Surinaamse airfryer recepten recepten (2)

Surinaamse drumsticks uit de airfryer

De bereiding van de drumsticks duurt een half uur maar het marineren van de kip minimaal 2 uur. Vandaar dat ik bij bereidingstijd meer dan twee uur heb ingevuld. …

Ingrediënten 4 personen

** 8 drumsticks, ** 1 kleine rode ui (klein gesnipperd), ** 3 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), ** 2 maggiblokjes (de ouderwets in de rood gele verpakking, verkruimeld), ** 1 eetlepel sambal oelek, ** 3 eetlepels ketjap manis (zoet), ** 4 eetlepels ketjap asin (zout), ** 1 theelepel pimentpoeder, ** 1 theelepel gerookt paprikapoeder (pimenton), ** 1 eetlepel kokoksbloemsuiker, ** verse zwarte peper uit de molen, ** scheutje knoflook-chili olie

SandraK1966

Surinaams

Bijgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

10 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Surinaamse bami met kip fa chong en kip

Ik maakte het altijd met spaghetti en sinds kort met deze woknoedels. lekker, stevig en makkelijk.  …

Ingrediënten 4 personen

** 500 gram woknoedels (=2 pakken à 248 gram, Conimex, gekookt volgens verpakking), ** 400 gram kippendijfilet , ** 120 gram kip fa chong (Surinaamse worstjes, ontveld en in stukjes gesneden), ** 3 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), ** 1 kleine rode ui (klein gesneden), ** stukje gember (heel klein gesneden), ** 1 dunne prei (in halve ringen gesneden), ** 1 bosje bladselderij (alleen de blaadjes), ** ½ adjuma peper/madam Jeanette (klein gesneden), ** 1 eetlepel tomatenpuree, ** 1 dessertlepel kokosbloemsuiker, ** 4 eetlepels ketjap manis (zoet), ** 6 eetlepels ketjap asin (zout), ** 1 theelepel trassipasta, ** 1 theelepel laos poeder, ** 1 theelepel djinten (komijnpoeder), ** 4 kleine maggiblokjes (de ouderwetse in de rood/gele verpakking)

SandraK1966

Surinaams

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel