Funnietjes

INGREDIENTEN

20 gr. eiwit, 200 gr. amandelspijs, 250 gr. boter, 375 gr. banketbakkersroom, 50 gr. poedersuiker,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-04-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Snoeptaart

Leuk om te maken met een kinderfeestje, maar voor jezelf is het ook om te smullen..!!

INGREDIENTEN

125 gram boter, 75 gram poedersuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 2.5 dl slagroom, 3 eetlepels suiker, 5 eetlepels jam (abrikozenjam, frambrozenjam of aardbeienjam), 1 gebakken, ronde cake (doorsnede 24 cm), snoep om te garneren

  • Kinderkeuken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-07-2005
  • Kinderkeuken
  •  10-20 min.

Citroenkoekjes (ca. 35 stuks)

Een lekker friszuur koekje!

INGREDIENTEN

230 gr.boter150 gr.suiker1 citroen380 gr.bloem1 ei

  • Engels
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-11-2004
  • Engels
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bananencakejes met een tic

Heerlijke zachte, zoete cakejes met een tic.

INGREDIENTEN

* 250 g witte basterdsuiker, * 150 g zachte boter (kamertemperatuur), * 1 snufje zout, * 2 eieren (kamertemperatuur), * 2 el gecondenseerde melk (uit een blikje), * 2 rijpe bananen, * 250 g zelfrijzend bakmeel, * scheut kokosrum (malibu), * scheutje vanillearoma

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-05-2009
  •  
  •  20-30 min.

cijfercakejes

Kindertraktatie cake met cijfer er op

INGREDIENTEN

Kant en klare cakejes (je kunt ze natuurlijk ook zelf maken), Kleurstof, poedersuiker, boter, eieren, vanille-essence

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2006
  •  
  •  20-30 min.

Rainbow cake

Heerlijke taart waar je heel vrolijk van wordt! Lekker met botercréme tussen de laagjes.

INGREDIENTEN

- 226 gr roomboter op kamer temperatuur, - 466 gr kristalsuiker (ik hebb 100 gr minder gebruikt), - 5 eiwitten (of 25 gr eiwitpoeder met 150 ml water) op kamertemperatuur, - 2 tl vanille extract, - 375 gr bloem, - 4 tl bakpoeder, - ½ tl zout, - 355 gr melk 30 sec opgewarmd in de magnetron, - Kleurgel/ pasta (wilton/americolor) in de kleuren: rood, oranje, geel, groen, blauw en paars, - 500 gr Buttercream met citroenextract i.pv. vanille

  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-06-2013
  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.

neenish tarts

Botercremekoekjes

INGREDIENTEN

60 gram boter 85 gr gezeefde poedersuiker1 el melkpaar druppels rumessence12 voorgebakken taartbakjes 2 el frambozenjam 170 gram poedersuiker 1 tl vanille-essence3 tl warm waterpaar druppels roze kleurstof

  • Schots
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-08-2000
  • Schots
  •  20-30 min.

Swiss Cake Rol

Heerlijke cake rol een feestje op ieder feest!

INGREDIENTEN

RECEPT bakblik van 40x30 cm:, 4 eieren, 120 gram suiker, 60 gram bloem, 60 gram Maizena, 20 gram gesmolten boter

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2014
  •  
  •  20-30 min.

Paris Brest met mokkaroom

Deze krans van soezendeeg, oorspronkelijk gevuld met een botercreme, werd in 1891 gecreeerd door een Franse patissier ter gelegenheid van de gelijknamige wielerklassieker.

INGREDIENTEN

1,2 l melk; 110 g boter of margarine; snufje zout; ca. 1 el suiker; 140 g bloem; ca. 5 eieren (250 g); 3-4 el geschaafde amandelen; 1 zakje oploskoffie; 4 dl slagroom; 2 el koffielikeur; poedersuiker

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-04-2005
  • Frans
  •  30-60 min.

Pastinaak-notentaart met anijs

Lekkere taart voor in de winter met een kop warme chocolade.

INGREDIENTEN

1 sinaasappel, 40 gram macadamianoten, 60 gram hazelnoten, 125 gram roomboter, 200 gram suiker, 2 eieren, 150 gram geraspte pastinaak, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 1 tl Chinees 5-kruidenpoeder, 100 gram roomkaas naturel, 150 gram gestampte muisjes, honing, ingevette springvorm (24 cm)

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-02-2013
  • Internationaal
  •  60-120 min.
Populaire bakken recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top