1. Home
  2. Recepten
  3. Bananenbrood

Bananenbrood recepten (128)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

bananenbrood

INGREDIENTEN

225 gr zelfrijzend bakmeel * 1/4 theelepels dubbelkoolzure soda * 1/4 theelepel zout * 85 gram boter * 175 gram gele basterdsuiker * 500 gram rijpe bananen, geprakt * 2 eieren, losgeroerd * 100 gram walnoten, grofgehakt.

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-11-2004
  • Nederlands
  •  60-120 min.

bananenbrood

Tot nu toe heeft iedereen aan wie ik het heb voorgeschoteld ervan gesmuld!!ZIt tussen brood en cake in.

INGREDIENTEN

12 eetlepels boter op kamertempratuur, 2 theelepels zuiveringszout(baking soda), 2/3 kopje suiker, 1 theelepel bakpoeder, 4 eieren, 1/2 theelepel zout, 3 kopjes bloem(als je geen zelfrijzend bakmeel hebt gebruik dan wat meer bakpoeder), een beetje kaneel op smaak., 1 zakje vanille suiker, 3 kopjs geprakte(het liefst zo rijp mogelijk)banaan.dat zijn er zon 5 a 6,

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-09-2002
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Bananenbrood

INGREDIENTEN

100 gram sultana`s, 0,75 cl bruine rum, 175 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder, ½ Theelepel dubbel koolzure soda, (bij het Kruidvat, bij de medicijnen. Groen doosje van Gimborn®; zuiveringszout), ½ Theelepel zout, 125 gram gesmolten boter, 150 gram suiker, 2 grote eieren, 3-4 rijpe bananen (geprakt, 300 gram), 60 gram walnoten, 1 theelepel vanille extract,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-11-2008
  •  
  •  60-120 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

* 250g. tarwemeel, * 1 theelepel dubbelkoolzure soda., * zout., * 30g. boter., * 75g. suiker., * 2eieren, losgeklopt., * 3 rijpe bananen, geprakt.,

  • Afrikaans Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-03-2000
  • Afrikaans Nagerecht
  •  60-120 min.

Bananenbrood

Voor 10 tot 12 plakken

INGREDIENTEN

- 270 gr bloem, - 150 gr fijne suiker, - 4 tl bakpoeder, - 1 tl zout, - 150 gr amandelen, - 3 grote, extra rijpe bananen, - 60 ml yoghurt, - 2 grote eieren, - 6 el boter, - 1 tl vanillesuiker, - 100 gr rozijnen

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-07-2005
  •  
  •  60-120 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

185 gram zelfrijzend bakmeel - 1 theelepel kaneelpoeder - 20 gram boter - 100 gram bruine suiker - 1 ei - 60 ml melk - 1/2 kop geprakte banaan

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-06-2005
  • Nederlands
  •  30-60 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

3 erg rijpe bananen, het sap van 1 citroen, 100 gr plantaardige margarine, 125 gr oersuiker, 150 gr volkorenmeel, ? theel zout, ? theel zuiveringszout, evt. 125 gr fijngehakte dadels, evt. 125 gr noten, geroosterde zonnebloempitten of kokos,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-03-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

2 goed rijpe bananen, 50 gr boter, 150 gr fijne kristalsuiker, 2 eieren, 225 gr zelfrijzend meel (*), een snufje zout, , * Dit recept kunt u ook maken met half wit en half volkoren zelfrijzend meel. Als er geen volkoren zelfrijzend meel te koop is, moet u 1/2 theelepel bakpoeder toevoegen.

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-09-2002
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Bananenbrood

INGREDIENTEN

125 gram boter, 150 gram bruine basterdsuiker, 2 eieren, 3 rijpe bananen, 225 gram bloem, 1/2 theelepel zout, 1 eetlepel bakpoeder, 1/2 theelepel nootmuskaat, 75 gram fijn gehakte walnoten, bakpapier

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-11-2007
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

bananenbrood

Snel gemaakt en 1 uurtje in de oven

INGREDIENTEN

260 gr bloem, gezeefd; 1/2 tl kaneel; 1,5 tl bakpoeder, gezeefd; 150 gr bruine basterdsuiker; 100 gr walnoten, fijngehakt; 3 grote, overrijpe bananen; 2 grote eieren, losgeroerd; 1 tl vanille-aroma of 1 zakje vanillesuiker; 100 gr ongezouten boter, gesmolten.

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-06-2008
  •  
  •  60-120 min.

bananenbrood

(PIESANGBROOD: (1 Pannetjie))

INGREDIENTEN

60 g Botter, 125 g Strooisuiker, 1 Groot Eier, 15 ml Stroop, 3 Fyngedrukte piesangs, ? teelepel sout, 250 g Bruismeel, 3 eetlepels melk

  • Afrikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-10-2003
  • Afrikaans
  •  60-120 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

150 gr boter, 340 gr suiker, 3 eierencitroensap, 5 bananen, 275 gr bloem, 3/4 tl zout, 4 tl bakpoeder, 100 walnoten,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-04-2002
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

bananenbrood

Lekker bananenchocolade effect

INGREDIENTEN

4 plakjes (diepvries) bladerdeeg, 1 banaan, chocoladevlokken of chocoladehagel..

  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-03-2005
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.

bananenbrood

INGREDIENTEN

12 eetlepels boter (op kamer temperatuur), - 2 theelepels zuiveringszout, - 2/3 kopjes suiker, - 1 theelepel bakpoeder, - 4 eieren, - halve theelepel zout, - 3 kopjes bloem, - halve theelepel vanillepoeder, - 3 kopjes geprakte overrijpe banaan, - 1 kopje gehakte macademianoten, - 1 kopje geraspte kokos, - 1 kopje gehakte walnoten, - springvorm van 26 cm doorsnede,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-04-2003
  •  
  •  30-60 min.

bananenbrood

(piesangbrood)

INGREDIENTEN

185 ml. suiker., 375 ml. meelblom., 2 ml. koeksoda., 3 of 4 groot piesangs., 1eier., 5 ml. margarien., 5 ml. bakpoeier.,

  • Afrikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-10-2003
  • Afrikaans
  •  60-120 min.

bananenbrood

Van: "Leny"

INGREDIENTEN

225 gr zelfrijzend bakmeel, , 1/4 tl dubbelkoolzure soda, , 1/4 tl zout, , 85 gr boter, , 175 gr gele basterdsuiker, , 500 gr rijpe bananen, geprakt, , 2 eieren, losgeroerd, , 100 gr walnoten, grofgehakt, , , , ,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-10-2002
  •  
  •  60-120 min.

Ba­na­nen­brood

Een favoriet

INGREDIENTEN

250 g tarwebloem, 2 tl bakpoeder, 1 tl gemalen kaneel, 1 mespunt zout, 300 g bananen, 100 g boter, 200 g witte basterdsuiker, 8 g vanillesuiker, 2 eieren, 125 ml crème fraîche (bekertje)

  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-06-2015
  • Amerikaans
  •  > 120 min.

Bananenbrood

Een lekkere en gezonde traktatie!

INGREDIENTEN

3 bananen, 100 g havermout, 80 g speltmeel, 2 eieren, 3 el (kokos)olie, 1,5 tal bakpoeder, snuf zout, Toevoegen naar smaak: noten, rozijnen, kokos, zaden/pitten dadels, gedroogde abrikozen enz.

  • Biologisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-12-2015
  • Biologisch
  •  60-120 min.

bananenbrood

Bij gebrek aan een keukenmachine heb ik een mixer gebruikt, en dat werkt ook prima als je de dadels maar heel klein snijd.

INGREDIENTEN

200 gram amandelmeel, 150 gram bloem, zakje bakpoeder, eetlepel koek en speculaaskruiden, 100 gram medjoudadels, 5 rijpe bananen, 3 eieren, 100 gram ongebrande pecannoten

  • Europees
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-03-2020
  • Europees
  •  60-120 min.

