1. Home
  2. Recepten
  3. Bananenbrood

Bananenbrood recepten (128)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Gezonde noten bananen muffins met topping!

Een lekkere en gezonde variant op bananenbrood of cake. Lekker makkelijk in handige cupcake vormpjes om mee te nemen of als traktatie! Bevat alleen natuurlijke zoetmakers zoals banaan en dadels!

INGREDIENTEN

200gr verse dadels zonder pit, 100gr rauwe gemengde noten, 3 bananen (zonder schil en in stukjes gebroken), 125 gr volle naturel kwark, 75gr amandelmeel, 75gr zelfrijzend bakmeel, 1 tll bakpoeder (baking soda), 1/2 el vanille aroma, 1 el kokosolie (vloeibaar), 1 el chia zaadjes, 2 tl kurkuma, 1 tl kardemom, 1 klein handje gezonde muesli (zonder gesuikerde vruchten zoals hier gebruikt: http://sportsnuts.nl/muesli/

  • Wereld
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2016
  • Wereld
  •  30-60 min.

Chocolade-bananenbrood.

Dit brood staat goed bij een paasontbijt.  

INGREDIENTEN

2 bananen (grote, rijpe), 1 el citroensap, 75 g pure chocolade (fijngehakt), 90 ml maiskiemolie, 75 ml rijststroop, 175 ml sojamelk, 1 tl appelciderazijn (maakt het langer houdbaar), 1 vanillestokje, 75 g rietsuiker, 75 g walnoot (grof gehakt), 225 g tarwemeel, 1 zakje bakpoeder, 1 mespunt zout, 1 mespuntnootmuskaat, 1 mespuntkaneel, , Topping, 1 banaan, 1 clcitroensap, 3 cl sojayoghurt, 1 cl rijststroop

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-02-2015
  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Supersnelle overheerlijke bananenmuffins met blauwe bessen

Bananen die ik vergeten was en toe ik er aan dacht waren ze al bruin. Geen zin in bananenbrood dus het moest iets anders worden en het moest snel klaar. Surfen op internet waar ik diverse recepten tegenkwam. Ook dit recept is weer een combinatie van verschillende bestaande recepten. Wij vinden ze heerlijk !! Ik heb weinig suiker gebruikt. De èchte zoetekouwen kunnen wel wat meer suiker nemen.

INGREDIENTEN

75 gram gesmolten roomboter, 2 eieren (M), 60 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, Mespunt zout, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 1 flinke theelepel bakpoeder, 100 gram blauwe bessen, 3 goed rijpe bananen, 1 eetlepel citroensap, ,

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-06-2020
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Ba­na­nen­brood­tul­band met no­ten

Fan van bananenbrood? Maak het extra lekker met kardemom, noten en frambozen!

INGREDIENTEN

5 bananen, 150 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl gemalen kardemom, 200 g amandelmeel, 50 g Puur Natuur kokosrasp, 3 el arachideolie, 150 ml vloeibare honing, ½ tl zout, 100 g ongebrande ongezouten notenmix, 150 g diepvries frambozen

  • Antiliaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op21-10-2018
  • Antiliaans
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Geroosterde kikkererwten spicy en sweety

Gezond snacken, dat wilt toch iedereen? Toch is het niet zo makkelijk als het lijkt. Waarom snacken wij eigenlijk? Zelf ben ik gevoelig om te snacken, je kent het wel. Tijdens het koken toch even je voorraad kast open doen en handje nootjes pakken of tijdens mijn favo soap met een kop thee op de bank en€. een halve reep chocolade? In de maand januari ben ik proberen om mijn suiker inname te minderen, ook door de hele maand geen alcohol te drinken en moet zeggen dat het alcohol goed gaat maar het snacken? Dat is echt lastig. Ik probeer tijdens de maaltijden vol te zitten zodat ik later minder trek krijg in het snacken.Krijg je toch zin in het snacken dan probeer ik het €gezonde' te pakken. Wat is nou gezond snacken? Gezond snacken is bijvoorbeeld deze geroosterde kikkererwten. Kikkererwten horen onder de categorie peulvruchten en peulvruchten zijn vezelrijk en rijk aan vitamine! Daarnaast zijn er nog meer gezonde snacks zoals: notenreep, raw brownies, pindakaasreep, fruit gedipt in pure chocolade, appel met pindakaas en wat nootjes, plakje bananenbrood€ genoeg keus!

INGREDIENTEN

1 blik kikkererwten (410 gram), 2 tl olijfolie, 1 tl paprikapoeder, 1 tl chili vlokken of andere pittige kruiden, 2 tl honing, 1 tl kaneel,

  • Europees
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-01-2018
  • Europees
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Vullend en gezonde bananencake

Ik was het zat om steeds brood voor het ontbijt te eten. Na een tijd yoghurt geprobeerd te hebben ging me dat ook tegen staan na verloop van tijd. Nadat een collega bananenbrood had gemaakt, bracht me dat op het idee om mijn eigen versie hier van te maken voor het ontbijt of lunch. Met kleine kinderen klaar maken in de morgen heb ik niet veel tijd en die gun ik mezelf ook niet om dan nog eens rustig te ontbijten. Ik maak daarom in het weekend het bananenbrood of bananencake hoe je het wenst te noemen en bewaar deze per 2 plakken in aluminumfolie in de koelkast om zo mee te kunnen nemen voor onderweg, tijdens een vergadering of als tussendoortje wanneer je sport.

INGREDIENTEN

150 gram speltmeel of amandelmeel, 3 rijpe bananen, 3 eieren, 1/2 stokje vanille (uitgeschraapt) of 2 zakjes vanille suiker, 1 zakje bakpoeder, 100 gram walnoten in stukjes, 100 gram hazelnoten in stukjes, 100 gram blauwe bessen, 100 gram havermout,

  • Europees
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-07-2019
  • Europees
  •  30-60 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top