1. Home
  2. Recepten
  3. Australisch Hot Soep

Australisch hot soep recepten (2) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

hot curry-courgettesoep

Some like it hot!

INGREDIENTEN

* 2 eetl olijfolie,extra vierge, * 1 grote rode ui,in stukjes, * 2 uitgeperste tenen knoflook, * 2 eetl hot currypoeder, * 3 eetl rijst, * 500 g fijngesneden courgettes, * 1 l kippenbouillon, * versgemalen zwarte peper, * zout, * 6 eetl dikke Griekse of Turkse yoghurt, * 4 eetl fijngeneden koriander.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-10-2009
  • Australisch
  •  30-60 min.

Australische courgettesoep met hot curry en koriander

INGREDIENTEN

2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 rode ui, fijngesneden; 2 teentjes knoflook, geperst; 2 eetlepels hot currypoeder + extra om te serveren; 3 eetlepels rijst; 500 gram courgettes, fijngesneden; 1 liter kippenbouillon (van tablet of uit een pot); zout; versgemalen peper; 4 eetlepels fijngesneden verse koriander; 4-6 eetlepels Griekse yoghurt

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-05-2010
  • Australisch
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top