Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Beenham

Beenham recepten (725) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Beenham

INGREDIENTEN

Boter voor invetten, 1 mini beenham honing-whisky ca. 550 gr., 12 sjalotten, 2 takjes rozemarijn

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-08-2009
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Beenham.

Hoofdgerecht voor 4 personen; Van : "Nynke"

INGREDIENTEN

Eetlepels grove mosterd, 4 eetlepels bloemenhoning, 1 eetlepel verse Provencaalse kruiden, 1 voorbereid (gepekeld, opgebonden en voorgegaard) stuk beenham van 1 ? kg,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-09-2003
  •  
  •  20-30 min.

Beenham

Favoriet recept van Hilda Folkerts

INGREDIENTEN

1 beenham, roomboter, 2 ons katenspek, verse Italiaanse kruiden, vers gemalen peper, 3 teentjes knoflook, saus: 250 gram champignons, rode paprika, teentje knoflook, 2 bosuitjes, roomboter, 1 klein blikje tomatenpuree, 1/2 bekertje creme fraiche, 2 groentenlepels cognac

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-05-2000
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Beenham

INGREDIENTEN

500 g beenham (naturel), 250 ml appelcider, olie voor invetten, ca. 15 kruidnagels, 50 g bruine basterdsuiker, 2 theelepels Franse mosterd.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-02-2003
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Beenham

INGREDIENTEN

3cm verse gemberwortel, 1 Spaanse rode peper, 3 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels sherry medium, 6 eetlepels zonnebloemolie, 1 beenham naturel(ca. 550g), 1/2 zak mihoen, 2 bosuitjes, 4 eetlepels sesamzaad, 1 bosje verse koriander.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-12-2003
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

BEENHAM

HEERLIJK ZO'N BEENHAM GEVULD MET MOSTERD EN HONING

INGREDIENTEN

, , 1/2 kilo beenham, 1/2 prei, fijngesneden, 1 dl witte wijn, 1/2 kilo rijst, 1/2 ui, 1/2 wortel, 3 teentjes knoflook, 4 eetlepels honing, 3 eetlepels mostard, 200 gram gewelde pruimen, peper, zout, 1 koolraap, 1 laurierblaadje, , , ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2005
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Beenham

INGREDIENTEN

1 beenham naturel (ca 550g), 3 cm verse gemberwortel, 1 Spaanse rode peper, 3 el sojasaus, 3 el sherry medium, 6 el zonnebloemolie, 1/2 zakje mihoen, 2 bosuitjes, 4 el sesamzaad, 1 bosje verse koriander

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-09-2003
  •  
  •  30-60 min.

Beenham

Bron: www.C1000.nl

INGREDIENTEN

1 gekruide verse beenham (q-linesse, ? 500 g), 6 el olijfolie traditioneel (c1000), 2 el donkere basterdsuiker, 1 zak voorgekookte aard-appelhelften (c?lavita, 800 g), 2 rode paprika?s, in parten, 2 courgettes, in plakken, 3 teentjes knoflook, gepeld, in vieren, versgemalen peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2006
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Beenham

INGREDIENTEN

500 gr.beenham, 250 ml.appelcider, olie voor het invetten, ca.15 kruidnagels, 50 gr.basterdzuiker, 2 eetlepels franse mosterd

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-12-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Beenham

INGREDIENTEN

5

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-05-2005
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Waanzinnig lekkere beenham uit de oven!

Waanzinnig lekkere beenham met groenten en eerste klas aardappel in schil!

INGREDIENTEN

800 gram beenham, 3/4 courgette, 1 ui, 3 tomaten, 9 Eerste klas aardappels (vast, niet kruimig), 3 el Boursin of kruidencreme, 2 maggiblokjes, 1 eidooier, 1 th italiaanse kruiden, 1 th kurkuma, zout en peper naar smaak, 3 el olie, boter of margarine, water

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-12-2010
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Beenham Met Paddenstoelen

Mmmmm....

INGREDIENTEN

1 ui, 2 teentjes knoflook, 40 gram boter of margarine, 1 beenham, 1 dl droge witte wijn, 200 gram diverse champignons, 2 bosuitjes, 1 dl room culinair, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-07-2000
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Beenham Met Appel

Zeer geschikt voor een luxe etentje.

INGREDIENTEN

1 kg beenham, 1 el olie, 2,5 dl kippenbouillon, 6 el honing, 2 tl kaneel, 3 dl appelsap of cider, 1 citroenschil in dunne reepjes, 3 appels, geschild, zonder klokhuis in partjes, 4 tl maizena, 2 el water

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-10-1999
  • Italiaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

botermalse beenham

Supermals, lekker, mager, snel

INGREDIENTEN

Beenham

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-05-2009
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Broodje beenham met honing-mosterdsaus

INGREDIENTEN

Voor de beenham, - 1 teen knoflook, - 3 eetlepels honing, - 1 eetlepel (grove) mosterd, - Zout en peper, - 1 beenhammetje uit de supermarkt, - 6 afbakbroodjes, , Voor de saus, - 1 klein uitje, - 40 gram boter, - 200 ml slagroom, - 3 eetlepels mosterd, - 3 eetlepels honing, - Allesbinder, - Zout en peper

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-09-2010
  •  
  •  60-120 min.

Beenham met een dakje

Beenham dakje

INGREDIENTEN

Beenham

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-01-2014
  • Europees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Americaanse Beenham

Gegrilde Beenham met gepofte aardappelen en verse maiskolven in Boter/Suikersaus

INGREDIENTEN

Beenham =/- 700 gr, 4 Grote Aardappelen, 4 Verse Maiskolven, Roomboter, Suiker, Gemalen rode pepers, gemalen groene pepers, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op03-10-1999
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Beenham met een dakje van sjalotjes, honing en mosterd

Waarom een sjalot? De sjalot geeft de beenham een pittige en volle smaak.

INGREDIENTEN

1 beenham van ca. 650 g, 3 sjalotjes (75 g), 1 teentje knoflook, 1 theelepel verse tijmblaadjes, 1 eetlepel fijne mosterd, 1 eetlepel grove mosterd, 2 eetlepels bloesemhoning, 50 g notenolie, 50 g boter, Zout en peper, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-06-2007
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Beenham met honing-appelsaus

Beenham uit de stoomoven, met heerlijke saus!

INGREDIENTEN

2 eetl. honing, 1 eetl. appelstroop, 1 eetl. water, 1 beenham, 1/2 eetl. rozemarijn, ananas, schijven of stukjes, 6 kruidnagels

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-01-2014
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Beenham met een dakje

Beenham dakje

INGREDIENTEN

Beenham champignon

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-01-2014
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Beenham met Cranberrysaus

Op deze manier wordt een gewoon beenhammetje opeens kerstwaardig. Het is eigenlijk heel weinig werk want als je de saus hebt gemaakt en over de beenham hebt gekieperd doet de oven de rest. Je hebt dan tijd genoeg over om aan de rest van je diner te besteden. De cranberrysaus is fris, licht gezoet en met het typische bittertje van de cranberry's. Als je de saus zoeter wilt kun je meer honing of eventueel een beetje suiker toevoegen. 

INGREDIENTEN

- 750 gram beenham, - 300 gram verse cranberry's, - 200 gram honing, - 1 el sinaasappel marmelade, - 1 citroen (sap), - vers gemalen zwarte peper, - zeezout, - handvol rozijnen, - 1 appel (Elstar), - handvol pecan noten (walnoten kan ook)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-12-2015
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Amerikaanse beenham

Voorgerecht voor 8 personen; Bereidingstijd: 1 uur en 30 minuten; Van : "Nynke"

INGREDIENTEN

1 amerikaanse beenham ( 1 kg)*, 2 eetlepels boter of margarine (om in te vetten),

  •  Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-09-2003
  • Amerikaans Voorgerecht
  •  60-120 min.

Beenham met gorgonzolasaus

INGREDIENTEN

1 beenham naturel (ca. 750g), peper en zout, 35 gr boter, 2 eetl olijfolie, 1 ui, 150 gr champignons, 1/2 theel tijm, 1 1/2 dl melk, 150 gr, gorgonzola, extra nodig: keukenpapier

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-12-2001
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Ovenschotel met beenham

Een heel lekkere ovenschotel

INGREDIENTEN

1 beenham, 2 grote uien, 3 teentjes knoflook, 4 grote tomaten, 1/2 bos bleekselderij, bos wortels, aardappels(voor 4 personen)naar behoefte, peper en zout.,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-05-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Beenham Met Gorgozonlasaus

INGREDIENTEN

1 Honing-whisky beenham (500 gr) 1 ui- 150 gr.champignons -2 eetl boter-1/2 eetl tijm 11/2 dl melk- 150g Gorgonzola.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-05-2000
  • Mediterraan
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

broodje beenham

INGREDIENTEN

Rest beenham mozarella gedroogde tomaat uit pot, bacilicum olie wat italiaanse kruiden chiabatabrood

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-04-2011
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Huisgerookte Beenham

Dit gerecht gaat met grote regelmaat op ons menu verschijnen want het is werkelijk helemaal te gek.

