Name: Chocoladepotjes, een toetje die haast een bonbon is.
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Frans
Ingredients: 100 ml geslagen room (23 procent vet); 80 ml melk; 100 gr chocolade (70 procent cacao); 50 ml versgezette, sterke (espresso)koffie. Gewone sterke koffie kan ook; Mespuntje kaneelpoeder; 25 gr suiker

Chocoladepotjes, een toetje die haast een bonbon is.

Je serveert het dan ook in een heel kleine hoeveelheden, met een heel klein lepeltje om er lekker lang van te genieten.

Ingrediënten 4 recipe.people

100 ml geslagen room (23 procent vet), 80 ml melk, 100 gr chocolade (70 procent cacao), 50 ml versgezette, sterke (espresso)koffie. Gewone sterke koffie kan ook., Mespuntje kaneelpoeder, 25 gr suiker,

Bereidingswijze

Breng in een pannetje de slaroom en de melk aan de kook. Neem de pan van het vuur en laat de chocolade in de room al roerend oplossen. Roer nu de koffie en de suiker erdoor. Laat het mengsel afkoelen. Roer af en toe om een velletje te voorkomen. Schenk de chocolade in 4 kleine mooie kopjes en laat de chocolade in de koelkast in ca. 3 uur opstijven. Serveer de toetjes met kleine lepeltjes en geef er eventueel kletskoppen of amandelkrullen bij.

Bonbon van tonijn met avocado, komkommer en sesam

Geleerd tijdens een van de workshops van Librije`s Atelier. Heerlijke amuse van tonijn. …

Ingrediënten 6 recipe.people

- 150 gram mooie verse tonijn, - 1 rijpe avocado (geprakt), - 1/4 komkommer geschild in kleine blokjes, - 1 el creme fraiche, - citroensap, - zout en peper, - sojasus, , Voor de dressing:, - 30 gram wit sesamzaad, - 2 el limoensap, - 1/2 teentje geperste knoflook, - 1/2 spaanse peper zonder zaadjes, - 1 el sesamolie, - 70 ml zonnebloemolie, - 1 el honing

Basisrecept bonbons

In een half uurtje kan je heerlijke bonbons maken! In dit recept vind je de basis voor het maken van bonbons. …

Ingrediënten

300 gram pure of melkchocolade, 200 gram chocolade (puur, wit of melk - naar keuze), 150 gram ongeklopte room, 75 gram chocola voor decoratie

Handgerolde Oreo Bonbons

Deze Oreo-bonbons zijn zo ongelooflijk lekker en makkelijk te maken. Dit recept is van mijn zus, die deze bollen ooit eens voor mij maakte. Nu heb ik er mijn eigen draai aan gegeven! Deze bonbons zien er feestelijk uit en smaken heerlijk. Ze zijn goed voor speciale gelegenheden, weekenden, vakanties of gewoon omdat het kan …

Ingrediënten 1 recipe.people

- twee pakjes Oreo koekjes, - 300 gram melk chocolade, - 175 gram roomkaas, - een witte chocolade reep (optioneel, kijk stap 7), - 1 theelepel vanille extract

Zalmbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gram gerookte zalm , 1 bosje(s) bieslook , 175 gram luchtige roomkaas , 1 eetlepel(s) citroensap , 2 eetlepel(s) mierikswortelpuree , 50 gram crème fraîche , 0,5 krop sla (frisee) veldsla, olijfolie , balsamicoazijn , zout , versgemalen peper ,

Zalmbonbons met artisjokmousse

Een delicatesse. …

Ingrediënten 8 recipe.people

200 gr gerookte zalm; 2 blikjes artisjokharten van 115 gram; 2 tenen knoflook; 2 eetl olijfolie; 2 takjes dille

Karamelbonbons uit het boek; "dinerdiva in de city&quot

Leuk om te maken en nog leuker om op te eten! Eerst helemaal volgens het recept gemaakt maar toen ik ze in een schaaltje had gelegd kleefden de karamelbonbons zo aan elkaar dat ik ze met moeite los kon snijden. Dat was niet zo leuk. Ik heb (nadat ik ze losgesneden had) bestrooid met poedersuiker en toen bleven ze keurig gescheiden. Ze smaakten trouwens verrukkelijk! Ik heb het supermini receptje …

Ingrediënten

1 blikje gecondenseerde melk van netto gewicht 397 gram. (op het blikje staat; " gecondenseerde volle melk met suiker"150 gram suiker (witte), 50 gram honing (ik heb acaciahoning gebruikt)., 50 gram roomboter., 2 pakjes vanille suiker , Poedersuiker., 25 gram (gepelde)hazelnoten., Wat zonnebloemolie om het bakblik (of schaaltje) mee in te vetten.

Karamelbonbons

Karamelbonbons zijn zelfgemaakte bonbons met een kern van pure chocola met karamel. Het is een wat moeilijker recept het basisrecept maar als het lukt dan heb je heerlijke bonbons! …

Ingrediënten

50 gram suiker, 1 eetlepel water, 300 gram pure of melkchocolade (ganache), 150 gram ongeklopte room, 200 gram chocolade - wit, puur of melk, naar eigen smaak (coating), 75 gram chocolade (decoratie)

Een haring bonbonbons. Leuk als amuse of voorgerechtje.

Heel apart gerechtje en in 10 tot 15 minuten klaar. …

Ingrediënten 12 recipe.people

1/4 appel (Granny Smith), 2 zoute haringen, 40 gram gekookte rode bietjes, 1 el olijf olie, 1 pakje roggebrood, zout en peper, 15 gram bieslook,

Noten-vruchtenbonbons met sinaasappellikeur

Deze rijke bonbons van geroosterde noten en gedroogde vruchten geven een luxe touch aan elk kaasplankje. …

Ingrediënten 8 recipe.people

, *100 gr gepelde, ongezouten en niet geroosterde pistachenoten, *75 gr blanke amandelen, *75 gr blanke hazelnoten, *75 gr walnoten, *75 gr gedroogde pruimen zonder pit, *75 gr gedroogde abrikozen, *75 gr gedroogde vijgen, *75 gr rozijnen, *3 eetlepels sinaasappel- of mandarijnlikeur, of meer naar smaak,

Indiase cheesecake bonbons

Ingrediënten 8 recipe.people

150 gr suiker, 750 gr roomkaas (monchou bijvoorbeeld), 125 gr volle creme fraiche, 2 el bloem, 1 limoen, 1 citroen, 1 vanillestokje, 5 eieren, 50 gr gepelde pistachenootje, 50 gr geraspte kokos, 10 gr anijszaad, paar druppels rozencreme (toko: rozenwater met rode kleurstof gemengd)

Gevulde cherrytomaat met serrano-ham

Een hartige bonbon. …

Ingrediënten 10 recipe.people

Voor 10 amuses/borrelhapjes., • 10 cherry tomaatjes, • 10 dunne plakjes serranoham, • 2 el pompoenpitten, • 80 g Boursin roomkaas Knoflook & Fijne kruiden, • 10 prikkers

Overheerlijke Zalmbonbon!

Ingrediënten 4 recipe.people

300gr gerookte zalm(gesneden), 400gr hollandse garnalen, 1 bosje dille, gesneden, 1 el mierikswortel, 50gr mayonaise, 100gr creme fraiche, 1citroen, 1 bakje cherry tomaatjes, 1 appel fijn gesneden, 1 uitje fijn gesneden.

Walnootbonbons met pure chocolade

Heerlijk....walnoten......en je kunt er ook zulke lekkere bonbons van maken zoals in onderstaand recept. En weet je wat....het is helemaal niet moeilijk. Gewoon een kwestie van walnoten grof malen, het e.e.a. er aan toevoegen en dopen in gesmolten pure chocolade. Mmmmmmmmmmm...... …

Ingrediënten

100 gram gepelde walnoten;, 60 gram suiker;, 2 eetlepels eiwit;, 100 gram pure chocolade;, walnoten voor de versiering., ,

Italiaanse hazelnoot-bonbons

Lekker chocolade hapje voor bij de espresso. …

Ingrediënten 6 recipe.people

75 gram hazelnoten, 125 gram amarettikoekjes, 200 gram pure chocolade, 40 gram boter, 70 gram suiker, 2 eidooiers, Hazelnootpasta, Hagelslag in wit/bruin ,

Zalmbonbons gevuld met een mousse van rivierkreeftjes

Een heerlijk luxe borrelhapje. …

Ingrediënten 6 recipe.people

1 pakje gerookte zalm, 1 bakje Rivierkreeftjes, Sojasaus, half teentje knoflook, Lenteuitje, Olijfolie, Peper

Zalmbonbon met rivierkreeftjes

Ingrediënten 4 recipe.people

200 gr gerookte zalm in repen, 200 gr rivierkreeftjes, 1 el crème fraiche, 1 el tomatenketchup, 1 tl knoflookpuree, ½ tl rode peperpuree, 2 tl gembersiroop, 4 cherrytomaatjes, 2 tl olijfolie,

Hightea

Mijn favoriete samenstelling van een hightea, zoals ik hem op mijn werk neerzet voor de gast.Per persoon krijg je het volgende voorgezet. …

Ingrediënten

Sandwich zalm/kruidenkaas. Sandwich kipfilet/zongedr.tomaatjes. Sandwich bri/pijnboompitten/honing.Hartige warme mini wrap., Chocolade brownie, bosbessen muffin, slagroomsoesjes, aarbeientaartje, appelpuntje, bonbons, lekker koekje., Vers fruit, slagroom, aarbeien met warme chocoladesaus.chocoladescoons.,

Zalmbonbons

ekker voorgerecht van Hollandse garnaaltjes in een romige saus omwikkeld met gerookte zalm …

Ingrediënten

150 gram gerookte zalm in dunne plakjes, 100 gr Hollandse garnalen , Verse dille, 1 eetl citroensap, 1 eelt mosterd-dille dressing, 75 ml creme fraiche , Peper en zout , Beetje olijfolie, Sla voor garnering, (Optioneel decoratiesaus citroen mayonaise)

Zalmbonbons

Bevat per persoon ca.: 465 kcal/1955 kj/eiwit 34 gr/vet 36 gr/koolhydraten 1 gr …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr gerookte zalm, 1 bosje bieslook, 175 gr luchtige roomkaas (MonChou), 1 eetlepel citroensap, 50 gr cr?me fra?che, 1 krop friseesla, Olijfolie, Balsamicoazijn, Zout, Versgemalen peper

Komkommer-zalmbonbon

Ingrediënten

3 el olie, 1 el azijn, 1 tl mierikswortel, 1 vanille stokje,1/4 komkommer, 1 tomaat, 2 el creme fraiche, gerookte zalm

Zalmbonbons

Ingrediënten 6 recipe.people

12 plakken gerookte zalm, 175 g. mascarpone, 1 eetl. citroensap, 3 eetl. Dill-lemon mosterd , 50 g. crème fraîche, 2 takjes verse dille of kiemgroenten, 250 g. gemengde sla, 2 eetl. Dill-lime dressing van Oil & Vinegar, Naar smaak peper en zout

Ijsbonbons

Ingrediënten 12 recipe.people

6 eetlepels roomijs, 2 stuks bastongne koeken, 2 repen chocolade naar keuze,

Bonbon gevuld met écrevisse

Ingrediënten 4 recipe.people

300 gram gerookte zalm, 200 gram rivierkreeftstaartjes, 100 ml cocktailsaus, 2 handjes bieslook, 150 gram rucola, bosje basilicum, 2 eetlepels Parmezaanse kaas, 2 eetlepels pijnboompitten, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout

Hazelnootbonbons

Een bonbon is een stuk zoetigheid met een chocoladelaagje omringd, dat verschillende vullingen kan hebben. Het meest gebruikelijk is een vulling op basis van noten, praline, of op basis van room, een ganache. De ontwikkelaar van de bonbon is Jean Neuhaus, die in 1912 de eerste gevulde chocoladebonbon maakt. Hij gaf hier de naam praline aan. Het woord bonbon is aan het Frans ontleend. Het is een ve …

Ingrediënten

200 gr boter , 2 eetlepels hazelnootpasta , 1 eetlepel poedersuiker , 200 gr witte chocolade tabletten , pure hagelslag , houten lollystokjes

Bonbons

Speciaal voor de prinsessen van Nederland ga je natuurlijk prinsessen bonbons maken. …