Bananenbrood

Geen idee

INGREDIENTEN

* 125 g gesmolten boter, * 200 g suiker, * 2 grote eieren, * 60 ml melk, * 1 tl vanille, * 3 rijpe bananen, * 250 g bloem of 200 g bloem + 50 g amandelmeel, * 3 tl bakpoeder, * snufje zout, * gehakte noten

  • Europees
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-03-2021
  • Europees
  •  30-60 min.

Bananenbrood

Lekker brood

INGREDIENTEN

250 g tarwebloem2 tl bakpoeder1 tl gemalen kaneel100 g boter, op kamertemperatuur200 g ruwe rietsuiker1 zakje vanillesuiker2 eieren125 ml cre frahe300 g banaan, gepeld en fijngeprakt

  •  
  •  
  • Geplaatst op08-06-2014
  •  
  •  

Bananenbrood

INGREDIENTEN

-12 eetlepels boter (op kamer temperatuur), - 2 theelepels zuiveringszout, - 2/3 kopjes suiker, - 1 theelepel bakpoeder, - 4 eieren, - halve theelepel zout, - 3 kopjes bloem, - halve theelepel vanillepoeder, - 3 kopjes geprakte overrijpe banaan, - 1 kopje gehakte macademianoten, - 1 kopje geraspte kokos, - 1 kopje gehakte walnoten, - springvorm van 26 cm doorsnede, , , , ,

  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-07-2007
  • Kinderkeuken
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bananenbrood met walnoten

INGREDIENTEN

1 ei, 3 grote bananen, 1/2 citroen, sap van, 100 g rozijnen, 220 g zelfrijzend bakmeel, 4 g zout, 1/2 tl kaneel, 120 g walnoten, 180 g basterdsuiker, 180 g zachte boter

  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-01-2009
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bananenbrood met havermout

Een makkelijk voor te bereiden ontbijt voor de hele week! Bak in het weekend een heerlijk bananenbrood en je hebt ontbijt voor de hele week. Het brood heb ik in een grote doos van Lock&Lock bewaard. Ik snij 's avonds plakjes af voor de volgende ochtend en neem ze mee in een klein Lock&Lock doosje.

INGREDIENTEN

3 bananen, 100 gram havermout, 70 gram volkoren tarwemeel/speltmeel/bloem/etc., 2 eieren, 3 eetlepels kokosvet of andere olie, 2 eetlepel melk (naar keuze), 2 theelepels bakpoeder, 3 eetlepels honing, Snuf zout, Olie of boter om bakvorm mee in te vetten, , Vulling naar wens, zoals:, - rozijnen, - gedroogde vruchten, - nootjes, - kokos, - etc.

  • Europees
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-12-2015
  • Europees
  •  60-120 min.

Thais bananenbrood

Een recept uit Thailand,toegezonden door Zendelingen.

INGREDIENTEN

*300 gr witte suiker,*vanillesuiker,*2 eetlepels boter,*2 eieren,*3 eetlepels koffie melk,*1 theelepel azijn,*1 theelepel natriumbicarbonaat(verkrijgbaar bij drogist),*snufje zout,*210 gr bakmeel,*2 rijpe bananen.

  • Thais
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-12-2001
  • Thais
  •  60-120 min.

Amerikaans bananenbrood

INGREDIENTEN

250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 125 gram boter, 175 gram poedersuiker, 1 theelepel citroensap, 1 eetlepel citroenschil (geraspt), 3 eetlepels melk, 2 fijngestampte bananen, 2 losgeklopte eieren, 25 gram suiker

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-05-2000
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Paleo - Bananenbrood

Dit is een recept van een Amerikaanse site vandaan. Maten zijn dan ook de Amerikaanse maten.

INGREDIENTEN

3 cups Amandelmeel, 2 theelepels Baking Soda, 1/2 theelepel Zeezout, 1/4 cup Kokosolie (gesmolten) (kan vervangen worden door roomboter), 1/4 cup Chiazaadjes (kan vervangen worden door 2 à 3 eieren), 3/4 cup Water, 2 rijpe Bananen (geprakt), 1 theelepel Vanille extract, 1 theelepel Kaneel, 1/4 cup Honing

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-06-2013
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Bananen bananenbrood

Dit brood is heerlijk en staat bol van de bananen. Al mijn vrienden en familie vinden mijn bananenbrood heerlijk - getoast is het ook heel lekker. Als je dit recept eenmaal geprobeerd heb dan zul je nooit meer overrijpe bananen weggooien!

INGREDIENTEN

Porties: 12, 250 gr bloem, 1 tl baksoda, snufje zout, 115 gr boter, 115 gr bruine suiker, 2 losgeklopte eieren, 500 gr geprakte overrijpe bananen,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-04-2012
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Gezond bananenbrood

Bananenbrood is echt mijn favoriete tussendoortje! En volgens mij ben ik niet de enige die daar zo over denkt? Het bananenbrood is echt de trend van het moment en ik snap wel waarom! Je kunt er eindeloos mee variëren en het huis ruikt ook nog eens super lekker wanneer het bananenbrood in de oven staat. Daarnaast is het een ideaal gezond tussendoortje om mee te nemen en kun je de plakken eenvoudig invriezen zodat je altijd een voorraad in huis hebt!  

INGREDIENTEN

3 bananen (rijp), 3 eieren, 150 gram volkorenmeel, 2 theelepels bakpoeder, 2 eetlepels honing, handje noten, koek- en speculaaskruiden

  • Wereld
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-10-2019
  • Wereld
  •  30-60 min.

Hannahs` Bananenbrood

Onwaarschijnlijk lekker, zo niet het lekkerste recept dat er bestaat. Een prima bakklusje op een regenachtige dag. Je huis ruikt verrukkelijk en dáár word je dan weer vrolijk van. En anders dan de naam doet vermoeden heb ik dit niet zelf bedacht. En de naam brood.. zelf zou ik het cake hebben genoemd.Speltmeel vind je bij de molen of de natuurvoedingswinkel en is ook lekker voor pannenkoeken.

INGREDIENTEN

50 gram pecannoten 150 ml plantaardige olie 200 gram donkere basterdsuiker 1 tl vanille extract 2 eieren 350 gram rijpe gepelde bananen ( waren er bij mij 3) 75 gram naturel yoghurt 1 tl zuiveringszout ( vond ik bij de Turkse supermarkt) 1 tl bakpoeder ½ tl kaneel ¼ tl zout 225 gram volkoren speltmeel 1 banaan voor bovenop 3 el fijne kristalsuiker als garnering

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-09-2012
  •  
  •  60-120 min.

glutenvrij bananenbrood

Weer een recept van de Engelse supermarktketen "Sainsbury's"

INGREDIENTEN

125 g boter, 125 g kristalsuiker, 2 middelgrote eieren, 3 grote, rijpe bananen, geprakt, 175 g gemalen rijstebloem, 50 g ma?sbloem, 1 tl glutenvrije koekkruiden, 2 tl gluten vrij bakpoeder, ? tl zout,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-03-2000
  •  
  •  60-120 min.

Bananenbrood met walnoten

Dit brood kun je eten als gezond tussendoortje of bij het ontbijt. Zo kun je ook van je "oude" bananen afkomen.

INGREDIENTEN

125 gram zachte boter -, 180 gram donkerbruine basterdsuiker -, 4 grote rijpe bananen, geprakt -, 2 eieren -, 1 theelepel vanille-extract -, 1 theelepel kaneel -, mespunt zout -, 250 gram bloem -, 2 theelepels bakpoeder -, 3 eetlepels warme melk -, 75 gram grof gehakte walnoten

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-05-2011
  • Internationaal
  •  60-120 min.

Bananenbrood met pecannoten

Een snel en makkelijk recept voor als je wat rijpe banen hebt liggen waar je geen weg mee weet. Ik heb de titel bananen brood zo gelaten omdat het hier om een recept gaat dat niet van mijzelf is. Zelf zou ik het eerder een cake noemen. Door de bananen wordt de cake een beetje nat maar samen met het crunchy effect van de pecannoten is het heel erg lekker. TIP: Maak zelf je no waste vanillesuiker van gebruikte vanillestokjes. Hoe je dit doet kun je lezen in mijn blogpost vanillesuiker-van-gebruikte-vanillestokjes

INGREDIENTEN

- 2 rijpe bananen, - 150 gr gepelde pecannoten, - 150 ml karnemelk, - boter om in te vetten, - 100 gram suiker + 2-3 el om de ingevette bakvorm mee te bestrooien, - 2 eieren, - 10 gram (zelfgemaakte) vanillesuiker of 1 zakje, - 250 gram bloem, - 5 el zonnebloemolie, - ½ zakje bakpoeder (8 gram), - 1 tl kaneel, - zout, - poedersuiker om te bestrooien

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-11-2016
  • Internationaal
  •  60-120 min.