INGREDIENTEN

Beenhammetje van 700 gram 2 el olijfolie een flinke knijp Croma vloeibaar 1 Turks brood rucola 2 tomaten 1 rode ui

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-10-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Beenham met Gorgonzolasaus

INGREDIENTEN

1/2 theelepel thijm, 1 beenham naturel (ca. 600g), 1 ui, 1,5 dl melk, 150 gr champignons, 150 gr gorgonzola, 2 eetlepels oijfolie, 35 gr boter

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-12-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Pasta met beenham.

Met beenham.

INGREDIENTEN

400 gr driekleurenpasta;, 3 uien;, 250 gr beenham dikke plakken, 4 el olijfolie;, 2 vleestomaten;, 250 gr Cantenaar;, peper,zout;, 1 el pesto;, 1 el versgehakte basilicum of bieslook.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-05-2001
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Asperges Met Beenham

INGREDIENTEN

750 g witte asperges, citroensap, 750 g geschrapte krieltjes, peterselie, 1 sjalotje, droge witte wijn, 1 laurierblad, peperkorrels, 1 bekertje slagroom, 1 zakje Aspergesaus, 25 g koude boter, 300-400 g iets dikker gesneden plakken beenham, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-04-2000
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

feestelijke beenham

Beenham gevuld met courgette en brie

INGREDIENTEN

Marineerde beenham, De beenhammetjes zijn vaker in meerdere marinades kant en klaar verkrijgbaar, zoals bv provencaals., , olie, 1 courgette, stukje romige brie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-12-2004
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Clubsandwiches Met Beenham

INGREDIENTEN

8 groene asperges, zout, 6 witte casinoboterhammen, 200 g eiersalade, 1 bosje bieslook, 4 plakken beenham, 1-2 el boter,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2001
  •  
  •  10-20 min.

Beenham met zuidvruchten

INGREDIENTEN

1 beenham naturel (ca. 600 g), 6 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 250 g tuttifrutti, 2 eetl. gehakte rozemarijn of tijm (vers of diepvries), 2 dl witte wijn, 1 eetl. paprikapoeder, 40 g boter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-12-2003
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gecarameliseerde beenham

Een heerlijke vleesvariatie voor iedereen die de rollade, en konijn nu wel vaak genoeg op zijn kerstbordje gekregen heeft.

INGREDIENTEN

1 voorgekookte beenham van ongeveer 750 gram, als je het bij een slager vraagt kan hij daar voor zorgen., Roomboter, Honing om de ham mee in te strijken., Noten variatie om de ham mee te bestrooien, in te vullen naar eigen smaak., Bruine basterdsuiker om de ham mee te bestrooien., Paddestoelen, in te vullen naar eigen smaak., Paprika's, 3x rood, geel en groen., 500 gram gekookte rijst., 1 plak ham van ongeveer 1 1/2 ons., Doperwtjes.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op29-10-2002
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Beenham met rozemarijnsaus.

Een makkelijk klaar te maken en erg lekker hoofdgerecht.

INGREDIENTEN

1 beenham van ongeveer 1 kilo., 50 gram boter., 1 theelepel gedroogde rozemarijn., 1 deciliter droge witte wijn., 1,5 deciliter kookroom., peper en zout., 6 plakken ananas uit blik., 50 gram bosbessen als garnering.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-01-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

avocado-taco's met beenham

Heerlijk hapje voor een oudejaarsbuffet

INGREDIENTEN

2 avacado's, citroensap, bekertje zure room, peper, zout, mespuntje tijm, 1 plak beenham (150 gram), tacoschelpen, geraspte belegen kaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-12-1999
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Beenham met zuidvruchten

Lekkere warme maaltijd met aardappelpuree en brocolli

INGREDIENTEN

!beenham van 600 gram,6 sjalotjes,2 teentjes knoflook,250 gram tuttifrutti,2 eetlepels verserozemarijn of thijm,2 dl. witte wijn,1 eetlepel paprikapoeder,40 gram boter.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-10-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Asperges met Beenham

INGREDIENTEN

2 kg aspergess. 600gr beenham. 250 gr boter. 1 kg kriel aardappels. 4 hardgekookte eieren. verse nootmuskaat. zout en peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-09-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Geglazuurde Beenham

Onderdeel koud buffet

INGREDIENTEN

Een beenham van 5 kg, 1 grote sinaasappel, 2 koppen water, 6 hele kruidnagels, 1 1/2 kopje basterdsuiker goed aangedrukt, 1 el mosterdpoeder, 1 kopje marmelade of abrokizenjam, extra hele kruidnagels

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-10-2000
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Beenham met uiencompote

INGREDIENTEN

1 beenham naturel (ca. 500 g), 1 ei, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels grove mosterd, 2 eetlepels paneermeel, 2 eetlepels rode port (Super), 2 eetlepels witte basterdsuiker, 4 eetlepels geleisuiker, 4 rode uien, 4 takjes tijm, zout, versgemalen peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-12-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top