1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Bloemkool
  5. Bloemkoolrijst

Bloemkoolrijst recepten (44)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Prei met bloemkoolrijst

Koolhydraatarme variant, maar ook prima met zilvervliesrijst te maken

INGREDIENTEN

3 stelen prei in ringen gesneden 1 bakje champignons in plakjes gesneden 1 dubbele kipfilet in blokjes gesneden 2 el kipkruiden 1 teen knoflook 15 gr Maggi groentesaus 100 ml kokend water 1 sauslepel ketjap 250 gr bloemkoolrijst

Bereidingswijze

Maak een marinade van de kipkruiden met knoflook met olijfolie en meng dit door de kip Roerbak de bloemkoolrijst ongeveer 5 minuten en zet even apart Roerbak kipblokjes, voeg de prei en champignons toe en laat ongeveer 10 minuten gaar worden Meng de mix voor de groentesaus met het water en voeg samen met de ketjap toe aan het geheel Breng op smaak met peper en zout en laat nog 5 minuten doorwarmen Serveren met de bloemkoolrijst

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-02-2020
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gebakken bloemkoolrijst

Dit lekkere en gezonde toppertje is makkelijk te bereiden

INGREDIENTEN

1 bloemkool, 1 teentje look, geperst, 2 grote eieren, geklutst, 1 rode paprika, in blokjes, 2 wortels, in blokjes, 2 stengels lente-ui, fijngehakt, 1 el honing of ahornsiroop, 4 el (glutenvrije) sojasaus, 1 tl chilivlokken, 200 gr maïs, uit blik, 200 gr diepvrieserwtjes, 1 limoen, het sap, wokolie

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-08-2019
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Paleo - Bloemkoolrijst

Ter vervanging van rijst.

INGREDIENTEN

Rauwe bloemkoolroosjes, 1 ui, Roomboter

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-06-2013
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Khao pad kai met bloemkoolrijst

Khao pad kai is een klassiek gerecht uit Thailand! De bloemkoolrijst maakt het gezonder. 

INGREDIENTEN

1 el sesamolie, 400 g kipdijfilet, in blokjes, 2 knoflooktenen, fijn gesneden, 3 eieren, geklutst, 150 g sperziebonen, in drieën gesneden en geblancheerd, 1 winterpeen, in plakjes, een halve Spaanse peper, fijn gesneden, 400 g bloemkoolrijst, 2 el sojasaus, 1 el vissaus, 1 el oestersaus, 1 el sriracha, 4 bosuitjes, in ringen gesneden, 10 g koriander, fijn gesneden, 2 limoentjes, in kwarten

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-09-2017
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolrijst met Boontjes en Kipsateh - KoolhydraatBeperkt

Hoofdmaaltijd als je KHB bezig ben voor de GBP Hoeveelheden naar behoefte

INGREDIENTEN

1 ons Bloemkoolrijst, 1 ons Boontjes, 1 ons Kipfilet, 1 klein lepeltje satehsaus, Scheutje ketjap, Zout

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-06-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Gehaktballen tomatensaus met bloemkoolrijst

-

INGREDIENTEN

400 gram bloemkoolrijst, 1 eetlepel boter, 7,5 gram koriander, 1 theelepel ras el hanout, 300 gram rundergehaktballen, 390 gram tomatenblokjes met knoflook, 70 gram tomatenpuree, 1 beetje zout

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-02-2017
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Populaire bloemkool recepten
  • Eigen recept

Bloem­kool­rijst met ge­le cur­ry en kip

Gezond en lekker 

INGREDIENTEN

3 el sesamolie, 800 g Thaise wokgroente, 70 g ge­le cur­ry krui­den­pas­ta (Faitrade), 400 ml kokosmelk light, 800 g bloemkoolrijst, 800 g kipfilet, 1 blik ananas op sap, knoflook,

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-11-2017
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Nasi van bloemkoolrijst met kipsaté

Een gezonde nasi van bloemkoolrijst met kipsate.

INGREDIENTEN

390 g kipfilet, 4 el ketjap manis, 2 uien, 6 el zonnebloemolie, 500 g bami & nasi groente, 95 g boemboe nasi goreng, 400 g bloemkoolrijst

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2021
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Pittige groente met bloemkoolrijst

Ik ben gewoon maar aan de slag gegaan. En dit was eruit gekomen

INGREDIENTEN

2 uien, 1 rode peper, 1 rode paprika, 2 tenen knoflook, 400 gram bloemkoolrijst, 1 courgette, 350 g kipfilet blokjes, 250 kastanje champignons, 4 snoepkomkommers, 6 zongedroogde tomaatjes, Paar druppels Tabasco, Oregano, Peper

  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-04-2018
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Curry Madras met bloemkoolrijst

Dit heerlijke gerecht is koolydraatarm dus ook nog nog eens goed voor de lijn. Je kunt dit natuurlijk ook met gewone witte rijst maken.

INGREDIENTEN

400 gr bloemkoolrijst, 1 tl gember, 1 eetlepel Jonnie Boer Curry Madras kruiden, 1 beetje kaneel, 2 teentjes knofloof, peper, zout, 2 uien, gesnipperd, 70 gr tomatenpuree (zo'n klein blikje), 200 gr kippendijen, 200 ml kokosmelk, scheut olijfolie

  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-07-2018
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolrijst kip samurai

Gezond alternatief voor gewone rijst. Als je af wilt vallen is dit een ideaal gerecht! Weinig kcal en goed vullend.

INGREDIENTEN

400 gram bloemkoolrijst, Kalkoenfilet of kipfilet 200 gram, Bakje kip Samurai salade (liddl), Magere gerookte hamblokjes (liddl), Koolrabi*, Chilisaus om kip te marineren, Kookroom light scheutje/30 ml (liddl), Peper naar smaak, Olie voor de kalkoen/kip in te bakken, , * kunnen ook andere groente zijn

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-10-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
Nieuwste bloemkoolrijst recepten
  • Eigen recept

Boboti zonder pakje met bloemkoolrijst

Gezonde variant op het Knorr wereldgerecht Boboti

INGREDIENTEN

* 350 gram rundergehakt, * 400 gram sperziebonen, * 1 ui, * 2 teentjes knoflook, * 3 theelepels kerrie, * 1 theelepel kurkuma, * 1 theelepel uienpoeder, * 1 theelepel gemalen koriander (of ketoembar), * peper, * zout, * 1 laurierblaadje, * 200 ml crème fraiche, * 50 ml water, * groot blik ananasstukjes, * halve bloemkool (of een hele als het een kleine is)

  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-10-2018
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Bloemkoolrijst met zonnebloempitten en gegrilde pompoen

Bloemkoolrijst met gegrilde pompoen is super lekker 

INGREDIENTEN

1 bloemkool, rasp en sap van 1 citroen, 100 ml olijfolie, fleur de sel, peper uit de molen, 100 g pijnboompitten, 100 g zonnebloempitjes, 600 g pompoen, 3 el ahornsiroop, 1 el gehakte gekonfijte gember, 2 el olie

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-06-2018
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ku lo kai met bloemkoolrijst

-

INGREDIENTEN

1/2 bloemkool, 2 kipfilet, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, 2 lente ui, 6 snijbonen, 1 puntpaprika, 2 el ketchup, 2 el soyasaus, 1 el suiker, snufje djahé (gember), arrowroot (of ander bindmiddel bijv maizena), scheutje water

  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-11-2016
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

****RUNDERBALLETJES IN ZOETZURE SAUS MET BLOEMKOOLRIJST****

Knapperige Paksoi en Bloemkoolrijst met een lekkere rooksmaakje van de amandelen.

INGREDIENTEN

=400 gram Hollandse Gehaktballetjes (gegaard), =1 pot Wortel zoetzuur (Kuhne 330 gram), =1 struik Paksoi. = 1 eetl.Zonnebloemolie., =500 gram Passata di Pormodoro., =150 gram gerookte Amanderlen., =400 gram Bloemkoolrijst (schaal koelvers)

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-05-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Vega burger met rode biet en bloemkoolrijst

Een lekkere vegetarische burger met rode biet en bloemkoolrijst.

INGREDIENTEN

500 g gekookte bietjes, 340 g wittekaasblokjes, 50 g amandelen, 3 rode uien, 3 el olijfolie, 250 g kastanjechampignons, 4 Garden Gourmet Sensational burgers (2 schalen à 2 stuks), 2 el balsamicodressing, 400 g bloemkoolrijst, 15 g platte peterselie

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-10-2020
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolrijst met Thaise kipcurry en sugar snaps

De klassieke Thaise keuken met een twist! Deze kipcurry serveer je met bloemkoolrijst. DIt is de koolhydraatarme variant. Licht verteerbaar maar vol van smaak. Voor wie maak jij dit top gerecht vanavond? 

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle bloemkoolrijst (vers in het vriesvak, 400 g), 2 el zonnebloemolie, 150 g kipfilet, in reepjes, 1 el rode currypasta, 200 ml kokosmelk, 1 zak sugar snaps (vers in het vriesvak, 300 g), 6 takjes koriander, grof gehakt

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Eieren in pittige saus met bloemkoolrijst

Laat je eieren sudderen in een smaakvolle en pittige tomatensaus. Serveer met bloemkoolrijst voor een extra groenteboost.

INGREDIENTEN

3 uien, 1 sjalot, 2 teentjes knoflook, bosje koriander, 1 kleine bloemkool, 2 el harissa, 2 el tomatenpuree, 1 el bruine suiker, 300 ml passata, 8 eieren, 200 ml kokosroom, 200 ml water, 2 laurierblaadjes, 1 el gemberpoeder, 1 tl vissaus, plantaardige olie, peper en zout

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-04-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Sushi van bij ons met bloemkoolrijst en goudbrasem

Zelf sushi maken met lekkere seizoensproducten van bij ons? Dat doe je met asperges en goudbrasem. En door bloemkoolrijst te gebruiken, maak je van deze sushi een echte groentebom. Lekker pittige sushi 

INGREDIENTEN

600 g bloemkoolroosjes, 4 witte asperges, 4 groene asperges, bakje tuinkers, 4 norivellen, 150 g goudbrasemfilet, zonder vel, 3 tl mierikswortelcrème, 2 el mayonaise, 2 el volle platte kaas, peper en zout, , ,

  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-06-2018
  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gegratineerde gehaktschotel met bloemkoolrijst a la Marja

Een ovenschotel waarmee je ruim voldoende groente binnenkrijgt. Het is geïnspireerd op een recept uit een van de kookboekjes van het Zuivelbureau en het was een favoriet gerecht van mijn,  helaas in 2005 overleden, vader. Nu heb ik er een koolhydraatarme ovenschotel van gemaakt. 

INGREDIENTEN

250 gram bloemkoolrijst, 300 gram rundergehakt, 300 gram gesneden prei, 1 (punt)paprika in blokjes gesneden, 2 eetlepels shoarmakruiden*, 1 ei, 100 gram pittige geraspte kaas, , *zelf gemengde shoarmakruiden, 1 eetlepel komijn, 1 eetlepel kurkuma, 1 eetlepel zout, 1 eetlepel gemalen venkelzaad, 1 eetlepel gemalen zwarte peper, 1 eetlepel gemalen lavas, 1 eetlepel gemalen piment, 1 eetlepel paprikapoeder, ,

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-01-2018
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolrijst en chili con carne met gehaktballetjes en kruidenyoghurt

Dol op chili con carne? Deze variant moet je eens proberen. Dit recept is met gehaktballetjes in plaats van dat je het gehakt rul bakt. Lekker met frisse kruidenyoghurt en bloemkoolrijst erbij. Tip: Dit gerecht is koolhydraatarm en zit stiekem bomvol met groenten. Handig voor als je de kinderen meer groenten wilt laten eten. 

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle bloemkoolrijst (vers in het vriesvak, 400 g), 150 g rundergehakt, 3 el olijfolie, 1 gele paprika, in blokjes, 1 tl gemalen komijn, 1 blik tomatenblokjes (400 g), 1 blikje kidneybonen (160 g), uitgelekt en afgespoeld, 2 el fijngehakte peterselie, 50 g Griekse yoghurt

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gebakken broccoli met ham

Gebakken broccoli met ham

INGREDIENTEN

100 gr hamblokjes, 150 gr (bloemkool)rijst, 300 gr broccoliroosjes, 1 rode ui, 1/2 prei, 1 tl kerriepoeder, 1 tl paprikapoeder, 100 ml water, ketjap, chilipoeder

  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-01-2021
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Low­carb sus­hi

Sushirijst = bloemkoolrijst in deze koolhydraatarme sushi.

INGREDIENTEN

400 g bloemkoolrijst, 3 el kewpie mayonaise, 1 tl wasabi, 150 g snoepgroente gekleurde wortel, 150 g verse tonijnsteaks, 5 norivellen, 100 g koelverse sojabonen, 2 el Saitaku sushigember, 3 el Kikkoman sojasaus

  • Aziatisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-12-2018
  • Aziatisch
  •  30-60 min.

Pizza met bloemkoolbodem

Ik gebruik bloemkoolrijst regelmatig om nassi te maken maar dit is weer eens wat anders, ik heb dit recept uit de Allerhande iets aangepast, het aardige is dat je hem kunt beggen als een pizza. 

INGREDIENTEN

800 gram bloemkoolrijst, vers of diepvries, zakje geraspte belegen kaas, 2 eieren, bakje crėme fraîche, voor beleg: uienringen, paprikarepen, spekjes, salami, champignons enz.

  • Duits Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-02-2021
  • Duits Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Bloemkool-broccoligratin

Bloemkool en broccoli onder een dakje van gesmolten kaas en pistache: het perfecte feestelijke bijgerecht.

INGREDIENTEN

50 g ongezouten boter (of margarine), 50 g tarwebloem, 500 ml halfvolle melk, 1 el dijonmosterd, 175 g geraspte Goudse belegen kaas, 2 el (arachide)olie, 6 el Saitaku panko (Japans broodkruim), 95 g gepelde pistachenoten, 400 g koelverse broccoliroosjes, 400 g bloemkoolrijst

  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-12-2018
  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolrisotto met krokant Parmezaan kruim

Een heerlijke gezonde risotto van bloemkoolrijst met krokant Parmezaan kruim.

INGREDIENTEN

5 trostomaten, 100 g Parmezaanse kaas, 3 tenen knoflook, 30 g paneermeel, 3 el olijfolie, 15 g basilicum, 800 g bloemkoolrijst, 1 paddenstoelenbouillonblokje, 100 g ricotta

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-11-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Kippepotje

Super lekker met bloemkoolrijst

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet, 125 gram champignons, 5 teentjes knoflook, 1 prei, 1 ui, 4 tomaten of 1 blik tomatenstukjes (400gr), 1,5 Theelepel sambal, Flinke scheut ketjap manis, Flinke scheut sweet chilisaus

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-06-2019
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

In­di­a­se kor­ma­piz­za

Makkelijk, snel en super lekker 

INGREDIENTEN

600 g kikkererwten in blik, 450 g kormasaus, 4 naanbroden knoflook & koriander, 400 g bloemkoolrijst, 30 g geschaafde amandelen, 1 komkommer, 15 g verse koriander, 200 g Griekse yoghurt, 1 teen knoflook,

  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-06-2018
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Saté gehaktschotel a la Sandra (Weight Watchers waardig)

Gewoon een lekker, makkelijk, Weight Watchers waardig receptje,

INGREDIENTEN

500 gram mager rundergehakt, 400 gram bloemkoolrijst, 400 gram gebroken sperziebonen (10 minuten voorgekookt), 1 rode paprika (in blokjes), 1 gele paprika (in blokjes), 1 ui (klein gesnipperd), 4 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), 1 rode peper (klein gesneden), klein stukje gember (klein gesneden), 80 gram pindakaas, 30 gram tomatenpuree, 50 ml sojasaus, 30 ml ketjap manis, 25 gram Greensweet Stevia Brown (bruine suiker), 10 gram Chinese 5-spicepoeder, 5 gram paprikapoeder, 5 gram djinten (komijnpoeder), 10 gram sambal oelek, 2 maggiblokjes (verkruimeld), PAM spray, 100 ml water

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-12-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Italiaanse bloemkoolrijstsalade

Zin in een lekkere maaltijd salade zonder onnodige koolhydraten?  Met deze Italiaanse bloemkoolrijstsalade steel je de show! Lekker als hoofdgerecht maar als je hem kunt delen is het ook een heerlijk bijgerecht voor een dinertje met familie of vrienden. De klassieke Italiaanse keuken met een twist. 

INGREDIENTEN

1 zak Bonduelle bloemkoolrijst (vers in het vriesvak, 400 g), 4 el olijfolie extra vierge, 2 el pijnboompitten, 1 bol mozzarella (125 g), 250 g cherrytomaatjes, gehalveerd, 50 g rucola, 1 citroen

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-06-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Huzarensalade zonder aardappelen

Omdat huzarensalade lekker, maar niet koolhydraatarm is, ben ik op internet gaan speuren naar een alternatief.

