Nederlandse blini recepten (14)

Blini's

Basisrecept, 15 - 18 stuks …

Ingrediënten

375 gr boekweitmeel, 6,25 dl melk, 20 gr verse gist of 1 eetl gedroogde, 3 eieren, gesplitst, 125 gr zachte boter, 1/2 theel zout, boter of olie om te bakken, takjes verse munt of dille voor de garnering, , Serveren met:, kuit of zalmkaviaar, gerookte zalm, zure room of yoghurt

flensjes

Nederlands

Bereidingstijd 60-120 min.

19 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini met meloen kaviaar

Ingrediënten 4 personen

500 ml meloencoulis, 2,0 gram texturas Calcic, 500 ml water, 2,6 gram texturas Algin, 125 ml slagroom, 1 eetlepel suikerwater, klein bosje verse munt blaadjes, pak poffertjes mix, injectiespuit

nanettel

Nederlands

Nagerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

19 Bewaard

0 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Blini's

…

Ingrediënten 4 personen

500 gram bloem - 1/2 liter melk - 2 eieren - 30 gram gist - 1 eetlepel suiker - 4 eetlepels boter - snufje zout

luckyjo

Nederlands

Nagerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini's met Kwartelspiegelei

Een recept van het Kooktheater Vier personen. Amuse. Bereiding ca. 30 minuten. …

Ingrediënten 4 personen

voor de blini's:, 60 g boter, 125 g bloem, 1 theelepel zout, 1/4 theelepel peper, 3/4 theelepel bakpoeder, 3/4 theelepel gedroogde gist, 2 eieren, 21/2 dl volle melk, , voor de vulling:, 1/2 courgette, 1 eetlepel olijfolie, 1/2 teentje knoflook, 1 bakje tuinkers, 4 eetlepels boter, 12 kwarteleitjes, zout, peper, ,

kooktheater

Nederlands

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini's Van Courgette

Ingrediënten 4 personen

200 gram courgette, 1/2 pak poffertjesmix, 1 ei, 1/4 liter water, 1 1/2 eetl. olie, 2 eetl. gerapte parmezaanse kaas, 2 theelepels majoraan, zout.

jansien

Nederlands

Bijgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini's met warme vruchten

…

Ingrediënten

2 eetlepels rozijnen - 1 klein blikje ananasstukjes - 6 dadels - 2 zoetzure appels - 4 eieren - 300 gram volkorenmeel - 300 ml. slagroom - 2 theelepels bakpoeder - 50 gram boter - 1 theelepel kaneelpoeder - 4 eetlepels appelstroop

luckyjo

Nederlands

Tussendoortje

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini?s met zalmeitjes en zure room

Ingrediënten 20 personen

200 gr. poffertjesmix,, 1 theelepel suiker,, 3 eetlepels olie,, 2 hardgekookte eieren,, 100 gr. gerookte zalmsnippers,, 2 eetlepels fijngeknipt bieslook,, 1 bakje verse roomkaas met sjalot,, 2 eetlepels melk,, vers gemalen peper.

bimmel

Nederlands

Borrelhapje

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Blini?s met gerookte zalm, garnalen en gerookte paling

…

Ingrediënten 4 personen

200 gr poffertjesmix , 1 ei , 100 gr gerookte paling , 100gr gerookte zalmfilet , 6 radijsjes , 50gr boter , 1 bakje tuinkers , 1/8 l zure room

sonjatestpagina

Nederlands

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 0-10 min.

3 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Suikermaisblini's met dilleroom

…

Ingrediënten 8 personen

75 gram bloem, 75 gram volkorenbloem, 2 1/2 dl karnemelk, 4 kleine geklutste eieren, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels gesmolten boter, snuf natriumcarbonaat, 1 eetlepel heet water, 200 gram uitgelekte maiskorrels uit blik, olie om in te vetten, , Voor de dilleroom :, 200 gram creme fraiche - 2 eetlepels vers gehakte dille - 2 eetlepels vers geknipte bieslook - zout en zwarte peper - Voor garnering : plakjes radijs - takjes dille,

luckyjo

Nederlands

Voorgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel