1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Koekjes
  5. Bitterkoekjes

Bitterkoekjes recepten (985)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Sabaillon Mandarine Napoleon met bitterkoekjes

Een feestelijk dessert!

INGREDIENTEN

- 4 glazen van 200 ml, - 4 grote bitterkoekjes, - 6 eierdooiers, - 200 gram suiker, - 1 dl. Mandarine Napoleon, - 4 dl. room, - Mandarine Napoleon om bitterkoekjes te doordrenken

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-09-2013
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

romige appelcompote met bitterkoekjes

Lekker toetje.

INGREDIENTEN

100 gram bitterkoekjes., 100 ml.slagroom., 1 pot appelcompote(hak)

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-05-2005
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Bitterkoekjes mousse met chocolade bitterkoekjes en Licor 43

Dit recept maakte ik vandaag als afsluiting van een dinertje voor een vriendin. Dol op  bitterkoekjes.... Schot in de roos dus!!

INGREDIENTEN

2 eetlepels Licor 43, , 200 ml slagroom, , 200 gram bitterkoekjes, verkruimeld, , 200 gram crème fraîche, , 100 gram chocola, klein gehakt, , 80 gram suiker

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-01-2019
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Bitterkoekjes griesmeel (Gr)

INGREDIENTEN

50 gr. griesmeel, 500 ml. melk, 40 gr. suiker, 75 gr. bitterkoekjes, 50 ml. rum

  • Regionaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-01-2009
  • Regionaal
  •  20-30 min.

Amandelstaaf met bitterkoekjes en amaretto

Een leuke variatie op de standaard-banketstaaf. Echt verrukkellijk! Een recept van Josée van Mil.

INGREDIENTEN

6 plakjes roomboter bladerdeeg - 6 bitterkoekjes - 6 eetlepels amaretto - 300 gram amandelspijs - bloem - 10 - 20 witte amandelen - 2 eetlepels losgeklopt ei

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-10-2003
  • Nederlands
  •  10-20 min.
Populaire koekjes recepten
  • Eigen recept

Advocaat bitterkoekjes pudding

INGREDIENTEN

1/2 zak bitterkoekjes, 3/4 fles advocaat, custardpudding (dr. Oetker), huishoudfolie,

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-03-2009
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Gemakkelijke mascarponecreme met bitterkoekjes

Zelf ben ik ABSOLUUT geen toetjes liefhebster dus heb ook niet al te veel nagerechten op mijn pagina. Maar dit soort eenvoudige, lekkere en juist snel klaar nagerechten vind ik wel leuk

INGREDIENTEN

150 gram amaretti (amandelbitterkoekjes) 6 el amaretto 250 gr mascarpone 2-3 tl fijne suiker (of poedersuiker) 80 gr pure chocolade.

  • Frans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-03-2004
  • Frans Nagerecht
  •  20-30 min.

Gepofte appel met bitterkoekjes

INGREDIENTEN

* 2 eetlepels sinaasappelsap, * 4 bitterkoekjes, verkruimeld, * 4 gedroogde abrikozen, in stukjes, * ½ theelepel tijmblaadjes, * 2 eetlepels gemberjam, * 4 stevige appels (cox`s orange pippin), * 25 g boter,

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-10-2009
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

ijstaart met bitterkoekjes en likeur!!

Een verrassend lekkere smaak, en door de likeur heel apart.

INGREDIENTEN

1 bak roomijs met bitterkoekjes ( of bitterkoekjes verkruimelen en door slagroomijs scheppen), anderhalve dl. bitterkoekjeslikeur ( bij de slijter verkrijgbaar), 6 bitterkoekjes, 100 gr. lange vingers, 1 reep witte chocolade ( 100 gr.), 2 eetlepels poedersuiker.

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-12-2001
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Pruimen, gevuld met bitterkoekjes.

Een lekker toetje, wat zeker op prijs wordt gesteld.

INGREDIENTEN

6-8 bitterkoekjes, 1 el rozijnen, 50 ml sinaasappellikeur of sinaasappelsap, 4 pruimen,

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-04-2007
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

IJstaart met bitterkoekjes en likeur

INGREDIENTEN

IJstaart met bitterkoekjes en likeur, nagerecht, 4 personen, ? 1 bak roomijs met bitterkoekjes (1 liter Hertog), ? 1 1/2 dl bitterkoekjeslikeur, ? 6 bitterkoekjes, ? 100 g lange vingers, ? 1 reep witte chocolade (100 g), ? 2 eetlepels poedersuiker, , , ,

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-11-2003
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Geflambeerde sinaasappelpartjes met bitterkoekjes

Flamberen aan tafel heeft iets feestelijks. Dit nagerecht leent zich er prima voor.

INGREDIENTEN

1 citroen, 5 sinaasappels, 50 gr boter of margarine, 50 gr poedersuiker, 12 bitterkoekjes, 2 eetlepels amandellikeur, 3 eetlepels sinaasappellikeur, 1/2 liter vanilleroomijs

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-12-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Warme perziken gevuld met bitterkoekjes

Echt Italiaans vanille-ijs smaakt het lekkerst bij dit typisch Italiaans dessert. U kunt ook de helft van de bitterkoekjes vervangen door chocoladebatons.

INGREDIENTEN

4 bitterkoekjes, 3 el amaretto (amandellikeur), 2 rijpe perziken, 1 dl zoete witte wijn, 25 gr geschaafde amandelen, 2 el poedersuiker,

  • Italiaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-01-2013
  • Italiaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Vanillekwark met bitterkoekjes en amandelen

INGREDIENTEN

12 bitterkoekjes, 3 el amandellikeur (Amaretto), 4 el amandelschaafsel, 1 bak Danio vanillekwark a 450 g,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-03-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Creme Brulee met bitterkoekjes

Van creme brulee, het antijd razend populaire toetje van koele room en warme karamel, bestaan verschillende variaties. Dit is een heerlijke versie, met Italiaanse bitterkoekjes.

INGREDIENTEN

6 dl slagroom, 1 vanillestokje, gesleten, 5 grote eierdooiers, 5 eetlepels witte basterd suiker, 8 amaretti (Italiaanse bitterkoekjes) of bitterkoekjes in stukken,

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-01-2003
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Mmm...halve peren met bitterkoekjes en amaretto

Erg lekker en simpel te maken. In plaats van bitterkoekjes kun je ook lange-vingers gebruiken. De smaak wordt dan wel iets anders maar ook heel lekker. In plaats van amaretto of rum kun je ook sinaasappelsap gebruiken.

INGREDIENTEN

4 rijpe peren of 8 halve peren (uit blik)-, ± 100 gram bitterkoekjes (verkruimeld)-, 3 eetlepels amaretto of rum of sinaasappelsap -, 1 eetlepel suiker -, 2 eetlepels boter -, 1 eidooier

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-02-2011
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Mascarpone met bitterkoekjes en cranberrysaus

Niet te moeilijk en toch feestelijk

INGREDIENTEN

, 250 gr cranberry's, geraspte schil van 1/2 citroen, geraspte schil van 1/2 sinaasappel, 5 eetlepels vloeibare honing, 50 gr bitterkoekjes, 4 eetlepels sinaasappellikeur, 500 gr mascarpone,

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-11-2003
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Vanillekwark met bitterkoekjes en amandelen

INGREDIENTEN

12 bitterkoekjes, 3 el amandellikeur (Amaretto), 4 el amandelschaafsel, 1 bak Danio vanillekwark a 450 g,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-03-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Creme brulee met bitterkoekjes

Variatie op de gewone creme brulee

INGREDIENTEN

1/2 liter melk, 150 gr. suiker, 4 eieren, 50 gr. vanillesuiker, 50 gram bitterkoekjes gemalen, beetje suiker om te karamelliseren

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-09-2009
  •  
  •  0-10 min.

chocolademousse met bitterkoekjes en vanillesaus

Valentijn

INGREDIENTEN

50 gram bitterkoekjes, 1 deciliter(s) Abricot brandy, 100 gram chocolade (bitter), 0.50 deciliter(s) melk, 1.20 deciliter(s) slagroom, 2 eetlepel(s) suiker, 1 deciliter(s) blanke vla, 1 eetlepel(s) bitterkoekjes (klein),

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-1999
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Haagse bluf met bitterkoekjes

Het is echt aan te bevelen, wij eten het regelmatig en vinden het heerlijk.

INGREDIENTEN

3 eiwitten * mespuntje zout * 125 gram suiker * 3 dl bessensap * 100 gram bitterkoekjes.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-09-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Koffie-Ijstaart Met Walnoten En Bitterkoekjes

Een makkelijk nagerecht voor een groot gezelschap

INGREDIENTEN

100 gr. bitterkoekjes, 1 l. vanille-ijs, 100 gr. halve walnoten, 1/4 l. slagroom, 1 el poederkoffie, 3 el koffielikeur, , ,

  • Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-09-1999
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Vanillekwark met bitterkoekjes en amandelen

INGREDIENTEN

12 bitterkoekjes, 3 el amandellikeur (Amaretto), 4 el amandelschaafsel, 1 bak Danio vanillekwark a 450 g,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Peer Met Bitterkoekjes En Chocoladesaus

INGREDIENTEN

16 bitterkoekjes, 4 el bruine rum, 1 dl chocolade puddingsaus(flesje), 4 el koffieroom, 4 handperen, 2 el citroensap, 8 mintblaadjes

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-02-2001
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Toetje met vanille-ijs, kersen en bitterkoekjes

Een recept van receptenweb.nl

INGREDIENTEN

6 bitterkoekjes, 8 chocoladesticks, met munt, 500 gr. kers, 0.5 dl. aardbeienlikeur, 5 dl. vanille-ijs, 1 dl. dubbeldrank, Slagroom

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-06-2005
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

IJSTAART MET BITTERKOEKJES EN LIKEUR

INGREDIENTEN

1 bak roomijs met bitterkoekjes 1 liter, 1 ? dl bitterkoekjes likeur, 6 bitterkoekjes, 100 gr lange vingers, 1 reep witte chocolade 100 gr, 2 eetl poedersuiker, hoge, ronde vorm, inhoud 1 liter, plasticfolie,

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-12-2001
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

bitterkoekjes tulband met abrikozen

Een heerlijke cake voor de koude dagen

INGREDIENTEN

200 gram gewelde abrikoosjes in vieren gesneden, 100ml+ 2 el sinaasappelsap vers, 250 gr bitterkoekjes in vieren, 200gr zachte roomboter, 1pak cakemix, 4 eieren, 150 gram poeder suiker

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-09-2012
  •  
  •  60-120 min.

Vanille-ijscoupe, kersen en bitterkoekjes

INGREDIENTEN

6 bitterkoekjes, 8 chocoladesticks, met munt, 500 gr. kers, 0.5 dl. aardbeienlikeur, 5 dl. vanille-ijs, 1 dl. dubbeldrank, Slagroom

  • Internationaal Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-08-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  10-20 min.

roomkwark met peer en bitterkoekjes

Een lekker en snel dessert

INGREDIENTEN

10 bitterkoekjes, 1 blik peren op sap (400 gr), 1/8 slagroom, 1 el suiker, 1/2 l vruchten of vanillekwark, slagroom uit de spuitbus.

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-05-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

roomkwark met bitterkoekjes en nectarine

INGREDIENTEN

4 bitterkoekjes, 2 eetlepels amandellikeur, 4 nectarines, 1/8 l slagroom, 225 g magere kwark, 3 eetlepels poedersuiker, 2 takjes munt

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-06-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Chocoladetaart met sinaasappellikeur en bitterkoekjes

Heerlijke de combinatie met bitterkoekje, chocolade en room. De bitterkoekjes worden gedompeld in de sinaasappellikeur.

INGREDIENTEN

300 gram Italiaanse bitterkoekjes 6 eetlepels sinaasappellikeur 250 gram melkchocolade van een goede kwaliteit 250 gram pure chocolade van een goede kwaliteit,125 gram zachte boter 2 grote dooiers 3,25 dl. Slagroompoedersuiker

  • Frans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-11-2004
  • Frans
  •  60-120 min.

Perziken gevuld met bitterkoekjes en amandelspijs

Zulke lekkere nagerechten moeten eigenlijk verboden worden

INGREDIENTEN

8 halve perziken (eventueel uit blik), 8 bitterkoekjes, 1/8 l. slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 el. amandelspijs, 2 el. amandellikeur of sinaasappelsap, 1 el. cacaopoeder

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-06-2001
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

IJstaart met bitterkoekjes en likeur

Wat in elkaar flansen en je hebt iets heel erg lekkers

INGREDIENTEN

1 bak roomijs met bitterkoekjes (Hertog, 1 liter), 1,5 dl. bitterkoekjeslikeur, 6 bitterkoekjes, 100 gram lange vingers, 1 reep witte chocolade, 2 el. poedersuiker

  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-12-2002
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Vanille-ijscoupe, kersen en bitterkoekjes

INGREDIENTEN

6 bitterkoekjes, 8 chocoladesticks, met munt, 500 gr. kers, 0.5 dl. aardbeienlikeur, 5 dl. vanille-ijs, 1 dl. dubbeldrank, Slagroom,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-04-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Bitterkoekjes met licor 43

INGREDIENTEN

200 gram bitterkoekjes, verkruimeld, 200 ml slagroom, 80 gram suiker, 200 gram crme frache, 2 eetlepels Licor 43, 100 gram chocola

  •  
  •  
  • Geplaatst op17-03-2011
  •  
  •  
  • Eigen recept

Bitterkoekjes met Licor 43

INGREDIENTEN

200 gr. bitterkoekjes, verkruimeld, 200 ml. slagroom, 80 gr. suiker, 200 gr. crème fraîche, 2 eetl. Licor 43, 100gr. chocolade, fijn gemaakt

  •  
  •  
  • Geplaatst op17-01-2011
  •  
  •  

IJstaart met bitterkoekjes en likeur

INGREDIENTEN

60 minuten wachttijd, , 1 bak roomijs met bitterkoekjes (1 liter), ? 1 1/2 dl bitterkoekjeslikeur, ? 6 bitterkoekjes, ? 100 g lange vingers, ? 1 reep witte chocolade (100 g), ? 2 eetlepels poedersuiker,

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-02-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

IJstaart met bitterkoekjes en likeur

INGREDIENTEN

1 bak roomijs met bitterkoekjes (1 liter Hertog), ? 1 1/2 dl bitterkoekjeslikeur (Gall & Gall), ? 6 bitterkoekjes, ? 100 g lange vingers, ? 1 reep witte chocolade (100 g), ? 2 eetlepels poedersuiker,

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-11-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Kletskoppen, lange vingers en bitterkoekjes

MET O.A KLETSKOPPEN, LANGE VINGERS, BITTERKOEKJES.

INGREDIENTEN

Kletskoppen:, 250 gram basterdsuiker, 75 gram gehakte amandelen, 125 gram Zeeuwse bloem, 75 gram boter, 1/2 theelepel kaneel, 1 gram zout, , Lange vingers:, 100 gram bloem - 100 gram suiker - 3 eieren - suiker, , Bitterkoekjes:, 100 gram bittere amandelen - 200 gram zoete amandelen - 600 gram suiker - 1 eiwit

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-06-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

perzikken gevuld met bitterkoekjes en amandelspijs.

Nagerechtje om je vingers er bij op te eten.

INGREDIENTEN

8 bitterkoekjes, 0.125 l slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 eetl. amandelspijs, 2 eetl. amandellikeur of sinaasappelsap, 1 eetl. cacaopoeder,

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-10-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
Populaire koekjes recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top