Chocolade cake
een glutenvrije lekkere cake
Ingrediënten
75 gram glutenvrije bloem (meelsoort maakt niet uit), 1 theelepel wijnsteenbakpoeder, 100 gram suiker, 50 gram (gesmolten) boter, 3 eieren, 2 theelepels maizena of custardpoeder, 2 eetlepels cacao,Voorbereiding
Bedek de bodem van een hoge schaal (diameter /- 15 cm) met bakpapier (de rand niet invetten)
Bereidingswijze
Klop de eieren met de suiker schuimig Schep de bloem en de bakpoeder en de maizena od custardpoeder er door. Roer tenslotte de cacao en de boter erdoor Doe het deeg in de vorm Stel de magnetron in op 600 watt en bak de taart in 5-6 minuten gaar.