Koolhydraatarm bananenbrood

Met dit koolhydraatarme bananenbrood basis recept kun je eindeloos variëren. Voeg bijvoorbeeld cranberry's, blauwe bessen of kokos toe aan het beslag. Of kies voor koolhydraatarme noten voor een extra bite!

INGREDIENTEN

150 gr amandelmeel, 2 el kokosmeel, 20 gram amandelen, 1/2 theelepel bakpoeder, 2 bananen, 3 eieren, 1/2 eetlepel kaneel, 2 eetlepels geraspte kokos, olijfolie om in te vetten

  • Slanke keuken
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-01-2020
  • Slanke keuken
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Easy bananenbrood

Heb je een paar rijpe bananen liggen? Maak dit easy bananenbrood! Binnen 45 minuten staat er een heerlijke (gezonde) cake op tafel! Met dit basisrecept kun je alle kanten op: voeg noten toe voor een lekkere bite of gebruik amandelmeel voor een glutenvrije versie. 

INGREDIENTEN

4 rijpe bananen, 4 eieren, 200 gram speltbloem, 1 zakje bakpoeder, 3 el honing, 75 gr walnoten, 10 gr roomboter

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-01-2019
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Bananenbrood met noten

Handige recept voor oa lactosevrij variatie

INGREDIENTEN

220 gr (spelt)meel, 3 bananen, 3 eieren, 100 ml melk (amandel), 1 theelepel kaneel, 4 eetlepels ahornsiroop, 1 theelepel bakpoeder, 75 gr walnoten, 75 gr pecan

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-06-2021
  • Nederlands
  •  60-120 min.

bananenbrood met walnoten

INGREDIENTEN

3 grote bananen, sap van een halve citroen, 175 g zachte boter, 175 g basterdsuiker, 4 g zout, 225 g zelfrijzend bakmeel, 0,5 theelepel kaneel, 1 ei, 125 g walnoten, 100 g rozijnen

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-09-2002
  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Bananenbrood (Peru)

INGREDIENTEN

2 grote rijpe bananen, 1 ei, 1 eetlepel vloeibare honing, 50 gram zachte boter + wat extra, 75 gram suiker, 225 gram zelfrijzend bakmeel, 3 eetlepels yoghurt, snufje zout,

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op12-01-2009
  • Internationaal
  •  60-120 min.

bananenbrood met Pecannoten

INGREDIENTEN

2 1/2 el plantaardige olie, 85 gr havermout, 40 gr pecannoten of walnoten, 3 zeer rijpe bananen (500 gr), 2 1/2 dl karnemelk, 2 eiwitten, 1 tl vanille-extract, 110 gr suiker, 100 gr bruine basterdsuiker, 220 gr bloem, 2 1/2 tl bakpoeder, 1/2 tl dubbelkoolzure soda, zout.

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-10-2003
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Bananenbrood met pecan

Een heerlijk bananenbrood met Flora Plant

INGREDIENTEN

100 gr Flora Plant ongezouten, op kamertemperatuur, 175 gr fijne basterdsuiker, 2 grote eieren, op kamertemperatuur, 200 gr zelfrijzend bakmeel, 3 bananen, voor het beslag, 1 banaan, voor de bovenkant, 85 gr Alpro kokosyoghurt, op kamertemperatuur, 2,5 gr bakpoeder, 5 gr nootmuskaat gemalen, 125 gr rozijnen, 75 gr pecannoten, gehakt, 30 gr abrikozenjam

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-11-2020
  • Nederlands
  •  60-120 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top