Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Amuse Witlof

Amuse witlof recepten (7) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot amuse

SImpel te maken heerlijke amuse

INGREDIENTEN

12 blaadjes witlof; 50 gr walnoten; 2 zachte peren; 150 gr gorgonzola

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-03-2009
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

Amuse van Sint-Jacobsnootjes met gestoofde witlof.

Een originele amuse voor lekkerbekken van kort gebakken sint-jacobnootjes op een bedje van gestoomde witlof met….. passievruchten.

INGREDIENTEN

4 stronkjes witlof, 1 sjalotje, 1 passievrucht, ½ sinaasappel, 12 sint-jacobnootjes, Kurkuma, 10 gr boter, Zout en peper, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-10-2011
  • Frans
  •  30-60 min.

Hollandse garnalen amuse

Tip voor kerst: Een lekkere simpele Hollandse garnalen amuse die je in 15 minuten op tafel kan hebben staan.

INGREDIENTEN

100 gr Hollandse garnalen, ½ avocado (rijp), 1 grote stronk witlof (8 blaadjes), 1 el verse dille, 2-3 el whisky cocktailsaus, , whisky cocktailsaus, 100 ml slagroom, 2 el mayonaise, 1 el ketchup, 1-2 el whisky, 2 tl citroen sap, zout en cayenne peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-12-2012
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Amuse Witlofbootje Met Palingtartaar

INGREDIENTEN

? bakje verse basilicum, versgemalen zwarte peper, 125 gram gerookte palingfilet, 2 teentjes knoflook, 12 blaadjes witlof, keukenpapier

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-10-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

Amuse Witlofbootjes Met Gerookte Zalm

INGREDIENTEN

1 ei, 3 el olijfolie, 1 el citroensap, ? el kappertjes, zout, versgemalen zwarte peper, 12 blaadjes witlof, 100 gram gerookte zalmfilet, 1 takje peterselie, keukenpapier.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-10-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

gerookte ganzeborst met appel-Witlofsalade

Lekker recept van Reitse Spanninga. Je zou zelfs hier een amuse van kunnen maken door op een blaadje Witlof de salade te doen.

INGREDIENTEN

1 warm gerookte ganzeborstfilet., 100 gr appel in reepjes., 100 gr witlof in reepjes., Croutons., 1 el truffelaardappel geblancheerd en in blokjes., 1 dl olijfolie, 1/2 dl witte wijnazijn, 1 el poedersuiker, Peper en zout, 1/2 geschilde appel, 1/2 fijngesneden ui, 1/2 fijngesneden prei (allen het groen), 1/2 Bos basilicum, 1/2 bos dille, 1/2 bos rozemarijn, 1/2 bos tijm, 1/2 bos peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2013
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

5 X tartaar

Tartaar is eigenlijk niks anders dan grof gehakte ingrediënten, en dat is perfect voor mooie amuse glaasjes of lepels.smaak en opmaak is belangrijk , het zijn de entrees van je dinnervan super makkelijk, tot iets lastiger.mijn favorieten uit me eigen koker.

INGREDIENTEN

Veel!

  •  Amuse
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-06-2015
  • Europees Amuse
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top