Ingrediënten 1 recipe.people

Voor bonbonnetjes:, , 1 pak zachte nougat (a 200 gram, 18 stuks), 1 pak eetpapier, 1 zakjeDr.Oetker Chocoglazuur, 1 reep witte chocolade met rice crispies, suikerfiguurtjes met prinsessen thema, , Bonbon- of fonduevork

Super bonbons met licor 43

Na flink testen met ingredienten en mijn favoriete likeur is dit mijn superrecept voor heerlijke bonbons. Met een vleugje Licor 43. In dit recept met een vulling van melk/pure chocolade en omhulsel van pure en van witte chocolade. Kies hierin je eigen favoriet! …

Ingrediënten

Voor de buitenkant:, -140 gram pure chocolade in stukjes, -140 gram witte chocolade in stukjes, , voor de vulling:, -75 gram pure chocolade in stukjes, -75 gram melk chocolade in stukjes, -15 gram roomboter, -70 cl slagroom, -3 eetlepels likeur 43

Zalmbonbons

Ingrediënten

Bereiden:Maak een vulling van 100 gram ricotta vermengd met 2 eetlepels gehakte dille en 2 eetlepels fijngehakte zongedroogde tomaatjes op olie. Breng op smaak met zout en versgemalen peper. Snijd 200 gram gerookte zalmplakken in 18 vierkante stukken en leg op elk stuk een dessertlepel ricotta. Vouw de zalm over de vullingen en leg ze met de gevouwen kant naar onder op een canapé. Oprollen kan ook. Garneer met een takje dille.

GEROOKTE ZALM BONBONS

is gewoon lekker en makkelijk te maken. …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 hard gekookte eieren, 4 mooie grote plakken gerookte zalm, 50 gram zalmsnippers, 2 eetlepels gehakte peterselie, paar druppels citroensap, eetlepel mayonaisee, 1/2 eetlepel mosterd, versgemalen peper., wat dille olie, Rode viseitjes, voor de opmaak heb ik wat wortel pasta gemaakt en komkommerplakjes (maar doe wat je wilt sla kan ook),

Bonbons

bonbons en truffels …

Ingrediënten 10 recipe.people

room, verschillende soorten likeur, cacao, event hagelslag gemalen hazelnoten

Kerstbonbons

heerlijke makkelijk te maken bonbons …

Ingrediënten 10 recipe.people

100 ml slagroom, 4 zakjes Dr. Oetker Chocoglazuur, 2 el cranberry- of kersenlikeur, ½ zakje Dr. Oetker Walnoten, 50 g gedroogde cranberry's*, Dr. Oetker Crispy Stars, , Extra nodig:, fonduevork, fijnmazig rooster,

Cocosbonbons met hazelnoot

Misschien is het jullie al een beetje opgevallen.....ik ben vandaag nogal in een erg zoete bui......vandaar al deze superlekkere, superzoete recepten waarvan er al weer 1 klaarstaat: …

Ingrediënten

300 gram gecondenseerde gezoete melk(je vind dat in de supermarkt meestal bij het koffiemelkschap);, 200 gram geraspte cocos + 50 gram extra;, hele hazelnoten., ,

Japanse heilbotbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de mierikswortelroom, halve limoen fijngeraspt, 200 ml crème fraiche, 2.5 theelepel mierikswortelcrème, , , Voor de vis, , 4 vellen filodeeg, ontdooid 20 g boter gesmolten, kwart eetlepel sesamzaad, zout en peper, bieslooksprieten of veldsla, 4 repen heilbotfilet, 4 dunne bosuitjes het wit in de lengte in dunne reepjes gesneden,

Gerookte-zalmbonbon met citroen-bieslookricotta

De gerookte-zalmbonbon met citroen-bieslookricotta is een echte kersttopper. Met dit recept is je voorgerecht een gegarandeerd succes. Het is makkelijk om zelf te maken en het ziet er ook nog eens geweldig uit. …

Ingrediënten 4 recipe.people

100 g gerookte zalm, , 1 citroen, , 3 el bieslook, , 250 g ricotta, , 3 el olijfolie extra verge, , 1 el tuinkers, , 1 snufje peper,

Kersenbonbonjam

Kersenjam met chocola. Ik had ergens aardbeienjam met chocola gezien maar omdat ik de aardbeien moet gaan kopen en er een kersenboom in mijn tuin staat bedacht ik om het maar eens met kersen uit te proberen. Ik heb mijn recept van mijn Kersenjam-met-amaretto-en-citroen-of-limoen als basis gebruikt en daar is dit nieuwe recept uit voortgekomen.De smaak doet je denken aan een kersenbonbon. Kerse …

Ingrediënten 1 recipe.people

- 1 kilo kersen, - 350 gelei suiker speciaal (minder zoet) of 700 gram normale geleisuiker, - 1 citroen, sap en rasp van de schil, - 50 ml Kersenlikeur of Coebergh rood fruit, - 50 gram pure chocola, in stukjes,

Witte kokosbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

100 grams MonChou, 75 gram Witte chocolade, 75 gram geraspte kokos, 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil, 1 eetlepel Cointreau, 25 gram poedersuiker, extra geraspte kokos

Zalmbonbon gevuld met ei, pijnboompitjes en een topje kaviaa

Waanzinnig lekkere en aparte amuse. …

Ingrediënten 12 recipe.people

150 gr gerookte zalm in stukjes gesneden., 4 eieren, 2 el mayonaise, 2 el vers geknipte bieslook, 1 el geroosterde pijnboompitjes, , zout en peper, kaviaar (imitatie)

Bonbon Van Parmaham

Een luxe bonbon van Parmaham met een lekkere vulling. …

Ingrediënten 2 recipe.people

4 plakken Parmaham (2 per persoon), handje walnoten, gehakt, blikje flageolet, uitgelekt, basilicum dressing, handje bleekselderij snippers, 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten, gemengde sla,

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Alles voor een vrolijk Pasen

Bonbon recepten (713)

Chocoladepotjes, een toetje die haast een bonbon is.

Ingrediënten 4 recipe.people

Bereidingswijze

Bonbon van tonijn met avocado, komkommer en sesam

Ingrediënten 6 recipe.people

Basisrecept bonbons

Ingrediënten

Handgerolde Oreo Bonbons

Ingrediënten 1 recipe.people

Zalmbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

Zalmbonbons met artisjokmousse

Ingrediënten 8 recipe.people

Karamelbonbons uit het boek; "dinerdiva in de city&quot

Ingrediënten

Karamelbonbons

Ingrediënten

Een haring bonbonbons. Leuk als amuse of voorgerechtje.

Ingrediënten 12 recipe.people

Noten-vruchtenbonbons met sinaasappellikeur

Ingrediënten 8 recipe.people

Indiase cheesecake bonbons

Ingrediënten 8 recipe.people

Nieuwste Bonbon recepten

Gevulde cherrytomaat met serrano-ham

Ingrediënten 10 recipe.people

Overheerlijke Zalmbonbon!

Ingrediënten 4 recipe.people

Walnootbonbons met pure chocolade

Ingrediënten

Italiaanse hazelnoot-bonbons

Ingrediënten 6 recipe.people

Zalmbonbons gevuld met een mousse van rivierkreeftjes

Ingrediënten 6 recipe.people

Zalmbonbon met rivierkreeftjes

Ingrediënten 4 recipe.people

Hightea

Ingrediënten

Zalmbonbons

Ingrediënten

Zalmbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

Komkommer-zalmbonbon

Ingrediënten

Zalmbonbons

Ingrediënten 6 recipe.people

Ijsbonbons

Ingrediënten 12 recipe.people

Bonbon gevuld met écrevisse

Ingrediënten 4 recipe.people

Hazelnootbonbons

Ingrediënten

Bonbons

Ingrediënten 1 recipe.people

Super bonbons met licor 43

Ingrediënten

Zalmbonbons

Ingrediënten

GEROOKTE ZALM BONBONS

Ingrediënten 4 recipe.people

Bonbons

Ingrediënten 10 recipe.people

Kerstbonbons

Ingrediënten 10 recipe.people

Cocosbonbons met hazelnoot

Ingrediënten

Japanse heilbotbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people

Gerookte-zalmbonbon met citroen-bieslookricotta

Ingrediënten 4 recipe.people

Kersenbonbonjam

Ingrediënten 1 recipe.people

Witte kokosbonbons

Ingrediënten 4 recipe.people