1. Home
  2. Recepten
  3. Bockworst

Bockworst recepten (13)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Bockwurst mit kartoffelsalat und senf (bockworst met aardapp

Een zomers lekkere hap, fris en pittig

INGREDIENTEN

1 kg Vastkokende aardappelen, euroshopper mayonaise (AH), Löwensenf Scharf. 8 bockworsten (pot AH)

Voorbereiding

Snij de aardappeklen in schijfjes van 2 mm. Spoel en was deze goed. Kook de schijfjes in water met een weinig zout in ongeveer 12 ó 14 minuten beetgaar.

Bereidingswijze

Meng de aardappelen met mayonaise. Zorg voor een mooie gelijkmatig smeuiige massa. Voeg 3 ó 6 eetlepels sap van zoet-zure augurken toe. Verhit de bockworsten. Ook lekker met verse bieslook en peterselie en zeer fijn gesnipperde uien door de aardappelsalade.

  • Duits
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-01-2010
  • Duits
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Traditionele hotdogs (nederlands, new york, boston, chicago,

Hotdogs zoals ze in de VS geserveerd worden, en een Nederlandse versie. Gebruik bij voorkeur verse worstjes, maar geen meelderige frankfurters of knakworsten. Bockworsten izijn een erg lekkere variant en voldoen perfect als hotdogworsten: lekker dik, smakelijk, echte worst en knapperig.

INGREDIENTEN

4 puntjes of Hotdogbroodjes, 4 bockworsten (AH pot), LID of ALDI, bij voorkeur vers gemaakte Bockworst bij de goede slager (vaak dus in Duitsland), Mosterd, Löwensenf scherp, Zaanse Mosterd), Tomatenketchup (Heinz), Currysaus, Chilisaus (pikant geel), Rauwe ui, fijn gesnipperd, Ui in halve ringen, Zuurkool (uitgespoeld), Rode paprika in blokjes, Zoetzuur in kleine blokjes, Plakjes belegen kaas

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-02-2010
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

noord-duitse aardappelsalade

INGREDIENTEN

, 1 kg gekookte aardappels, 4 halfhard gekookte eieren, 6 eetlepels olie, 1 à 2 tenen knoflook, 1 eetlepel witte wijnazijn, 12 fijngehakte sjalotjes, 1 eetlepel kappertjes (of 3 fijngehakte zoetzure augurken), 1 bosje fijngesneden bieslook, 1 bosje fijngesneden peterselie, zout, peper, 1 blik Unox bockworst,

  • Duits
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-09-1999
  • Duits
  •  60-120 min.

Verstopte worstjes met aardappelpuree

INGREDIENTEN

750 g aardappels (bloemig), 500 g prei, ca. 400 g knakworst of bockworst (uit blik), 1 eetlepel zonnebloemolie, zout, ca. 100 ml warme melk, 4 eetlepels paneermeel, 20 g boter.

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2005
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bock- of knakworstbroodjes

Heerlijk broodjes van eigen gemaakt deeg. Het recept is afgestemd op groot verbruik, maar makkelijk te halveren.

INGREDIENTEN

1kg bloem* 3 zakjes droge gist* 500 ml lauw water* 3 eetlepels olie* zout* 2 potten Bockworst (16 stuks) of 3 blikjes knakworstjes* 200 gr geraspte kaas

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-01-2005
  •  
  •  30-60 min.

Verstopte worstjes met aardappelpuree

INGREDIENTEN

600 gram bloemige aardappels, 300 gram prei, 400 gram knakworst of bockworst (uit blik), 1 eetlepel zonnebloemolie, wat zout, 200 ml warme melk, 4 eetlepels paneermeel, 40 gram boter

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-10-2005
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Spaghetti ala creme

Het is super lekker! Een Italiaans recept met een Nederlands tintje!

INGREDIENTEN

- 225 Gr spaghetti(soort naar keuze) ., - 1 Broccoli(hoeft niet perse als je het niet lust)., - 1 Bakje Cr√®me Fra√ģche Light, 125 gr., - 1 Pakje AH Su¬≠go pas¬≠ta¬≠saus ba¬≠si¬≠li¬≠cum van de Albert Hein, 390 gr. Andere soorten pastasauzen kunnen ook. Het is maar net wat je lekker vind., - Geraspte kaas(hoeft niet perse)., - 1 Pot bockworst., - Peper en zout., - 2 Theelepeltjes oregano., ,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-03-2017
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

pastasalade

En frisse salade voor in de zomer, zeker bij kinderen gelieft.

INGREDIENTEN

250 spirelli pasta, 50 gr noten (mengeling van hazelnoten, amandelnoten en okernoten), 50 gr pijnboompitten, 1 grote wortel, een doosje van 125 gr fijne erwtjes, 200 gr kaas in blokjes van 1 cm,200 ham blokjes 1 cm, 1 bockworst in schijfjes of doos je zwamworstjes, 2 hard gekookte eitjes, peterselie, bieslook, peper en zout, 250 gr mayonaise moet kijken mag geen droge massa worden.

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bockworstenbroodjes

Een variant van worstenbroodjes, maar dan gemakkelijk en snel voor de lekkere trek. Knakworsten vind ik zelf een melige consistentie hebben en weinig smaak. Daarom heb ik voor bockworsten gekozen, deze zijn smakelijker dan frankfgurters of knakworsten en hebben een goede afmeting voor bladerdeegvellen. De bockworsten van unox zijn, alhoewel prima van smaak en samenstelling door hun lengte niet erg geschikt.

INGREDIENTEN

, 4 bockworsten (AH, ALDI, LIDL), 4 vellen bladerdeeg, 4 plakjes oud belegen kaas of geraspte oud belegen kaas, 1 losgeklopt ei,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-05-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Zuurkool en bockworsten met uien en kaas

Zuurkool met bockworst. Een receptje uit de supermarkt dat ik graag wil bewaren.

INGREDIENTEN

2 uien, in ringen3 eetl. olijfolie traditioneel500 gr. wijnzuurkool1 prei, in dunne ringenversgemalen peper6 bockworsten, verse of uit blik of pot; dan wel uit, laten lekken75 gr. komijnekaas, geraspt

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-10-2004
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

RESTRIP

Een heerlijk lunchgerecht

INGREDIENTEN

=4 Bockworstjes = 4 zacht witte puntbroodjes., =4 Augurken., =4 el grove mosterd.

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-01-2014
  • Nederlands
  •  10-20 min.
Nieuwste bockworst recepten

hotdog met zuurkool

INGREDIENTEN

1 sjalotje,ca 15 sprietjes bieslook,150 gram zuurkool naturel,4 voorgebakken pistolets,1 el olie,4 duitse bockworsten(blik 250gr),3 el mosterdsaus,3 el ketchup,3 el mayonaise,versgemalen peper

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-10-2001
  •  
  •  10-20 min.
Nieuwste bockworst recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top