Aardappelsoep recepten (311) Alles wissen

, 750 gram aardappelen, bij voorkeur afkokers, geschild;, 350 gram geschrapte (bos)worteltjes;, 2 middelgrote preien;, 75 gram boter;, 1 grote grof gesnipperde ui,;, 1 1/2 liter runder- of kippenbouillon, eventueel van tabletten;, zout;, witte peper uit de molen;, 4 eetl. melk;, 3 eetl. fijngehakte (blad)peterselie;, 1 dikke plak gekookte ham (ca. 125 gram);, 6 sneetjes wit (casino)brood;, 3/4 theel. milde paprikapoeder

500 gr aardappels, 4 bouillonblokjes, foelie, laurier, kruidnagelen, gedroogd pepertje, nootmuskaat.

500 gram geschilde aardappelen, scheutje olijfolie, room 200 ml, eetlepel dille, 2 liter kipbouillon, 3 teentjes knoflook, 1 gesnipperde ui, paar olijfjes ter garnering

300 gr. aardappelen, 150 gr. spekjes, 1 rode paprika, 1 ui, 1 liter kippenbouillon, peper, zout, kerrie, cayennepeper, potje creme fraiche, 2 teentjes knoflook, bieslook.

Aardappelen, Winterwortelen, Bleekselderij, Boter, Schenkel, Slagersrookworst, Uien, Slagroom, Stokbrood.

Aardappelen, Soepgroente, Runderboullion, Kasselerrib, Slagers rookworst

1 kleine ui, 2 aardappelen (ca. 150 gram), afkokers, 15 gram boter, 2 dl. melk, 0,25 l. bouillon naar keuze, 3 el. slagroom, zout, peper, 1 el. peterselie, fijngehakt

-2 flinke wortels, -1 bosje peterselie, -1/2 selderijknol, -1 ui (fijngehakt), -1 prei, -750 g aardappelen, -3 eetlepels boter, -1,5 l eigengemaakte vleesbouillon (van het bot), -zout en witte peper, -1/2 th lepel gedroogde tijm, -1 slagerskookworst

1 kg aardappelen, zout water, 150 half-om-half gr gehakt, 1 eidooier, zout, peper, 1/2 theelepel paprikapoeder, 3 eetlepels boter, 1 liter bouillon, 2 paprika's, 4 harde paprikaworstjes, cayennepeper, 1 bosje peterselie,

1 kilo kruimige aardappelen, geschild., 2 uien, in halve ringen., +/- 200 gr. gerookte spekblokjes, 1 rookworst, in plakjes., 2 runderbouillonblokjes, 1 l. water, 0,5 l. melk, 1 teentje knoflook, geperst., peper naar smaak.

600 gr aardappelen{bloemig),1 ui,1 teentje knoflook,1 prei,2 wortels,30 gr boter,7,5 dl groentebouillon(instant)200 gr smeltkaas met kruiden,zout,peper,marjolein,nootmuskaat,4 sneetjes stokbrood.

2 el olie, 1 ui, fijngesneden, 1/2 gedroogde chilipeper, verkruimeld, 2 tomaten, ontveld, in stukjes, 500 g bloemige aardappelen, geschild, in stukken, 1 l groentebouillon, 1 ui, in heel dunne ringen, bloem, frituurolie, zout, peper, 50 g geroosterde pinda's, groen van lente-ui

500 gram rundvlees, 800 g kruimige aardappelen, 100 gram bleekselderij, 5 wortels, 1 prei, zout, peper, gemengde kruiden, gehakte peterselie, ,

1 l water, 500 g aardappelen, 1 prei, 1 wortel, 40 g boter, zout, 1 eetlepel gehakte peterselie, desgewenscht 1 dl melk, aroma.

250 g runderrookworst, 350 g aardappels, geschild, in blokjes, zout, peper, 250 g zuurkool, 1 el gemalen komijnzaad, 1/2 el sambal oelek, 4 dl kippenbouillon, 2 1/2 dl melk, 1 winterwortel, in reepjes, 1/2 rode paprika, in reepjes, mespuntje paprikapoeder, 2 el fijngesneden peterselie,

Anderhalf kippenbouillontablet, 3 eetlepels aardappelpureepoeder, 1 theelepel mosterd, halve dl creme fraiche, zout en peper, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook,

1000 gr. aardappels (afkokers), 1 flinke uien, 4 eetlepels boter , 500 ml. Bouillon (vers van kip of van magersoepvlees), 500 ml. room, zout, Peper, 4 eetlepels geknipte bieslook, 8 wat dikker gesneden plakken Bakbacon

500 g bloemige aardappels, in blokjes van 1 cm, 1 grote ui, fijngesnipperd, 4 eetl. olijfolie, neutraal, 2 laurierblaadjes, 5 dl melk, 5 dl kippenbouillon, 100 g plakjes rauwe ham (Coburger OF Ardenner), in brede repen gesneden, 2 sneetjes wit brood, zonder korst, in blokjes van 1 cm, 1 bos peterselie, ragfijn gesneden, 4 eetl. olijfolie, extra vierge

1 kg aartappels -, 500 ml hoenderaftreksel(kippenbouillon) -, 250 g spek -, 2 uie -, 30 ml pietersielie -, 250 ml room(slagroom)

1 l runderbouillon, 4 aardappels geschild en in stukken, 1 bos waterkers, 3 eierdooiers, 100 ml melk, 4 el oude geitenkaas, geraspt.