Aziatische appelazijn recepten

Mijn licht pittige Oosterse Komkommersalade

Mijn licht pittige Oosterse Komkommersalade

Deze komkommer salade maak ik geregeld graag bij Oosterse gerechten. Het pittige van de rode peper is absoluut niet overheersend. Natuurlijk kun je ook een halve toevoegen. Maak deze komkommer salade ruim van te voren klaar , zodat de smaakjes kunnen intrekken. Ik doe alles losjes uit de hand en op het oog toevoegen met deze salade  zonder afmeten..... Moest dus even sterk in de grijze cellen graven om een juiste hoeveelheid aan te geven.Voel je niet bezwaard een en ander meer of minder van de smaakmakers naar eigen smaak  toe te voegen.

Ingrediënten 2 personen
Ruim 1/2 komkommer in plakjes gesneden, 1/2 witte of rode ui of 2 sjalotten gesnipperd, 1 rode peper zonder zaad en lijst in dunne halve ringetjes, 4 dessert lepels appelazijn of appelcider azijn, 2 dessert lepels gembersiroop, 1 dessert lepel light agave siroop, zwarte peper uit de molen naar smaak, snufje zout naar smaak

Bereidingswijze

Schaaf de gewassen komkommer op een mandoline ( met kaasschaaf) in schijfjes van gewenste dikte. Voeg de gesnipperde ui, peper ringetjes en alle smaakmakers toe.Proef en voeg nog dat toe wat naar jouw smaak is.

Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 01-02-2019
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
2 Bewaard
0 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Plakkerige Kippendijen uit de slowcooker (Paleo)

Plakkerige Kippendijen uit de slowcooker (Paleo)

Sinds kort ben ik een trotste bezitster van een Crockpot of slowcooker. Dit gerecht heb ik hierin klaargemaakt echt een groot succes! Het kan ook in een Tajine zie foto van mijn kookvriend Ger1958 of zoals ik al eerder geprobeerd heb in de Romertopf.Natuurlijk kan het ook in een pan met een goed sluitende deksel je voegt namelijk niet veel vocht toe en door het condens wat er in de pan ontstaat ga …

Ingrediënten 4 personen
* Kippendijen - 1 kg, , *Tapioca meel 2 eetlepels (bloem), *Zwarte peper - 1/2 theelepel, *Kokosolie - 2 eetlepels (archideolie), *Cashewnoten - 100 gram, *Lente-uitjes , *Witte sesamzaadjes - 2 eetlepels, Voor de saus:, *Knoflook - 3 teentjes geperst , *Tomatenpuree groot blikje, *Kokosbloesemsuiker - 1 eetlepel (bruine suiker), *Verse gember - 1 cm, geschild en geraspt (1 theelepel Djahe), *Sesamolie - 1 eetlepel, *Rijstazijn - 2 eetlepels (appelazijn), * Coconut aminos - 3 eetlepels verkrijgbaar PuurMieke internet (thaise vissaus), *Chilivlokken - snufje, *Keltisch zeezout - 1/2 theelepel
parel62 avatar
parel62
Geplaatst op 02-02-2016
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd > 120 min.
28 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Heerlijke Hete Kip van Project Gezond...

Heerlijke Hete Kip van Project Gezond...

https://www.projectgezond.nl/Er zijn heel wat smakelijke : " Hete Kip  " recepten te vinden . Ook hier op Smulweb. En allemaal even smakelijk en snel klaar.Net zoals dit recept van Project Gezond is. Slank bovendien.We zijn weer onderweg en ik heb het recept qua voorgeschreven ingrediënten iets moeten aanpassen, omdat ik die niet aan boord had.Lekker met deze  salade.https://www.smulweb.nl/rec …

Ingrediënten 2 personen
Rode paprika in kleine blokjes, 150 gr champignons in blokjes of plakjes, 200 gr kipfiilet in blokjes, 3 teen knoflook gesnipperd, 2 flinke uien genipperd, 1 blikje tomatenpuree van 70 gram, 40 gr ketchup, 30 gr ketjap manis, 30 gr azijn ( ik had appelazijn), 25 gr suiker ( ik had agavesiroop light), 1-3 tl sambal oelek( ik had sambal badjak)
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 28-08-2019
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
16 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Eenvoudige en snelle Oosterse komkommersalade

