1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaans
  4. Amerikaanse recepten
De lekkerste Amerikaanse recepten

De Amerikaanse keuken staat bekend om fastfood gerechten welke je heel goed zelf kan maken. Daarnaast is zoet gebak als donuts, New York style cheesecake en key lime pie kenmerkend voor de Amerikaanse keuken. Hier vind je alle Amerikaanse recepten. Denk bijvoorbeeld aan American pancakes, hamburgers, hotdogs, mac and cheese, milkshakes, coleslaw, red velvet cake, chocolate chip cookies en whoopies maar ook het populaire pulled pork!

Amerikaanse recepten Meer Amerikaanse recepten recepten »
Meer Taarten recepten »
Meer Snacks recepten »
Meer Koekjes en gebak recepten »
Meer Amerikaanse klassiekers recepten »
Meer Oreo recepten recepten »
Meer Drankjes recepten »
Meer Ontbijt recepten »
Meer Vlees recepten »
Meer Bijgerechten recepten »
Suggesties kookboeken

In het weekend ontbijt ik het liefst met deze Amerikaanse pannenkoeken! Lekkere, dikke, luchtige pancakes, doordrenkt met maple syrup en een klontje boter. Serveer met verse blauwe bessen of met knapperige bacon. Hier kun je me voor wakker maken! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans

Dit gerecht is een combinatie tussen een pizza en een lekker hartig lunchgerecht. Ik heb 8 punten gemaakt voor de rozet maar je zou ook kleinere punten kunnen maken , bijv. 16, dan is het ook lekker als borrelhapje  …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Italiaans

Onze landbouwers zijn beducht voor aantasting van hun maïs door builenbrand, een schimmelziekte. Tot vuistgrote €paddestoelen' zetten zich daarbij vast op zowel stengel, bladeren als maïskorrels. De oogst gaat daarbij grotendeels verloren. In nog jonge toestand geoogst, zijn deze paddestoelen echter eetbaar. Alleen is er niemand die daar in onze streken aan denkt.De Azteken en oude Amerikaanse indianenstammen wisten deze schimmel  wel naar waarde te schatten. Zij gaven hem de naam huitlacoche of cuitlacoche. In de moderne (wereld-)keuken kreeg hij ondertussen de naam €Mexicaanse truffel'. Zijn smaak: een kruising tussen paddestoel en maïs, met een gerookte bijsmaak. Dit is een heerlijk warm voorgerecht, makkelijk te bereiden . Indien U de Mexicaanse truffel niet vers kan vinden, in blik zijn ze wel te vinden. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mexicaans

Amerikaanse pannenkoekjes, super lekker  met ingebakken banaan . …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans

In dit recept wordt verse roomkaas uit Wisconsin gebruikt. U kan die vervangen door Monchou of Philadelphia roomkaas. In Amerikaanse kaastaartrecepten gebruiken ze voor de koekbodem meestal graham crackers. Deze kunt u vervangen door (volkoren)biscuitjes of Digestive biscuitjes. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

Blueberry lemon muffins zijn een echte guilty pleasure! Zoete blauwe bessen met het frisse van de citroen, hmmm! Hier kan ik van blijven eten. Dit recept is gebaseerd op Amerikaanse muffins. Daarom gebruiken we olie en karnemelk voor extra luchtige en smeuïge muffins. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

lekker bij gegrild vlees …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Amerikaans

Een gezonde versie van Carnitas (Pulled Pork) want de alom bekende versie wordt meestal van vet varkensvlees gemaakt. Om het in de Mexicaanse sfeer te houden heb ik het op een taco (tortillawrap) geserveerd en heb ik er een eenvoudige salsa bij gemaakt van tomaat, rode ui, verse koriander, limoensap, olijfolie en peper/zout. Je kunt het natuurlijk ook op de Amerikaanse manier serveren op een zacht broodje met bbq-saus en een Amerikaanse-coleslaw-mijn-versie TIP: Je kunt dit ook bereiden in de oven of de slowcooker, pas dan eventueel de bereidingstijd aan.   …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Mexicaans

Amerikaanse klassieker , dit super lekker brood doet de fantasie van peuters en kleuters op hol slaan. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus.  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Deze Amerikaanse Cheesecake kun je vantevoren maken en tot gebruik in koelkast bewaren. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Een heerlijk bijgerecht, niet alleen bij een barbecue maar ook als onderdeel van een zomerse maaltijd. Door het gebruik van ananas wordt de soms wat scherpe smaak van de kool verzacht. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans

Heerlijke originele Amerikaanse Chicken Wings. Klein beetje bewerkelijker dan de "gewone" Chicken Wings maar je eet je vingers er bijna bij op! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

Amerikaanse macaroni and cheese, maar dan wel een versie die ver van de oranje poeder-uit-een-pakje van Kraft staat. Met echte kaas, smaakvol, romig met een knapperig gebakken bovenlaagje en helemaal niet goed voor je lijn. Je bent gewaarschuwd. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

Originele Amerikaanse Chocolate Chip Cookies naar recept van Ruth Wakefield …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans

Zachte kaastaart van "Vifke" …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

De key lime pie is een Amerikaanse klassieker en wordt meestal in de oven gemaakt. Ik heb een aantal recepten uitgeprobeerd, maar vind de no bake versie duidelijk lekkerder en vooral frisser. Belangrijk is, dat de taart 24 uur in de koelkast opstijft. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans

een makkelijk te maken overheerlijke saus bij b.v. biefstuk of rosbief, maar ook smakelijk bij een lekker stukje varkensvlees. Ik heb het recept vertaald uit het Amerikaanse kooktijdschrift Epicurious. 92% maakt het recept weer. Bekijk de 69 reviews. http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Beef-Tenderloin-with-Port-Balsamic-Sauce-5808 Doe voorzichtig met de balsamicoazijn, te veel brengt de saus uit balans. De boter zorgt er voor dat het zuurtje wat zachter wordt, dus niet weglaten! En echt tot 1/3 inkoken, anders heb je niet de volle smaak en is de saus te dun van smaak. Kook de saus van te voren in en zet het weg. Je hoeft het dan alleen maar op te warmen als je zo ver bent met het vlees. Klop er dan de boter en eventueel wat aardappelmeel door. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Heerlijke cake die er mooi uitziet …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans
Populaire Amerikaanse kookboeken:
Top