Puree is een gerecht dat bestaat uit gestampte of geperste groenten of vruchten. Er zijn meerdere soorten puree, zoals: aardappelpuree. tomatenpuree.

Aardappelpuree recepten (12.205) - Zelf Aardappelpuree maken

DE KLASSIEKE LUCHTIGE AARDAPPELPUREE

De klassieke aardappelpuree op z?n Hollands heeft nog die rijke smaak vanaardappel en is luchtig! Het geheim? De juiste verhouding van melk, boter enaardappel.voedingswaarde : 330 kcal p.p.Lees meer: 12x aardappels om je vingers bij af te likken

Ingrediënten 4 personen

1 kg aardappels, geschild, zout, 2 dl melk, 50 g boter of margarine, versgemalen nootmuskaat

Bereidingswijze

Variatie-ideeen:- Knoflook-aardappelpuree : De puree krijgt een Mediterraan tintje metknoflook en olijfolie. 750 g gekookte aardappels door pureeknijper drukken,mengen met 3 el droog broodkruim, 5 uitgeperste teentjes knoflook enhierdoor al kloppend 1? - 2 dl olijfolie mengen.- Aardappelsouffle : Door 750 g op smaak gebrachte puree, 3 eierdooiers en 4stijfgeslagen eiwitten mengen. In grote souffleschaal in midden van oven op200 ?C in 30 - 40 min. laten rijzen en goudbruin kleuren.

Italiaanse aardappelpuree met knoflook en Parmezaan

Deze romige aardappelpuree die heb ik ook zelf ontwikkeld en die past prima bij visgerechten met een Mediterraans tintje of bij Mediterrane kip. Géén melk, géén boter, maar gezonde olijfolie om iets romig mee te maken. Ik pas tegenwoordig ook nog enkel olijfolie toe om zuurkool- andijvie of boerenkoolstamppot op gezonde wijze romig te maken en dat is bij velen in goede aarde gevallen. Deze aar …

Ingrediënten 4 personen

750 gr kruimige aardappels, 3 teentjes knoflook (geperst), Bosje verse platte peterselie (gesnipperd), Zwarte peper, Zeezout, 2 el citroensap, 1 – 1 ½ el Parmezaanse kaas, Goede olijfolie, Optioneel: Olijfolie met truffel die heb ik ook en is natuurlijk helemaal heerlijk

Aardappelpuree - 8 variaties

Ingrediënten 4 personen

1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande ingredienten door de puree:, , , , Aardappelpuree met ei en ham, , . 1 rauw ei, , . 50 gr gesnipperde achterham, , 1/2 theelepel oregano, , Lekker met veldsla, , , Aardappelpuree met tomaat en walnoten, , . 2 tomaten in stukjes, , . 50 gr gehakte walnoten, , . 1/4 theelepel basilicum, , Lekker met bloemkool, , , Aardappelpuree met gember en amandelen, , . 2 gesnipperde gemberblokjes, , . 50 gr gehakte amandelen, , . 1 theelepel kerriepoeder, , Lekker met venkel, , , Aardappelpuree met ui en spek, , 1/2 fijngesnipperde ui, , . 50 gr uitgebakken spekblokjes, , . 1/8 theelepel gedroogde bieslook, , Lekker met andijvie, , , Aardappelpuree met kaas en mosterd, , . 2 eetlepels geraspte oude kaas, , . 1/2 eetlepel grove mosterd, , . 1 takje fijngeknipte peterselie, , Lekker met spruitjes, , , Aardappelpuree met paprika en zure room, , . 2 eetlepels fijngesnipperde rode paprika, , . 3 eetlepels zure room, , . 1/4 theelepel paprikapoeder, , Lekker met champignons, , , Aardappelpuree met knoflook en augurk, , . 1 uitgeperst teentje knoflook, , . 1 eetlepel gegruite uitjes, , . 1 fijngesnipperde augurk, , Lekker met rode bieten, , , Aardappelpuree met ananas en rozijnen, , . 1 schijf ananas in stukjes, , . 1,5 eetlepel rozijnen, , . 1/4 theelepel kaneel, , Lekker met rode kool, ,

Hartige cupcakes met gehakt, aardappelpuree en spekjes

Hier een hartige variatie op dat "alom aanwezige" zoete cupcakes! …

Ingrediënten 4 personen

voor gehakt mengsel, 500 g rundergehakt of half om half als je ook varkensvlees eten (met varkensvlees erin, word het smeuïger) , 1 kleine ui, fijn, 1 teentje knoflook, fijn, 4 e krulpeterselie, fijn, 1 t Worcestersaus, 1 volle t mosterd, 1 t zout, 1/4 t vers gemaalde zwarte peper, 1 ei, , spekreepjes, voor bovenop, plukje peterselie voor garnering

Jachtschotel met gestoofd rundvlees, aardappelpuree en zuurk

U kunt deze schotel zonder de ovenbereiding ook een dag van tevoren bereiden, hij moet dan wel ca. 10 minuten langer in de oven. …

Ingrediënten 4 personen

500 g. sukadelappen, 2 eetlepels bloem , 2 grof gesneden uien, 1 zure appel (in blokjes), 2 eetlepels roomboter of margarine, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagelen, 5 geplette peperkorrels, versgemalen peper en zout, 1 glas rode wijn, 2 dl. runderbouillon, 400 g. gekookte zuurkool, 800 g. aardappelpuree , 1 eetlepel gesmolten boter, 2 eetlepels paneermeel

Prei - aardappel, gehakt ovenschotel

Heerlijke en toch makkelijke ovenschotel. Met verse Parmezaanse kaas, creme fraiche, eieren en kruiden!! …

Ingrediënten 4 personen

700 gr aardappels300 gr gehakt 6 preien gesneden 3 eieren ? bekertje creme fraiche 100 gr verse geraspte Parmezaanse kaas 30 gr boter beetje olijfolie peper en zout 2 tl tijm. melk (aardappelpuree)

Romige ovenschotel witlof met champignons, ham en kaas

Weer eens een andere variatie op de gewone "witlof met ham en kaas"uit de oven.Bijzonder door de romige champignonmassa en de door de aardappelen gestampte boursin . …

Ingrediënten 4 personen

6 struikjes witlof, schoongemaakt, uiteinde verwijderd, zout, peper, 250 gram champignons, schoongemaakt in plakjes gesneden, 1 middelgrote ui, gepeld en gesnpperd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 50 + 50 gram belegen geraspte kaas, 200 gram gekookte achterham in kleine reepjes, 2 eidooiers, 50 ml slagroom of melk, 800 gram kruimige aardappelen, 1 pakje boursin (150 gram)

Ovenschotel met andijvie, eieren en kaas

Andijvie, puree, eieren en kaas vormen de voornaamste ingrediënten voor deze lekkere ovenschotel die je echt moet proberen ( snel en lekker ) …

Ingrediënten 2 personen

600 gram andijvie in grovere reepjes gesneden - 500 gram kruimige aardappelen, melk en boter of 1 zakje instant aardappelpuree voor ovenschotels - 2 eieren - 50 gram geraspte belegen kaas - peper - zout - nootmuskaat - 1 eetlepel boter - 1 eetlepel bloem - 1 eetlepel fijngesneden ui

Aardappelpuree met zoete aardappel

Lekkere combi. …

Ingrediënten 4 personen

4 zoete aardappels, 1 kilo kruimige aardappels, 1 dl halfvolle melk, 1 ei, zout, peper, halve theelepel nootmuskaat en een klontje boter

In de aardappelpuree

De lekkerste aardappelpuree maak je natuurlijk zelf! Daar kan geen pakje tegenop. Om een mooie puree te maken, gebruik je bloemige of zeer kruimige aardappels. Geschikte aardappels zijn bijv. irene, bildtstar, redstar, premiere, santé en doré, alpha, Frieslander, resonant en eigenheimer. Voor het fijnmaken van aardappels kun je kiezen uit de vertrouwde stamper voor een grover resultaat, of de pu …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo kruimige aardappels, een scheutje olie, 100 ml slagroom, 100 ml melk, 100 g boter, 5 g zout, snuf versgemalen nootmuskaat, ,

Ovenschotel a la louise

Dit recept is al jaren oud en heb ik ooit gekregen van een nicht van mij.In de "loop der jaren" heb ik het aangepast naar eigen smaak en het is nu gewoon (na alle veranderingen) mijn "eigen" recept geworden.. Het is héél erg lekker, ik hoor graag reacties!Nieuwe fotos staan nu bij dit recept.Gisteren 8 oktober 2010 weer gemaakt, (weer iets aangepast) en.. het was weer superlekker! …

Ingrediënten 6 personen

1 ½ kilo aardappelen - ongeschild gewicht- (of als je geen tijd hebt puree uit een pakje maar vers is echt veel smakelijker), 1 pond gehakt (halfom of runder en ongekruid)., 2 middelgrote uien (fijn gesneden),, 1 prei (in smalle reepjes gesneden),, 1 - 2 (of meer) teentjes knoflook (uitgeperst),, 1 bakje champignons ( in plakjes gesneden),, 250-300 g spitskool, gesneden - groene of witte kool mag ook -( als je geen tijd hebt..kant en klaar te koop., 2 eetlepels verse selderij of 2 tl gedroogde selderij., 1 theelepel bruine suiker,(mag weggelaten worden)., 1 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden.(of als je hebt lekker de verse), 1 flinke eetlepel kerrie,, Scheutje ketchup,, Scheutje ketjap manis,, Zout en peper naar smaak., Wat boter of scheutje olie om de uien/knoflook in te bakken en om de ovenschotel in te vetten., Wat geraspte kaas.

Pittige oostenrijkse goulash

Deze goulash is gemaakt van een combinatie van rundvlees en varkensvlees. Het is echt overheerlijk. Ik heb het recept gekregen van een kennis uit Oostenrijk. Inmiddels heb ik in de loop van de tijd wel e.e.a. aangepast. Iedereen die deze goulash proeft wil het recept. Dus maken! …

Ingrediënten 4 personen

750 gram mager rundvlees -, 250 gram varkenslappen - 50 gr boter om te bakken - olie om te bakken - peper - zout -, 2 vleesbouillontabletten - 3 eetlepels witte azijn - 2 theelepels gedroogde oregano -, mespunt kruidnagelpoeder - 1 laurierblaadje -, 1 kilo uien - 2 teentjes knoflook - 2 eetlepels tomatenpuree - 1/2 rode paprika - 2 theelepels pittige paprikapoeder of cayennepeper - 2 eetlepels milde paprikapoeder

Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Lekker pittige ovenschotel. Door het gebruik van de mosterd en crème fraîche krijgt de kool een lekkere romige smaak. Geen aardappelpuree bovenop, maar aardappelen gestampt met wat crème fraîche en mosterd erdoor geroerd. Hierdoor krijg je een wat grovere laag, die heerlijk is bij de spitskool.Ook lekker met plakjes ontbijtspek op de schotel. Ze worden lekker knapperig in de oven. (zie foto) …

Ingrediënten 4 personen

Plm. 750 gram spitskool, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes, 1 eetlepel neutrale olie, peper, zout, 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, cayennepeper naar smaak, 1 + 1 eetlepel mosterd, 200 ml crème fraîche, 750 gram kruimige aardappelen, 50 geraspte belegen kaas

Shepherd`s Pie/ Cottage Pie

Ingrediënten 6 personen

* Lams- of Runder gehakt (500 gram), * Aardappelpuree (1 zakje), * Champignons (1 bakje), * Ui (2 grote), * Champignonsoep (1 pakje), * Doperwten (1 blikje), * Wortel (1 a 2 stuks), * Ei (1 stuk), * Gepelde tomaten (1 blikje), * Tomaten puree (70 gram), * Knoflook (2 teentjes/ 2 eetlepels), * Geraspte kaas, * Melk/ water, * Boter, , Extra:, * Mais (1 blikje), * Courgette en of Aubergine (1 stuk), * Prei (1 stuk)

Ovenschotel met rode kool en gekruid gehakt

Kijk uit dat je hiervan niet veel meer maakt dan je nodig hebt, want je eet hier gemakkelijk teveel van! …

Ingrediënten

, , , , 450 gr rode kool met appel (diepvries), 250 gr rundergehakt, aardappelen (zoveel als je gewend bent), paneermeel, kerrie, paprikapoeder, zout, peper en knoflookpoeder , , , , ,

Stifado voor de slowcooker of oven

Stifado is een heerlijk Grieks gerecht. Ik maak het in de slowcooker maar toen ik die nog niet had maakte ik het in de oven. Er bestaan veel recepten van Stifado maar dit is heel lekker! Toen ik het eens wilde proberen vond ik zoveel verschillende recepten op internet en in Griekse kookboeken dat ik eerst ging proberen wat nu wel en niet lekker was. Van verschillende recepten ingrediënten gebruik …

Ingrediënten 4 personen

Eerst even dit; Komt het vlees van een koude buitenlucht of uit de koelkast? Laat het `even wennen` want als het ijskoud de pan in gaat dan is het gedaan met het malse vlees! ± 800 g runderlappen.(wat doorregen runderlappen vindt ik lekker), 4-5 el olijfolie., 5 teentjes knoflook (of naar smaak)uit de knijper of gesneden 1 blik tomatenblokjes. 250 g sjalotjes. 50 ml rode wijn. 25 ml rode wijnazijn ½ -1 afgestreken tl kaneel.½-1 afgestreken tl geraspte nootmuskaat2 laurierblaadjes. 1 mespuntje kruidnagelpoeder. ½ tl gemalen komijn vers gemalen zwarte peper en zout naar smaak1 klein blikje tomatenpuree. 50 g boter.(of minder naar eigen smaak) ± 10 gedroogde tomaten op olie, in stukjes gesnedenScheutje Worcestershire sauce. plusminus 300 ml water.(hangt van je pan af, het vlees moet net onder staan)., ± 1 el bloem om het vlees mee te bestrooien plus plastic zak (om vlees en bloem in te doen), Soms voeg ik een snufje chili of Cayenne toe, hoort absoluut niet maar wij vinden het lekker.

Roergebakken spitskool met paprika en gehakt

Lekker snel en gezond. De spitskool blijft lekker knapperig en smaakt heerlijk met de groene paprika en het roergebakken gehakt. Echt een aanrader. …

Ingrediënten 4 personen

300 gram rundergehakt, 1 spitskool, 1 grote rode of groene paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 lente-uitjes, 1 bouillontablet, peper, zout,, ½ afgestreken eetlepel kerriepoeder (of meer naar smaak!), scheutje maggi aroma, 2 eetlepels olijfolie

Kabeljauw met ratatouille uit de oven

Kabeljauw met ratatouille uit de oven . …

Ingrediënten 4 personen

Ingrediënten, , 3 eetlepels olijfolie, 2 rode uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 1 gele paprika, in kleine stukjes, 1 courgette, in kleine blokjes, ½ eetlepel paprikapoeder, ½ eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden, 500 g kabeljauwfilet, sap van een halve citroen ,

Italiaanse rundvlees-stoofpot en ook voor de slowcooker

Deze week dit gerecht gemaakt om in te vriezen. Vaak wordt zon stoofpot na het opwarmen nog lekkerder. Ik vind het handig iets in voorraad te hebben als ik gasten krijg. Resultaat: lekkere zachte stukjes rundvlees in een verrukkelijke saus met groenten en kruiden. Verrukkelijke geur en smaak! …

Ingrediënten 4 personen

500 gr rundvlees (bijvoorbeeld riblappen of sucadelappen)-, 3 uien -, 2 teentjes knoflook -, 2 winterpenen (samen ongeveer 200 gram) -, 2 grote tomaten -, 2 eetlepels zonnebloemolie -, 1 eetlepel tomatenpuree -, 1 pot runderfond -, zout, peper -, ½ eetlepel oregano -, 2 laurierblaadjes

Romige viscurry uit de wok met kabeljauw

Blokjes kabeljauw in een licht zoete, pittige mangosaus. Een geweldige combinatie. Snel klaar en heel erg lekker. Weer eens een andere manier om vis te bereiden. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram kabeljauwfilet - 2 eetlepels citroensap - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 1 theelepel sambal oelek - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 eetlepel roomboter (is niet echt nodig!) - 1 flinke theelepel gemberpoeder (djahe) - 1 flinke theelepel koenjit (geelwortel) - 1 flinke theelepel gemalen koriander (ketoembar) - 2 flinke theelepels kerriepoeder - 1 eetlepel tomatenpuree -, 3 eetlepels sweet mango chutney (Pataks bij AH) - 200 ml slagroom -, 2 eetlepels gehakte koriander of peterselie

Ovenschotel met Gehakt en Boursin

Ovenschotel met gehakt, boursin ,spinazie en geraspte kaas. Een lekkere schotel. …

Ingrediënten 3 personen

250 gram rundergehakt , 2 zakjes aardappelpuree, 2 gesnipperde uien, 1 kuipje Boursin Knoflook & Fijne Kruiden, 1 zakje provencaalse kruiden, 150 gram geraspte kaas, 1 pak (diepvries) bladspinazie

Provencaalse runderstoofschotel, heerlijk in de herfst!

Dit is één creatie van mij die we elk najaar en ook in de winter regelmatig eten. Een geweldig herfstrecept barstensvol smaak en gezonde dingen. Uiterst compleet en hier heb je wel 2x een goede maaltijd aan. Voor de mensen die een slowcooker hebben is dit uitermate geschikt. Als je van slank en botermals stoofvlees houd lekker proberen en smullen, ik hoor het wel. …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo sucade- of riblappen, 3 teentjes knoflook (fijn), 3 laurierblaadjes, Zeezout, Zwarte peper, 2 t knoflookpoeder, 750 ml droge rode wijn, 2 kopjes bloem, Olijfolie (paar scheuten), 2 grote uien (in blokjes), 500 g wortels (in brokken), 250 g champignons, 2 el peterselie, 4 aardappels vastkokend (in partjes), 450 g diepvries doperwten, 2 kopjes vleesbouillon, ½ kopje zongedroogde tomaten, 1 el rozemarijn, Beetje tijm, 2 el worchestersaus

Ovenschotel prei, gehakt, kaassaus, aardappelpuree

Een heerlijk ovenschoteltje voor een doordeweekse winterdag. Makkelijk te maken en goed voor te bereiden. Ben je met z'n tweetjes dan kun je er twee dagen samen van smullen. Door te kiezen voor bergkaas is de kaassaus extra lekker en niet al te vet. ^O^ …

Ingrediënten 4 personen

Basis voor ovenschotel:, , 10 kruimige aardappels, 5 flinke stengels prei, 600 gr HOH gehakt, 2 blaadjes laurier, vers gemalen zwarte peper, zeezout, 2 takjes verse tijm, flinke klont roomboter, , De kaassaus:, , 30 gr roomboter, 40 gr bloem, 1 citroen, 75 cl halfvolle melk, 250 gr geraspte emmenthaler, Gruyére of andere pittige bergkaas, zeezout, vers gemalen zwarte peper, snufje nootmuskaat, , Afwerking:, , 50 gr emmenthaler, 1 ei (de dooier), scheutje melk,

Zuurkool Ovenschotel

Heerlijke ovenschotel met zuurkool, gehakt, worst, spekjes, aardappelpuree, gegratineerd met kaas. Ook heerlijk voor mensen die normaal geen zuurkoolfan zijn. …

Ingrediënten 4 personen

1 pond zuurkol, 4 ons runder- of varkensgehakt, 1 rookworst, 100 gram spekblokjes, 1 ui, teentje knoflook, paprikapoeder, 3 jeneverbessen, 2 kruidnagels, laurierblad, beetje zout, boter , droge witte wijn, aardappelpuree (water & melk), zakje geraspte kaas,

Zuurkool ovenschotel met gehakt, ananas en kaas

Het voordeel van de winter is die overheerlijke winter groentes. Zuurkool, boerenkool, hutspot. Het leuke is om dat iedere keer weer op een andere manier te maken. Deze ovenschotel wordt hier regelmatig gemaakt. …

Ingrediënten 4 personen

300 gram (wijn)zuurkool , 300 gram rundergehakt , 2 sjalotjes, 3 eetlepel creme fraiche , 3 theelepel chilipoeder , 200 gram champignons, 1 1/2 theelepel karwijzaad , peper en zout , 150 gram geraspte oude kaas , aardappelen voor puree, hoeveelheid naar smaak (normaal gesproken ruim 300 gram) , boter , Halve liter blik ananas , eventueel paneermeel, ,

Aardappelschotel met kipfilet uit de oven

Lekkere ovenschotel met stukjes kipfilet …

Ingrediënten 2 personen

500 gram aardappelen, 1 bekertje creme fraiche, 2 eetlepels olijfolie, 50 gram magere spekblokjes, 200 gram kipfilet, 3 lente-uitjes, 100 gram champignons, zout en versgemalen peper, bieslook, 3 eetlepels geraspte kaas, geraspte nootmuskaat.

Grootmoeders hachee

Grootmoeders tip: Je kunt de hachee ook eens met appeltjes en stroop maken. Laat daarvoor de azijn achterwege en voeg 2 el. rinse appelstroop toe. Stoof 2 geschilde, in partjes gesneden zure appels de laatste 15 min. met de hachee mee. Of snijd 2 tomaten klein en stoof die nog 10 min. mee. …

Ingrediënten 4 personen

5 uien, 50 gr. boter, 600 gr. hacheevlees, zout, peper, 2 el. bloem, 1 runderbouillonblokje, 1/2 l. warm water, 2 el. azijn, 1 tl. suiker, 2 laurierblaadjes, 4 kruidnagels

Stap-voor-stap jachtschotel

Jachtschotel volgens familiehotel Bakker in Vorden …

Ingrediënten 6 personen

800 g sukadelapjes of magere runderlappen, in dobbelstenen, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels olie, 100 g boter + een beetje om in te vetten, 50 g spekblokjes, 2 uien, gesnipperd, 4 kruidnagels, 10 jeneverbessen, gekneusd , 2 laurierblaadjes, 300 ml rode wijn, 2 plakjes ontbijtkoek, in dobbelstenen, 900 g aardappelpuree (zelfgemaakte), 2 appels, geschild en in ringen, 2 beschuiten, verkruimeld

Gegratineerde kabeljauwfilet met kruiden-kaaskorst

Kabeljauw is door het productschap vis verkozen tot vis van de maand `november`. Ik kon derhalve niet achterblijven door daar iets mee te doen dus zo is dit heerlijke gerecht ontstaan. Vis is natuurlijk hartstikke lekker en gezond, alles wat uit zee komt is lekker en gezond. Elke vrijdag haal of krijg ik wel spartelverse vis en maak daar dan wat lekkers mee. Dit is een makkelijk recept om een moot …

Ingrediënten 4 personen

600 gr verse kabeljauwfilet of moten, 1 kop vers geraspte parmezaanse kaas, ½ t zeezout, 1 t tijm, 1 t paprikapoeder mild, Zwarte peper uit de molen, Vers gesnipperde platte peterselie, Olijfolie

Zuurkoolschotel met appeltjes en creme fraiche

Ondanks dat het niet eens zo koud is momenteel krijg je door de korte dagen zin in echte winterkost. Gisteren aten we deze heerlijk zuurkoolschotel! Een ware smaaksensatie met de combinatie van appeltjes, crème fraîche, gehakt, spekjes en mosterd. …

Ingrediënten 2 personen

, - 5 aardappelen, - 250 gram zuurkool, - 1 bakje spekjes, - klein potje crème fraîche, - halve appel, - 150 gram gehakt, - geraspte kaas, - nootmuskaat, - peper en zout, - scheutje melk, - klontje boter, - mosterd, hoeveelheid naar eigen smaak,

Spinazie-briestamppot

Dit is echt een stampot voor de zomer ,lekker met brie en toch met een heerlijke eigen smaak . …

Ingrediënten 4 personen

1 1/2 kilo aardappels, zout, versgemalen peper, 4 teentjes knoflook, 1 bakje cherrytomaatjes, 250g brie, 4 eetlepels boter, 750g panklare verse spinazie, 125ml crème fraîche , 3 eetlepels grove mosterd

Ovenschotel met witlof, gehakt en (kastanje)champignons

Dit gerecht is een typisch voorbeeld van creatief koken. Zoiets zou je tegen kunnen komen als je de rubriek "koelkast leegmaken" gebruikt. Ik heb gewoon gekeken welke ingrediënten bij elkaar passen en welke smaken matchen. Dit is een ovenschotel die helemaal bij deze tijd van het jaar past. Tip: Je kunt ook variëren door de aardappelschijfjes te vervangen door aardappelpuree. …

Ingrediënten 5 personen

- 500 gram (runder)gehakt, - 500 gram witlof, - 1 kg vastkokende aardappelen, - 150 gram gerookte spekjes, - 250 gram (kastanje)champignons, - 2 uien, - 3 eieren, - 250 ml kookroom, - 2 tot 3 lepels mosterd, - 200 gram geraspte kaas, - peper (weinig of geen zout i.v.m. de gerookte spekjes)

Appel-aardappelpuree

Een lekkere frisse aardappelpuree in combinatie met appel en een puree die ook goed passen bij vette winter-kost. …

Ingrediënten 4 personen

500 g aardappelen, in blokjes, 500 g appels, in blokjes gesneden, 200 ml water, 1 e suiker, 1 t zout, 1 e boter, 1 ui, in blokjes gesneden, citroenrasp van een halve citroen, sap van een halve citroen

Zuurkoolschotel volgens Moeders Recept

Een ovenschotel van aardappelpuree, zuurkool, gehakt en ananas. M'n moeder maakte dit vroeger heel vaak, en het was altijd bijzonder smullen! …

Ingrediënten 4 personen

1 1/2 kilo aardappelen (kruimige), 1 kilo (wijn)zuurkool, 500 gram gehakt, peper, zout, melk, nootmuskaat, 2 eieren, ketjap (zoet), 4 rode uien, paneermeel, boter, blik ananas en eventueel geraspte kaas.

Aardappelpuree Met Knoflook

Ingrediënten 4 personen

2 bollen knoflook (ca. 30 teentjes), 4 el boter, 2 el bloem, 2,5 dl kokende melk, peper en zout., 1,5 kg aardappelen, 4 el zachte boter, 4 el room, 4 el gehakte peterselie.

Boerenkool met gehakt uit de oven

Heel apart en lekker! Gewoon is proberen! En laat het me weten wat je er van vindt!! …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo aardappelen , 1 dl hete melk , zout en peper , 200 gram geraspte jong-belegen kaas , 4 eetlepels boter , ca. 750 gram fijngesneden boerenkool , 2 dl slagroom , 1 dl kippenbouillon van tablet , 500 gram rundergehakt , 2 theel. kerriepoeder ,

Ovenschotel met tilapiafilet en sperziebonen

Verrukkelijke romige ovenschotel. Een aangepast recept van het Smulweblid marianneoud. We hebben deze ovenschotel al vaak met gasten gegeten en iedereen is verrukt. …

Ingrediënten 4 personen

4 stukken tilapiafilet van plm. 150 gram, 400 gram sperziebonen, 25o gram champignons, 3 tomaten, 2 flinke eetlepels pijnboompitten, 2 teentjes knoflook, bloem, peper en zout, 150 gram zachte geitenkaas (zonder korst), 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels olijfolie, 200 ml crème fraîche

Supergezonde winterse ovenschotel bomvol smaak

Deze heerlijke ovenschotel heb ik zelf ontwikkeld. Hij heeft alles voor de donkere, koude dagen en zit bomvol gezond en smaak. Het lijkt op sheperds pie, maar ook een beetje op jachtschotel, maar zijn het niet. Bruine bonen, spek, mager rundergehakt, paprika, tomaat, uien, prei en paddenstoelen. Onder het dakje aardappelpuree gegratineerd met kaas vormen alle ingrediënten samen een ware smaakexpl …

Ingrediënten 4 personen

4 grote licht kruimige aardappels, 2 flinke vleestomaten, 1 groene, rode en gele paprika, 1 stengeltje prei, 2 grote uien, 1 half bakje champignons (125 gr), 2 teentjes knoflook, 1 grote pot bruine bonen (HAK), Stukje (200 gr) mager gerookt ontbijtspek, 300 gr mager rundergehakt, Olijfolie, Scheutje slagroom (light), 100 ml kippenbouillon, 1 zakje oude geraspte kaas, 3 tl paprikapoeder Jonnie Boer, 0,5 tl dragon, 1 el fijn gesnipperde peterselie, Halve tl komijn, Snufje nootmuskaat, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Klein scheutje worchestersaus

Kip -stoofpotje

Dit is een heerlijk recept, ik maak het van kippenpoten omdat die malser zijn dan kipfilet. Heb je weinig tijd kan je kipfilet nemen, de bereiding daarvan heb even apart in dit recept gezet. Vandaag (20- 04-09) heb ik dit recept veranderd en eigen foto`s bijgeplaatst. …

Ingrediënten 4 personen

Recept met de kippenpoten, 4 kippenpoten.(ongeveer 800 gram)., 1 theelepel knoflookpeper, 1-2 teentjes verse knoflook (meer indien gewenst)., 50 gram vloeibare braadboter of (olijf)olie., 1 grote ui., 1 prei., 1 rode paprika., 1 bakje champignons., 250 gram diepvrieserwten (indien gewenst 1 blik doperwten van ong. 250 gram)., 1 theelepel gedroogde basilicum, of 1 eetlepel verse., 1 el peterselie., zout en versgemalen peper naar smaak., Eventueel kipkruiden toevoegen als je dat lekker vindt.

Witlofschotel met gekruid gehakt

Een wat pittige variatie op een gewone witlofschotel. Dit gerecht moet je beslist geproeft hebben. …

Ingrediënten

500 gr. witlof; 750 gr. (geschild gewicht) aardappels; 350 gr. rundergehakt; 1 rode paprika ; 1 kleine ui; 1 groente bouillonblokje; 1 geperst knoflookteentje; 50 gr. geraspte kaas; 1 zongedroogd tomaatje; 4 eetlepels ketjap manis; 1 theelepel sambal oelek; 1,5 eetlepel gehaktkruiden; 3 eetlepels verse bieslook; paneermeel; klontje boter

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Zon aan? BBQ aan!

Aardappelpuree recepten (12.205)

Aardappelpuree

Gerelateerde recept video's met aardappelpuree

DE KLASSIEKE LUCHTIGE AARDAPPELPUREE

Ingrediënten 4 personen

Bereidingswijze

Italiaanse aardappelpuree met knoflook en Parmezaan

Ingrediënten 4 personen

Aardappelpuree - 8 variaties

Ingrediënten 4 personen

Hartige cupcakes met gehakt, aardappelpuree en spekjes

Ingrediënten 4 personen

Jachtschotel met gestoofd rundvlees, aardappelpuree en zuurk

Ingrediënten 4 personen

Prei - aardappel, gehakt ovenschotel

Ingrediënten 4 personen

Populaire aardappelen recepten

Romige ovenschotel witlof met champignons, ham en kaas

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel met andijvie, eieren en kaas

Ingrediënten 2 personen

Aardappelpuree met zoete aardappel

Ingrediënten 4 personen

In de aardappelpuree

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel a la louise

Ingrediënten 6 personen

Wat betekent puree?

Nieuwste Aardappelpuree recepten

Pittige oostenrijkse goulash

Ingrediënten 4 personen

Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Ingrediënten 4 personen

Shepherd`s Pie/ Cottage Pie

Ingrediënten 6 personen

Ovenschotel met rode kool en gekruid gehakt

Ingrediënten

Stifado voor de slowcooker of oven

Ingrediënten 4 personen

Roergebakken spitskool met paprika en gehakt

Ingrediënten 4 personen

Kabeljauw met ratatouille uit de oven

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse rundvlees-stoofpot en ook voor de slowcooker

Ingrediënten 4 personen

Romige viscurry uit de wok met kabeljauw

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel met Gehakt en Boursin

Ingrediënten 3 personen

Provencaalse runderstoofschotel, heerlijk in de herfst!

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel prei, gehakt, kaassaus, aardappelpuree

Ingrediënten 4 personen

Zuurkool Ovenschotel

Ingrediënten 4 personen

Zuurkool ovenschotel met gehakt, ananas en kaas

Ingrediënten 4 personen

Aardappelschotel met kipfilet uit de oven

Ingrediënten 2 personen

Grootmoeders hachee

Ingrediënten 4 personen

Stap-voor-stap jachtschotel

Ingrediënten 6 personen

Gegratineerde kabeljauwfilet met kruiden-kaaskorst

Ingrediënten 4 personen

Zuurkoolschotel met appeltjes en creme fraiche

Ingrediënten 2 personen

Spinazie-briestamppot

Ingrediënten 4 personen

Ovenschotel met witlof, gehakt en (kastanje)champignons

Ingrediënten 5 personen

Appel-aardappelpuree

Ingrediënten 4 personen

Zuurkoolschotel volgens Moeders Recept

Ingrediënten 4 personen