Eenvoudige en snelle Oosterse komkommersalade

Een eenvoudige, snelle,  maar oh zo lekkere salade van komkommer. Geschikt bij veel Oosterse gerechten als frisse tegenhanger.Ik maakte de salade bij onderstaand gerecht van het voedingscentrum. Op voorhand te maken, zodat de smaken de kans krijgen zich goed te mengen.Supersnelle-lekkere-chinese-roerbak-met-varkenshaas-peultjes-en-tauge …

Ingrediënten 2 personen
1/2 komkommer in plakjes, 1 el sesamolie, 1 el appelazijn, 1/2 el geroosterd sesamzaad, kneepje agavesiroop , zwarte peper naar smaak, 1/2 rode peper zonder zaad in reepjes.
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 01-09-2020
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
10 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zoetzure komkommersalade met een Aziatisch Tintje.....

Zoetzure komkommersalade met een Aziatisch Tintje.....

Een komkommersalade maak ik altijd op het gevoel. Zo ook met deze salade en om het hier neer te zetten was wel even denken hoeveel ik van een en ander heb toegevoegd.Vandaar, dat je de dressing het beste even apart kunt maken en even proeven. Wij aten deze salade vandaag met de gisteren gemaakte https://www.smulweb.nl/recepten/1474777/Pittige-satestoof-van-janneke-philippi Lekker met rijst en de …

Ingrediënten 2 personen
1 komkommer, 1 rode peper zonder zaad en lijst in halve ringetjes, 1 flinke sjalot klein gesnipperd, 1- 1/2 eetlepel azijn( appelazijn), klein scheutje olie ( of sesamolie), 1 el zoete ketjap, klein scheutje soja saus, 1 el gember siroop, klein kneepje agave siroop, 1/2 el sesamzaad ( licht geroosterd)
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 01-11-2019
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Duivelse Kip van Project Gezond zonder pakjes en zakjes....

Duivelse Kip van Project Gezond zonder pakjes en zakjes....

Er staan best wel enkele recepten van Duiveltjes kip  op Smulweb, maar die gebruiken bijna allemaal een zakje nasikruiden soms van Conimex.  Ze zijn soms een beetje anders net als dit gerecht .Dit gerecht is echter wel puur zonder zakjes of pakjes en de nasikruiden zijn zelf gemengd volgens dit https://www.smulweb.nl/recepten/1473427/Nogmaals-6-prachtige-kruidenmixen-van-project-gezond  rece …

Ingrediënten 2 personen
200 gr kipfilet in blokjes, 200 gr champignons schoon en in vieren gedeeld, 100 gr taugé , 130 gr rijst, 1 rode peper zonder zaad en zaadlijsten gesnipperd, 1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook gesnipperd, 50 gr crème fraîche, , Voor de marinade, 20 ml ketchup, 10 ml sojasaus, 10 ml appelazijn, 1 theelepel sambal oelek, 1 theelepel bami-nasikruiden ,
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 04-09-2019
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Oosterse maaltijdsalade met licht pittige gehaktballetjes

Oosterse maaltijdsalade met licht pittige gehaktballetjes

Salades in allerlei soorten en maten... we kunnen er niet genoeg van krijgen. Deze salade is ontstaan na een lange fietstocht en onder invloed van het mooie weer genieten we op en top van een gezonde salade. De warme gehaktballetjes maken het helemaal af. …

Ingrediënten 2 personen
1/2 komkommer gewassen en in linten geschaafd, 2 grote trostomaten vruchtvlees verwijderd en in blokjes gesneden, 100 gram rundergehakt, 100 gram h.o.h gehakt, 1 krop little gem schoon in stukken gesneden, 2 lente ui in ringetjes, 1 el sesamzaad licht geroosterd, 1 rode peper ( ½ voor de balletjes in kleine stukjes en de andere helft in reepjes voor de opmaak van de salade., , , VOOR DE BALLETJES, , ½ rode peper zonder zaad heel fijn gesnipperd, 1 sjalot heel fijn gesnipperd, 1 teen knoflook ook fijn gesnipperd, 1 el sesamolie of andere olie, , , DRESSING, , 2-3 el appelazijn, 2 el sesamolie, 1 ½ el Chilisaus, 1 ½ el ketjap, ,
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 14-07-2022
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Sesam Kip Rolletjes

Sesam Kip Rolletjes

Lekker lunch hapje of als lichte avondmaal met rijst en groenten. …

Ingrediënten 4 personen
4 kipfilets plat geslagen, zout, zwarte peper, 2 bosjes lente-uitjes, worteltjes verwijderd, 1/4 kopje lichte sojasaus, 1 e sesamolie, 1+1/2 e appelazijn, 3 e suiker, 2 teentjes knoflook, fijn, 2 t maïzena vermengd met 3 e water, sesamzaadjes
deonart avatar
deonart
Geplaatst op 19-12-2016
Aziatisch
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Héél licht pittige Chinese koolsalade.

Héél licht pittige Chinese koolsalade.

Van het hieronder genoemde stamppotje had ik een halve chinese kool over. Deze wilde ik zo vers mogelijk, snel verwerken in een salade. Deze smaakte goed bij het herfstig stoofpotje met bockbier en champignons. Herfststoof-met-bock-ui-en-veel-kastanje-champignonsHartverwarmende-aziatische-herfststamppot-met-chinese-kool …

Ingrediënten 2 personen
1/2 Chinese kool in dunne reepjes, 1/2 oranje paprika in blokjes, 1 1/2 el appelazijn, 1 1/2 el mayonaise, kneepje agave siroop, 2 tl olie, 1/2 tl sambal badjak, peper uit de molen, 1 tl sojasaus, sesamzaad ( optie)
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 09-10-2020
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Licht pittige aromatische Aziatische wittekoolsalade

Licht pittige aromatische Aziatische wittekoolsalade

Deze salade is ontstaan uit een restverwerking. Stukje rode paprika en wat witte kool als hoofd ingrediënten en op smaak gebracht met rode peper, gembersiroop, appelazijn , kneepje agavesiroop of honing en wat sojasaus. …

Ingrediënten 2 personen
1/4 witte kool in dunne repen gesneden, 1/2 rode paprika in blokjes, 1 rode peper zonder zaad en zaadlijst in stukjes gesneden, 1 el gembersiroop, kneepje agavesiroop, appelazijn naar smaak , klein scheutje sojasaus
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 01-12-2019
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Exotische kip met mango

Exotische kip met mango

=18pxEen lekker en origineel gerecht met kip dat je maakt op de BBQ.  Elke eter heeft zijn eigen pakketje  …

Ingrediënten 4 personen
4 kipfilets, 1 mango (rijp), 1 groene paprika, 2 maïskolven, 1 rode ui, 4 lente-uien, 2 el koriander (fijngehakt, 10 cl teriyakisaus, 3 el honingl, 2 el appelazijn, 1 tl paprikapoeder, olijfolie, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Geplaatst op 23-06-2021
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Restjes Rauwkost of..... Kliko----salade.....?

Restjes Rauwkost of..... Kliko----salade.....?

Van diverse gerechten die ik onlangs had gemaakt had ik nogal wat kleine groenterestjes  over. Wat taugé, peultjes, een halve gele paprika ,een stuk komkommer , een klein stukje  rode Spaanse peper en enkele bosuitjes. Zonde om dat naar de kliko te verbannen. Van al deze restjes ontstond zo deze  lekkere rauwkostsalade  met een Aziatich-aromatisch tintje.https://www.smulweb.nl/recepten/14 …

Ingrediënten 2 personen
stuk komkommer, zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden, 50 gram peultjes gerist in schuine stukjes gesneden, 1-2 sjalotjes gesnipperd, 1 teen knoflook gesnipperd, stukje rode peper zonder zaad en lijst in stukjes( optie) , 75 gram taugé, 1/2 gele paprika in blokjes, 3 bosuitjes in ringetjes, , VOOR DE DRESSING, , 2 dessertlepels gembersiroop, 3 dessertlepels appelazijn, 1 dessertlepel agave siroop, 1 dessertlepel sojasaus, vers gemalen peper.
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Geplaatst op 10-02-2020
Aziatisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gezonde loempia's

