Amuse van kalkoenfilet met mango-portsaus
Ja, een geweldig mooie amuse, je kan deze op een klein bordje serveren maar natuurlijk ook op een prachtige lepel
INGREDIENTEN
200 gr kalkoenfilet 2 el olijfolie 1.5 dl kalfsfond 1.5 dl port 1 mango, niet te rijp 1 el gembersiroop 3 el boter peper en zout
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op31-12-2006Frans20-30 min.
-
Bewaard 81 +
-
Reacties 2 +
-
1
Amuse van kalkoenfilet met mango en portsaus
Een prachtige amuses, geserveerd in een leuk klein pannetje, bakje of op lepel.
INGREDIENTEN
200 gr kalkoenfilet 2 el olijfolie 1.5 dl kalfsfond 1.5 dl port 1 mango, niet te rijp 1 el gembersiroop 3 el boter peper en zout
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-11-2006Frans20-30 min.
-
Bewaard 65 +
-
Reacties 1 +
-
0
Roggebroodje met kalkoen en brie
Amuse
INGREDIENTEN
300 gram brie, 120 gram gerookte kalkoenfilet, 24 ronde of vierkante roggesnacks, 80 gram cranberrysaus met hele cranberry, 1 eetlepel grofgehakt vers bieslook
- Amuse
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-04-2018Italiaans Amuse0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
