Bonbons recepten (275) Alles wissen

1 a 2 repen chocolade ( 75 gram chocola is voldoende voor 4 grote bonbons), nootjes,marsepein,kersjes wat je zelf lekker vind.

Zie bereidingswijze

Pistache pitten, gezoete slagroom, klopklop, dubbele espresso en tia maria, kant en klare bonbon cupjes

Voor ca. 30 stuks: 1, 25 dl. creme fraiche, 500 gr. pure chocolade in stukjes, 2 eetlepels Grand Marnier

1) 100 gr. ongeblancheerde amandelen, 100 gr. suiker, 1 eetlepel water. Olie om in te vetten., 2)150 gr. (melk)chocolade, 0,8 dl room, 1 borrelglaasje likeur of cognac., 3)ongeveer 300 gr. chocolade (of couverture),

1 dl slagroom, 200 g pure chocolade, 1 tl (espresso)oploskoffie, 1 el Grand Marnier, 1 el poedersuiker, papieren bonbonvormpjes, 1 zakje gepelde walnoten (garnering)

(voor 20 stuks), 50 g rozijnen, 50 g gekonfijte kersen, 1 scheutje kirsch, 75 g pure chocolade, 25 g gehakte noten, 25 g poedersuiker, Voor de afwerking: poedersuiker of pure chocolade

Chocoladereep(en) (melk of puur wat je zelf het lekkerst vind),

75 ml rum (40 0/0), 100 gr geraspte sinaasappelschil, 400 gr marsepein, 175 gr poedersuiker, 50 gr Nougatine(Baukje), 300 gr melkchocolade en 50 gr Nougatine ter versiering

100 gram pure chocolade, 100 gram witte poedersuiker

1 bakje mascarpone (250 gram), 100 gram chocolade (> 70% cacao)

2 marssen van 58 gram per stuk, 4 eetlepels cornflakes

Bij dit recept moet je rekening houden met een wachttijd van een uur!, , 100 gr. monchou, 2 eetlepels rozijnen, 1 dl. amaretto, 4 eetlepels poedersuiker, 1 dl. slagroom, 1 doosje chocoladecups

150 gr. Amandelspijs, ? ei, ? geraspte citroenschil, , Voor het deeg:, , 90 gr. Zelfrijzend bakmeel, 40 gr. Donkere bastertsuiker, 5 gr. Speculaaskruiden, zout, 60 gr. Koude boter, 20 gr. Gehalveerde amandelen, 1-2 el melk, 200 pure chocolade, in stukjes, ,

Zie bereiding

150 gram marsepein, 250 gram pure chocolade

Chocolade 1, 2 of 3 repen., Wit, melk of puur. Na eigen smaak!, Eventueel M&M's of andere kleine snoepjes. En misschien slachroom.

-1/2 l slagroom, -250 g suiker, -1 pakje vanillesuiker, -50 g poedersuiker, -1 eetlepel olie (smaakloos)

10 cocktailworstjes, 10 plakjes bladerdeeg, 1 losgeklopt ei, katoenen garen.

12 kerstomaatjes, 100 gr verse roomkaas, op kamertemperatuur, 2 eetl tropische vruchten-limonadesiroop, mespunt Mexicaanse kruiden, peper en zout, bieslook, 12 bonbonpapiertjes,

10 rode geconfijte kersen, 200 gr blanke gemalen amandelen, 100 gr suiker, 2 tot 3 eetlepels kirsch, 2 eetlepels water, 100 gr notennoga, 2 eetlepels kirsch, Gezeefde poedersuiker

1 grote reep pure chocolade, doosje ricecrispies = gepofte rijst.

Ca 565 gr. lychees, uit blik60 gr. gemberbolletjes, in stukjes, gehakt170 gr. bittere- of melkchocolade1 eetl. roomboter

12 kerstomaatjes, 100 gr verse roomkaas, op kamertemperatuur, 2 eetl tropische vruchten-limonadesiroop, mespunt Mexicaanse kruiden, peper en zout, bieslook, 12 bonbonpapiertjes.,

Vulling:, 1 dl slagroom, 1 tl verse rozemarijnblaadjes, snufje zout, 1 el rodewijnazijn, 100 gr pure chocola, 20gr witte chocola, 25 gr roomboter, , bodem en omhulsel:, 250 gr pure chocola, grof zeezout, , , ,

, , 450 gr sierappeltjes(bv John Downy)of sierpeertjes(gaaf en rijp met steeltje, , 125 gr suiker, , 1/2 liter brandewijn of rum, , 200 gr chocolade (puur of melk), , zakje nougatinekruimels