Gezonde loempia's

Makkelijk en gezond deze loempia's uit de oven met een pittig sausje  …

Ingrediënten 2 personen
Voor de loempia's : , wokgroenten (naar keuze), kokosolie, rijstvellen, peper en zout, , Voor het sausje : , 3 el pindaboter ongezouten en ongezoet, 1 el appelazijn, 1 à 2 el warm water, 2 tl tamari (of sojasaus), 1 kleine tv verse gember (of scheut gembersap), stevige snuif chilipoeder, 1 teentje knoflook
marcdepester avatar
marcdepester
Geplaatst op 20-04-2020
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Aziatische eiersalade

…

Ingrediënten 4 personen
, * 5 hardgekookte eieren, , * 1 theelepel fijngehakte verse gember, , * 1 theelepel fijngehakte knoflook, , * 1/2 theelepel chilipasta, , * 2 eetlepels vissaus(oestersaus), , * 1 eetlepel sojasaus, , * 1 theelepel sesamolie, , * 2 eetlepels appelazijn, , * 1 theelepel zoete mosterd, , * zout, , * suiker, , * peper, , * 2 handjes Thaise kruiden, , * 2 lenteuitjes,
blij_met_ei avatar
blij_met_ei
Geplaatst op 06-07-2002
Aziatisch
Salade
Bereidingstijd 20-30 min.
12 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Oosterse roerbak met rundvlees (slank recept)

Een heerlijk "slank" roerbakgerecht met rosbief, sesam en bamboescheuten. P.p. maar 130 kcal. Een recept uit Margriet 11-2004. …

Ingrediënten 2 personen
Stukje rosbief of biefstuk van 200 gr. - 2 el japanse sojasaus - 1 teentje knoflook - 1/2 eetl citroensap - 1 el sesamolie - 2 djeroek poeroetblaadjes - 1 dunne prei - 100 gr bamboescheuten (blikje) - 2 el sesamzaad - 1 bosje bieslook
pwiggers avatar
pwiggers
Geplaatst op 27-03-2004
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
18 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Nori 'Sandwich' Met Gerookte Zalm

Een originele variatie op de klassieke Japanse dimsumhapjes. …

Ingrediënten 4 personen
2 ons pandanrijst, zout, 3 eetlepels Japanse rijstazijn of appelazijn, 1 eetlepel suiker, 1 avocado, halve tomaat, 2 blaadjes nori, 1 theelepel wasabi, 2 eetlepels mayonaise, 1 ons gerookte zalm in plakjes,Japanse kruiden, Japanse sojasaus
puddinkje avatar
puddinkje
Geplaatst op 27-07-2000
Aziatisch
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
6 Bewaard
1 Reacties
5 / 1
Beoordeel

Gemarineerde speklapjes met paksoi en cashewnoten

heerlijk met mihoen of padangrijst …

Ingrediënten 2 personen
3 dunne speklapjes, 1 struik paksoi, 2 el olie, 1 1/2 tl kerrie, 50 gr cashewnoten., , Marinade: 2 el olie, 1 el witte-wijn of appelazijn, 1 tl mosterd, zout en peper
maigret avatar
maigret
Geplaatst op 31-10-2002
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Vis in zoet-zure saus

Een recept van Ken Hom, de bekende chinese kok die goochelt met de wok. snel klaar en zeer lekker …

Ingrediënten 2 personen
350 g visfilets (vb: kabeljauw, schol, tongschar) in reepjes, 70 cl arachide-olie, 70 ml kippebouillon, 1 eetlepel rijstwijn (of droge cherry), 1 eetlepel donkere sojasaus, 1 theelepel chilibonensaus, 1/2 rode paprika in reepjes, 1 theelepel rijstazijn (of appelazijn) en 2 theelepels fijne suiker. Lente-uitjes om af tewerken.
viske___ avatar
viske___
Geplaatst op 03-08-2001
Aziatisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten