Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaans
  4. Amerikaanse recepten
De lekkerste Amerikaanse recepten

De Amerikaanse keuken staat bekend om fastfood gerechten welke je heel goed zelf kan maken. Daarnaast is zoet gebak als donuts, New York style cheesecake en key lime pie kenmerkend voor de Amerikaanse keuken. Hier vind je alle Amerikaanse recepten. Denk bijvoorbeeld aan American pancakes, hamburgers, hotdogs, mac and cheese, milkshakes, coleslaw, red velvet cake, chocolate chip cookies en whoopies maar ook het populaire pulled pork!

Amerikaanse recepten
Amerikaanse recepten
Meer Amerikaanse recepten recepten »
Taarten
Meer Taarten recepten »
Snacks
Meer Snacks recepten »
Koekjes en gebak
Meer Koekjes en gebak recepten »
Amerikaanse klassiekers
Meer Amerikaanse klassiekers recepten »
Oreo recepten
Meer Oreo recepten recepten »
Drankjes
Meer Drankjes recepten »
Ontbijt
Meer Ontbijt recepten »
Vlees
Meer Vlees recepten »
Bijgerechten
Meer Bijgerechten recepten »
Suggesties kookboeken
  • Amerikaans

    van CarlaGorter , 1 recepten, 0 volgers

  • Amerikaans

    van iLnk , 2 recepten, 0 volgers

  • amerikaans

    van japinie46 , 1 recepten, 0 volgers

  • zuid amerikaans

    van japinie46 , 1 recepten, 0 volgers

  • amerikaans

    van LionL64 , 2 recepten, 0 volgers

  • Amerikaans

    van mvankleef , 7 recepten, 0 volgers

  • Amerikaanse keuken

    van Marion1549 , 1 recepten, 0 volgers

Nieuwste Amerikaanse recepten
Alfredosaus

 Sommige pastagerechten ken je al jarenlang, maar je hebt nooit echt stilgestaan bij de herkomst ervan. Carbonara zou verwijzen naar de houtskoolbranders carbonaro en Napolitana is makkelijk, dat slaat op de stad Napels. Maar waar komt pasta Alfredo, die dit jaar 100 jaar bestaat, toch vandaan? ( 2014) Wie was toch die Alfredo? Pasta Alfredo werd in 1914 bedacht door Alfredo di Lelio. Dus ja, Alfredo bestond echt! En dit jaar viert hij zijn jubileum. Hij kookte fettuccine ,brede lintpasta en bracht dit op smaak met boter en Parmezaanse kaas in zijn restaurant Alfredo alla Scrofa in Rome. Leuk om te weten: het restaurant aan de Via della Scrofa 104 bestaat nog steeds en je kunt er uiteraard nog steeds het beroemde gerecht bestellen. Wereldwijd bekend. Hoewel de Italianen, vooral buiten Rome, nooit dit gerecht Alfredo noemen (zij zeggen gewoon: pasta al burro e parmigiano), is het in Amerika een zeer bekende naam. Hoe dat zo komt? Het beroemde Amerikaanse filmkoppel Mary Pickford and Douglas Fairbanks aten de pasta in Rome tijdens hun huwelijksreis, en brachten het recept mee terug naar Hollywood. Het werd al gauw een succes onder de invloedrijke vrienden van het stel. De zoon van oprichter Alfredo di Lelio, Armando ,ook wel Alfredo II genoemd,  opende in 1977 een Alfredo's in New York, vlakbij Rockefeller Center. Deze vestiging is door de jaren heen regelmatig van eigenaar gewisseld, en bestaat inmiddels helaas niet meer. Althans, niet op de oude locatie: inmiddels heeft de Italiaan Russell Bellanca er vlak om de hoek het restaurant Alfredo 100 geopend. Deze vind je deze aan 7 East 54th Street, hartje Manhattan. Bron Alfredo-Roma …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans
Glutenvrij en lactosevrij pannenkoeken beslag

In plaats van allesbinder had ik aardappelzetmeel gekocht, wat ik nooit gebruik. Op een Amerikaanse site kwam ik een recept tegen van pannenkoeken gemaakt van aardappelzetmeel. Dit is een sterk aangepaste versie voor hele knapperige en luchtige pannenkoeken …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

royz op 28-01-2019

Chili con carne

Serveer de chili over de rijst. I.p.v. red kidney beans kan men ook, als Westerse variant op deze Mexicaanse schotel, bruine bonen of kapucijners nemen. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Mexicaans
Hartige appelpie

Taarten, zowel zoet als hartig, horen thuis in de Amerikaanse keuken. Hier is een variant met varkensvlees en appeltjes. Appels bevatten pectine voor een gezonde cholesterolspiegel. Varkensvlees levert goed verteerbaar ijzer Lukt altijd. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Amerikaans
Red velvet whoopies

Deze red velvet whoopies (ook wel moon pies genoemd) zijn een Amerikaanse versie van de Franse macaron. De red velvet whoopies zijn smeuïge cakejes met een lekkere cream cheese frosting die 100% goedgekeurd werden door familie en vrienden! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans
Vegatarische Chilli uit Arizona

Tijdens vakanties in het buitenland neem ik altijd de plaatselijke supermarkt tijdschriften mee. Zo ook in Arizona USA waar deze heerlijke chilli in beschreven stond. Ik heb zoveel mogelijk de Amerikaanse maten omgezet, met de oorspronkelijke maat tussen haakjes erachter.  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Mexicaans
Amerikaanse fruitsorbet

Lekker en snel klaar …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans
Populairste Amerikaanse recepten
Meatloaf - Amerikaans gehaktbrood

Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus.  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans
New York Style Cheesecake

Deze Amerikaanse Cheesecake kun je vantevoren maken en tot gebruik in koelkast bewaren. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans
Coleslaw (Amerikaanse koolsalade)

Een heerlijk bijgerecht, niet alleen bij een barbecue maar ook als onderdeel van een zomerse maaltijd. Door het gebruik van ananas wordt de soms wat scherpe smaak van de kool verzacht. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans
originele buffaloo chicken wings

Heerlijke originele Amerikaanse Chicken Wings. Klein beetje bewerkelijker dan de "gewone" Chicken Wings maar je eet je vingers er bijna bij op! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans
Macaroni and cheese

Amerikaanse macaroni and cheese, maar dan wel een versie die ver van de oranje poeder-uit-een-pakje van Kraft staat. Met echte kaas, smaakvol, romig met een knapperig gebakken bovenlaagje en helemaal niet goed voor je lijn. Je bent gewaarschuwd. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans
Chocolat Chip Cookies

Originele Amerikaanse Chocolate Chip Cookies naar recept van Ruth Wakefield …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans
No bake key lime pie

De key lime pie is een Amerikaanse klassieker en wordt meestal in de oven gemaakt. Ik heb een aantal recepten uitgeprobeerd, maar vind de no bake versie duidelijk lekkerder en vooral frisser. Belangrijk is, dat de taart 24 uur in de koelkast opstijft. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans
Amerikaanse strawberry cheesecake

Zachte kaastaart van "Vifke" …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans
Biefstuk met port-balsamicosaus

een makkelijk te maken overheerlijke saus bij b.v. biefstuk of rosbief, maar ook smakelijk bij een lekker stukje varkensvlees. Ik heb het recept vertaald uit het Amerikaanse kooktijdschrift Epicurious. 92% maakt het recept weer. Bekijk de 69 reviews. http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Beef-Tenderloin-with-Port-Balsamic-Sauce-5808 Doe voorzichtig met de balsamicoazijn, te veel brengt de saus uit balans. De boter zorgt er voor dat het zuurtje wat zachter wordt, dus niet weglaten! En echt tot 1/3 inkoken, anders heb je niet de volle smaak en is de saus te dun van smaak. Kook de saus van te voren in en zet het weg. Je hoeft het dan alleen maar op te warmen als je zo ver bent met het vlees. Klop er dan de boter en eventueel wat aardappelmeel door. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans
Red velvet cake

Heerlijke cake die er mooi uitziet …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans
Populaire Amerikaanse kookboeken:
Top