INGREDIENTEN

500 gr. Bloemkool (in kleine stukjes) of bloemkoolrijst, 100 gr. Corned beef uit blik, 4 el. Mayonaise, 1 fijngesneden sjalotje, 1/2 potje kappertjes, 2 el. Fijngesneden augurkjes, 1 gekookt worteltje (mag ook worden weggelaten), 1 groentebouillontablet, 2 hardgekookte eieren (+ 1 als je die voor garnering wilt gebruiken), (Wat slabladeren als ondergrond op de schaal), Zout-peper-paprikapoeder, , Voor de garnering kies je naar smaak voor zilveruitjes - augurkjes plakjes ham, kipfilet, snijworst - zalm - forel - rivierkreeftjes - garnalen - stukjes haring -plakjes komkommer - cherrytomaatjes - druiven - stukjes ananas

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-12-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bloemkool Nasi Goreng met sate (past perfect in een eiwitrijk dieet)

Dit recept is losjes gebaseerd op een oud recept van mijn oma. Zij maakte heerlijke Nasi Goreng op Indonesische wijze. Ik heb geprobeerd om de authentieke smaak te behouden, maar heb tegelijkertijd geprobeerd om er een mager, maar eiwitrijk gerecht van te maken. Dit gerecht past daarom prima in een dieet met minder koolhydraten en meer eiwit. Qua smaak is er weinig verschil met de gewone nasi goreng. Het hele gezin smult hier van mee.

INGREDIENTEN

400 gram kipfilet, 500 gram kipdijfilet, potje kipkruiden, 4 teentjes knoflook, 15 gram verse gember, halve rode peper, citroensap van een halve citroen, 30 gram bruine basterdsuiker, 55 ml ketjap Manis, 6 eetlepels arachide olie, 100 gram gesnipperde ui, 10 gram trassi (garnalenpasta), 400 gram Oosterse wokgroenten, 800 gram bloemkoolrijst, paprikapoeder, peper, zout.

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-12-2019
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Koolhydraatarme nasi van bloemkool

Een heerlijke nasi van bloemkool, daardoor koolhydraatarm en extra vitamientjes door de bloemkool.

INGREDIENTEN

Ingrediënten, 400 gr bloemkool rijst, 3-4 eieren, 1 ui, 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 200 gr kip, 250 gr Chinese roerbakmix, Snuf komijn, Scheut ketjap, 2 bosuien, Kroepoek voor er bij (optioneel)

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-02-2018
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Chili kip a la Sandra, Weight Watchers waardig

Een eigen Weight Watchers waardig recept. Iedereen kan het eten, het is een heel normaal recept, alleen wat minder vet en machtig.

INGREDIENTEN

800 gram kipfilet (in blokjes gesneden), 150 gram baconreepjes, 1 rode paprika (in blokjes gesneden), 3 grote rode uien (gesnipperd)(of 5 kleine rode uien), 3 tenen knoflook (in plakjes gesneden), 10 kleine trostomaten (in blokjes gesneden), 2 rode pepers (ontzaad en in halve ringen gesneden), 70 gram tomatenpuree, 1 zakje burrito seasonmix, 1 blik (400 gram) rode kidneybonen (uitgelekt), 100 ml Alpro Cuisine light, 1 limoen (het sap en de rasp), 7,5 gran gerookt paprikapoeder, 5 gram djinten (komijnpoeder), 1 bosje verse koriander (klein gehakt), 100 ml rode wijn, PAM spray (een paar sprays),

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-12-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Rundvlees met Aspergebroccoli en Chinese wokgroenten

Voor mensen die Weight Watchers doen. Voor 4 personen, 7 punten per persoon (rijst die je erbij eet, moet je nog apart erbij rekenen, of met bloemkoolrijst, dat is dan 0 punten extra)

INGREDIENTEN

** 800 gram mager rundvlees (in niet te kleine blokjes gesneden), ** 1 zak (400 gram) Chinese wokgroenten, ** 200 gram aspergebroccoli (in de lente door midden gesneden als ze te dik zijn)), ** 4 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), ** 1 rode peper (ontzaad en in halve ringen gesneden), ** 2 rode uien (in kwart ringen gesneden), ** 2 sereh stengels (citroengras, gekneusd), ** 3 eetlepels hoisinsaus, ** 1 eetlepel gemberpuree, ** 2 eetlepels tomatenpuree, ** 2 eetlepels sesamolie, ** 2 eetlepels sojasaus, ** 1 flinke eetlepel tuinkruidenbouillonpoeder, ** ½ bosje verse koriander (klein gehakt), ** 2 eetlepels Chinese 5 kruiden poeder, ** 3 limoenblaadjes (te koop bij de Toko, ik heb ze altijd in de vriezer), ** 2 eetlepels rode wijnazijn, ** 2 eetlepels sesamzaadjes, ** verse peper en zout (naar smaak), ** 250 ml water

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op20-10-2017
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Eieren in Pittige Paprika-Tomatensaus (WW waardig!)

Voor mensen die Weight Watchers doen, het is voor 4 personen, 2 punten per persoon. Ik heb het gegeten met bruin gebakken bloemkoolrijst en zoetzure komkommer-rode ui. Het hele gerecht compleet zoals op de foto komt op 4 punten per persoon.

INGREDIENTEN

8 eieren (hard gekookt, in de lengte door de helft gesneden), 1 pak gezeefde tomaat (500 ml), 1 pot geroosterde gele paprika (zonder olie, uitgelekt en gesneden), 1 grote ui (gesnipperd), 4 tenen knoflook (geplet en klein gehakt), 3 tomaten (in blokjes), 1 rode peper (zaden en zaadlijsten verwijderd en klein gesneden), ½ eetlepel Garam Masala kruiden (Jonnie Boer), ½ eetlepel sambal badjak, ½ eetlepel gerookt paprikapoeder, 2 eetlepels Greensweet Stevia Brown (of bruine suiker maar dat kost veel punten), 2 kleine maggiblokjes (verkruimeld), 150 ml Alpro Cuisine Soja light (of gewone kookroom maar dat kost veel punten), 2 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels limoensap, zwarte peper en zout (naar smaak), 2 eetlepels becel light,

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Indonesische kip a la Marja

Simpel, snel en superlekker. 

INGREDIENTEN

2 fijngesneden uien, 3 tenen fijngesneden knoflook, 4 kippendijen, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel mosterd, 1 kopje kokend water, Olie of croma

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-02-2018
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bloemkool-looktoast

Pittig voorgerecht of ook serveren als hapje

INGREDIENTEN

1 bloemkool, 4 teentjes knoflook, 1,5 el olijfolie, 1 ei, losgeklopt, 2 bollen mozzarella, in stukjes, 1 tl zeezout, 1 tl Italiaanse kruiden, 1 snuifje zwarte peper, verse basilicum

  • Belgisch Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-11-2020
  • Belgisch Voorgerecht
  •  30-60 min.

kip en mango met garam masala

Ik ben gek op heelijke kuidige kip gerechten met vers fruit, deze keer met mango maar ook goed te vervangen do ananas, eet het met rijst of bloemkoolrijst, das de lekkerste combi.

INGREDIENTEN

600 gram kipfilet, 2 thl garam masala, 150 ml kokosmelk, 1 grote rode ui, 1 ten knoflook, 1 mango rijp in stukjes, 200 gram doperwten, , 1 el olijf olie, 6 takjes koriander

  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-09-2020
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Vlaamse macaroni-ham-kaas met bloemkool en ham

Vlaamse topper die door de eenvoud makkelijk te bereiden is 

INGREDIENTEN

200 gram oude kaas (Oud-Brugge, geraspt), 200 gram ham (Breydelham, in reepjes), 1 bosje peterselie (fijngehakt), 500 gram bloemkool (roosjes), 400 gram pasta (strikjes), 4 eetlepels paneermeel, 50 cl melk, 40 gram bloem, 60 gram boter, peper, zout

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-03-2021
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Bloemkoolpizza

Makkelijke en super lekkere pizza

INGREDIENTEN

300 gr bloemkool, 1 ei, 50 gr geraspte cheddar, 10 gr broodkruim, 2 el tomatensaus, 1/2 bol mozzarella, enkele takjes oregano, enkele blaadjes basilicum, peper - zout

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-07-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste bloemkoolrijst recepten
Populaire bloemkool recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top