1. Home
  2. Recepten
  3. Blauwe Kaas

Blauwe kaas recepten (1.388)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

gevulde eieren

Met 10 verschillende vullingen Lees meer: de lekkerste recepten voor het Paasontbijt

INGREDIENTEN

MET BIESLOOK(4p):4 hardgekookte eieren- 50g verse roomkaas-1 el mayonaise-geknipte bieslook, zout en peper. MET PAPRIKA (4p):1/4 fijngehakte rode paprika- 4 hardgekookte eieren- 25g verse roomkaas- 1 el mayonaise- 2 el magere kwark- italiaanse kruiden- paprikapoeder, zout en peper. MET ANSJOVIS ( 10 p): 1 blikje (ca 50g) ansjovisfilets- 10 hardgekookte eieren- 150g verse roomkaas- 5 el mayonaise- peper- 1 el medium sherry- gehakte peterselie. MET OLIJVEN (4p): 6 gevulde olijven- 4 hardgekookte eieren- 50g verse roomkaas- 1 el mayonaise- zout en peper. MET TOMAAT (4p): 4 hardgekookte eieren- 25g roomkaas- 1 el mayonaise- 2 el tomatenketchup-gehakte peterselie en bladselderij- 1 theelepel Parmezaanse kaas- zout en peper. MET AVOCADO (10p): 2 plakjes ontbijtspek- 1 kleine rijpe avocado- 2 el citroensap- 10 hardgekookte eieren- 8 el mayonaise- 1/2 theel. cayennepeper- geknipte bieslook- zout en peper.

Bereidingswijze

Halveer de eieren, haal de dooiers uit de helften en prak ze fijn. Meng de fijngeprakte eidooiers met de andere ingredienten en zout en peper naar smaak. Vul een spuitzakje met een gekarteld spuitmondje met het eidooiermengsel en spuit het in de eieren of schep het eidooiermengsel met een theelepeltje in de halve eieren. Garneermet bijpassende garneringen zoals: peterselie-dille-bieslook-paprika-kerstomaat-augurk-radijs-kappertjes etc.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-06-2002
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Aardappelgratin met blauwe kaas en knoflook. GEWELDIG!

Voor mij de allerlekkerste aardappelgratiën die er is. Vraag mijn gasten toch altijd wel eerst even of ze van blauwe kaas houden. Zo ja, staat deze regelmatig op tafel als het bij de andere gerechten past.

INGREDIENTEN

1 kilo vastkokend aardappelen, 2 teentjes knoflook, gepeld, 2.5 dl slagroom, 2.5 dl melk, zout en peper, nootmuskaat, 25 gram boter, in klontjes, 150 gram zachte blauwe schimmelkaas, Kan ook met Hollandse geitenkaas eventueel, ,

  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-02-2009
  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Smeuïge kip-preischotel met blauwe kaassaus

Dit gerecht staat bij ons thuis regelmatig op tafel. Het is erg lekker, snel klaar en ook kinderen zijn er dol op. De prei wordt door de blauwe kaassaus heel zacht van smaak.

INGREDIENTEN

- 2 stokbroden, - 400 gram kip in stukjes, - 6 preien fijn gesneden, - bekertje creme fraiche (ca 125 ml), - 125 gram blauwe kaas in stukjes, - boter voor bakken en invetten, - peper en zout

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-04-2012
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pasta roomtaart met kaas

Deze taart kan prima worden gemaakt met elke denkbare soort kaas. Dus als u nog een restje kaas heeft liggen, rasp dit dan voor deze taart. U kunt zelfs verschillende soorten kaas mengen, bijvoorbeeld voor een pasta roomtaart `quattro formaggi` (4 kazen). Voedingswaarde per persoon: eiwit 34 gr/vet 41 gr/koolhydraten 74 gr/kcal 820

INGREDIENTEN

400 gr pastaschelpjes, 2 bouillonblokjes, 4 eieren, losgeklopt, 200 ml crème fraîche (Melkan), 200 gr geraspte oude, blauwe of geitenkaas, 1 zak gemengde sla, 2 stengels bleekselderij, geschild en in reepjes, 2 eetlepels sladressing naar keuze

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-06-2011
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Nog meer bladerdeeghapjes

Ik heb al heel wat bladerdeeghapjes op mijn pagina staan, maar deze week verzon ik er nog een paar. Ook deze vielen weer erg in de smaak. Ik maakte deze keer 3 soorten. Van links naar rechts op de foto bladerdeeg gevuld met salami en kaas, in het midden gevuld met zachte geitenkaas en gedroogde tomaat en helemaal rechts een kleine champignon gevuld met blauwe kaas. Ze vlogen weg. N.B. De hapjes zijn heel goed in te vriezen. Bak ze dan bevroren nog plm. 10 - 15 minuten op 200 graden. Ook dan zijn ze nog heerlijk.

INGREDIENTEN

Plakjes diepvries bladerdeeg - stukje belegen kaas - plakjes salami - zachte geitenkaas - gedroogde tomaatjes op olie - kleine champignons - blauwe kaas - los geklopt ei (de hoeveelheid van alle ingrediënten is afhankelijk van het aantal wat je wilt maken)

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-01-2008
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Hartige taart met peer en blauwe kaas

Mjammie

INGREDIENTEN

Pakje bladerdeeg, een grote courgette of twee kleine, bakje champignons (250 gr), 2 peren (liefst rijp), zakje cashewnoten, pakje blauwe kaas bijvoorbeeld danish blue, potje slagroom (220 ml), 3 eieren, geraspte kaas (jong 150 gr), peper, zout, thijm, knoflook, boter, olijfolie

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-10-2001
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
Populaire kaas recepten

Witlof en Blauwe Kaas

Perfecte combinatie van scherp en bitter

INGREDIENTEN

Witlof, kwark, blauwe kaas (roquefort is lekkerst)

  • Spaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-02-1999
  • Spaans
  •  0-10 min.

Gevulde champignons met blauwe kaas

Dit is een overheerlijk gerecht, maar je moet natuurlijk wel van blauwe kaas houden..

INGREDIENTEN

Champignons en blauwe kaas

  • Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-01-2005
  • Voorgerecht
  •  20-30 min.

Zes slanke sauzen met cal. erbij vermeld.

Als je een liefhebber bent van sauzen kijk dan eens naar deze sauzen, ze zijn lekker en bovendien slank. Te gebruiken als dipsauzen maar ook bij gourmet en barbecue en ze zijn bovendien ook snel gemaakt.

INGREDIENTEN

Zie bij de recepten

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-03-2006
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Pastasalade met peer en blauwe kaas

Koken op de camping

INGREDIENTEN

150 gr.gare pasta, afgekoeld100 gr. kipfilet in dunne lengtereepjespeper en zout2 el. boter75 gr. blauwe blauwschimmelkaas1 klein blik peren3 el. mosterddressingwat walnotenpeterseliecaibatta

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-04-2003
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Spinazietaart met (blauwe) kaas

Het fijne van dit soort recepten vind ik dat je de ingredienten altijd wle in huis kunt hebben.

INGREDIENTEN

! kg verse spinazie (of uit de diepvries), Knoflook, Filodeeg (of bladerdeeg), Blauwe kaas, bijv Danablu, Peper naar smaak, 2 eieren

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-10-2011
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
Nieuwste blauwe kaas recepten

Lasagna van spinazie en blauwe kaas

Absoluut de lekkerste lasagna die ik ooit gegeten heb!

INGREDIENTEN

Lasagna bladen ( uitrekenen hoeveel je nodig hebt), 800gr spinazie, 100gr roquefort, 2 tomaten, 125 gram champignons, 0,25 l slagroom, 100 gram geraspte kaas,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-06-2004
  •  
  •  20-30 min.

Hartige Taart Met Broccoli En Blauwe Kaas

INGREDIENTEN

HARTIGE TAART MET BROCCOLI EN BLAUWE KAAS, Nodig:, Voor 3 personen:, 7 a 8 plakjes bladerdeeg [of croissantdeeg], broccoli naar behoefte, 150 gram blauwe kaas (Roquefort of Danish blue), ca. 150 gram cashewnoten of 150 gram in kleine stukjes gesneden ham, 1 ei, potje creme fraiche van 125 ml, scheutje melk, , HARTIGE TAART MET BROCCOLI EN BLAUWE KAAS, Nodig:, Voor 3 personen:, 7 a 8 plakjes bladerdeeg [of croissantdeeg], broccoli naar behoefte, 150 gram blauwe kaas (Roquefort of Danish blue), ca. 150 gram cashewnoten of 150 gram in kleine stukjes gesneden ham, 1 ei, potje creme fraiche van 125 ml, scheutje melk, boter, paneermeel, , ,

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-01-2000
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

De 10 lekkerste simpele dressings

Dit is een klein overzichtje van enkele eenvoudige maar onmisbare dressings voor allerlei soorten salades. Gebruik voor de vinaigrettes (dressings op basis van olie en azijn/citroensap) een leeg, schoon jampotje om de ingrediënten in te mengen. Schud het potje goed om te zorgen dat de olie en azijn zich mengen. Controleer tijdens het maken van de dressing altijd of de smaak in orde is. De aangegeven hoeveelheden zijn richtlijnen. In de praktijk gaat het om het vinden van de juiste smaakbalans

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-03-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Tomatenbrood met bacon en blauwe kaas

Lunchgerecht of bijgerecht voor een heerlijk vers tomatenbrood. Bereidingstijd bedraagt circa 55 minuten.

INGREDIENTEN

500 gr brooddeeg, 100 gr tomaten, in blokjes gesneden, 8 plakjes bacon, krokant gebakken, 70 gr blauwe kaas, verkruimeld, 1 teentje knoflook, geperst, Olijfolie

  • Mediterraan
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-04-2013
  • Mediterraan
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Meergranenbrood met blauwe kaas en abrikoos

Gezond en lekker!

INGREDIENTEN

2 plakken meergranenbrood, 75 g blauwe kaas, 1 abrikoos, honing, 30 g walnoten, 1/2 rode ui

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-10-2014
  •  
  •  0-10 min.

Minipaprika`s met blauwe kaas

INGREDIENTEN

12 minipaprika`s, slagroom, 125 g blauwe kaas, 4 el crème fraîche, bieslook, peper, zout,

  • Mediterraan
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-06-2012
  • Mediterraan
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Peren met blauwe kaas

Heerlijk voorgerecht, de combinatie van zoet met zout is spannend

INGREDIENTEN

4 peren, 100 gram blauwe kaas (bv Roquefort)

  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-04-2009
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Sneetje blauwe kaas

Lunchhapje bij een simpele soep

INGREDIENTEN

Bruin brood, blauwe schimmelkaas

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-09-2003
  •  
  •  0-10 min.

Stimpstamp met blauwe kaas

Een stamppot voor elk seizoen!

INGREDIENTEN

1,2 kg aardappelen, 400 gr andijvie, 150 gr blauwe kaas, 1 dl melk, nootmuskaat, zout en peper

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kaasfondue met blauwe kaas

INGREDIENTEN

150 g blauwe kaas., 3 dl droge witte wijn, 500 g geraspte belegen kaas,

  • Vegetarisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-03-2003
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

andijviestamppot met blauwe kaas en noten

INGREDIENTEN

1 kg aardappelen (afkokers), zout, ca. 2 dl warme melk, 20 g boter, peper, 800 g andijvie, 250 g blauwgeaderde kaas (Danish blue, Gorgonzola, Castello blue), 100 g cashewnoten, , ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mosselen met blauwe kaas

Mosselen met blauwe kaas

INGREDIENTEN

2 kilo mosselen, 1 flinke steel prei, 1/8 liter slagroom, 1/2 liter cider of droge witte wijn, 150 gram blauwe kaas naar keuze, 1 eetlepel maizena of allesbinder, zout en versgemalen peper, 25 gram boter

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-08-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Bladerdeeghapjes met blauwe kaas en champignons

Een heerlijk borrelhapje !!!. Heel verrassend met een vulling van blauwe kaas en champignons. Heel goed in te vriezen, dus als je een keer geen tijd hebt uit de vriezer halen, nog even 10 minuten bakken en je hebt een zalig borrelhapje of een lekker voorgerechtje.

INGREDIENTEN

Plakjes roomboter bladerdeeg (uit elk plakje haal je 4 hapjes), losgeklopt ei, scheutje (koffie)melk, fijngehakte bieslook (naar smaak), blauwe kaas, bijvoorbeeld danish blue of gorgonzola, paar champignons, olijfolie, zout en peper, reepjes bakpapier, wat olijfolie

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-12-2007
  •  
  •  10-20 min.

Biefstuk met blauwe kaas

Probeer ook eens mosterd met roomkaas en peterselie.Ook kipfilet of schnitzel laat zich prima vullen.

INGREDIENTEN

300g krieltjes, in de schil5el olijfoliezout en versgemalen opeperrasp van 1 limoen25g pijnboompitten50g blauwe kaas, bijv. roquefort2 biefstukken a 125g1el fijngesneden bieslook.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-05-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

slakken met blauwe kaas

Slakken maar dan anders!

INGREDIENTEN

Blikje slakken, puntje blauwe kaas zoals Roquefort, Danish Blue etc., stukjes brood

  • Frans Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-07-2001
  • Frans Voorgerecht
  •  0-10 min.

macaroni met blauwe kaas en paddestoelen

Een recept van gordon ramsey

INGREDIENTEN

250gr buisjes macaroni, zeezout/peper, 1 eetl olijfolie, 50gr roomboter, 100gr eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons en /of shii-take, 2dl slagroom, 100gr blauwe kaas

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-11-2005
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Spaghetti met blauwe kaas- en walnotensaus

INGREDIENTEN

500gr. spaghetti, 200gr. magere gerookte spekblokjes, 200ml. creme fraiche 30% of 250ml. demi creme fraiche, 200gr. gorgonzola, 100gr. walnoten of pecannoten grofgehakt, 1 eetl. pesto, Verse basilicum

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-09-2008
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Meergranenbrood met blauwe kaas en abrikoos

Meergranenbrood met blauwe kaas, abrikoos, honing, walnoot en rode ui

INGREDIENTEN

2 plakken meergranenbrood, 75 g blauwe kaas, 1 abrikoos, honing, 30 g walnoten, 1/2 rode ui

  • Europees
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-04-2015
  • Europees
  •  0-10 min.

Zalmtartaartjes Met Blauwe Kaas

INGREDIENTEN

400 g gerookte zalmsnippers, 1 bosuitje, 2 takjes basilicum, 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel rode peperbesjes, zout, peper, 1/4 komkommer, 100 g blauwe kaas

  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-08-1999
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Salade van artisjokharten en blauwe kaas

Een verrassend, heerlijk romig en toch pittige salade voor op een stukje warm stokbrood:een echte aanrader!!

INGREDIENTEN

1 blikje artisjokharten, 1 eetl witte-wijn azijn, 3 eetl olijfolie, wat peper uit de molen, 1 theel suiker, 100 gram blauwe kaas

  • Frans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-05-2002
  • Frans
  •  10-20 min.

spaghetti met blauwe kaas en bananen

Een vreemd snel gerecht, doch bij ons razend populair. Zelfs onze kinderen vragen erom.

INGREDIENTEN

400g Spagettie, 150 gr blauwe kaas (dannish blue), 400gr (diepvries)spinazie, 2 bananen, kopje melk, maizena.

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-08-2004
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

Spinaziesoep met blauwe kaas

Heerlijk en gemakkelijk te maken verse spinaziesoep

INGREDIENTEN

2 eetl. olijfolie, 1 ui, gesnipperd, 1 theel. gedroogde tijm, 1 eetl. bloem, 1 l groentebouillon, 300 g verse spinazie, versgemalen peper en nootmuskaat, 150 g mascarpone/gorgonzola, ,

  • Vegetarisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-05-2011
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Kippenvleugels met blauwe kaas dipsaus

Een heerlijke party snack of serveer koud bij een bbq.

INGREDIENTEN

8 kippenvleugels, vlerk puntjes verwijderd en bij lid in tweeën gesneden, , een mengsel van, 2 e olijfolie, sap van 1 citroen, 50 ml Worcestersaus, 1 teentjes knoflook, fijn, zout, zwarte peper, , 1. Verdeel kippenvleugels over een ovenschaal zodat ze precies in een enkele laag in passen., 2. Verdeel kruidenmengsel erover., 3. Bak in oven bij 210*C voor zo 45-60 min. of tot goudbruin en gaar.

  • Afrikaans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-06-2015
  • Afrikaans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bloemkoolsoep met spekjes en blauwe kaas

Je kunt eindeloos variëren op dit thema. Parmezaan is er ook lekker door, beetje kerrie of nootmuskaat erbij voor wat pit, kook wat venkel mee of wat bleekselderij. Heerlijk! Liever het in een filmpje zien?  https://www.youtube.com/watch?v=Wp5_SprZ1Rs Groetjes, Claire 

INGREDIENTEN

- 1 ui, gesnipperd, - 1 teentje knoflook, fijngehakt, - 25 gram boter, - 2 aardappelen, geschild en in blokjes, - 1 bloemkool, in roosjes, - 1 liter kippenbouillon, - zout en peper, - 50 gram spekjes, - 50 gram blauwe kaas, - paar sprietjes bieslook

  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-03-2015
  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  20-30 min.

Kalkoen wrap met blauwe kaas dressing

INGREDIENTEN

75 gram danisch blue, 2 eetlepels magere yoghurt, 2 bosuitjes, 400 gram kalkoenfilet, 4 wraptortilla's, olie

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-10-2006
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

spruitjes met pasta en blauwe kaas

Spruitjes anders

INGREDIENTEN

Spruitjes, blauwe kaas (gorgonzola of andere)pasta (vers gemaakte tagliatelle of linguine)room

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-01-2011
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Blauwe kaas tapenade

INGREDIENTEN

200 gr. pittige blauwe kaas, 100 gr. zure room, 20 gr. pijnboompitten, versgemalen peper

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-01-2012
  •  
  •  0-10 min.

Gegratineerde artisjokbodems met blauwe kaas

Dit heerlijke voorgerecht (zonder vlees) heb ik pas gemaakt voor een dinertje. Het smaakte voortreffelijk, is snel klaar en heel goed voor te bereiden. Een TOPPERTJE dus!

INGREDIENTEN

10 artisjokbodems - 75 gram blauwe kaas bijvoorbeeld Roquefort of Danish Blue - 75 gram roomkaas - 20 gram boter - 1 teentje knoflook - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - 1 losgeklopt ei - peper - paneermeel

  • Vegetarisch Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-04-2005
  • Vegetarisch Voorgerecht
  •  10-20 min.

Blauwe Kaas en Roomkaas

Hartige saus

INGREDIENTEN

1 1/2 dl koffieroom, 1 tl tijmblaadjes, 150 gram gehakte blauwe kaas, 50 gram hamreepjes

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-08-1999
  •  
  •  0-10 min.

Witlofsalade met peer en blauwe kaas

Lekker met italiaanse dressing 300 calorieen.

INGREDIENTEN

SALADE:, 4 struikjes witlof, 2 rijpe handperen, 75 gr. blauwe kaas, 100 gr. gehakte walnoten, 1 sinaasappel, paar toefjes bladselderij., , ITALIAANSE DRESSING:, 1 el balsamico-azijn, 1 mespunt mosterd, 1 tl bruine suiker, peper, 4 el walnoten (93 cal.)

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-07-2001
  •  
  •  10-20 min.
Nieuwste blauwe kaas recepten
Populaire kaas recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top